畜禽腸道健康保健策略

畜禽腸道健康的保健策略海納川集團(tuán)動物營養(yǎng)碩士基礎(chǔ)獸醫(yī)博士周玉巖

周玉巖：畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，動物營養(yǎng)學(xué)碩士，基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)博士。從事動物保健品、藥物添加劑的推廣應(yīng)用工作12年，具有豐富的藥物添加劑應(yīng)用經(jīng)驗、產(chǎn)品研發(fā)及市場推廣能力。

聯(lián)系方式：；電子郵箱：網(wǎng)址：

董事長總經(jīng)理

海納川集團(tuán)：佛山市海納川藥業(yè)有限公司廣州諾德農(nóng)牧科技有限公司佛山市協(xié)力同創(chuàng)飼料有限公司湖北海納川生物科技有限公司周玉巖畜禽腸道健康保健策略前言

腸道健康對動物的生長發(fā)育至關(guān)重要。

海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽胃腸道健康飼料致病消化率吸收率動物的生長性能營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)雜的加工廠畜禽胃腸道問題畜禽腸道健康保健策略

因此，制定科學(xué)的畜禽腸道健康的保健策略是發(fā)揮動物生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)，對推動畜牧業(yè)的安全、高效和可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略一、腸道內(nèi)病原微生物及其產(chǎn)生的毒素：

病原微生物：有害細(xì)菌、病毒、寄生蟲等。

產(chǎn)生的毒素：

1）外毒素：多數(shù)是由G＋菌產(chǎn)生，如肉毒毒素、腸毒素；白喉毒素、霍亂腸毒素。

2）內(nèi)毒素：多數(shù)是由G_菌產(chǎn)生，以磷脂－多糖－蛋白質(zhì)復(fù)合物存在于細(xì)胞內(nèi)，其中主要是細(xì)胞膜粘肽上的脂多糖。二、腸道微生態(tài)失衡：有害菌大量繁殖，抑制有益菌的生長

海納川集團(tuán)影響腸道健康的五大因素海納百川誠信致遠(yuǎn)以藥物添加劑控制為主以藥物添加劑、微生態(tài)制劑控制為主畜禽腸道健康保健策略三、抗?fàn)I養(yǎng)因子

植物原料：植酸、非淀粉多糖（NSP）蛋白原料：消化酶抑制劑、凝集素和過敏性蛋白原等四、胃腸道的PH值腸道的PH值影響腸道的微生態(tài)平衡：

五、機械損傷：飼料粉碎的粒度大小、是否乳化等

海納川集團(tuán)添加酶制劑消除抗?fàn)I養(yǎng)因子添加酸化劑調(diào)節(jié)腸道PH值Gln和SCFA對腸道保健修復(fù)作用有利于有益菌的繁殖PH=6.0有利于有害菌的繁殖PH值降低PH值升高海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略改善動物生長性能，提高經(jīng)濟效益！海納川集團(tuán)畜禽腸道健康藥物添加劑抑制或殺滅病原菌調(diào)節(jié)胃腸道PH值酸化劑酶制劑消除抗?fàn)I養(yǎng)因子中藥制劑增強腸道免疫因子微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡Gln

修復(fù)腸道SCFA

修復(fù)腸道二、改善畜禽腸道健康的保健策略畜禽腸道健康保健策略藥物添加劑（抗菌促生長劑）解決的主要問題：1.

抑制或殺滅病原微生物，促進(jìn)胃腸道有益菌（如乳酸桿菌等）的生長，保持動物健康(Scheadel等，1954；Stutz，1984)。2.

調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的微生物菌群的平衡，提高畜禽的生產(chǎn)性能(Willian，1986；Hays等，1987)。

.3.

降低機體免疫反應(yīng)，減少營養(yǎng)物質(zhì)消耗，發(fā)揮促生長的作用(Roura等，1992；Marie，1993)。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)策略一：合理使用藥物添加劑畜禽腸道健康保健策略重點提示：一、抗菌促生長劑必須有一定的抑菌能力，才能保證動物健康，達(dá)到促生長作用。

如：黃霉素只有在養(yǎng)殖環(huán)境相當(dāng)好的情況下才能表現(xiàn)出效果，而在一般的養(yǎng)殖環(huán)境下效果比較差！二、抗菌促生長劑的抗菌譜必須有選擇性，只有選擇對病原菌敏感，且對有益菌不敏感的藥物，才有抗菌促生長作用。

如：金霉素的長期超量使用影響動物的生長；喹諾酮類的抗菌效果好，但不能作為抗菌促生長劑使用。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略如何合理的使用藥物添加劑：不同的動物不同的方案：豬、肉雞、肉鴨等不同的階段不同的方案：如乳豬、生長肥育豬等不同的季節(jié)：春、夏、秋、冬不同的飼養(yǎng)方式：

肉雞：網(wǎng)上圈養(yǎng)、平地圈養(yǎng)、山地放養(yǎng)

豬：千家萬戶小養(yǎng)殖戶（全價料、濃縮料）中小型專業(yè)養(yǎng)殖戶（預(yù)混料為主）規(guī)模化豬場（預(yù)混料為主）海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略1.1

影響豬飼養(yǎng)效果的因素：第I類：千家萬戶的小養(yǎng)殖戶以散養(yǎng)為主。這類客戶的特點是以飼喂全價料及濃縮料為主。其中主要問題是：①養(yǎng)殖環(huán)境相對較差；②較少打疫苗；③養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識。影響飼養(yǎng)效果的主要疾病因素為：

腸道病及寄生蟲病極其嚴(yán)重，呼吸道病次之。海納川集團(tuán)1.豬藥物添加劑的合理應(yīng)用海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略第II類：規(guī)模化豬場以飼喂預(yù)混料（自配料）為主，這類客戶特點是：①養(yǎng)殖密度大；

②防疫相對較嚴(yán)；

③管理較好。影響飼養(yǎng)效果的主要疾病因素為：

呼吸道病是影響飼養(yǎng)效果的第一大因素，其次是腸道病與寄生蟲病。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略第III類：中小型專業(yè)養(yǎng)殖戶以飼喂預(yù)混料（自配料）為主，這類客戶特點是：①養(yǎng)殖環(huán)境較差；②養(yǎng)殖密度大；③管理水平較低；

④防疫不完善。影響飼養(yǎng)效果的主要疾病因素為：

腸道病，呼吸道病與寄生蟲病都較嚴(yán)重。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略1.2豬的飼料藥物保健必須考慮：

A.

腸道病問題

B.呼吸道病問題

C.寄生蟲問題

只有同時做好三方面的預(yù)防工作，才可能取得較好的飼養(yǎng)效果！

海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略腸道病已受到飼料企業(yè)的高度重視。細(xì)菌引起的：

G+

：增生性梭菌、密螺旋體、鏈球菌、葡萄球菌、大腸彎曲桿菌（大腸弧菌），常用吉他霉素、泰樂菌素等預(yù)防。

G－：產(chǎn)腸毒素性大腸桿菌（仔豬水樣下痢疾）、沙門氏菌等。常用抗敵素、新霉素、喹烯酮等預(yù)防。

當(dāng)G+控制不當(dāng)，會給G－特別是大腸桿菌創(chuàng)造繼發(fā)條件，導(dǎo)致大腸桿菌快速增殖而引起下痢。病毒引起的：

傳染性胃腸炎病毒（TGEV）；豬流行性腹瀉病毒（PEDV）；輪狀病毒（引起黃色至白色下?。?。對于此類病，一般采取對應(yīng)疫苗預(yù)防。＊腸道疾病海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略支原體、衣原體病原：引起支原體肺炎（MP）－豬喘氣病。

＊藥物預(yù)防：吉他霉素、泰樂菌素、林可霉素、金霉素、土霉素細(xì)菌病原：放線菌（APP）引起的胸膜性肺炎、鏈球菌引起的豬鏈球菌病、巴氏桿菌引起的豬肺疫、萎縮性鼻炎（NPAR或PAR）＊藥物預(yù)防：吉他霉素、泰樂菌素、氟苯尼考等。病毒：藍(lán)耳?。≒RRS）、偽狂犬病、偽鼻炎、圓環(huán)病毒、流感、豬瘟等。

＊主要靠疫苗免疫?；祀s型（細(xì)菌和病毒混合感染引起的）：豬呼吸道綜合癥（PRDC）、斷奶仔豬系統(tǒng)衰竭綜合癥（PMWS）

呼吸道病感染率80%以上，嚴(yán)重影響增重及飼料轉(zhuǎn)化率（10-30%以上），還會加?。ɡ^發(fā)）腸道??；支原體、藍(lán)耳病是PRDC的元兇。＊呼吸道疾病(鼻炎、肺炎和胸膜炎)海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

體內(nèi)：線蟲（蛔蟲、鞭蟲、肺絲蟲等）、絳蟲、吸蟲

體外：疥螨寄生蟲中危害最大的是體內(nèi)寄生蟲，尤其是在幼蟲發(fā)育到成蟲過程中，破壞豬的內(nèi)臟器官導(dǎo)致各種繼發(fā)病。寄生蟲病感染率高達(dá)80%。常見預(yù)防寄生蟲的藥物：芬苯噠唑、伊維菌素、阿維菌素等。海納川集團(tuán)＊寄生蟲病海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略1.3豬飼料藥物添加劑的組合方案海納川集團(tuán)吉他霉素；泰樂菌素林可霉素；金霉素土霉素

控制呼吸道病及G+引起的腹瀉的抗菌促生長劑控制G-引起的下痢的抗菌促生劑硫酸粘桿菌素（抗敵素）、硫酸新霉素、磺胺類藥物、喹烯酮等

驅(qū)蟲保健促生長劑芬必達(dá)(10%芬苯噠唑)A、乳(仔)豬料最佳藥物組合：吉他霉素＋硫酸粘桿菌素(或硫酸新霉素)

＋芬必達(dá)B、中大豬料最佳藥物組合：吉他霉素＋芬必達(dá)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略2.家禽藥物添加劑的合理應(yīng)用海納川集團(tuán)2.1影響家禽飼料效率的主要因素：病毒病:如新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊病等，約占80%。以上病毒病依賴免疫預(yù)防。細(xì)菌病:如雞慢性呼吸道?。–RD）、產(chǎn)氣莢膜梭菌感染、大腸桿菌病、沙門氏菌病、葡萄球菌感染等。通過添加有效的飼料藥物添加劑，可降低病原菌的感染程度，維持腸道及呼吸道的健康，促進(jìn)生長。寄生蟲病:

如球蟲病，通過選用有效的抗球蟲藥物添加劑給予防治。海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略2.2家禽飼料藥物添劑必須考慮的問題:腸道病(壞死性腸炎)CRD(慢性呼吸道病)球蟲感染

三者相互關(guān)聯(lián)，應(yīng)綜合考慮防治！海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

壞死性腸炎

沙門氏菌病大腸桿菌病慢性呼吸道病繼發(fā)吉他霉素、林可霉素可有效抑制引起這兩種病的病原菌腸道嚴(yán)重破壞后果：糞便異常，著色差，飼料轉(zhuǎn)化率低，生長速度緩慢.相互繼發(fā)相互繼發(fā)海納川集團(tuán)腸道病、球蟲病、CRD三者之間的關(guān)系吉他霉素、林可霉素可有效抑制引起這兩種病的病原菌.球蟲病畜禽腸道健康保健策略

維吉尼亞霉素恩拉霉素桿菌肽鋅

金霉素家禽飼料藥物添加劑選擇可預(yù)防肉雞壞死性腸炎的藥物可預(yù)防CRD的藥物吉他霉素林可霉素可同時預(yù)防壞死性腸炎及CRD的藥物海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略2.3家禽飼料藥物添加劑的組合方案：海納川集團(tuán)A.正常生產(chǎn)時：

吉他霉素或林可霉素（海樂寧）+球蟲藥

B.大腸桿菌病嚴(yán)重時：吉他霉素或林可霉素（海樂寧）+抗敵素+球蟲藥畜禽腸道健康保健策略畜禽飼料藥物添加劑的選擇：

1）確定最佳用藥方案A+B+C；

2）選擇專業(yè)的供應(yīng)商!

海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)

由于添加劑不是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，不同的制劑工藝（制藥技術(shù)）藥效相差非常大：因為藥物除自身的抗菌譜外，如何保證藥物有效的到達(dá)靶器官（位置）是藥物發(fā)揮作用的關(guān)鍵！畜禽腸道健康保健策略改善動物的腸道健康是降低飼料成本的關(guān)鍵;合理的用藥方案是改善腸道健康的最好辦法;十幾年藥添應(yīng)用經(jīng)驗一定可以幫你節(jié)約成本!海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略酸化劑是一種降低飼料在消化道中的pH值，提高胃蛋白酶活性(Gabert和Saner，1994)，改善腸道微生態(tài)區(qū)系，為動物提供最適消化道環(huán)境的新型添加劑。目前使的酸化劑可分為單一酸化劑（包括有機酸化劑和無機酸化劑）和復(fù)合酸化劑，其中以復(fù)合有機酸效果最佳！

策略二:調(diào)節(jié)胃腸道的PH值海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略酸化劑的作用機理1）降低消化道PH值，提高消化酶的活性。

2）改善胃腸道微生物區(qū)系，降低腹瀉。

3）提高動物機體免疫能力，緩解應(yīng)激。

4）參與機體代謝，促進(jìn)礦物質(zhì)和維生素的吸收。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略促進(jìn)胃酸的分泌，降低胃腸道PH環(huán)境，提高消化酶的活性，抑制病原的繁殖(冷向軍,2002;孔路軍,2003)。對腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)起調(diào)節(jié)作用，減少仔豬腹瀉并降低死亡率(Scipinaic等,1979;Kirchgessner,1987)；同時，降低腸道微生物的有害代謝產(chǎn)物（如氨氣、多胺類物質(zhì)），改善消化道的內(nèi)環(huán)境(Eckel,1997)。調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的反應(yīng)，提高免疫力，維護(hù)腸道健康(張德成,1994)。酸化劑在改善畜禽腸道健康中的應(yīng)用海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略使用酸化劑的目的：海納川集團(tuán)

改善飼料的PH值改善適口性

改善胃的PH值激活胃蛋白酶原，提高蛋白質(zhì)的消化率

改善腸道PH值抑制有害菌的繁殖，防止下痢

???畜禽腸道健康保健策略不同酸化劑的添加量對飼料PH值的影響海納川集團(tuán)PH值含量

結(jié)論：酸化劑添加量≥6‰時，對飼料的PH值才有影響作用；當(dāng)添加量在1-2‰時，均不能改變飼料的PH值！畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)微囊酸對胃中食糜PH值的影響PH值時間

結(jié)論：酸化劑添加量在1-4‰時，微囊酸與普通酸對胃中食糜的PH值影響均極其微弱！畜禽腸道健康保健策略微囊酸對腸道中食糜PH值的影響海納川集團(tuán)PH值時間

結(jié)論：酸化劑添加量1-4‰時，微囊酸與普通酸相比能明顯降低腸道的PH值！畜禽腸道健康保健策略傳統(tǒng)酸化劑的效果不理想

在添加成本的限制下，一般飼料中酸化劑的添加量為1-3kg/T，其結(jié)果是：－對飼料和胃中PH值的改善很微弱，難以達(dá)到提高胃中蛋白質(zhì)消化的目的；－難以到達(dá)腸道，無法調(diào)節(jié)腸道PH值，預(yù)防腹瀉不可行。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)怎么辦？畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)

選擇微膠囊酸化劑目的：改善腸道PH值，預(yù)防腹瀉；提高飼料適口性，消除對加工設(shè)備的腐蝕作用。海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略海諾微囊酸在胃腸道中的緩釋特點海納川集團(tuán)

微囊酸化劑不僅可在胃中釋放，而且大量的微囊酸可在腸道中分段式釋放，可有效預(yù)防腹瀉！海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)動物胃腸道內(nèi)主要微生物生長繁殖的PH細(xì)菌種類適宜PH致病作用大腸桿菌6.0－8.0消化道、呼吸道、泌尿道感染、敗血癥及腹膜炎等沙門氏菌6.8－7.2消化道疾病鏈球菌6.0－7.5化膿創(chuàng)、心內(nèi)膜炎、乳腺炎、肺炎等葡萄球菌6.8－7.5化膿創(chuàng)，乳腺炎、敗血癥、呼吸道、消化道感染、心內(nèi)膜炎等乳酸菌5.4－6.4無引自Easter，1993；林映才等，2001畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)屠宰后腸道的pH值項目對照組微囊酸組

胃4.524.33十二指腸5.915.67空腸6.576.32回腸6.686.53盲腸5.935.57大腸6.095.94注：1）對照組為基礎(chǔ)日糧＋3kg/噸料；微囊酸為基礎(chǔ)日糧＋3kg/噸料

2）仔豬斷奶后開始試驗，第49d屠宰海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)糞便里的大腸桿菌數(shù)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)糞便里的乳酸菌數(shù)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略微囊酸具有緩釋功效，適口性好，對飼料加工設(shè)備無腐蝕性。普通酸化劑添加量<6‰時，對飼料的酸化和調(diào)節(jié)胃中食糜的PH值作用微弱，更無法到達(dá)腸道調(diào)節(jié)其PH值。1-2‰微囊酸化劑相比普通酸化劑，可在腸道中大量的釋放，有效調(diào)節(jié)腸道中的PH值，達(dá)到預(yù)防腹瀉的效果。海納川集團(tuán)小結(jié)

目前，在酸化劑添加成本壓力之下，微囊酸化劑具有“少量添加、效果顯著”的明顯優(yōu)勢！海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子及難消化的成分主要是植酸鹽和非淀粉多糖，通過添加抗?fàn)I養(yǎng)因子的酶制劑（植酸酶、β－葡聚糖酶、木聚糖酶、果膠酶、α－半乳糖苷酶）可促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，改善腸道健康、減少腹瀉的發(fā)生。

策略三：酶制劑的使用海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略酶制劑改善腸道健康的機制：消除了腸道中黏性很強的可溶性非淀粉多糖（SNSP）的抗?fàn)I養(yǎng)作用，通過降低腸道食糜的黏度改變有害微生物滋生的環(huán)境。高黏度的可溶性NSP被降解成多糖片斷或寡糖，有利于促進(jìn)動物后腸有益菌的增殖，刺激機體發(fā)生免疫應(yīng)答反應(yīng)。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略酶制劑對腸道健康的應(yīng)用：植酸酶：在豬、雞日糧中添加植酸酶制劑可使植酸中的磷水解釋放出來，提高植酸磷的消化率60%～70%(Simons等,1991；Cromwel等,1993)，減少糞便磷的排放，減輕對環(huán)境的污染。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶:

－幼齡動物腸道消化生理特點：消化系統(tǒng)不完善、消化酶分泌不足.

－幼齡動物的營養(yǎng)要求：高能量(淀粉、脂肪)、高蛋白。

結(jié)果：引起胃腸機能紊亂，易誘發(fā)腹瀉

在仔豬飼料日糧中加入外源性淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶來補充內(nèi)源性酶分泌不足，可改善飼料消化率，減輕腹瀉(張宏福,1998)。

海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略非淀粉多糖酶(NSP酶)植物原料的抗?fàn)I養(yǎng)因子－植物性原料細(xì)胞壁：纖維素、果膠；－大麥、小麥和黑麥：β-葡聚糖、木聚糖；－米糠：纖維素和木聚糖。海納川集團(tuán)細(xì)胞壁lNSP淀粉顆粒樣品：小麥畜禽腸道健康保健策略海納川集團(tuán)可溶性NSP的抗?fàn)I養(yǎng)作用內(nèi)源性酶(淀粉酶，脂肪酶等)脂肪蛋白質(zhì)淀粉黏度微生物發(fā)酵可溶性NSP畜禽腸道健康保健策略可溶性NSP酶的作用海納川集團(tuán)脂肪蛋白質(zhì)淀粉黏度木聚糖酶微生物發(fā)酵淀粉酶內(nèi)源酶脂肪酶脂肪酶脂肪酶蛋白酶蛋白酶畜禽腸道健康保健策略纖維素酶、果膠酶：破除植物細(xì)胞壁，使細(xì)胞內(nèi)容物充分釋放出來(Frances等，2001)。β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果膠酶：降低動物腸道中食糜黏度，有利于內(nèi)源消酶與食糜的充分混合(Moran,1982)。NSP酶:

降低食糜粘度和養(yǎng)分在腸道的蓄積，改變腸道微生物菌群生長繁殖的環(huán)境，減少有害菌的繁殖，從而降低畜禽的腹瀉率，減少疾病的發(fā)生，有利于畜禽的健康生長，提高抗病力（韓正康，1996）。海納川集團(tuán)可溶性NSP酶的作用海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略淀粉脂肪蛋白質(zhì)提高了養(yǎng)份的吸收利用率十二指腸空腸

回腸提高了養(yǎng)分的吸收利用率海納川集團(tuán)微生物數(shù)量減少可溶性NSP酶的作用畜禽腸道健康保健策略飼用酶的選擇目標(biāo)明確：針對飼喂對象和日糧結(jié)構(gòu)，選擇降解日糧纖維？蛋白？淀粉？植酸？還是補充內(nèi)源酶的不足。選擇的是酶的價值而不是酶的價格，保證動物體內(nèi)酶的有效活性，是酶制劑發(fā)揮催化功能的關(guān)鍵。針對酶制劑的高生產(chǎn)活力和耐高溫性能的要求，可通過篩選優(yōu)秀菌株和工藝改進(jìn)（如微膠囊酶、液體酶等）得以實現(xiàn)。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略小結(jié)

在面臨飼料原料日益上漲、人畜爭糧凸顯的今天，通過添加酶制劑來開發(fā)飼料資源，保證畜禽良好的生產(chǎn)性能，降低飼料成本等具有重要的作用。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

微生態(tài)制劑(Microbioecologics)，是根據(jù)微生態(tài)學(xué)原理，通過調(diào)整微生態(tài)失調(diào)，保持微生態(tài)平衡，提高宿主的健康水平，利用對宿主有益的正常微生物或促進(jìn)物質(zhì)所制成的制劑。

策略四：微生態(tài)制劑的使用海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略微生態(tài)制劑的分類:

益生菌(Probiotics):指活菌或死菌包含其產(chǎn)物的細(xì)菌，具有維持腸道微生物平衡、提高機體健康水平的活菌制劑。主要分為:乳酸菌、芽孢桿菌、非常駐菌益生素或寡糖:指一類非消化性的物質(zhì)，可作為腸道正常菌群利用的底物，促進(jìn)有益菌的生長、代謝與繁殖，促進(jìn)腸道健康。主要包括:異麥芽寡糖、果寡糖、甘露寡糖、乳寡糖合生元(Snybiotics):

以上兩種的混合制品。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略微生態(tài)制劑的作用機理:

調(diào)整微生態(tài)平衡。有利于厭氧菌繁殖，維護(hù)微生態(tài)平衡。生物屏障功能－抵御外來病原微生物的入侵促進(jìn)營養(yǎng)消化作用。增強機體免疫力－誘導(dǎo)T、B淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞等產(chǎn)生細(xì)胞因子。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

畜禽飼料中添加微生態(tài)制劑，能夠有效補充腸道內(nèi)的有益微生物，改善消化道菌群平衡，提高機體抗病力和飼料的吸收利用能力，達(dá)到防治消化道疾病和促生長的功效（李強等，2003；張超范等，2004；李春麗等，2005）。

海納川集團(tuán)微生態(tài)制劑的應(yīng)用效果

海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

在畜禽生產(chǎn)性能方面：

微生態(tài)制劑可以提高畜禽日增重11%(2%～30%)；提高飼料轉(zhuǎn)化率8%(3%～26%)；降低發(fā)病率54%(23%～90%)；降低死亡率17%(7%～37%)。一般添加量為0.1~0.5%。海納百川誠信致遠(yuǎn)海納川集團(tuán)畜禽腸道健康保健策略活菌制劑主要有乳酸菌制劑、芽孢桿菌制劑、酵母和曲霉菌類制劑等。在生產(chǎn)中存在許多問題：

－活菌含量低：產(chǎn)生的酶及代謝產(chǎn)物不足以影響宿主。

－水分含量偏高：活菌的存活率與其含水量成反比。－抗胃酸和高濃度的膽汁酸鹽性能差－不耐抗生素海納川集團(tuán)因此，限制了活菌制劑的推廣應(yīng)用！海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略滅活微生態(tài)制劑選用滅活乳酸桿菌等滅活微生態(tài)制劑作為飼料添加劑，既可以克服活菌制劑抗性差的缺點，又能產(chǎn)生較好的效果，同時具有動物食用后殘留量低等特點。但使用量較大，成本較高，不利于推廣。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略化學(xué)益生素－寡糖寡糖（oligosaccharides）又稱低聚糖，由2～10個單糖(糖單位）通過糖苷鍵連結(jié)起來形成的，為短鏈帶分支的糖類物質(zhì)，是多糖的組成部分。常見的寡糖有α-低聚葡萄糖（又稱異麥芽低聚糖）、β-低聚葡萄糖、β-低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖等。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略動物消化道分泌的糖類消化酶對碳水化合物的分解僅限于直鏈的α-1，4糖苷腱，對帶有分枝的寡糖則分解能力很弱或不能分解；所以短鏈帶分支的糖類物質(zhì)（寡糖），在通過腸道的過程中不能被動物消化吸收。低聚糖可選擇性地促進(jìn)腸道有益菌（主要是雙岐桿菌、乳酸桿菌）的增殖。低聚糖能刺激動物的免疫反應(yīng)，提高動物的免疫力。海納川集團(tuán)寡糖的作用機制海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略目標(biāo):刺激腸道內(nèi)有益菌群的增殖→競爭性排斥病原菌。關(guān)鍵：有益菌在腸道中能否定植；在腸道環(huán)境條件下能否增殖。問題：寡糖對畜禽腸道微生態(tài)的調(diào)節(jié)具有一定的功能，但成本過高，性價比較低，難以在生產(chǎn)中應(yīng)用。

海納川集團(tuán)寡糖在應(yīng)用中應(yīng)考慮的主要問題海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略小結(jié)

綜上所述，微生態(tài)制劑盡管在改善畜禽腸道菌群區(qū)系方面有一定的效果，但活菌制劑的效價不高、抗胃酸和膽汁酸鹽性能差，而寡糖的使用成本太高，這是微生態(tài)制劑難于推廣應(yīng)用的主要弊端。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

中藥以整體調(diào)整、平衡陰陽為特點，對機體的神經(jīng)、體液和細(xì)胞分子水平進(jìn)行全方位的免疫調(diào)節(jié)，其機制是多重的、全方位的，從而起到較好的免疫促進(jìn)作用，是較理想的免疫增強劑。策略五：中藥制劑的使用海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略中藥調(diào)節(jié)動物免疫的物質(zhì)基礎(chǔ)多糖：是中藥主要的免疫活性物質(zhì)，具有明顯的免疫刺激作用。

田庚元（1999）指出，中藥多糖（如黃芪多糖、黨參多糖、刺五加多糖、柴胡多糖、香菇多糖等）均具有免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、抗感染、抗腫瘤等多種生理活性。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略甙類：人參皂甙和黃芪皂甙具有顯著的免疫增強的作用；此外，芍藥總甙、淫羊藿甙也有較好的免疫增強效果(王建文，1991)。生物堿：是重要的一類生物活性物質(zhì)，從苦豆草中分離到的總生物堿，能明顯增加體液和細(xì)胞免疫功能。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略揮發(fā)性成分和有機酸：魚腥草素能增強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的功能；桂皮酸及鈉鹽有升高白血球的作用；馬兜鈴、關(guān)木通、青木通中的馬兜鈴酸能增強巨噬細(xì)胞功能等(趙克勝，1993；肖崇厚，1996)。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略組方復(fù)雜，作用機理不清中草藥的配伍問題還處于摸索階段，中藥中所含的有效成分之間互作機理復(fù)雜，組方的藥效難以控制，很多報道也僅只是試驗結(jié)果的陳述而缺乏相關(guān)藥理及毒理研究，無法指導(dǎo)生產(chǎn)。缺乏穩(wěn)定性、高效性及速效產(chǎn)品中藥飼料添加劑缺乏專一性、高質(zhì)量、效益好的產(chǎn)品，穩(wěn)定性、高效性和速效產(chǎn)品有待開發(fā)。另外，中藥主要是通過提高機體的免疫力來抗病原微生物的，抗菌效果不理想，性價比不劃算。海納川集團(tuán)中藥添加劑應(yīng)用中存在的問題海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略存在毒副作用中藥，是天然的就一定是綠色的？無毒副作用？－馬蔸鈴、關(guān)木通對腎臟有很強的毒性(張德明，2004)。－巴豆、馬錢子對機體毒性很大(蔡翠芳，2007)。－有的中草藥不經(jīng)過炮制無法入藥(如半夏、天南星、烏頭)，即使是普通的中藥，如甘草、大黃，服用不當(dāng)也會產(chǎn)生毒副作用。加工工藝落后，劑型單一質(zhì)檢環(huán)節(jié)薄弱，適應(yīng)不了畜禽規(guī)?；a(chǎn)的需求海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略小結(jié)

目前，中藥添加劑生產(chǎn)成本較高、抗菌效果不穩(wěn)定，不符合飼料添劑“微量、高效”的基本原則，缺乏產(chǎn)品競爭力。海納川集團(tuán)畜禽腸道健康保健策略

腸道健康對動物的生長發(fā)育至關(guān)重要，而腸道菌群的調(diào)節(jié)和受損腸道的修復(fù)則是腸道健康腸的先決條件。研究發(fā)現(xiàn)，谷氨酰胺

(Gln)和短鏈脂肪酸

(shortchainfattyacids,SCFA)在腸道健康的維護(hù)和修復(fù)上發(fā)揮著重要的功能(徐運杰等,2007;喻文立,2007)。海納川集團(tuán)策略六：腸道損傷修復(fù)劑的使用海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

谷氨酰胺(Gln)腸道粘膜上皮細(xì)胞的主要能源物質(zhì)、合成核酸的重要成分、維持腸道黏膜結(jié)構(gòu)完整性的特殊氨基酸(Wu,1994)。維持腸黏膜結(jié)構(gòu)正常的主要因子，尤其在維持腸黏膜正常形態(tài)和損傷腸上皮的修復(fù)方面起主要作用(Comacks等,1991;Reeds等,1996)。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略Gln維持腸道健康的機制Gln在腸道免疫中的作用機制－限制細(xì)胞間黏附因子(ICAM-1)和炎癥因子(TNF-a、IL-1

和IL-6等)的生成，保護(hù)腸黏膜結(jié)構(gòu)和腸屏障功能；－提高Gln酶活力、增強小腸黏膜上皮細(xì)胞基因的表達(dá)，

促進(jìn)腸上皮細(xì)胞分裂增殖，防止小腸黏膜萎縮；－降低腸系膜淋巴結(jié)上CD4陽性細(xì)胞表達(dá)，增加抗原成熟/

記憶T細(xì)胞的比例，保護(hù)腸黏膜的形態(tài)和功能。

海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略Gln在腸道代謝中的作用機制

－通過氧化代謝的方式為營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)移和蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)等腸道內(nèi)依賴于ATP的代謝過程提供能源，同時，為小腸上皮細(xì)胞的增殖提供合成前體物；

－是多胺、NO等合成的重要前體，在腸道細(xì)胞的增殖、分化及受損腸上皮的修復(fù)發(fā)揮功能；－參與還原型谷胱甘肽（GSH）的合成，保護(hù)腸道免受毒素侵害和過氧化損傷。海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略

短鏈脂肪酸(shortchainfattyacids,SCFA)，是結(jié)腸細(xì)菌發(fā)酵的主要產(chǎn)物。乙酸、丙酸和丁酸是腸道中主要的SCFA。

短鏈脂肪酸(SCFA)海納川集團(tuán)海納百川誠信致遠(yuǎn)畜禽腸道健康保健策略結(jié)腸粘膜主要的能量供應(yīng)物質(zhì)；維護(hù)腸道上皮細(xì)胞的完整性和杯狀細(xì)胞的分泌功能，對粘膜免疫細(xì)胞有維護(hù)作用；減少促炎因子的生成，有利于粘膜炎癥的修復(fù)；