草莓創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

美國(guó)拉森峽谷草莓創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第五組目前一頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)

第一部分

執(zhí)行總結(jié)(略)

第二部分

產(chǎn)品與服務(wù)第三部分

市場(chǎng)分析第四部分

競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略第五部分

營(yíng)銷(xiāo)策略

目錄目前二頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)

第一部分

執(zhí)行總結(jié)(略)

第二部分

產(chǎn)品與服務(wù)第三部分

市場(chǎng)分析第四部分

競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略第五部分

營(yíng)銷(xiāo)策略

目錄第二部分產(chǎn)品與服務(wù)2.1產(chǎn)品與服務(wù)定義

在都市精品化奢侈農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)下，XXX將以草莓旅游觀光（包括鮮果出售、自助采摘）為主，盆栽出售為輔，同時(shí)以網(wǎng)絡(luò)為依托，大力發(fā)展電商，為中高端消費(fèi)者提供全方位的、多樣化的服務(wù)

同時(shí)達(dá)到公司的有效的推廣。目前三頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)草莓鮮果出

售2.2產(chǎn)品與服務(wù)的客戶(hù)價(jià)值家庭式農(nóng)

場(chǎng)草莓?dāng)z影基地草莓小盆栽目前四頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)2.3

發(fā)展規(guī)劃2.3.1第一階段：

1.做好50畝草莓的種植、維護(hù)；穩(wěn)定公司的現(xiàn)金流，使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

2.完善信息建設(shè)（微博、微信、論壇、網(wǎng)店、網(wǎng)站）；

3.加大產(chǎn)品宣傳推廣力度，打造本土品牌，并將產(chǎn)品成功推向市場(chǎng)；2.3.2第二階段

1.通過(guò)拓展與企業(yè)的跨界合作，將房地產(chǎn)公司、婚紗店、影樓作為潛在客戶(hù)進(jìn)行開(kāi)發(fā)，尋求新的利益增長(zhǎng)點(diǎn)；

2.加大產(chǎn)品廣度、深度以及關(guān)聯(lián)度（甜品、奶茶、蛋糕等），增加產(chǎn)品的多樣性；

3.引進(jìn)食品企業(yè)，實(shí)行與食品企業(yè)的戰(zhàn)略合作，打破傳統(tǒng)的草莓加工方式（果汁），與其共享銷(xiāo)售渠道進(jìn)行市場(chǎng)拓展；2.3.3第三階段

1.擴(kuò)大種植面積，形成草莓種植的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化；

2.與高校合作，拓展公共關(guān)系，吸引青年消費(fèi)群體，占領(lǐng)學(xué)生市場(chǎng)，增加企業(yè)知名度。目前五頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)第三部分市場(chǎng)分析3.1市場(chǎng)機(jī)會(huì)

1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民的生活水平不斷提高，消費(fèi)能力也不斷的增強(qiáng)，人們對(duì)生活質(zhì)量要求也隨之提高。

2.技術(shù):目前我國(guó)草莓主要采用傳統(tǒng)施肥技術(shù)種植，果實(shí)瘦小且畸形，口感普遍較差，廣大消費(fèi)者迫切希望吃到有質(zhì)量安全保證的草莓，甚至不惜高價(jià)購(gòu)買(mǎi)國(guó)外進(jìn)口而本土又有種植的草莓。而我們引進(jìn)的進(jìn)口脫毒種苗，采用無(wú)公害種植技術(shù)，正好可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。

3.政府支持：“XXX”草莓種植基地項(xiàng)目正處于起步階段，得到國(guó)家政府財(cái)力物力人力科技的支持，加之引進(jìn)美國(guó)拉森峽谷優(yōu)質(zhì)大草莓及美國(guó)先進(jìn)草莓種植技術(shù)和美國(guó)草莓專(zhuān)家親臨指導(dǎo)，大大提高草莓成品質(zhì)量及企業(yè)的盈利空間。目前六頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)3.2目標(biāo)市場(chǎng)定位

基于在得到國(guó)家政府財(cái)力物力人力科技的支持，加之引進(jìn)美國(guó)拉森峽谷優(yōu)質(zhì)大草莓及美國(guó)先進(jìn)草莓種植技術(shù)和美國(guó)草莓專(zhuān)家親臨指導(dǎo)，并且我們南寧草莓種植基地經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)兼跨第一和第三產(chǎn)業(yè)的原因，因此我們目標(biāo)市場(chǎng)定位為——中高端市場(chǎng)。理由有三：

第一：存在客戶(hù)群

需要短途旅行的上班族、具有中高消費(fèi)能力的家庭、大學(xué)生消費(fèi)群體、企業(yè)員工

第二：需求迫切

無(wú)論是直接吃還是作為調(diào)味劑融入飲料、口香糖等食品均得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，且隨著城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)水平日益提高，生活壓力逐步增大，人們渴望擁有一個(gè)放松身心的休閑場(chǎng)所。

第三：價(jià)格承受

“XXX”草莓種植基地屬于生產(chǎn)兼銷(xiāo)售型企業(yè)，涉及第三服務(wù)產(chǎn)業(yè)，面向廣大消費(fèi)大眾和前來(lái)就地采摘觀光旅游的高端消費(fèi)人群。因此我們初定價(jià)為35元/斤另外可根據(jù)實(shí)際情況給予相應(yīng)優(yōu)惠的價(jià)格。目前七頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)3.3

市場(chǎng)容量估算與趨勢(shì)預(yù)測(cè)

根據(jù)相關(guān)調(diào)查分析顯示，近年來(lái)南寧人口786萬(wàn)、廣西人口5282萬(wàn)人、兩廣人口1.5712億，再加上東盟商務(wù)區(qū)的地理便利和其他省份到南寧旅游人群，消費(fèi)人群數(shù)量保守估計(jì)可達(dá)到上億。據(jù)調(diào)查草莓不是必需消費(fèi)品也是經(jīng)常性消費(fèi)品，用途廣泛，價(jià)格適中，結(jié)合旅游消費(fèi)自助式采摘也只是35元/斤，對(duì)于中高端消費(fèi)群體而言?xún)r(jià)格普遍接受。草莓種植基地相關(guān)產(chǎn)業(yè)屬于快速消耗品，并不能做長(zhǎng)久保存且仍存在需求，因此在客戶(hù)滿(mǎn)意情況下會(huì)選擇繼續(xù)重復(fù)性消費(fèi)，所以可通過(guò)相關(guān)優(yōu)惠、與客戶(hù)互動(dòng)政策保留原有客戶(hù)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)仍處于初級(jí)階段，在接下來(lái)國(guó)民經(jīng)濟(jì)處于不斷發(fā)展趨勢(shì)，人民生活水平仍存在非常大的上升空間，根據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策的宏觀規(guī)劃，第一、第三產(chǎn)業(yè)比重仍處于繼續(xù)加大趨勢(shì)，市場(chǎng)需求量也不斷增加。因此南寧草莓種植基地項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣闊，是適合投資的高增長(zhǎng)領(lǐng)域。目前八頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)3.5

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1.地理優(yōu)勢(shì)

南寧屬于廣西首府，是國(guó)際東盟商務(wù)區(qū)門(mén)戶(hù)，且都市農(nóng)業(yè)建設(shè)正興旺發(fā)展，交通物流便利，周邊目標(biāo)客戶(hù)較多。2.技術(shù)優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)

“XXX”草莓種植基地項(xiàng)目得到南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)政府和廣西農(nóng)科院的支持，加之引進(jìn)美國(guó)拉森峽谷優(yōu)質(zhì)大草莓脫毒種苗及美國(guó)先進(jìn)草莓種植技術(shù)和美國(guó)草莓專(zhuān)家親臨指導(dǎo)。3.多渠道優(yōu)勢(shì)

成品草莓可通過(guò)便利的交通物流及發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)通訊擴(kuò)大產(chǎn)品流通地理范圍。成品草莓除了直接供游客采摘食用外，也可作為原材料進(jìn)行食品深加工，草莓盆栽還可供觀賞。通過(guò)第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合以擴(kuò)大行業(yè)覆蓋面。目前九頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)

3.4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析3.4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析潛在進(jìn)入者，進(jìn)入障礙：不可忽視不需巨額資本的密集型產(chǎn)業(yè)因接近產(chǎn)品系列的接近程度規(guī)模經(jīng)濟(jì)，不過(guò)根據(jù)草莓獨(dú)有的特點(diǎn)，范圍經(jīng)濟(jì)的效果適中。需要依靠信息流通、交通物流的支持。供應(yīng)商商談能力

需要長(zhǎng)期關(guān)注、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種苗和種植技術(shù)

需要因地因時(shí)推出新項(xiàng)目現(xiàn)存產(chǎn)業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)：較強(qiáng)

南寧目前已有6家草莓種植基地

產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)迅速而且產(chǎn)品周期性較短的細(xì)分市場(chǎng)同行業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)相似度較高購(gòu)買(mǎi)者的商談能力

主要以零售批發(fā)為主

因?yàn)椴葺畬儆诳焖偈称废M(fèi)，產(chǎn)品質(zhì)量較為重要結(jié)論

因競(jìng)爭(zhēng)者提供的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)重疊度較高，因此市場(chǎng)定位很重要。產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)等產(chǎn)品差距化要素是競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素經(jīng)銷(xiāo)商商談能力

因種植規(guī)模有限，需要經(jīng)銷(xiāo)商但對(duì)其依賴(lài)程度不大。替品的威脅：高

消費(fèi)者可在食品市場(chǎng)上進(jìn)行多樣消費(fèi)品選擇，替代品較多。目前十頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)第四部分競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

4.1市場(chǎng)開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析

未來(lái)十年，旅游地產(chǎn)、文化地產(chǎn)、養(yǎng)老地產(chǎn)、農(nóng)業(yè)綜合體是新的增長(zhǎng)點(diǎn)。2013年南寧人均GDP已達(dá)6396美元，處于主動(dòng)郊區(qū)化的啟動(dòng)階段。農(nóng)業(yè)觀光旅游行業(yè)需求緊迫。

近幾年在各大城市郊區(qū)興起了自助式的草莓觀光旅游業(yè)。一般在草莓成熟時(shí)，消費(fèi)者支付一定的費(fèi)用即可在草莓園內(nèi)自由采摘草莓。并可在園內(nèi)享受旅游、餐飲等其他服務(wù)。這種觀光、休閑基地很好的引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將是今后草莓市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。就目前的草莓市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看，草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間，可以通過(guò)改善品種以及繁殖方式來(lái)增加草莓的產(chǎn)量。目前十一頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)4.3市場(chǎng)定位

所選的草莓是美國(guó)拉森峽谷優(yōu)質(zhì)大草莓，來(lái)自美國(guó)的法蘭蒂大草莓，具有產(chǎn)量高、果實(shí)肥嫩多汁、馥郁香甜，色澤艷麗，病蟲(chóng)害少等特性。“金草莓”項(xiàng)目由美國(guó)拉森峽谷草莓公司直供脫毒種苗，血統(tǒng)純正，延續(xù)一貫的高貴品質(zhì)。2013年南寧人均GDP已達(dá)6396美元，市民的消費(fèi)能力大有提高，市場(chǎng)上草莓園的定位大多在中端市場(chǎng)，高端市場(chǎng)還未得到全面開(kāi)發(fā)，因此我們將法蘭蒂大草莓定位為中高端市場(chǎng)。目前十二頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)4.4發(fā)展戰(zhàn)略Step3：家庭農(nóng)場(chǎng)Step2:草莓綠色盆栽Step1：草莓鮮果出售

－－－ 確保資金的流通Step4：攝影基地目前十三頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)4.2市場(chǎng)進(jìn)入策略

目前在南寧本地也已發(fā)展了多家草莓種植的基地，但是大多的草莓都是品種單一，栽培管理技術(shù)落后，濫用農(nóng)藥、激素，或是肥料用量過(guò)度，存在食品安全隱患。我們引進(jìn)的美國(guó)拉森峽谷優(yōu)質(zhì)大草莓，能很好的解決這類(lèi)問(wèn)題，產(chǎn)出的草莓個(gè)大味甜，使用美國(guó)進(jìn)口脫毒種苗種植，做到真正的安全食品?，F(xiàn)在的社會(huì)，越來(lái)越多的消費(fèi)者講究飲食健康，青睞綠色食品，所以我們的美國(guó)拉森峽谷優(yōu)質(zhì)大草莓可以以“脫毒”這一賣(mài)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)草莓的無(wú)農(nóng)殘、無(wú)激素、無(wú)彭大劑、非轉(zhuǎn)基因這些優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)入市場(chǎng)。目前十四頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)4.5競(jìng)爭(zhēng)力分析（SWOT）：優(yōu)勢(shì)（Strength）：

1、“美麗南方”位于南寧石埠，南寧屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣溫溫和，夏季不熱，冬季不冷。一年四季成蔭，陽(yáng)光充足，在草莓生長(zhǎng)時(shí)節(jié)日均最高溫度不高于30攝氏度，最低溫度不低于9攝氏度利于草莓的生長(zhǎng)。

2、項(xiàng)目由美國(guó)拉森峽谷草莓公司直供脫毒種苗。來(lái)自美國(guó)的法蘭蒂大草莓，基具有產(chǎn)量高、果實(shí)肥嫩多汁、馥郁香甜、色澤艷麗、病蟲(chóng)害少等特性。

3、

獲得拉森峽谷公司的正式授權(quán)，有強(qiáng)大的技術(shù)支持為后盾，專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)悉心指導(dǎo)。劣勢(shì)（Weakness）：1、由于我公司初次接觸草莓種植，物流系統(tǒng)不完善，而且草莓果實(shí)不耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，故缺乏草莓運(yùn)輸與儲(chǔ)藏的經(jīng)驗(yàn)。目前十五頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)4.5競(jìng)爭(zhēng)力分析（SWOT）：機(jī)遇（Opportunity）：

1、廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)和農(nóng)科院的支持；廣西農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)可獲得減免部分企業(yè)所得稅以及土地使用稅等一系列優(yōu)惠政策；以及國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策支持。

2、目前在南寧本地的草莓種植園的草莓都是品種單一，產(chǎn)量不高，產(chǎn)出的草莓果實(shí)不夠飽滿(mǎn)大顆，在種植期間有可能使用了農(nóng)藥或者膨大劑。大多定位在中低端市場(chǎng)。

3、居民收入水平較高，消費(fèi)能力增高，個(gè)性化消費(fèi)增加，市場(chǎng)潛力大。4.5競(jìng)爭(zhēng)力分析（SWOT）：目前十六頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)威脅（Threat）：

1、南寧目前已有多家草莓種植園，價(jià)格高低不等。在市場(chǎng)上占都有一定的市場(chǎng)占有率，草莓市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

2、南寧雨量充足，如在草莓采摘時(shí)節(jié)長(zhǎng)時(shí)間下雨草莓糖分會(huì)有所降低。應(yīng)開(kāi)展事宜本地草莓的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究，探索并完善配套技術(shù)措施。

3、消費(fèi)需求多樣化，產(chǎn)品的替代威脅較大。

4.5競(jìng)爭(zhēng)力分析（SWOT）：目前十七頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)第五部分營(yíng)銷(xiāo)策略5.1營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

憑借美國(guó)拉森峽谷無(wú)公害、無(wú)菌育苗的優(yōu)良草莓品種，種植出綠色營(yíng)養(yǎng)又健康可口的優(yōu)質(zhì)草莓，迅速占領(lǐng)南寧市草莓的中高端市場(chǎng)，成為南寧市最大的自助式草莓觀光采摘基地（包括家庭式農(nóng)場(chǎng)），成為旅游觀光行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者以及新型都市農(nóng)業(yè)的倡導(dǎo)者。目前十八頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)5.2營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和總體規(guī)劃銷(xiāo)售渠道：入園采摘與栽培草莓綠色盆栽出售，以及與商超結(jié)為合作伙伴，借助商超平臺(tái)銷(xiāo)售草莓及其精品禮盒裝，再發(fā)展家庭式自助農(nóng)場(chǎng)的特色業(yè)務(wù)。（發(fā)達(dá)的交通物流、網(wǎng)絡(luò)）根據(jù)草莓成品難保鮮難運(yùn)輸自身缺點(diǎn)，鮮果草莓的流通主要以：1、草莓種植基地——消費(fèi)者2、草莓種植基地——批發(fā)市場(chǎng)——零售終端3、草莓種植基地——超市——消費(fèi)者目前十九頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)5.2

營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和總體規(guī)劃價(jià)格：入園采摘及零售以及草莓盆栽采取中高端定價(jià)；精品禮盒裝以及家庭式自助農(nóng)場(chǎng)采取價(jià)格的高端走向。產(chǎn)品與服務(wù)：健康營(yíng)養(yǎng)可口優(yōu)質(zhì)草莓及其盆栽、自助式草莓觀光采摘基地（包括家庭式農(nóng)場(chǎng)）及大型草莓?dāng)z影基地，給消費(fèi)者提供愉悅放松的自助服務(wù)。推廣方案：網(wǎng)絡(luò)推廣;車(chē)體、墻體廣告;報(bào)刊書(shū)籍的夾頁(yè)廣告等。目前二十頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)5.3

銷(xiāo)售渠道策略5.3.1鮮果草莓銷(xiāo)售渠道建立無(wú)害、綠色采摘園的方式吸引消費(fèi)者在草莓的豐收期前來(lái)采摘消費(fèi)。與商超結(jié)為合作伙伴，借助商家的平臺(tái)，建立“產(chǎn)地--商家--消費(fèi)者”的流通方式，實(shí)現(xiàn)共贏。5.3.2草莓的其他產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道

草莓盆栽以及家庭式農(nóng)場(chǎng)、草莓?dāng)z影基地等特色有利于產(chǎn)品的推廣。目前二十一頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)5.4產(chǎn)品與服務(wù)策略5.4.1草莓鮮果出售

進(jìn)行特色化的鮮果產(chǎn)品細(xì)分，體現(xiàn)美國(guó)拉森峽谷草莓的綜合價(jià)值，草莓鮮果的零售與精品禮盒裝，滿(mǎn)足消費(fèi)者不同層次的需求。

草莓綠色盆栽

將草莓移植到各具特色的花盆中，可送禮或自留，給予自己和親友一抹清新綠。（草莓鮮果采摘基地）目前二十二頁(yè)\總數(shù)二十六頁(yè)\編于十二點(diǎn)5.4產(chǎn)品與服務(wù)策略5.4.3家庭式農(nóng)場(chǎng)

特色化產(chǎn)品，在匆忙喧囂的城市里，在疲憊的工作之余，帶您體會(huì)田園中的悠閑時(shí)光，讓您品嘗自己親手栽種的草莓。

草莓?dāng)z影基地（雛形如圖）

充分利用草莓種植基地優(yōu)美宜人環(huán)