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第二單元流程與設(shè)計(復(fù)習)(一)教學目標分析通過實踐活動,讓學生理解流程的環(huán)節(jié)和時序,學會設(shè)計工藝流程。使學生在實踐過程中學會合作,并改進和優(yōu)化工藝,體驗合作,了解流程的含義動手實踐,讓學生對時序、環(huán)節(jié)更容易理解。掌握流程的表達,是為后面學習流程設(shè)計、流程優(yōu)化作好鋪墊。(二)教學重點、難點重點:了解流程、時序、環(huán)節(jié)的含義和流程的表達。難點:對時序、環(huán)節(jié)的理解。(三)學生學習狀態(tài)分析完全按課文內(nèi)容直接講授,是枯燥無味的,不但不能激發(fā)學生的興趣,而且使學生可能更加消極。要想改變這種現(xiàn)象,必須創(chuàng)造一個寬松、愉快的學習氛圍,才能讓學生主動學習。因此本節(jié)課采用理論和實踐相結(jié)合的方式進行。(四)教學過程(理論知識的回憶和鞏固)一■、認識流程流程(prosess)是一項活動或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項或行為進行的程序。簡單的說流程就是做事的順序。1、科學合理的流程是實現(xiàn)高效率、高質(zhì)量的保障。2、科學的流程不是自然形成的,是設(shè)計、改進的結(jié)果。二、任何流程反映了一定的時序,體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。時序(timeseries)是時間上的先后順序。時序有可顛倒的,也有不可顛倒的。例:自行車前輪裝圈上軸上鋼絲——編花 上前軸上外胎上內(nèi)胎上氣門請列舉生活中時序不可顛倒的事例,并說明理由。時序不可顛倒的實例 理由1自行車前輪裝圈上軸1自行車前輪裝圈上軸2濃硫酸稀釋3照片沖洗4煎雞蛋加水-導(dǎo)流-并攪拌倒酸曝光——顯影——定影——照片燒油-到雞蛋5電路故障修理,65電路故障修理,6電線著火引起火災(zāi)處理停電——維修停電——潑水救火7轉(zhuǎn)床鉆孔先要用樣沖定位精確時序可顛倒的事1、先穿上衣,還是先穿褲子。2、放學后,先進行體育運動還是先作業(yè)。3、在自行車的裝配中,是先裝車鈴還是先裝鞍座。時序: 可顛倒的時序——沒有嚴格的先后關(guān)系不可顛倒的時序有嚴格的先后關(guān)系不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內(nèi)在規(guī)律或機理,我們應(yīng)尊重和遵循這些規(guī)律和機理。時序不僅有前后順序,還有間隔時間長短的問題。環(huán)節(jié):把完成某個具體目標、組成某項生產(chǎn)或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環(huán)節(jié)學習參考資料

word整理版環(huán)節(jié)的劃分是相對的,環(huán)節(jié)本身又可以是一個流程,即流程具有層次性。環(huán)節(jié)的劃分在流程的優(yōu)化中很有價值如P040某同學上午的活動流程中洗漱這一環(huán)節(jié)包括刷牙、洗臉等環(huán)節(jié),而刷牙又可細分為打水、擠牙膏、刷牙、清洗等環(huán)節(jié)。流程與時序和環(huán)節(jié)有什么相互的聯(lián)系的任何流程反映了一定的時序,體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。好流程可有效的指導(dǎo)生產(chǎn)和生活活動。2.流程的表達:我們一般殳采用流程圖(?0亞chart)來表達流程。流程圖的表達方式是多種多樣的,最簡方框流程圖、(例:程序流程圖:在編制計算機程序時,經(jīng)常要用程序流程圖來表示算法,流程圖中的方框、菱形框表示一定的環(huán)節(jié),箭頭表示程序流動的方向主要有五種文字表達、 表格表達、 圖示表達、 模型表達、 動畫演示等。(1)方框流程圖。(設(shè)計的五個過程)《技術(shù)與設(shè)計1》中產(chǎn)品的設(shè)計過程就是一個流程。用箭頭表達時序,方框表示某個事項或活動,單項箭頭表示事項或活動的順序關(guān)系。(2(2)文字表達(開學典禮活動安排)開學典禮清動安排9:00開學典本L開始9:05介紹與會的領(lǐng)導(dǎo)、來賓及其他與會杵9:10來賓致詞9:30繳師代表宏言9:50新I司,華不弋衣發(fā)言10:10老同學彳七表發(fā):冷10:20領(lǐng)]導(dǎo)謝:請10:30:開學典本L金吉弟:(3)表格表達(課程表)學習參考資料i蔽7k學習參考資料i蔽7k四五I化學外語語文語文外語2數(shù)學物理外語語文政治3物理語文數(shù)學物理數(shù)學4外語數(shù)學地理外語生物§體育信息技術(shù)通用技術(shù)地理體育6語文信息技術(shù)通用技術(shù)數(shù)學物理7歷史化學歷史綜合自習8周會政治藝術(shù)綜合自習高一(1)班課程表(4)圖示表達(工廠木材加工)word整理版原木采伐鋸木廠制材窯干 刨光/機械加工word整理版原木采伐鋸木廠制材窯干 刨光/機械加工生產(chǎn)M工工£需密的再次窯干真空/高壓浸潰一射動逃逸塔分離助推神舟六號:火箭點,一 一,從以上流程圖可以看出,有的用箭頭表達時序,有的用數(shù)字序器分離整流罩分離號表達時序,有的還用時間表再次窯干真空/高壓浸潰一射動逃逸塔分離助推神舟六號:火箭點,一 一,從以上流程圖可以看出,有的用箭頭表達時序,有的用數(shù)字序器分離整流罩分離號表達時序,有的還用時間表包裝運輸 自然巴手(5)模型表達(房產(chǎn)交易會)ffge^Suz.(j^畫演示**達時序。流程圖中的序號或方框反映了環(huán)節(jié)、工我們可以看成有如下環(huán)節(jié):八分之一淘汰賽、四分之一淘汰賽、半決賽、決賽。共四個環(huán)節(jié)。二、生活與流程.流程對于日常生活的意義:生活中處處都有流程,今天我們就通過對生活中幾個事例的分析來認識流程對生活的意義。事例分析洗衣和煮飯不需要人照看,就可同時做別的事情。必須先完成燒菜和煮飯這兩環(huán)節(jié),才能進行吃飯這一環(huán)節(jié)。吃飯、看報、燒菜這三個環(huán)節(jié)要時刻有人照看,不能同時進行。學習參考資料

word整理版可見日常生活中也存在合理安排時序和環(huán)節(jié)問題,也有流程的設(shè)計問題二、生產(chǎn)與流程1.流程對于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義:在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人們根據(jù)一定的流程來組織生產(chǎn)、企業(yè)管理企業(yè)。例2:軟皮椅的生產(chǎn)流程。閱讀P45軟皮椅的生產(chǎn)流程案例:思考:軟皮椅的生產(chǎn)流程為什么要這樣安排?并行工藝這樣安排的原因是:1)軟皮椅的生產(chǎn)流程安排要符合其自身的邏輯;2)將相近的工序劃分為一個環(huán)節(jié),便于按照質(zhì)量標準進行檢查,保證質(zhì)量。3)在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)之上,采用并行作業(yè),盡可能提高生產(chǎn)效率。工序是工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)術(shù)語,工序的劃分不是絕對的。工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,運用科學合理的流程可以有效地組織生產(chǎn) 提高生產(chǎn)效率保證產(chǎn)品質(zhì)量保證安全生產(chǎn)保護環(huán)境1798年,美國發(fā)生了這樣一件事情,美國政府要求工廠主惠特尼在15個月內(nèi)生產(chǎn)1萬桿滑膛槍。這比諸葛亮3天之內(nèi)要造10萬只箭的任務(wù)還要難完成?;萏啬岵捎昧艘环N新的方法完成了任務(wù),他把每個造槍的工作化整為零,每個工種只生產(chǎn)其中的一種部件,然后把每種部件都放在一個袋子里,每個袋子都編上號,最后從不同的袋子里各取出一個零件就可以組裝成一桿槍。惠特尼就是靠這種方法完成了生產(chǎn)任務(wù)。他的這種方法為后來的流水線生產(chǎn)打?qū)W習參考資料word整理版下基礎(chǔ)。自動化生產(chǎn)流水線為了提高生產(chǎn)效率,降低成本,現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)普遍采用生產(chǎn)流水線。生產(chǎn)流水線上的時序是不可顛倒的。生產(chǎn)流水線對每個工人的作業(yè)時間都有嚴格的限制,因此能夠控制生產(chǎn)嚴格有序地進行。組織流水生產(chǎn),有利于提高勞動生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本。很多企業(yè)在傳送帶兩旁使用計算機控制的自動化機械手或機器人,代替工人的操作和勞動,這就是自動化生產(chǎn)流水線。自動化生產(chǎn)流水線的速度更快,生產(chǎn)效率更高,產(chǎn)品質(zhì)量也更好。生產(chǎn)流水線特點:.生產(chǎn)效率高,成本低。.流水線上的時序不可顛倒。工藝流程的含義:三、工藝流程反映了從原材料投入到成品產(chǎn)出,通過一系列工藝或加工環(huán)節(jié),順序地進行生產(chǎn)或制造某種產(chǎn)品的全過程。它是針對產(chǎn)品的制造過程而言。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,是否嚴格按照流程中環(huán)節(jié)和時序的要求正確地進行生產(chǎn),將直接影響到安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。如果違反了流程的要求,輕則造成經(jīng)濟損失,重則導(dǎo)致安全事故,造成生命財產(chǎn)的重大損失。任何一種產(chǎn)品的生產(chǎn)都需要經(jīng)過從設(shè)計到制作的過程,這個過程往往既包括工作流程又含有工藝流程。案例分析:p048李龍飛的莊稼為什么顆粒無收思考:請從流程的角度分析,張寶田和李龍飛的莊稼為什么收獲大不一樣?農(nóng)作物生長有其自身規(guī)律,莊稼種植和管理等環(huán)節(jié)的安排應(yīng)符合農(nóng)作物的生長規(guī)律。四、小結(jié)1、流程的含義與意義,流程的表達2、生活中的流程及其分析3、生產(chǎn)中的流程及其分析板書:流程: 簡單的說流程就是做事的順序。1、科學合理的流程是實現(xiàn)高效率、高質(zhì)量的保障。2、科學的流程不是自然形成的,是設(shè)計、改進的結(jié)果。任何流程反映了一定的時序,體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。時序(timeseries)是時間上的先后順序。時序有可顛倒的,也有不可顛倒的。時序不僅有前后順序,還有間隔時間長短的問題。環(huán)節(jié):某項生產(chǎn)或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環(huán)節(jié)(phase)。環(huán)節(jié)的劃分是相對的,環(huán)節(jié)本身又可以是一個流程,即流程具有層次性。環(huán)節(jié)的劃分在流程的優(yōu)化中很有價值任何流程反映了一定的時序,體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。好流程可有效的指導(dǎo)生產(chǎn)和生活活動。.流程的表達:我們一般采用流程圖主要有五種文字表達、 表格表達、圖示表達、模型表達、 動畫演示等。二、生活與流程日常生活中也存在合理安排時序和環(huán)節(jié)問題,也有流程的設(shè)計問題學習參考資料word整理版三、生產(chǎn)與流程1、串行工序的特點:上一道工序完成之后才能進入下一道工序。2、并行工序的特點:多人或多臺設(shè)備同時進行工作,這樣可以大大提高生產(chǎn)效率。這樣安排的原因是:1)軟皮椅的生產(chǎn)流程安排要符合其自身的邏輯;2)將相近的工序劃分為一個環(huán)節(jié),便于按照質(zhì)量標準進行檢查,保證質(zhì)量。3)在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)之上,采用并行作業(yè),盡可能提高生產(chǎn)效率。工序是工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)術(shù)語,工序的劃分不是絕對的。3、科學合理的流程

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