第一章運動中的氧供與氧耗

項目一人體細胞及組織結(jié)構(gòu)識別任務(wù)1.1：顯微鏡的使用與保養(yǎng)任務(wù)1.2：細胞的觀察任務(wù)1.3：基本組織的觀察顯微鏡的基本構(gòu)造人體細胞的結(jié)構(gòu)與功能人體基本組織的結(jié)構(gòu)與功能掌握顯微鏡的使用與保養(yǎng)技術(shù)；掌握細胞及基本組織的觀察方法與繪圖技術(shù)1、 具有正確的態(tài)度2、 具備善于觀察、思考、團結(jié)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力項目二骨功能評定任務(wù)2.1：骨的觀察任務(wù)2.2：骨質(zhì)疏松及運動防治骨的組成與形狀骨的結(jié)構(gòu)骨的成分骨的代謝骨的鈣化骨的血液供應(yīng)、淋巴與神經(jīng)骨的功能骨的表面形態(tài)掌握骨的觀察方法與繪圖技術(shù)；掌握骨常規(guī)疾病的判斷、預(yù)防及運動防治方法1、 具有正確的態(tài)度2、 具備善于觀察、思考、團結(jié)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力項目三關(guān)節(jié)功能評定任務(wù)3.1：關(guān)節(jié)的觀察任務(wù)3.2：風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及運動防治1.上肢關(guān)節(jié)與運動.2.下肢關(guān)節(jié)與運動肩關(guān)節(jié)與運動軀干關(guān)節(jié)與運動掌握關(guān)節(jié)的觀察方法與繪圖技術(shù)；掌握關(guān)節(jié)常規(guī)疾病的判斷、預(yù)防及運動防治方法1、 具有正確的態(tài)度2、 具備善于觀察、思考、團結(jié)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力項目四肌肉功能評定任務(wù)4.1：肌肉的觀察任務(wù)4.2：肌肉力量的檢測任務(wù)4.3：運動型疲勞的生理學(xué)判斷任務(wù)4.4：肌肉萎縮及運動防治1.肌的類型、功能及特性.2.肌功能狀態(tài)指標(biāo)肌訓(xùn)練的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)肌的應(yīng)力-應(yīng)變特性肌的運動形式牽拉-縮短周期肌的協(xié)同肌的運動適應(yīng)機制肌的運動與協(xié)調(diào)肌的功能與運動障礙掌握肌肉觀察與力量檢測的方法；掌握運動型疲勞的生理學(xué)判斷方法；掌握肌肉常規(guī)疾病的判斷、預(yù)防及運動防治方法1、 具有正確的態(tài)度2、 具備善于觀察、思考、團結(jié)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力項目五心肺功能評定任務(wù)5.1：人體安靜及運動時脈率、血壓及肺活量的測定任務(wù)5.2：冠心病及運動防治任務(wù)5.3：慢性肺疾病及運動防治任務(wù)5.4：心肺復(fù)蘇全身耐力與有氧運動耐力運動處方運動與心肺功能運動對冠狀動脈的影響有氧運動訓(xùn)練對心血管系統(tǒng)的作用心功能評定肺功能評定運動與冠心病運動與高血壓運動與慢性阻塞性肺疾病掌握人體脈搏、血壓及肺活量的測量方法；了解測定脈搏、血壓及肺活量的意義；掌握心肺常規(guī)疾病的判斷、預(yù)防及運動防治方法1、 具有正確的態(tài)度2、 具備善于觀察、思考、團結(jié)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力第一章運動中的氧供與氧耗第一節(jié)需氧量與耗氧量、需氧量與吸氧量安靜時需氧量：為維持生理活動所需的氧量（250ml）需氧量每分需氧量：反映運動強度運動時需氧量總需氧量：反映運動量吸氧量：人體每分鐘攝取并利用的氧量。二、最大攝氧量及影響因素（一） 最大攝氧量（VO2max）：概念：人體在進行長時間的激烈運動中，心肺功能和肌肉利用氧的能力達本人極限水平時，每分鐘所攝取的的氧量。絕對值：L?min-1，一般人3.0—3.5；運動員4—6。表示方法：相對值：ml-（kg-min）-1,一般人50—55；運動員可達，女85；男90。最大攝氧量有性別差異，男子女子高10%。最大攝氧量也存在項目關(guān)系。（二） 影響最大攝氧的因素心肺功能：心臟功能 影響VO2max的中央機制心輸出量=心率乂每搏量肺功能：肺通氣量特別是肺泡通氣量對提高VO2max有重要的關(guān)系。骨骼肌的功能影響VO2max的外周機制肌纖維的類型：毛細血管數(shù)量、線粒體數(shù)量體積、有氧代謝酶的活性。遺傳因素：VO2max的遺傳度為93.4%。年齡、性別因素：女子13—17Y,男子18—20Y前隨年齡的增長而增加，25歲之后隨年齡的增長而下降；女子VO2max較男子小是因為女子的紅細胞、心、肺功能等均小于男子。訓(xùn)練因素：訓(xùn)練可提高VO2max，是因為訓(xùn)練可提高心容積和心每搏量，以及訓(xùn)練可使肌纖維類型向慢肌方面轉(zhuǎn)化。第二節(jié)氧虧一、 氧虧：人體在運動中，需氧量與吸氧量之間的差異。二、 運動后過量氧耗及影響因素（一） 概念：運動后恢復(fù)期償還運動中的氧虧，以及使運動中高水平代謝恢復(fù)到安靜水平時所消耗的氧量。因此，運動后的過量氧耗大于氧虧。（二） 影響運動后過量氧耗的因素體溫升高影響兒茶酚胺的影響甲狀腺素和糖皮質(zhì)激素的影響磷酸肌酸和Ca2+回收第三節(jié)乳酸閾與通氣閾一、乳酸閾在漸增負荷的運動中，血乳酸濃度增加而增加，當(dāng)運動強度超過某一負荷時，血乳酸濃度開始急劇上升，這一點即為乳酸閾。乳酸閾是反映人體代謝從有氧轉(zhuǎn)變?yōu)闊o氧的臨界點。通常用血乳酸濃度4mmol-L-1表示。但由于個體差異較大，在漸增負荷的運動中，血乳酸激劇上升的起點不都是4mmol-L-1，其變化范圍可從1.4—7.5mmol-L-1之間，因此稱其為“個體乳酸閾”。個體乳酸閾從某種意義上講更能反映人體有氧代謝的能力，因為個體乳酸閾是人體在漸增負荷的運動中，乳酸還沒有堆積時的最大攝氧量利用率其值越高人體有氧代謝的能力越強。二、 通氣閾在漸增負荷的運動中，有氧向無氧過渡的時，強度與通氣量不呈線性關(guān)系的一點為通氣閾，由于通氣閾是反映乳酸閾的一種非損傷性方法，而且大多數(shù)學(xué)者認為此法比較客觀故常采用。三、 研究乳酸閾、通氣閾的意義（一） 評定耐力水平（二） 制定訓(xùn)練計劃（三） 運動處方的制定第二章運動中人體功能變化的規(guī)律

第一節(jié)賽前狀態(tài)和準(zhǔn)備活動一、 賽前狀態(tài)概念：人體在比賽或訓(xùn)練前某些器官、系統(tǒng)產(chǎn)生一系列條件反射性變化?，F(xiàn)象：神經(jīng)系統(tǒng)興奮，物質(zhì)代謝水平加強，心率，呼吸頻率加快，肺通氣量增加，體溫升高等。原因：自然性條件反射。準(zhǔn)備狀態(tài)：N系統(tǒng)興奮性提高，內(nèi)臟器官惰性的所克服，進入工作狀態(tài)時間縮短。賽前狀態(tài)起賽熱癥：N系統(tǒng)興奮性過高，表現(xiàn)為過度緊張，寢食不安，運動能力下降。起賽冷淡：N神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生超限抑制，對比賽冷漠，渾身無力，不能發(fā)揮正常的能力。調(diào)整賽前狀態(tài)：克服心理負擔(dān)，控制情緒，正確對待比賽。用準(zhǔn)備活動調(diào)整賽前狀態(tài)通過按摩等方法轉(zhuǎn)移注意力二、 準(zhǔn)備活動準(zhǔn)備活動：在比賽、訓(xùn)練和體育課的基本部分前，有目的身體進行的練習(xí)。（一）準(zhǔn)備活動的生理作用：提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)和植物性神經(jīng)的興奮性。增加氧運輸系統(tǒng)所有環(huán)節(jié)的活動。使體溫升高。降低肌肉粘滯性，增強彈性，防止意外傷害。增加皮膚血流，有利于散熱。（二） 準(zhǔn)備活動的生理效應(yīng)預(yù)先進行身體練習(xí)能在大腦皮質(zhì)的相應(yīng)中留下痕跡，稱“痕跡效應(yīng)”。（三） 如何做準(zhǔn)備活動準(zhǔn)備活動的內(nèi)容：包括一般和專門準(zhǔn)備活動準(zhǔn)備活動的時間：10-30分鐘準(zhǔn)備活動的強度：為45%V02max，心率100—120次/分第二節(jié)進入工作狀態(tài)與穩(wěn)定狀態(tài)一、進入工作狀態(tài)：（一） 概念：人體在體育運動中工作能力在運動開始后逐漸提高而達到最高水平的過程。物理維持靜止?fàn)顟B(tài)的能力。（二） 原因：惰性反射時生理內(nèi)臟器官惰性大。（三）影響因素:恢復(fù)：指人體在體育運動結(jié)束后各種生理功能逐漸恢復(fù)到運動前狀態(tài)的過程。一、能源物質(zhì)恢復(fù)的規(guī)律：恢復(fù)的階段第一階段：運動中的恢復(fù)，以消耗占優(yōu)勢，運動中；第二階段：恢復(fù)階段，恢復(fù)占優(yōu)勢，運動后；第三階段：超量恢復(fù)階段。主要取決于工作強度、工作性質(zhì)、個人特點、訓(xùn)練水平、當(dāng)時的機能狀況等因素。（四）“極點”和“第二次呼吸”極點及其生理機制概念：在具有一定強度和時間的運動中，人體常常感到呼吸困難、胸悶、頭暈、心率急增、肌肉酸軟無力、動作遲緩不協(xié)調(diào)，甚至想停止運動等主觀感覺。原因主要是內(nèi)臟活動與肌肉活動不相稱，致使氧供應(yīng)不足，大量乳酸堆積使血液的PH向酸性方向發(fā)展。影響了神經(jīng)、肌肉的興奮性，也引起了呼吸、循環(huán)的紊亂，破壞了運動動力定型。第二次呼吸及其生理機制概念：極點產(chǎn)生之后，依靠意志力繼續(xù)運動減慢運動速度，調(diào)整呼吸，這種不適應(yīng)的感覺逐漸減弱或消失，動作重新變得輕快有力，呼吸均勻自如，心率平穩(wěn)。原因：植物性器官的惰性被克服，氧供應(yīng)增加，乳酸得到逐步消除；同時運動速度下降使運動的每分需氧量下降又減少了乳酸的產(chǎn)生，這樣機體內(nèi)環(huán)境得到改善，被破壞了的運動動力定型又得到了恢復(fù)。影響“極點”與“第二次呼吸”的因素運動項目、運動強度、訓(xùn)練水平、賽前狀態(tài)、準(zhǔn)備活動和呼吸、氣候等因素有關(guān)。例如中長跑項目運動者極點反應(yīng)明顯。二、穩(wěn)定狀態(tài)人體機能活動在一段時間內(nèi)保持在一個較高的變動范圍不大的水平上。（一） 真穩(wěn)定狀態(tài)：VO2能滿足需氧量的需要。此時依靠有氧代謝供能，很少產(chǎn)生HL與負氧債。在這種狀態(tài)下運動可很好的提高心肺功能。（二） 假穩(wěn)定狀態(tài)：-人體在進行較長時間的練習(xí)時，吸氧量已達到并穩(wěn)定在最大攝攝氧量的水平，但仍不能滿足機體對氧的需要。在這種狀態(tài)下運動會產(chǎn)生HL與負下氧債，而破壞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。能有效的提高各器官系統(tǒng)的機能能力。第四節(jié)疲勞與恢復(fù)一、 運動性疲勞運動性疲勞是由于運動而引起的運動能力和身體功能暫時下降的現(xiàn)象。二、 運動性疲勞產(chǎn)生的機制“衰竭學(xué)說”認為疲勞的原因是能量物質(zhì)的耗竭?！岸氯麑W(xué)說”認為疲勞的原因是某些代謝產(chǎn)物在肌組織中堆積，如乳酸。H+濃度增加，PH下降，阻礙神經(jīng)肌肉接點處興奮的傳遞；抑制PFK活性與糖酵解，ATP合成速度減慢；以及肌漿中的鈣濃度下降，肌肉收縮力減弱。-3.“內(nèi)環(huán)境失調(diào)學(xué)說”PH下降，水鹽代謝紊亂，滲透壓改變。-4.“保護性抑制學(xué)說”無論是時間短，強度大的運動，還是時間長，強度小的運動，都會使大腦皮質(zhì)消耗大量的神經(jīng)機能貯備力，為了避免進一步的消耗，而產(chǎn)生了抑制?！巴蛔兝碚摗逼跁r能量消耗、肌力下降和興奮性喪失的三維空間關(guān)系，用肌肉疲勞的突變理論來解釋?！白杂苫鶎W(xué)說”指在能量代謝過程中產(chǎn)生的活潑的代謝產(chǎn)物，如氧自由基等，能造成細胞功能和結(jié)構(gòu)的損傷。三、運動性疲勞民生的部位及不同類型運動的疲勞特點（一） 運動性疲勞發(fā)生的部位中樞疲勞 大腦皮質(zhì)一一脊髓外周疲勞神經(jīng)一肌肉接點一一Ach減少肌細胞膜一一K/Na-ATP酶活性改變肌質(zhì)網(wǎng) Ca2+的代謝和調(diào)節(jié)線粒體一一Ca2+濃度上升而進入膜內(nèi)，抑制氧化過程。（二） 不同類型運動的疲勞特點短時間大強度運動細胞內(nèi)代謝變化導(dǎo)致ATP轉(zhuǎn)換速率下降所致。長時間中等強度運動與能源貯備動用過程受抑制有關(guān)。第四節(jié)恢復(fù)過程超量恢復(fù)：運動中消耗的能源物質(zhì)，在運動后的一段時間內(nèi)，不僅恢復(fù)到原有水平甚至超過原來水平的現(xiàn)象。超量恢復(fù)的規(guī)律：恢復(fù)的程度與時間取決于消耗的程度。二、 人體機能儲備的恢復(fù)-磷酸原的恢復(fù)非常快20—30“內(nèi)合成一半，2-3分鐘完全恢復(fù)。-肌糖原的恢復(fù)糖酵解供能消耗，15分鐘可出現(xiàn)超量恢復(fù)；有氧供能恢復(fù)則在4—6小時出現(xiàn)超量恢復(fù)。-MB的恢復(fù)運動后幾秒鐘可出現(xiàn)超量恢復(fù)-HL的消除CO2、H2O；轉(zhuǎn)化為糖；轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)；從尿中、汗中排出。三、 促進恢復(fù)的措施活動性休息更換肌肉練習(xí)作為手段整理活動運動結(jié)束后所做的旨在加速身體恢復(fù)的輕松的練習(xí)。睡眠其他方法正常人體結(jié)構(gòu)第一章細胞細胞的結(jié)構(gòu)---細胞膜、細胞質(zhì)（基質(zhì)、細胞器、包涵物）、細胞核。

第二章基本組織----上皮組織、結(jié)締組織、肌組織、神經(jīng)組織。第一節(jié)上皮組織由大量細胞和少量細胞間質(zhì)組成。根據(jù)結(jié)構(gòu)和功能分為被覆上皮（分布在體表及囊管狀器官的內(nèi)表面）、腺上皮（具有分泌功能）、特殊上皮。上皮組織內(nèi)含有豐富的游離神經(jīng)末梢；具有保護、分泌、吸收和排泄的功能。被覆上皮就是一般所說的上皮組織。細胞層數(shù)上皮類型分布單層上皮復(fù)層上皮單層扁平上皮單層立方上皮單層柱狀上皮假復(fù)層纖毛柱狀上皮復(fù)層扁平上皮變移上皮肺泡和腎小囊壁層等處內(nèi)皮：心臟、血管和淋巴管腔面間皮：胸膜、腹膜、心包膜內(nèi)表面腎小管、甲狀腺慮泡等處胃腸子宮等器官呼吸道未角化：口腔、食管、陰道等處角化：皮膚表皮。腎盂、腎盞、輸尿管、膀胱第二節(jié)結(jié)締組織由細胞和大量的細胞外基質(zhì)構(gòu)成。功能是:連接、支持、保護、防、修復(fù)和營養(yǎng)等。結(jié)締組織固有結(jié)締組織疏松結(jié)締組織致密結(jié)締組織脂肪組織網(wǎng)狀組織分布于器官之間、組織之間以及細胞之間分布于皮下、網(wǎng)膜、系膜和腎脂肪囊。具有儲存脂肪、支持、保護和維持體溫的作用。分布在造血器官和淋巴組織等處。軟骨組織骨組織血液二：軟骨組織與軟骨軟骨組織由軟骨細胞和細胞間質(zhì)構(gòu)成。軟骨可分為：透明軟骨、彈性軟骨、纖維軟骨。軟骨周圍有一層致密的結(jié)締組織一軟骨膜。分為二層：外層致密，起保護作用；內(nèi)層疏松，富含神經(jīng)、細胞和血管。三：骨組織與骨1、 骨組織由細胞（骨祖細胞、成骨細胞、骨細胞和破骨細胞）和鈣化的細胞外基質(zhì)組成。功能是：支架、保護、運動、鈣庫。2、 長骨的結(jié)構(gòu)長骨由松質(zhì)骨、密致骨、骨膜、關(guān)節(jié)軟骨、骨髓及血管、神經(jīng)等。四、血液血液：循環(huán)于心血管系統(tǒng)內(nèi)的液態(tài)組織，約占體重的7%,成人循環(huán)血量約5升。有血漿（占血容積的55%）和血細胞（紅細胞、白細胞和血小板）組成。

血細胞紅細胞（3.5-5.5）乘以10的12次方每升成熟的紅細胞沒有核和細胞器。正常成人血液中血紅蛋白的含量，男性為120-150克每升，女性為110-140克每升。白細胞（4.10-10）乘以10的9次方每升粒細胞分為中性粒細胞50%-70%,嗜酸性粒細胞0.5%-3%，嗜堿性粒細胞0-1%。無粒細胞分，為淋巴細胞25%-30%和單核細胞3%-8%。血小板（100-300）乘以10的9次方每升五、造血組織造血組織紅骨髓是人體最大的造血組織。分布于成人的扁骨、不規(guī)則骨及長骨骨垢松質(zhì)骨內(nèi)。造血干細胞是生成各種細胞的原始細胞，其生物學(xué)特性1、可自我復(fù)制2、有很強的繁殖能力3、具有多向分化能力。造血祖細胞定向干細胞。第三節(jié)肌組織三種肌組織的結(jié)構(gòu)和分布比較骨骼肌心肌平滑肌光鏡結(jié)構(gòu)形態(tài)長圓柱狀短圓柱狀長梭形胞核幾十至幾百，位于周邊一個，卵圓形，位于中央一個，橢圓形或桿狀，為于中央肌原纖維有橫紋，明顯橫紋不明顯，有閏盤無橫紋及明顯結(jié)節(jié)橫小管位于明暗帶交界處，管徑較大較粗，位于Z線處發(fā)育較差電鏡結(jié)構(gòu)肌漿網(wǎng)較密，終池呈扁囊狀，與橫小管形成三聯(lián)體較稀，終池扁小，與橫管形成二聯(lián)體稀疏肌原纖維有許多，由細密的粗細肌絲組成不明顯，由粗細肌絲組成粗細不等的肌絲束粗肌絲少，細肌