店長日常管理工作計(jì)劃范本（2篇）

第2頁共2頁店長日常管理工作計(jì)劃范本前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人，推銷客房及餐飲等酒店服務(wù)，同時(shí)為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門，是酒店的營業(yè)櫥窗，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計(jì)劃：一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。二.注重培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三.加強(qiáng)員工的推銷意識和技巧前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn)，根據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí)，爭取利益最大化。四.開源節(jié)流、增收節(jié)支為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得。同時(shí)也可以從平時(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。五.關(guān)注和采納客人的意見，倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作其實(shí)酒店就像一個(gè)大家庭，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，我們都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。因此部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。店長日常管理工作計(jì)劃范本（二）作為店長，要做好店內(nèi)團(tuán)結(jié)，指導(dǎo)和參與店內(nèi)各項(xiàng)工作，及時(shí)準(zhǔn)確完成各項(xiàng)報(bào)告，帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)，激勵(lì)員工，建立客戶文件，幫助客戶關(guān)系營銷，堅(jiān)持店內(nèi)培養(yǎng)庫存，及時(shí)處理客戶投訴及其他售后工作。第一，查詢-儀器檢查，分享工作經(jīng)驗(yàn)及服務(wù)技巧，分析昨天業(yè)績及設(shè)定今天的目標(biāo)，傳達(dá)公司文件通知。第二，在銷售過程中，要盡可能留下客戶的詳細(xì)內(nèi)容，資料中要詳細(xì)列出客戶的電話、生日和穿著的尺寸。以貴賓卡的形式收集客戶資料，實(shí)現(xiàn)宣傳品牌，達(dá)到再購買的目的，店鋪到達(dá)新款后可以及時(shí)通知老客戶。（但是要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，盡量不要打擾客戶的工作和休息。）因?yàn)槭菍项櫩偷淖鹬睾痛黉N的目的，所以要在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。第三，在購買的同時(shí)熟悉店鋪商品的庫存細(xì)節(jié)，以便更準(zhǔn)確地向顧客推薦店鋪商品（部分購買不熟悉庫存方案，相當(dāng)于顧客推薦沒有適合顧客的號碼的商品，導(dǎo)致銷售失?。＜皶r(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通時(shí)不安排貨源。第四，做好商品搭配，及時(shí)更新、及時(shí)協(xié)調(diào)櫥窗和宣傳品，避免因賣場布局而銷售商品。指導(dǎo)導(dǎo)購，做好店鋪內(nèi)滯銷和單品的及時(shí)推薦，與公司溝通滯銷的具體場景，確保公司及時(shí)采取適當(dāng)?shù)拇黉N方案。第五，調(diào)節(jié)賣場氛圍，適當(dāng)鼓勵(lì)員工，讓所有員工自信，進(jìn)取，愉快地投入工作。在銷售過程中，店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。第六，購買是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁，也是品牌的宣傳大使、店長和購買形象開始，統(tǒng)一工作服，始終堅(jiān)持良好的工作狀態(tài)，深刻理解公司的經(jīng)營理念和品牌文化，加強(qiáng)面料、制作工藝、進(jìn)貨管理等專業(yè)知識，了解所需的顏色和風(fēng)格搭配。最重要的是，要不斷提高引導(dǎo)購買的銷售技巧，同事之間互相教導(dǎo)，取長補(bǔ)短。第七，善于與店員溝通，給予困難店員幫助和關(guān)心，也能讓他們更加專注于工作。公平公正，各項(xiàng)事業(yè)起帶頭作用。第