流程與設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)

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第二單元流程與設(shè)計(jì)（復(fù)習(xí)）（一）教學(xué)目標(biāo)分析通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生理解流程的環(huán)節(jié)和時(shí)序,學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)工藝流程。使學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)會(huì)合作,并改進(jìn)和優(yōu)化工藝，體驗(yàn)合作，了解流程的含義動(dòng)手實(shí)踐，讓學(xué)生對(duì)時(shí)序、環(huán)節(jié)更容易理解。掌握流程的表達(dá)，是為后面學(xué)習(xí)流程設(shè)計(jì)、流程優(yōu)化作好鋪墊。（二）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：了解流程、時(shí)序、環(huán)節(jié)的含義和流程的表達(dá)。難點(diǎn)：對(duì)時(shí)序、環(huán)節(jié)的理解。（三）學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)分析完全按課文內(nèi)容直接講授，是枯燥無(wú)味的，不但不能激發(fā)學(xué)生的興趣，而且使學(xué)生可能更加消極。要想改變這種現(xiàn)象，必須創(chuàng)造一個(gè)寬松、愉快的學(xué)習(xí)氛圍，才能讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。因此本節(jié)課采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式進(jìn)行。（四）教學(xué)過(guò)程（理論知識(shí)的回憶和鞏固）一■、認(rèn)識(shí)流程流程（prosess）是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。簡(jiǎn)單的說(shuō)流程就是做事的順序。1、科學(xué)合理的流程是實(shí)現(xiàn)高效率、高質(zhì)量的保障。2、科學(xué)的流程不是自然形成的，是設(shè)計(jì)、改進(jìn)的結(jié)果。二、任何流程反映了一定的時(shí)序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。時(shí)序（timeseries）是時(shí)間上的先后順序。時(shí)序有可顛倒的，也有不可顛倒的。例：自行車前輪裝圈上軸上鋼絲——編花 上前軸上外胎上內(nèi)胎上氣門請(qǐng)列舉生活中時(shí)序不可顛倒的事例，并說(shuō)明理由。時(shí)序不可顛倒的實(shí)例 理由1自行車前輪裝圈上軸1自行車前輪裝圈上軸2濃硫酸稀釋3照片沖洗4煎雞蛋加水-導(dǎo)流-并攪拌倒酸曝光——顯影——定影——照片燒油-到雞蛋5電路故障修理，65電路故障修理，6電線著火引起火災(zāi)處理停電——維修停電——潑水救火7轉(zhuǎn)床鉆孔先要用樣沖定位精確時(shí)序可顛倒的事1、先穿上衣，還是先穿褲子。2、放學(xué)后，先進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)還是先作業(yè)。3、在自行車的裝配中，是先裝車鈴還是先裝鞍座。時(shí)序： 可顛倒的時(shí)序——沒(méi)有嚴(yán)格的先后關(guān)系不可顛倒的時(shí)序有嚴(yán)格的先后關(guān)系不可顛倒的時(shí)序往往反映了事物或活動(dòng)的內(nèi)在規(guī)律或機(jī)理，我們應(yīng)尊重和遵循這些規(guī)律和機(jī)理。時(shí)序不僅有前后順序，還有間隔時(shí)間長(zhǎng)短的問(wèn)題。環(huán)節(jié)：把完成某個(gè)具體目標(biāo)、組成某項(xiàng)生產(chǎn)或某個(gè)活動(dòng)過(guò)程的若干階段或小的過(guò)程稱為環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)參考資料

word整理版環(huán)節(jié)的劃分是相對(duì)的，環(huán)節(jié)本身又可以是一個(gè)流程，即流程具有層次性。環(huán)節(jié)的劃分在流程的優(yōu)化中很有價(jià)值如P040某同學(xué)上午的活動(dòng)流程中洗漱這一環(huán)節(jié)包括刷牙、洗臉等環(huán)節(jié)，而刷牙又可細(xì)分為打水、擠牙膏、刷牙、清洗等環(huán)節(jié)。流程與時(shí)序和環(huán)節(jié)有什么相互的聯(lián)系的任何流程反映了一定的時(shí)序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。好流程可有效的指導(dǎo)生產(chǎn)和生活活動(dòng)。2.流程的表達(dá)：我們一般殳采用流程圖（？0亞chart）來(lái)表達(dá)流程。流程圖的表達(dá)方式是多種多樣的，最簡(jiǎn)方框流程圖、（例：程序流程圖：在編制計(jì)算機(jī)程序時(shí)，經(jīng)常要用程序流程圖來(lái)表示算法，流程圖中的方框、菱形框表示一定的環(huán)節(jié)，箭頭表示程序流動(dòng)的方向主要有五種文字表達(dá)、 表格表達(dá)、 圖示表達(dá)、 模型表達(dá)、 動(dòng)畫演示等。（1）方框流程圖。（設(shè)計(jì)的五個(gè)過(guò)程）《技術(shù)與設(shè)計(jì)1》中產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程就是一個(gè)流程。用箭頭表達(dá)時(shí)序，方框表示某個(gè)事項(xiàng)或活動(dòng)，單項(xiàng)箭頭表示事項(xiàng)或活動(dòng)的順序關(guān)系。（2（2）文字表達(dá)（開(kāi)學(xué)典禮活動(dòng)安排）開(kāi)學(xué)典禮清動(dòng)安排9:00開(kāi)學(xué)典本L開(kāi)始9:05介紹與會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓及其他與會(huì)杵9:10來(lái)賓致詞9:30繳師代表宏言9:50新I司,華不弋衣發(fā)言10:10老同學(xué)彳七表發(fā):冷10:20領(lǐng)］導(dǎo)謝:請(qǐng)10:30:開(kāi)學(xué)典本L金吉弟：（3）表格表達(dá)（課程表）學(xué)習(xí)參考資料i蔽7k學(xué)習(xí)參考資料i蔽7k四五I化學(xué)外語(yǔ)語(yǔ)文語(yǔ)文外語(yǔ)2數(shù)學(xué)物理外語(yǔ)語(yǔ)文政治3物理語(yǔ)文數(shù)學(xué)物理數(shù)學(xué)4外語(yǔ)數(shù)學(xué)地理外語(yǔ)生物§體育信息技術(shù)通用技術(shù)地理體育6語(yǔ)文信息技術(shù)通用技術(shù)數(shù)學(xué)物理7歷史化學(xué)歷史綜合自習(xí)8周會(huì)政治藝術(shù)綜合自習(xí)高一（1）班課程表（4）圖示表達(dá)（工廠木材加工）word整理版原木采伐鋸木廠制材窯干 刨光/機(jī)械加工word整理版原木采伐鋸木廠制材窯干 刨光/機(jī)械加工生產(chǎn)M工工￡需密的再次窯干真空/高壓浸潰一射動(dòng)逃逸塔分離助推神舟六號(hào)：火箭點(diǎn)，一 一，從以上流程圖可以看出，有的用箭頭表達(dá)時(shí)序，有的用數(shù)字序器分離整流罩分離號(hào)表達(dá)時(shí)序，有的還用時(shí)間表再次窯干真空/高壓浸潰一射動(dòng)逃逸塔分離助推神舟六號(hào)：火箭點(diǎn)，一 一，從以上流程圖可以看出，有的用箭頭表達(dá)時(shí)序，有的用數(shù)字序器分離整流罩分離號(hào)表達(dá)時(shí)序，有的還用時(shí)間表包裝運(yùn)輸 自然巴手(5)模型表達(dá)(房產(chǎn)交易會(huì))ffge^Suz.(j^畫演示**達(dá)時(shí)序。流程圖中的序號(hào)或方框反映了環(huán)節(jié)、工我們可以看成有如下環(huán)節(jié)：八分之一淘汰賽、四分之一淘汰賽、半決賽、決賽。共四個(gè)環(huán)節(jié)。二、生活與流程.流程對(duì)于日常生活的意義：生活中處處都有流程，今天我們就通過(guò)對(duì)生活中幾個(gè)事例的分析來(lái)認(rèn)識(shí)流程對(duì)生活的意義。事例分析洗衣和煮飯不需要人照看，就可同時(shí)做別的事情。必須先完成燒菜和煮飯這兩環(huán)節(jié)，才能進(jìn)行吃飯這一環(huán)節(jié)。吃飯、看報(bào)、燒菜這三個(gè)環(huán)節(jié)要時(shí)刻有人照看，不能同時(shí)進(jìn)行。學(xué)習(xí)參考資料

word整理版可見(jiàn)日常生活中也存在合理安排時(shí)序和環(huán)節(jié)問(wèn)題，也有流程的設(shè)計(jì)問(wèn)題二、生產(chǎn)與流程1.流程對(duì)于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義：在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們根據(jù)一定的流程來(lái)組織生產(chǎn)、企業(yè)管理企業(yè)。例2：軟皮椅的生產(chǎn)流程。閱讀P45軟皮椅的生產(chǎn)流程案例:思考：軟皮椅的生產(chǎn)流程為什么要這樣安排？并行工藝這樣安排的原因是：1）軟皮椅的生產(chǎn)流程安排要符合其自身的邏輯；2）將相近的工序劃分為一個(gè)環(huán)節(jié)，便于按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，保證質(zhì)量。3）在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)之上，采用并行作業(yè)，盡可能提高生產(chǎn)效率。工序是工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，工序的劃分不是絕對(duì)的。工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，運(yùn)用科學(xué)合理的流程可以有效地組織生產(chǎn) 提高生產(chǎn)效率保證產(chǎn)品質(zhì)量保證安全生產(chǎn)保護(hù)環(huán)境1798年，美國(guó)發(fā)生了這樣一件事情，美國(guó)政府要求工廠主惠特尼在15個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)1萬(wàn)桿滑膛槍。這比諸葛亮3天之內(nèi)要造10萬(wàn)只箭的任務(wù)還要難完成?；萏啬岵捎昧艘环N新的方法完成了任務(wù)，他把每個(gè)造槍的工作化整為零，每個(gè)工種只生產(chǎn)其中的一種部件，然后把每種部件都放在一個(gè)袋子里，每個(gè)袋子都編上號(hào)，最后從不同的袋子里各取出一個(gè)零件就可以組裝成一桿槍?；萏啬峋褪强窟@種方法完成了生產(chǎn)任務(wù)。他的這種方法為后來(lái)的流水線生產(chǎn)打?qū)W習(xí)參考資料word整理版下基礎(chǔ)。自動(dòng)化生產(chǎn)流水線為了提高生產(chǎn)效率，降低成本，現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)普遍采用生產(chǎn)流水線。生產(chǎn)流水線上的時(shí)序是不可顛倒的。生產(chǎn)流水線對(duì)每個(gè)工人的作業(yè)時(shí)間都有嚴(yán)格的限制，因此能夠控制生產(chǎn)嚴(yán)格有序地進(jìn)行。組織流水生產(chǎn)，有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本。很多企業(yè)在傳送帶兩旁使用計(jì)算機(jī)控制的自動(dòng)化機(jī)械手或機(jī)器人，代替工人的操作和勞動(dòng)，這就是自動(dòng)化生產(chǎn)流水線。自動(dòng)化生產(chǎn)流水線的速度更快，生產(chǎn)效率更高，產(chǎn)品質(zhì)量也更好。生產(chǎn)流水線特點(diǎn)：.生產(chǎn)效率高，成本低。.流水線上的時(shí)序不可顛倒。工藝流程的含義：三、工藝流程反映了從原材料投入到成品產(chǎn)出，通過(guò)一系列工藝或加工環(huán)節(jié)，順序地進(jìn)行生產(chǎn)或制造某種產(chǎn)品的全過(guò)程。它是針對(duì)產(chǎn)品的制造過(guò)程而言。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，是否嚴(yán)格按照流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的要求正確地進(jìn)行生產(chǎn)，將直接影響到安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。如果違反了流程的要求，輕則造成經(jīng)濟(jì)損失，重則導(dǎo)致安全事故，造成生命財(cái)產(chǎn)的重大損失。任何一種產(chǎn)品的生產(chǎn)都需要經(jīng)過(guò)從設(shè)計(jì)到制作的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程往往既包括工作流程又含有工藝流程。案例分析：p048李龍飛的莊稼為什么顆粒無(wú)收思考：請(qǐng)從流程的角度分析，張寶田和李龍飛的莊稼為什么收獲大不一樣？農(nóng)作物生長(zhǎng)有其自身規(guī)律，莊稼種植和管理等環(huán)節(jié)的安排應(yīng)符合農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律。四、小結(jié)1、流程的含義與意義，流程的表達(dá)2、生活中的流程及其分析3、生產(chǎn)中的流程及其分析板書：流程： 簡(jiǎn)單的說(shuō)流程就是做事的順序。1、科學(xué)合理的流程是實(shí)現(xiàn)高效率、高質(zhì)量的保障。2、科學(xué)的流程不是自然形成的，是設(shè)計(jì)、改進(jìn)的結(jié)果。任何流程反映了一定的時(shí)序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。時(shí)序(timeseries)是時(shí)間上的先后順序。時(shí)序有可顛倒的，也有不可顛倒的。時(shí)序不僅有前后順序，還有間隔時(shí)間長(zhǎng)短的問(wèn)題。環(huán)節(jié)：某項(xiàng)生產(chǎn)或某個(gè)活動(dòng)過(guò)程的若干階段或小的過(guò)程稱為環(huán)節(jié)(phase)。環(huán)節(jié)的劃分是相對(duì)的，環(huán)節(jié)本身又可以是一個(gè)流程，即流程具有層次性。環(huán)節(jié)的劃分在流程的優(yōu)化中很有價(jià)值任何流程反映了一定的時(shí)序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)。好流程可有效的指導(dǎo)生產(chǎn)和生活活動(dòng)。.流程的表達(dá)：我們一般采用流程圖主要有五種文字表達(dá)、 表格表達(dá)、圖示表達(dá)、模型表達(dá)、 動(dòng)畫演示等。二、生活與流程日常生活中也存在合理安排時(shí)序和環(huán)節(jié)問(wèn)題，也有流程的設(shè)計(jì)問(wèn)題學(xué)習(xí)參考資料word整理版三、生產(chǎn)與流程1、串行工序的特點(diǎn)：上一道工序完成之后才能進(jìn)入下一道工序。2、并行工序的特點(diǎn)：多人或多臺(tái)設(shè)備同時(shí)進(jìn)行工作，這樣可以大大提高生產(chǎn)效率。這樣安排的原因是：1）軟皮椅的生產(chǎn)流程安排要符合其自身的邏輯；2）將相近的工序劃分為一個(gè)環(huán)節(jié)，便于按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，保證質(zhì)量。3）在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)之上，采用并行作業(yè)，盡可能提高生產(chǎn)效率。工序是工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，工序的劃分不是絕對(duì)的。3、科學(xué)合理的流程