旅游產(chǎn)品行業(yè)分析

分析旅游產(chǎn)品第一頁(yè)，共二十二頁(yè)。學(xué)習(xí)目標(biāo)舉例說(shuō)明營(yíng)銷和推銷旅游無(wú)形產(chǎn)品和服務(wù)的方式解釋生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性如何使每個(gè)旅游產(chǎn)品具有獨(dú)特性定義季節(jié)性、雷同性、獨(dú)特性、互補(bǔ)性四個(gè)概念，并說(shuō)明這些特性如何影響旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷旅游產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量之間的關(guān)系第二頁(yè)，共二十二頁(yè)。引言珍妮特和理查德·霍金斯夫婦的旅程第三頁(yè)，共二十二頁(yè)。什么是旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)是由企業(yè)群體及其內(nèi)部員工所組成的系統(tǒng)。產(chǎn)業(yè)要生產(chǎn)產(chǎn)品、服務(wù)或產(chǎn)品和服務(wù)的組合。一方面，產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)、制造、種植或提煉出來(lái)的某種物品，其目的是供購(gòu)買(mǎi)者消費(fèi)或使用。另一方面，服務(wù)是使某人受益的一項(xiàng)活動(dòng)或行為。與絕大多數(shù)產(chǎn)業(yè)不同，旅游業(yè)同時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)。第四頁(yè)，共二十二頁(yè)。CHARACTERISTICSOFTHETRAVELPRODUCT

Intangibility無(wú)形性SimultaneousProductionandConsumption生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)性

Perishability不可儲(chǔ)存性Seasonality季節(jié)性Parity雷同性Uniqueness獨(dú)特性Complementarity

互補(bǔ)性

第五頁(yè)，共二十二頁(yè)。無(wú)形性

珍妮特夫婦的旅程顯示了旅游產(chǎn)品無(wú)形性的特點(diǎn)，對(duì)比說(shuō)明旅游產(chǎn)品無(wú)形性。有形產(chǎn)品的營(yíng)銷與推銷：可以基于外形和使用效果來(lái)推銷。保證滿意通常是針對(duì)有形產(chǎn)品來(lái)說(shuō)的，因?yàn)槿绻a(chǎn)品有問(wèn)題，顧客可回商店退換。

第六頁(yè)，共二十二頁(yè)。無(wú)形產(chǎn)品的營(yíng)銷與推銷

⒈增進(jìn)顧客與供應(yīng)商之間的聯(lián)系。旅游供應(yīng)商憑借以前優(yōu)異的成績(jī)和個(gè)性化的服務(wù)，尋求贏得客戶信任。然后顧客才會(huì)相信公司對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的宣傳。⒉向顧客強(qiáng)調(diào)購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品所能獲得的利益。不管什么場(chǎng)合，旅游產(chǎn)品的效用和優(yōu)點(diǎn)應(yīng)盡可能具體形象地展示出來(lái)。如畫(huà)冊(cè)、錄像等?！钭⒁猓涸诼糜螛I(yè)，必須認(rèn)識(shí)到同樣旅游產(chǎn)品帶給不同旅游者的效用不同。第七頁(yè)，共二十二頁(yè)。生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性

大多數(shù)旅游產(chǎn)品是在相同地方同時(shí)生產(chǎn)和消費(fèi)的。比照于有形產(chǎn)品而言，大多數(shù)旅游產(chǎn)品是先推銷，再同時(shí)生產(chǎn)和消費(fèi)。旅游者參與到了旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)環(huán)節(jié)之中。旅游產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性促使供應(yīng)商和顧客之間相互依賴，因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)發(fā)生在供應(yīng)商的設(shè)施里或發(fā)生在供應(yīng)商提供設(shè)施的前提下。顧客和供應(yīng)商必須相互聯(lián)系，彼此之間的互動(dòng)關(guān)系塑造出旅游體驗(yàn)。第八頁(yè)，共二十二頁(yè)。不可儲(chǔ)存性

晚餐不能按計(jì)劃出售，因此就“消失”了。不可儲(chǔ)存性意味著旅游產(chǎn)品在生產(chǎn)時(shí)，就得想著將其同時(shí)消費(fèi)掉。應(yīng)對(duì)不可儲(chǔ)存性的營(yíng)銷戰(zhàn)略：

①超量預(yù)定②采用多重營(yíng)銷系統(tǒng)第九頁(yè)，共二十二頁(yè)。季節(jié)性

季節(jié)性是指旅游需求在一年的不同時(shí)間段呈現(xiàn)的波動(dòng)狀態(tài)。雖然季節(jié)性常常是指旅游產(chǎn)品受氣候影響的結(jié)果。但它也涉及每星期內(nèi)的需求波動(dòng)，甚至每天不同時(shí)段的需求波動(dòng)。第十頁(yè)，共二十二頁(yè)。季節(jié)性應(yīng)對(duì)策略因?yàn)楫a(chǎn)品受季節(jié)性影響，營(yíng)銷面臨的挑戰(zhàn)就是能在淡季取得效益。旅游供應(yīng)商為了使產(chǎn)品的需求量保持比較平穩(wěn)的狀態(tài)，宜在淡季采用一些辦法刺激需求，最顯著的方法就是在淡季降價(jià)。降價(jià)營(yíng)銷技巧常常吸引對(duì)價(jià)格敏感的旅游者或不喜歡擁擠人群的旅游者。

另一技巧就是在淡季舉辦特殊的活動(dòng)。一些旅游企業(yè)在淡季完全改變了他們的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)。

最后，旅游供應(yīng)商根據(jù)利潤(rùn)的季節(jié)性波動(dòng)相應(yīng)調(diào)整他們的生產(chǎn)量。員工數(shù)量、客房數(shù)等。第十一頁(yè)，共二十二頁(yè)。雷同性雷同性是指各競(jìng)爭(zhēng)公司之間提供基本相同的產(chǎn)品。以航空公司的航班為例。解決雷同性方法之一：使你的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品表現(xiàn)出差異，即使這些差別不具有實(shí)際意義。方法之二：注重服務(wù)質(zhì)量和水平。方法之三：不斷更新旅游項(xiàng)目。公司可采用降價(jià)和提供特別服務(wù)的多種激勵(lì)方式來(lái)吸引顧客堅(jiān)持使用其產(chǎn)品。 第十二頁(yè)，共二十二頁(yè)。飛行常客計(jì)劃

飛行?？陀?jì)劃就是根據(jù)顧客飛行的英里數(shù)（或賓館過(guò)夜數(shù)）來(lái)給顧客計(jì)分，積分累積達(dá)到一定數(shù)量，可以享受免費(fèi)飛行或免住宿費(fèi)、升艙或票價(jià)打折。建立飛行?？陀?jì)劃是建立品牌忠誠(chéng)（brandloyalty）最常用的方法。第十三頁(yè)，共二十二頁(yè)。獨(dú)特性獨(dú)特性是雷同性最好的解決辦法。雖然標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和服務(wù)確實(shí)能吸引許多游客，但其它游客卻被非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的魅力所吸引。在營(yíng)銷中應(yīng)盡可能的強(qiáng)調(diào)旅游產(chǎn)品帶的獨(dú)特性。這將有助于潛在顧客識(shí)別產(chǎn)品獨(dú)特的吸引力和利益，也有助于他們把此類產(chǎn)品從類似產(chǎn)品中清楚地區(qū)分開(kāi)。第十四頁(yè)，共二十二頁(yè)?；パa(bǔ)性旅游者很少只購(gòu)買(mǎi)單項(xiàng)旅游產(chǎn)品。對(duì)一個(gè)旅游產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)會(huì)引起一連串的旅游購(gòu)買(mǎi)行為。因此，影響一個(gè)產(chǎn)品的因素也會(huì)影響另外的產(chǎn)品——使之更好或更壞。旅游產(chǎn)品的這種密切關(guān)系被稱為互補(bǔ)性?；パa(bǔ)性是所有旅游產(chǎn)品都具有的特性。旅游供應(yīng)商因?yàn)閷?duì)互補(bǔ)性的了解而參與聯(lián)合營(yíng)銷活動(dòng)。第十五頁(yè)，共二十二頁(yè)。服務(wù)方面服務(wù)是使某人受益的一項(xiàng)活動(dòng)或行為。雖然機(jī)器和人都能提供服務(wù)，但是旅游業(yè)的大多數(shù)服務(wù)還是由人提供的。第十六頁(yè)，共二十二頁(yè)。旅游產(chǎn)品與服務(wù)的關(guān)系產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)其產(chǎn)品時(shí)，也許生產(chǎn)服務(wù)，也許不生產(chǎn)。生產(chǎn)有形產(chǎn)品的其他產(chǎn)業(yè)可能提供支持服務(wù)，以加強(qiáng)其產(chǎn)品的價(jià)值。對(duì)于無(wú)形產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，服務(wù)不是產(chǎn)品的附加部分，而是主要部分。所有旅游產(chǎn)品都包括服務(wù)，并且服務(wù)質(zhì)量是顧客滿意的關(guān)鍵因素。第十七頁(yè)，共二十二頁(yè)。服務(wù)質(zhì)量和旅游產(chǎn)品無(wú)形產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性，使得供應(yīng)商與消費(fèi)者發(fā)生直接接觸。這意味著所有雇員的態(tài)度和行為對(duì)銷售和營(yíng)銷旅游產(chǎn)品時(shí)至關(guān)重要的。營(yíng)銷旅游產(chǎn)品的另一個(gè)挑戰(zhàn)是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的困難。為了使旅游產(chǎn)品在市場(chǎng)上取得成功，提供的服務(wù)水平一定不能僅僅滿足于“過(guò)得去”，必須盡量做到令顧客滿意。通常是服務(wù)質(zhì)量影響購(gòu)買(mǎi)決策。第十八頁(yè)，共二十二頁(yè)?？紤]產(chǎn)品與市場(chǎng)你作為一個(gè)團(tuán)體推銷代表為一家旅游公司工作了5年多時(shí)間。你的大多數(shù)客戶是50到60歲的富有夫婦。最近幾年，許多有孩子的年輕家庭搬遷到你公司所在地的住宅區(qū)，其中一些已順便詢問(wèn)了有關(guān)家庭旅游的信息。目前，你的公司沒(méi)有真正的準(zhǔn)備涉足這個(gè)日益成長(zhǎng)的市場(chǎng)，但你已做了一些調(diào)查，正考慮建立你自己的旅游公司，專門(mén)從事家庭旅游度假業(yè)務(wù)。請(qǐng)思考：第十九頁(yè)，共二十二頁(yè)?？紤]產(chǎn)品與市場(chǎng)描述你準(zhǔn)備開(kāi)拓的市場(chǎng)？你的公司應(yīng)該選址在何處？你會(huì)為你的旅游公司取什么名字？你專門(mén)經(jīng)營(yíng)哪類旅游產(chǎn)品與服務(wù)？為了吸引雙職工家庭，你將提供什么服務(wù)或產(chǎn)品？為了開(kāi)拓你的目標(biāo)市場(chǎng)，你將使用什么促銷技巧？第二十頁(yè)，共二十二頁(yè)?？紤]產(chǎn)品與市場(chǎng)描述你將聘用的雇員具有哪些特征？你認(rèn)為有孩子的雙職工家庭在度假時(shí)會(huì)尋求什么特別的利益？這些顧客可能有什么特別的需求或問(wèn)題？你將如何與他們聯(lián)系？你如何令你的心顧客成為你的“回頭客”？第二十一頁(yè)，共二十二頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)分析旅游產(chǎn)品。旅游供應(yīng)商憑借以前優(yōu)異的成績(jī)和個(gè)性化的服務(wù)，尋求贏得客戶信任。季節(jié)性是指旅游需求在一年的不同時(shí)間段呈現(xiàn)的波動(dòng)狀態(tài)。最后，旅游供應(yīng)商根據(jù)利潤(rùn)的季節(jié)性波動(dòng)相應(yīng)調(diào)整他們的生產(chǎn)量。在營(yíng)銷中應(yīng)盡可能的強(qiáng)調(diào)旅游產(chǎn)品帶的獨(dú)特性。營(yíng)銷旅游產(chǎn)品的另一個(gè)挑戰(zhàn)是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的困難。你的大多數(shù)客戶是50