向日葵的器官建成莖的形成和生長(zhǎng)

單元三：向日葵的器官建成一、向日葵營(yíng)養(yǎng)器官的建造(三)莖的形成和生長(zhǎng)1.莖的形成向日葵的莖源于胚頂端分生組織。在初生生長(zhǎng)完成后，產(chǎn)生一種次生組織——徽管形成層?；展苄纬蓪蛹?xì)胞分裂，其衍生細(xì)胞出現(xiàn)分化，向內(nèi)產(chǎn)生次生韌皮部(運(yùn)輸養(yǎng)料),向外產(chǎn)生次生木質(zhì)部(運(yùn)輸水分)，從而構(gòu)成莖的次生微管系統(tǒng)。徽管組織數(shù)量增加，莖的直徑也隨之增粗。向日葵莖的生長(zhǎng)屬于單軸生長(zhǎng)，是由胚軸從下向上無(wú)限伸長(zhǎng)，分化成節(jié)和節(jié)間，在節(jié)上著生葉和分枝。作物莖尖分生組織具有自我形成和維護(hù)的能力，包括分生組織的形成與再生、保護(hù)和調(diào)控。莖稈的高度取決于地上部分的伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)和節(jié)問(wèn)長(zhǎng)度。向日葵的莖，主要靠莖尖分生組織的細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)，使節(jié)數(shù)增加，節(jié)間伸長(zhǎng)，植株逐漸長(zhǎng)高，其節(jié)間伸長(zhǎng)的方式為頂端生長(zhǎng)。向日葵的莖稈直立，高度差異很大，從0.5m至5m不等。莖的橫斷面近圖形，直徑約0.8～10cm不等。表面粗糙，被有剛毛。由外向里由表皮、皮層、微管組織(韌皮部、木質(zhì)部)和海綿狀的髓部組成見(jiàn)彩圖2-3。接近完熟期，莖稈發(fā)生強(qiáng)烈木質(zhì)化，而莖內(nèi)的髓則形成空心。向日葵的幼莖多呈綠色，也有淡紫色或紫色者，這是幼莖細(xì)胞中含有花青甙色素所致，這一特征是苗期鑒別品種，進(jìn)行去雜提純的重要標(biāo)志。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)單元三：向日葵的器官建成一、向日葵營(yíng)養(yǎng)器官的建造(三)莖的形成和生長(zhǎng)2.向日葵莖稈類型(1).分枝類型栽培類型的向日葵一般是不分枝的。對(duì)于向日葵子實(shí)產(chǎn)量形成來(lái)說(shuō)，有分枝不是好的性狀。向日葵莖稈可分為無(wú)分枝型和分枝型兩種。分枝型又分頂部分枝、基部分枝、有主盤全分枝、無(wú)主盤全分枝4種類型除上述分枝類型外，還有一種特殊的類型，即“雙頭同熟分枝型”，也稱Y分枝性狀，如前蘇聯(lián)的WJRl629基因型(圖2-2)。Y分枝源自頂端分生組織的分裂：頂部原體細(xì)胞首先解體，靠近原套的細(xì)胞隨之壞死，接著，周圍的分生細(xì)胞形成新的頂生分生組織，形成二叉植株。分枝前葉螺線數(shù)達(dá)4個(gè)或更多，分杈后則回到2個(gè)葉螺線

向日葵的分枝又可分為遺傳性分枝和非遺傳性分枝兩種類型。遺傳性分枝是品種本身具有分枝性。這類品種，即使在比較干旱瘠薄的環(huán)境條件下，葉腋也會(huì)長(zhǎng)出分枝。非遺傳性分枝是因環(huán)境條件影響出現(xiàn)的分枝。就是說(shuō)，只要有分枝基因存在就100%發(fā)生基部分枝。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)單元三：向日葵的器官建成一、向日葵營(yíng)養(yǎng)器官的建造(三)莖的形成和生長(zhǎng)(2).分枝機(jī)理

基部分枝是由單顯性基因控制。也就是說(shuō)，只要有分枝基因存在就100%發(fā)生基部分枝。上部分枝、有主盤全分枝、無(wú)主盤全分枝這3種分枝類型為等位隱性基因控制。也就是說(shuō)，只要有等位分枝基因同時(shí)存在時(shí)才能出現(xiàn)分枝。

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)單元三：向日葵的器官建成一、向日葵營(yíng)養(yǎng)器官的建造(三)莖的形成和生長(zhǎng)(3).造成向日葵出現(xiàn)分枝的外在因素

(1)生育前期低溫冷害，造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，易產(chǎn)生分枝。(2)8～12片葉期間及現(xiàn)蕾前，在一定的干旱過(guò)程后，突然灌水或降雨會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸失衡，引發(fā)及促進(jìn)腋芽分化，長(zhǎng)出分枝。(3)向日葵的根系發(fā)育與地上部分的發(fā)育是通過(guò)維管束相互影響的當(dāng)田間作業(yè)農(nóng)機(jī)具(犁鏵)造成向日葵須根受損時(shí)，可能出現(xiàn)分枝。(4)單株?duì)I養(yǎng)面積過(guò)小，營(yíng)養(yǎng)不足土地瘠薄也可能造成營(yíng)養(yǎng)枝出現(xiàn)。(5)播種時(shí)不帶種肥，苗期不松土、不追肥、定苗過(guò)晚等，都可能使植株在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段發(fā)育不正常。株高0.8～1.2m,即開(kāi)花，限制了株高增長(zhǎng)，若采取“一炮轟”的大水大肥，也會(huì)造成分枝的出現(xiàn)。(6)土壤缺硼主莖生長(zhǎng)不良，腋芽常隨之分化，造成分枝。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)單元三：向日葵的器官建成一、向日葵營(yíng)養(yǎng)器官的建造(三)莖的形成和生長(zhǎng)(4).防止分枝的措施(1)選擇適宜土地，適時(shí)冬灌，確保底墑充足。(2)有條件的地方適時(shí)輪作，防止供肥單一化，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。(3)施足底肥，底肥以有機(jī)肥、磷肥為主。帶足種肥，與種子分溝分層施入，三料過(guò)磷酸鈣[Ca(H2PO4)2，H20]不少于75kg/hm2，尿素[CO(NH2)2]不少于45kg/hm2。(4)及時(shí)定苗、中耕松土、追肥，促使幼苗早生快發(fā)。(5)開(kāi)溝后視苗情而走是否灌頭水，正常情況下，以現(xiàn)蕾后灌頭水為宜，如遇旱可適當(dāng)早灌。(6)加強(qiáng)田間管理，防蟲(chóng)、除草、減少機(jī)械損傷。栽培上，耍選用不分枝的品種。但是在配制雜交種過(guò)程中，常常利用恢復(fù)系的隱性分枝延長(zhǎng)散粉時(shí)間以提高結(jié)實(shí)率，不育系為無(wú)分枝，這樣隱性性狀在F1中不會(huì)表現(xiàn)。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)單元三：向日葵的器官建成一、向日葵營(yíng)養(yǎng)器官的建造(三)莖的形成和生長(zhǎng)3.影響莖生長(zhǎng)的因素(1)密度合理和種植較稀，有利于向日葵主莖的生長(zhǎng)。(2)施足基肥、苗肥，增加土壤的氮素營(yíng)養(yǎng)，可以促進(jìn)莖稈的生長(zhǎng)。但氮素過(guò)多，碳氮比例失調(diào)，則對(duì)莖稈生長(zhǎng)不利。(3)矮稈和莖稈機(jī)械組織發(fā)