初中生物北師大七年級上冊生物圈中的綠色植物種子的結(jié)構(gòu)

第一節(jié)種子萌發(fā)形成幼苗（第一課時）鹽道街中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校劉琳《憫農(nóng)》二鋤禾日當(dāng)午,

汗滴禾下土。誰知盤中餐，

粒粒皆辛苦?！稇戅r(nóng)》一春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。各種各樣的種子e.g.活動觀察蕓豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)一.目的要求：

識別蕓豆、玉米種子的基本結(jié)構(gòu)。二.材料用具：蕓豆、浸軟、冷凍玉米種子、培養(yǎng)皿、放大鏡、解剖刀、解剖盤、鑷子、碘液三.方法步驟（兩人一組）：

（見視頻）活動觀察蕓豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)蕓豆種子玉米種子1、觀察蕓豆種子的外形。

2、觀察種皮。3、觀察胚的結(jié)構(gòu)：子葉，胚根，胚芽，胚軸。（注意觀察形狀和位置）1、觀察玉米種子的外形。2、用解凍的玉米種子觀察種皮和果皮。3、觀察玉米種子的胚乳，子葉，胚根，胚芽，胚軸。（注意觀察形狀和位置）將碘液滴在玉米種子的縱切面上，發(fā)生了什么現(xiàn)象？溫馨提示：1、解剖觀察時，按照由外向內(nèi)，先觀察形態(tài)在觀察結(jié)構(gòu)。2、解剖時以不損壞種子為原則，小心使用解剖刀等工具。

3、觀察的同時請參照學(xué)案步驟，填寫好學(xué)案上的內(nèi)容。1、蕓豆種子結(jié)構(gòu)種皮（保護(hù)作用）1、蕓豆種子結(jié)構(gòu)兩片肥大的子葉子葉子葉在種子的萌發(fā)過程中，子葉提供營養(yǎng)，其中貯存的養(yǎng)料被消耗了，所以會萎縮或消失。你看到了子葉的變化嗎？1、蕓豆種子結(jié)構(gòu)胚根胚軸胚芽子葉胚1、蕓豆種子結(jié)構(gòu)胚芽種皮子葉胚根胚軸胚種子（兩片）2、玉米種子結(jié)構(gòu)果皮和種皮2、玉米種子結(jié)構(gòu)子葉在玉米種子的萌發(fā)過程中，胚乳和子葉提供營養(yǎng)。你看到了胚乳和子葉的變化嗎？2、玉米種子結(jié)構(gòu)

胚芽—發(fā)育成莖和葉

胚芽胚軸胚根胚乳、子葉—提供營養(yǎng)

胚根—發(fā)育成根胚軸—連接莖和根2、玉米種子結(jié)構(gòu)種皮和果皮胚乳子葉胚芽胚軸胚根胚種子比較蕓豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)玉米種子蕓豆種子不同點(diǎn)

相同點(diǎn)

種子的

比較有種皮和胚有種皮和胚子葉兩片、沒有果皮、胚乳子葉一片、有果皮、胚乳被蟲子咬壞的種子或胚缺失的種子能萌發(fā)嗎？

胚是種子中幼小的生命體，必需是活的，是完整的。思考雙子葉植物和單子葉植物

種子的胚具有兩片子葉的植物

種子的胚具有一片子葉的植物雙子葉植物:單子葉植物:

小麥

玉米水稻高粱菜豆大豆花生黃瓜

有胚乳種子無胚乳種子單子葉植物種子雙子葉植物種子

柿、蓖麻是雙子葉植物，但它們的種子卻是有胚乳的，慈菇是單子葉植物，它的種子是無胚乳的。柿子蓖麻慈姑知識拓展小試身手1、我們食用的豆油主要是來自大豆種子中_______2、我們每天吃的米飯主要是水稻種子中的_______3、下列不屬于胚的組成部分的是（）