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食物放久了會(huì)變質(zhì)。食物的變質(zhì)判斷變質(zhì)的食物這條魚(yú)已經(jīng)臭了?？雌饋?lái)很好，可一聞就知道餿了。怎樣判斷食物是不是變質(zhì)了呢？判斷變質(zhì)的食物用眼睛一看就知道這面包壞了。打開(kāi)一聞就知道這雞蛋變質(zhì)了。比較比較比較變質(zhì)食物與沒(méi)有變質(zhì)食物的區(qū)別：食物名稱外在的不同特點(diǎn)變質(zhì)的食物沒(méi)有變質(zhì)的食物米飯饅頭肉水果變質(zhì)食物有變色、出現(xiàn)異味、霉點(diǎn)、軟化等特點(diǎn)。探究：食物變質(zhì)的原因食物為什么會(huì)變質(zhì)呢？上面有細(xì)菌了?？赡苁欠诺臅r(shí)間長(zhǎng)了。還有……探究：食物變質(zhì)的原因觀察香蕉在變質(zhì)的過(guò)程中有哪些現(xiàn)象發(fā)生。香蕉在變質(zhì)的過(guò)程中有越來(lái)越黑、出現(xiàn)異味和霉點(diǎn)、變軟的現(xiàn)象。探究：食物變質(zhì)的原因這些現(xiàn)象現(xiàn)象說(shuō)明了什么？變質(zhì)食物的危害吃了變質(zhì)食物可導(dǎo)致腹瀉、頭暈,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致死亡。變質(zhì)食物有害健康。延長(zhǎng)食物保質(zhì)期冷凍冷藏烘干或晾曬干生活中你看見(jiàn)爸爸媽媽是怎樣使食物保存很長(zhǎng)的時(shí)間的？延長(zhǎng)食物保質(zhì)期做成食品罐頭用鹽腌抽成真空延長(zhǎng)食物保質(zhì)期要讓饅頭保存的時(shí)間更長(zhǎng)一些，有哪些辦法？看誰(shuí)的辦法多。我的辦法有：冷凍冷藏；

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