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色酒變白酒（少兒四級）小牛頓科學課老師不但是個高級調(diào)酒師而且還是個魔術(shù)師你相信嗎？

有漂亮顏色的酒科學點亮智慧人生老師可以讓這幾杯色酒變顏色哦！請猜一猜能變成什么顏色？哇！好神奇！科學點亮智慧人生帶顏色的酒為什么變成了白色？科學點亮智慧人生探究實驗一、氧化還原反應

因為蘋果里邊的某種物質(zhì)與空氣中的氧發(fā)生化學反應，也叫氧化反應。咬了幾口的蘋果，暴露在空氣中，果肉為什么會變了顏色？科學點亮智慧人生探究實驗色酒之所以變色就是因為VC片和特殊原料的色酒發(fā)生化學反應，也說是把含氧化合物中的氧被奪去的反應，叫還原反應。“紅酒”：（高錳酸鉀）+維C→“白酒”“黃酒”：（碘酒）+維C→“白酒”“藍酒”：（碘酒+淀粉）+維C→“白酒”一、氧化還原反應科學點亮智慧人生探究實驗一、氧化還原反應同學們請想一想家里的菜刀或者鐵板為什么會長銹呢？氧化還原反應可以理解成由兩種反應構(gòu)成。即氧化反應和還原反應。科學點亮智慧人生探究實驗對比實驗：實驗1：把蘋果切開，將果肉暴露在空氣中。實驗2：把蘋果切開，用滴管在蘋果的果肉上滴加vc溶液。二、VC具有抗氧化性的功效

實驗現(xiàn)象：實驗1、果肉變色，時間越長，顏色越重。實驗2、果肉基本未變色。實驗結(jié)論：VC具有抗氧化性科學點亮智慧人生總結(jié)一、氧化還原反應二、VC具有抗氧化性氧化還原反應可以理解成由兩種反應構(gòu)成。即氧化反應和還原反應?？茖W點亮智慧人生準備好了嗎？開始實驗啦！

加油哦！一定要努力自己完成！科學點亮智慧人生拓展表達你了解本節(jié)課的藥品嗎？

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