食品安全八項制度

不合格食品退市制度精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀;精品文檔放心下載;精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載,感謝閱讀:感謝閱讀精品文檔放心下載;;精品文檔放心下載;謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀二O精品文檔放心下載謝謝閱讀.感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載;感謝閱讀(謝謝閱讀;精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀謝謝閱讀;感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載二O謝謝閱讀精品文檔放心下載.謝謝閱讀.精品文檔放心下載感謝閱讀二O食品貯存與銷售安全管理制度為確保本單位所貯存和銷售食品的安全，維護消費者的權益,根精品文檔放心下載,感謝閱讀特制本制度。一、經(jīng)營場所、倉庫應與有毒、有害場所以及其它污染源保持規(guī)精品文檔放心下載搞好防塵、防蠅、精品文檔放心下載防鼠工作，確保環(huán)境整潔。"和檢驗不合格的食品，定期或不感謝閱讀定期的檢查清理庫存和上架食品，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、變質(zhì)、受精品文檔放心下載潮、生霉等現(xiàn)象，必須及時做下架退市處理。感謝閱讀除蟲滅害工作不能在營業(yè)時間進行，實施時對各種食品應有保護措謝謝閱讀感謝閱讀設備及容器徹底清洗干凈.四、食品倉庫應設專人負責管理，食品入庫時，倉庫管理員應對感謝閱讀其質(zhì)量和烜進行驗收，并詳細記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進精品文檔放心下載貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況等，并按入庫內(nèi)要設置不合格謝謝閱讀食品專區(qū)，主要用于存放下架退市的食品，并做好記錄。精品文檔放心下載度;貯存生鮮食品應配置必要的低濕貯存設備，包括冷藏、冷凍庫謝謝閱讀六、貯存、銷售散裝食品,應當在貯存、銷售散裝食品的容器名謝謝閱讀外包裝上位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)精品文檔放心下載系方式等內(nèi)容。七、食品存放設隔離地面的平臺和層架隔離墻面和地面應在10精品文檔放心下載厘米以上。新化縣年月日食品進貨查驗記錄制度為了加強對本單位食品質(zhì)量的安全管理,確保本單位按照法定條精品文檔放心下載件、要求從事食品銷售經(jīng)營活動，保護消費者的合法權益;根據(jù)《食感謝閱讀品安全法》的規(guī)定特制定本制度：一、負責采購食品的人在采購食品時,應當查驗供貨商的證照和謝謝閱讀食品合格的證明文件，向供貨商光譜線要載有號、保質(zhì)期、規(guī)格、數(shù)謝謝閱讀量、單位、單價、金額、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供（購)貨者名稱及聯(lián)精品文檔放心下載系方式、銷售日期等內(nèi)容的“一票通”進貨票據(jù)或其他進貨票據(jù)，并謝謝閱讀將每次進貨的票據(jù)每季度收集起來裝訂成冊歸檔備查。二、要對食品包裝標識進行查驗核對，內(nèi)容包括：中文標明的食精品文檔放心下載品名稱、廠名廠址、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明、商標、性能、用途、生精品文檔放心下載產(chǎn)批號、凈含量、需要標明的規(guī)格中、等級、所含主要成分和含量；謝謝閱讀(保質(zhì)期、保鮮期、保存期、謝謝閱讀四、采購食品時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進精品文檔放心下載貨，發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應及時報告工商行政管理機關。謝謝閱讀五、食品進貨查驗記錄和進貨票據(jù)(臺帳）應當真實，保存期限感謝閱讀不得少于二年。從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度精品文檔放心下載根據(jù)《食品安全法》第三十四條的規(guī)定,特制定本制度。二、患有疾疾、傷寒、早型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，精品文檔放心下載謝謝閱讀疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。精品文檔放心下載應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上精品文檔放心下載崗.四、食品經(jīng)營從業(yè)人員必須每年進行一次健康檢查,取得有效健精品文檔放心下載康證明后方可參加工作。精品文檔放心下載查。六、建立從業(yè)人員健康檔案，由專人負責保存并隨時更新。謝謝閱讀七、食品從業(yè)人員工作發(fā)生變動,應當及時向食品流通監(jiān)管機構(gòu)感謝閱讀備案.一、本單位根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，特制定本制感謝閱讀度。精品文檔放心下載定相應的培訓計劃。感謝閱讀精品文檔放心下載考核.四、組織食品從業(yè)人員的培訓工作每個月不于一次。五、培訓內(nèi)容為與食品工作有關的《食品安全法》等系列法律法謝謝閱讀規(guī)、食品質(zhì)量標準和食品衛(wèi)生等知識。六、對新聘用的食品從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓合格后方可上崗.凡精品文檔放心下載考核不