h3溶液的沸點(diǎn)升高3

無(wú)機(jī)與分析技術(shù)基礎(chǔ)化學(xué)教研室葉國(guó)華稀溶液的依數(shù)性稀溶液的依數(shù)性溶液的沸點(diǎn)升高（一）液體的沸點(diǎn)1.定義：液體的蒸氣壓等于外界壓力時(shí)的溫度。

p外↑，沸點(diǎn)↑。液體的沸點(diǎn)必須指明外界壓力。如標(biāo)準(zhǔn)大氣壓(101.3KPa)下水的沸點(diǎn)為373K。正常沸點(diǎn)：指外壓101.3KPa時(shí)的沸點(diǎn)。純水（一）液體的沸點(diǎn)水的正常沸點(diǎn)是373.15K。當(dāng)外壓升高，水的沸點(diǎn)>

373.15K（例如：高壓滅菌）當(dāng)外壓降低，水的沸點(diǎn)<373.15K（例如：減壓蒸餾）1.提取和精制對(duì)熱不穩(wěn)定的物質(zhì)，用減壓方法。

2.高壓消毒法，提高水的溫度，縮短滅菌時(shí)間。

3.生活中利用高壓鍋快速作飯。2.液體的沸點(diǎn)與外壓關(guān)系的應(yīng)用：水溶液0100溶液的沸點(diǎn)永遠(yuǎn)高于純?nèi)軇┑姆悬c(diǎn)水、冰和溶液的蒸氣壓曲線冰沸點(diǎn)0.6105101.325（二）溶液的沸點(diǎn)升高實(shí)驗(yàn)表明，難揮發(fā)非電解質(zhì)溶液的沸點(diǎn)總是高于純?nèi)軇┑姆悬c(diǎn)。這一現(xiàn)象稱為溶液的沸點(diǎn)升高。△Tb=Tb－Tb0

溶液的沸點(diǎn)升高(△Tb)溶液的沸點(diǎn)(Tb)純?nèi)軇┑姆悬c(diǎn)(Tb0)溶液沸點(diǎn)升高的原因是溶液蒸氣壓的下降。（二）溶液的沸點(diǎn)升高糖水（二）溶液的沸點(diǎn)升高溶液的蒸氣壓降低，導(dǎo)致沸點(diǎn)高于溶劑的沸點(diǎn)本質(zhì)：溶液的蒸氣壓降低由Raoult定律推導(dǎo)，可得到溶液的沸點(diǎn)上升與溶液的質(zhì)量摩爾濃度成正比，而與溶質(zhì)的本性無(wú)關(guān)。它們之間的定量關(guān)系為：△Tb=Tb－Tb0≈Kb·bB

式中：△Tb為溶液的沸點(diǎn)升高值；Tb為溶液的沸點(diǎn)；Tb0為純?nèi)軇┓悬c(diǎn)；bB為溶質(zhì)的質(zhì)量摩爾濃度；Kb為溶劑的摩爾沸點(diǎn)升高常數(shù)，單位為K·kg·mol-1，它只與溶劑的本性有關(guān)。注意：1.純?nèi)軇┑姆悬c(diǎn)恒定，溶液的沸點(diǎn)不恒定。

2.溶液的沸點(diǎn)是指溶液剛開(kāi)始沸騰時(shí)的溫度。應(yīng)用：利用沸點(diǎn)升高測(cè)溶質(zhì)摩爾質(zhì)量。[例]已知苯的沸點(diǎn)是353.2K，將2.67g某難揮發(fā)性物質(zhì)溶于100g苯中，測(cè)得該溶液的沸點(diǎn)升高了0.531K，試求該物質(zhì)的摩爾質(zhì)量。解：查表得：苯的摩爾沸