百合的功效與作用百合的藥用價(jià)值

第第#頁*導(dǎo)讀：中藥百合的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹百合的功效與作用、百合圖片、百合的藥用價(jià)值、百合茶的食用方法等，要想知道更多百合的功效與作用相關(guān)知識，不妨來關(guān)注一下。*中藥百合目錄（可點(diǎn)擊哦）：百合簡介百合圖片百合的功效與作用百合的藥用價(jià)值百合的食用方法百合醫(yī)書記載*百合簡介百合，中藥名，為百合科植物卷丹、百合或細(xì)葉百合的干燥肉質(zhì)鱗葉。具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神之功效。常用于陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。呈長橢圓形，長~ ，寬~c中部厚~ 。表面類白色、淡棕黃色或微帶紫色，有數(shù)條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，略向內(nèi)彎曲。質(zhì)硬而脆，斷面較平坦，角質(zhì)樣。氣微，味微苦。百合圖片百合的功效與作用1、潤肺止咳。新鮮的百合含有非常的黏液質(zhì)，而且因?yàn)樯?，是屬于肺的顏色，按照五行五臟五色之說，肺屬于白色，因此白色的食物有養(yǎng)肺的功能，而百合就是白色食物中的極品，因此具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。2、安神的功效。百合性微寒，凡是微寒的食物皆可入心經(jīng)，因此可以起到能清心消除煩惱，寧心安神的作用，對于發(fā)燒以后情緒的安定有很重要的幫助。3、美容養(yǎng)顏之功效。經(jīng)常說一白遮百丑，女性都希望自己的皮膚細(xì)膩白皙，而百合不僅潔白嬌艷而且新鮮的百合富含黏液質(zhì)及豐富的維生素，因此對皮膚細(xì)胞新陳代謝非常的有幫助，可以加速皮膚的新陳代謝，讓皮膚更加的年輕，如果常食百合，對皮膚就有美容作用。4、可以防癌抗癌。在百合中含多種生物堿，這些成分對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，而且還能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。如果是患了癌癥的病人如果進(jìn)行化療和放療可以多食用一些百合，可以減少對白細(xì)泡的殺傷，減輕藥物的副反應(yīng)。而且百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，可以提高機(jī)體的體液免疫能力，所以，想要遠(yuǎn)離癌癥的人可以在平常的飲食中多食用百合。百合的藥用價(jià)值1、治耳聾、耳痛：干百合為末，溫水服二錢，日二服。（《千金方》）2、治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合（焙，蒸）等分。上為細(xì)末，煉蜜為丸，如龍眼大。每服一丸，食后臨臥細(xì)嚼，姜湯咽下，噙化尤佳。（《濟(jì)生方》百花膏）3、治百合病發(fā)汗后者：百合七枚（擘），知母三兩（切）。上先以水洗百合，漬一宿，當(dāng)白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；別以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分溫再服。（《金匱要略》百合知母湯）4、治百合病不經(jīng)吐下發(fā)汗，病形如初者：百合七枚（擘），生地黃汁一升。上以水洗百合，漬一宿，當(dāng)白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，內(nèi)地黃汁煎取一升五合，分溫再服，中病勿更服，大便當(dāng)如漆。（《金匱要略》百合地黃湯）5、治百合病變發(fā)熱者：百合一兩（炙），滑石三兩。上為散，飲服方寸匕，日三服，當(dāng)微利者止服，熱則除。（《金匱要略》百合滑石散）百合的食用方法、百合粥取百合粉50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時(shí)，加糖適量，即可食用。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強(qiáng)的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效。、百合湯將百合除去雜質(zhì)洗凈，在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作結(jié)核病患者的食療佳品。食用時(shí)雖略帶苦味，但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。、百合煎取百合粉30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。、百合蒸用鮮百合瓣與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。、百合炒取百合粉50克，里脊片50克，用鹽、蛋清、濕淀粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調(diào)味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補(bǔ)益五臟、養(yǎng)陰清熱的作用；胃口不開、食欲下降者食用此菜，還能增進(jìn)食欲。百合醫(yī)書記載1、《本草經(jīng)疏》：百合，主邪氣腹脹。所謂邪氣者，即邪熱也。邪熱在腹，故腹脹，清其邪熱則脹消矣；解利心家之邪熱，則心痛自廖；腎主二便，腎與大腸二經(jīng)有熱邪則不通利，清二經(jīng)之邪熱，則大小便自利；甘能補(bǔ)中，熱清則氣生，故補(bǔ)中益氣；清熱利小便，故除浮腫、臚脹、痞滿、寒熱，通身疼痛。乳難，足陽明熱也；喉痹者，手少陽三焦、手少陰心家熱也；涕淚，肺肝熱也。清陽明三焦心部之熱，則上來諸病自除。2、《本草述》：百合之功，在益氣而兼之利氣，在養(yǎng)正而更能去邪，故李梴氏謂其為滲利和中之美藥也。如傷寒百合病，《要略》言其行住坐臥，皆不能定，如有神靈，此可想見其邪正相干，亂于胸中之故，而此味用之以為主治者，其義可思也。、《本經(jīng)逢原》：百合，能補(bǔ)土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黃用之，取其能消瘀血也。《本經(jīng)》主邪氣腹脹心痛，亦是散積蓄之邪。其曰利大小便者，性專降泄耳。其曰補(bǔ)中益氣者，邪熱去而脾胃安矣。4、《本草從新》：朱二允曰：