山東人民版思品五上《方便面的來歷》說課稿

《方便的來歷》說稿相州小石惠蘭今天我課的內(nèi)容是年制小品德與社會(huì)年級(jí)上的內(nèi)容，下我從教分析、學(xué)目標(biāo)、難分析、學(xué)過程等四方面進(jìn)說課。一．教內(nèi)容分析：本單元目為“方便的來歷圖是以“方面”這學(xué)生非常熟和喜愛的品作為活動(dòng)切入點(diǎn)設(shè)計(jì)了“粒皆辛苦“走進(jìn)食品工廠”“惜勞動(dòng)成果三個(gè)主活動(dòng)。以方面的由為主線，引學(xué)生了方便面原料生產(chǎn)、工過程，來探究工業(yè)生產(chǎn)人們?nèi)粘Ｉ年P(guān)系懂得在便面的原料產(chǎn)、成加工、包裝計(jì)、商流通等方面許多人出了艱的勞動(dòng)。從養(yǎng)成珍別人勞動(dòng)成的好習(xí)，由此擴(kuò)展認(rèn)識(shí)身的農(nóng)業(yè)工業(yè)。這樣既符合生的興趣和知特點(diǎn)同時(shí)也為學(xué)探究身事物的律提供了一思路和式。二．教目標(biāo)情感、度、價(jià)值觀1培養(yǎng)熱愛勞、尊重民、勤儉節(jié)的情感度；認(rèn)識(shí)科在農(nóng)業(yè)展中重要作。2體驗(yàn)工業(yè)生的復(fù)雜，培養(yǎng)熱愛體、團(tuán)合作、有責(zé)心的品。能力目：1學(xué)會(huì)從不同度觀察認(rèn)識(shí)、分析會(huì)事物現(xiàn)象。2嘗試合理有意地探和解決問題知識(shí)目：1知道農(nóng)業(yè)的本知識(shí)初步了解農(nóng)生產(chǎn)與民生活的關(guān)。2了解有關(guān)工的基本識(shí)，知道科技術(shù)的展對工業(yè)三．教難點(diǎn)分析四．教課時(shí)一課時(shí)五．教過程:

主題一粒粒皆辛苦組織學(xué)討論“便面的主要料是什？”“它是么來的”激發(fā)學(xué)生的探興趣，研討究采用方法、步驟等。組織學(xué)結(jié)合生活實(shí)展開探，或采資料搜整理的方式，或用現(xiàn)場調(diào)查訪的方式。應(yīng)注意是小麥的生周期較對每一個(gè)長環(huán)節(jié)可能全體學(xué)都采用實(shí)地調(diào)的方式，根學(xué)生興和能力差異行分組不同的組有同的探重點(diǎn)。后經(jīng)過全班流，使生對小麥的歷形成完整的認(rèn)識(shí)田間勞體驗(yàn)應(yīng)根據(jù)地實(shí)際況靈活組織村的學(xué)可以班級(jí)為位組織一次際的田間勞；城市學(xué)生可聯(lián)系拉手學(xué)或鄉(xiāng)下的爺奶奶、姥姥爺親戚與他們起參加次農(nóng)田勞動(dòng)“還有些人為小麥生產(chǎn)付了辛勤的勞”，主是讓學(xué)生進(jìn)深層次思考，業(yè)科學(xué)家為制小麥優(yōu)良品種冒暑下農(nóng)，工人為農(nóng)生產(chǎn)農(nóng)、化肥等，讓學(xué)生認(rèn)到社會(huì)的分工合作工農(nóng)業(yè)產(chǎn)之間的密聯(lián)系等“我的受”主要是學(xué)生寫自己對整個(gè)麥的來探究活動(dòng)結(jié)后的感悟，提學(xué)生對熱愛動(dòng)、尊農(nóng)民、勤儉約的認(rèn)。A我們身邊除小麥種以外還有哪農(nóng)業(yè)勞？這些勞動(dòng)我們的活有么聯(lián)系B現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展情況我們平說的農(nóng)業(yè)有義和廣之分，狹義農(nóng)業(yè)是農(nóng)作物種植廣義的農(nóng)業(yè)包種植業(yè)、林、畜牧和漁業(yè)。教學(xué)時(shí)將學(xué)生分成植業(yè)、業(yè)、牧業(yè)漁業(yè)四個(gè)小，各小共同制定探究主、活動(dòng)方式。讓學(xué)分組探究這農(nóng)業(yè)生為我們的生提供了么，從了解農(nóng)業(yè)與們的生之間的密切系。在我的查記錄中要求學(xué)記錄己的家有哪些現(xiàn)代業(yè)，以放手給學(xué)生先清現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有哪些其中哪些是己的家有的。比如：塑料膜覆蓋培技術(shù)、塑大棚栽技術(shù)、無土培技術(shù)現(xiàn)在提倡的態(tài)農(nóng)業(yè)綠色農(nóng)等，都屬于代農(nóng)業(yè)范疇。通過樣的調(diào)記錄，可以闊學(xué)生視野，學(xué)生感受現(xiàn)農(nóng)業(yè)的速發(fā)展。主題二走進(jìn)食品加廠“參觀品加工廠”制定參計(jì)劃。教師好參觀的聯(lián)系工作確定好觀的時(shí)、地點(diǎn)、方等；組學(xué)生進(jìn)行分，制定組計(jì)劃。

活動(dòng)一做好參準(zhǔn)備：組織生討論觀所需哪些品，應(yīng)意什么，要訪的問等?；顒?dòng)二參觀食加工廠：在師的帶下，學(xué)生分參觀一食品加工廠者其他廠?；顒?dòng)三組織討，展知識(shí)參觀結(jié)束后先引導(dǎo)生交流收獲體會(huì)，引導(dǎo)生討論在方便面的工生產(chǎn)通等領(lǐng)域，有哪些了付出了辛的勞動(dòng)？”學(xué)生進(jìn)一步驗(yàn)工業(yè)產(chǎn)的復(fù)雜性加深對惜勞動(dòng)成果認(rèn)識(shí)?！吧畈婚_工業(yè)”要通過找資料、訪等形式探究了解我身邊還哪些工？它們給我的生活來了什么？過訪問方式，了解鄉(xiāng)有哪工業(yè)，些工業(yè)給家?guī)砟淖兓?。活?dòng)一召開主班會(huì)，談收。通過召主題班會(huì)，學(xué)生分交流在參觀品加工的過程中的獲、體和感悟要求學(xué)生把己的感整理記錄下。活動(dòng)二了解家工業(yè)，增情事先讓生通過多種式調(diào)查己的家鄉(xiāng)有些工業(yè)然后讓學(xué)生一說“在你家的附近有些工廠”“它們主生產(chǎn)什產(chǎn)品？”“些工業(yè)家鄉(xiāng)帶了哪些變化”最后學(xué)生整理后到教材，培養(yǎng)熱愛鄉(xiāng)的情。主題三珍惜勞動(dòng)成主題目：1了解世界上多地方在糧食危機(jī)象，認(rèn)節(jié)約糧食的要性。2能夠從日常小事中行節(jié)約。3完成倡議書并進(jìn)行約宣傳。

“珍惜動(dòng)成果”是單元的后一個(gè)活動(dòng)題，包兩個(gè)主題活：“浪費(fèi)現(xiàn)象查”“節(jié)約我做起。主要意圖整合前個(gè)活動(dòng)主題把珍惜常生活品同珍惜工業(yè)勞動(dòng)果聯(lián)系起來提升學(xué)的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)勤儉節(jié)的情感度?！袄速M(fèi)象調(diào)查”主通過調(diào)學(xué)校餐廳、圍的飯、食堂等生場所存在的浪現(xiàn)象，引發(fā)生心靈震撼，并聯(lián)自己或人的生活實(shí)說一說己有哪浪費(fèi)行為和象，今如何克服。（一）閱讀調(diào)查活指南，握基本的調(diào)方法。1制定調(diào)查計(jì)。2確定調(diào)查地（周圍飯店、食堂學(xué)校餐等）時(shí)間。3準(zhǔn)備調(diào)查所物品。4分組實(shí)施調(diào)活動(dòng)。5整理調(diào)查記，分析查結(jié)果，寫調(diào)查報(bào)。六