針推專業(yè)生化大綱

PAGE1第18頁共23頁生物化學(xué)教學(xué)大綱（biochemistry）（供四年制針灸推拿學(xué)專業(yè)、國際針推學(xué)專業(yè)用）一、課程目標(biāo)1、課程的性質(zhì)和目的課程性質(zhì)：《生物化學(xué)》是研究正常人體的化學(xué)組成及其在生命活動中變化規(guī)律的一門學(xué)科。它是一門醫(yī)學(xué)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課。其任務(wù)主要是應(yīng)用化學(xué)、生物學(xué)的理論和方法，從分子水平闡明人體的化學(xué)組成，其在生命活動中所進(jìn)行的化學(xué)變化及其調(diào)控規(guī)律等生命現(xiàn)象的本質(zhì)。目的：《生物化學(xué)》是實驗科學(xué)，教學(xué)采用理論講授和實驗操作兩種方式進(jìn)行，在理論講授中體現(xiàn)本專業(yè)的特點，盡量采用先進(jìn)的教學(xué)手段，圖文并茂等多種教學(xué)手段，生動形象地闡述生物化學(xué)的基本理論和代謝變化過程，使學(xué)生認(rèn)識到生物化學(xué)在專業(yè)中的地位和重要性，明確學(xué)習(xí)這門課的目的性，逐步運用科學(xué)的觀點去進(jìn)行思考、分析和解決問題。生物化學(xué)實驗課要求學(xué)生掌握生物化學(xué)基本技能和操作，熟悉生化基本實驗方法的原理，如分光光度法、電泳法、層析法等，并了解新世紀(jì)生化實驗分析儀器的發(fā)展概況。要求學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握生物化學(xué)的理論基礎(chǔ)、基本知識和基本技能，為學(xué)習(xí)后繼醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課和現(xiàn)代藥學(xué)科學(xué)奠定必要的基礎(chǔ)，藥物使用奠定必要的基礎(chǔ)，促進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。2、本課程與其他課程的聯(lián)系本課程為專業(yè)基礎(chǔ)課，是醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)藥理學(xué)、病理學(xué)的基礎(chǔ)課程。學(xué)習(xí)本課程需具備醫(yī)用化學(xué)，有機(jī)化學(xué)，分析化學(xué)等一般的基礎(chǔ)化學(xué)知識。二、課程學(xué)時分配本課程教學(xué)總時數(shù)為72學(xué)時，其中理論學(xué)時54學(xué)時，實驗18學(xué)時。分配如下：理論學(xué)時課時分配表教學(xué)環(huán)節(jié)時數(shù)課程內(nèi)容理論實踐教學(xué)習(xí)題及討論小計實驗實訓(xùn)見習(xí)其他緒論2生物大分子概述33蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能4核酸的結(jié)構(gòu)與功能3酶6維生素3糖代謝66脂類代謝63生物氧化4氨基酸代謝43核苷酸代謝2DNA的生物合成3RNA的生物合成2蛋白質(zhì)的生物合成2肝膽生化4總計5418三、建議教材和教學(xué)參考書目1、教材溫進(jìn)坤主編生物化學(xué)第一版中國中醫(yī)藥出版社2008年10月出版2、主要參考書目①查錫良主編：《生物化學(xué)》第七版.人民衛(wèi)生出版社.2008.6②王繼峰主編：《生物化學(xué)》中國中醫(yī)藥出版社.2003.1③張來群主編：《生物化學(xué)習(xí)題集》科學(xué)出版社.2004,1④吳梧桐主編：《生物化學(xué)》第六版人民衛(wèi)生出版社.2008.11⑤史濟(jì)平主編：《藥學(xué)分子生物學(xué)》人民衛(wèi)生出版社.2003.6⑥周愛儒主編：《生物化學(xué)》第六版.人民衛(wèi)生出版社.2004.1四、課程考核《生物化學(xué)》為考試課程，采用理論課閉卷考試，實驗技能操作考試兩種形式綜合評定成績。五、課程教學(xué)內(nèi)容及基本要求第一章緒論【目的要求】掌握生物化學(xué)的概念和主要內(nèi)容。熟悉生物化學(xué)的發(fā)展簡史【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)生物化學(xué)的發(fā)展歷程一、生物化學(xué)發(fā)展的初期階段二、生物化學(xué)的發(fā)展階段三、分子生物學(xué)階段第二節(jié)生物化學(xué)的主要內(nèi)容一、生物分子的結(jié)構(gòu)與功能二、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)三、基因信息的傳遞及其調(diào)控【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授2學(xué)時通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉生物化學(xué)的發(fā)展歷程，掌握生物化學(xué)的概念和主要內(nèi)容。課外作業(yè)：1．簡答題：=1\*GB3①你是如何理解生物化學(xué)是從分子水平闡述生命現(xiàn)象的？試舉例說明。第二章生物大分子概述【目的要求】掌握氨基酸的理化性質(zhì)，核苷酸的化學(xué)組成。熟悉氨基酸的分類；核苷酸的命名。了解氨基酸的結(jié)構(gòu)；核苷酸的結(jié)構(gòu)。【教學(xué)內(nèi)容】第三節(jié)蛋白質(zhì)的化學(xué)一、蛋白質(zhì)的元素組成，蛋白質(zhì)含有碳，氫，氧，氮，硫，磷等元素，多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量相當(dāng)接近，為16%。二、蛋白質(zhì)的基本組成單位－氨基酸（一）氨基酸的結(jié)構(gòu)（二）氨基酸的分類（三）氨基酸的理化性質(zhì)。1、一般物理性質(zhì)；2、芳香氨基酸紫外吸收光譜；3、氨基酸的化學(xué)性質(zhì)第四節(jié)核酸化學(xué)一、核酸的元素組成二、核苷酸的結(jié)構(gòu)1堿基2戊糖3磷酸4核苷5核苷酸6游離核苷酸【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授3學(xué)時本章重點：氨基酸結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；核苷酸的組成。本章難點：氨基酸結(jié)構(gòu)；核苷酸的結(jié)構(gòu)。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解氨基酸的結(jié)構(gòu)；核苷酸的結(jié)構(gòu)。熟悉氨基酸的分類；核苷酸的命名。掌握氨基酸的理化性質(zhì)，核苷酸的化學(xué)組成。課外作業(yè)：1.名詞解釋：蛋白質(zhì)變性；模體；結(jié)構(gòu)域；電泳；蛋白質(zhì)等電點2.簡答題：①論述蛋白質(zhì)變性的因素、變性后特征以及在臨床的運用。②簡述α-螺旋的結(jié)構(gòu)特點。③何謂蛋白質(zhì)的一級、二級、三級和四級結(jié)構(gòu)？維系鍵分別為什么？第三章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【目的要求】掌握蛋白質(zhì)的一級，二級，三級，四級結(jié)構(gòu)的概念；二級結(jié)構(gòu)的類型及其要點。熟悉蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)；模序，結(jié)構(gòu)域的概念；蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。了解蛋白質(zhì)的分類【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)三、肽鍵和肽（一）肽鍵的形成（二）體內(nèi)某些重要的活性肽（三）一級結(jié)構(gòu)的概念二、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)的概念（一）肽單位（二）二級結(jié)構(gòu)的基本類型1、α-螺旋；2、β-折疊；3、β－轉(zhuǎn)角；4、無規(guī)則卷曲（三）超二級結(jié)構(gòu)－模序三、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)的概念及其維系鍵。四、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)五、維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力第二節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系二、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系第三節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)一、蛋白質(zhì)的紫外吸收二、蛋白質(zhì)的兩性電離三、蛋白質(zhì)的沉降特性四、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)五、蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性六、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)第四節(jié)蛋白質(zhì)的分類一、根據(jù)分子形狀進(jìn)行分類1、球狀蛋白質(zhì)；2、纖維狀蛋白質(zhì)二、根據(jù)化學(xué)組成分類1、單純蛋白質(zhì)；2、結(jié)合蛋白質(zhì)三、根據(jù)生物活性分類【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授，板書，多媒體教學(xué)4學(xué)時本章重點：蛋白質(zhì)的分子組成；蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)，二級結(jié)構(gòu)，三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)。本章難點：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本概念；二級結(jié)構(gòu)的類型及其要點。熟悉蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)；模序，結(jié)構(gòu)域的概念；蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。了解蛋白質(zhì)的分類。第四章核酸的結(jié)構(gòu)與功能【目的要求】掌握DNA的一級結(jié)構(gòu)的概念；DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點及DNA的功能；mRNA、tRNA、rRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能；DNA變性和復(fù)性、Tm值的概念。熟悉核酸變性的特征；DNA結(jié)構(gòu)的多樣性及超螺旋結(jié)構(gòu)。了解DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的研究背景及意義；HnRNA、SnRNA等小分子RNA的功能。【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)核酸的一級結(jié)構(gòu)一、3，5’磷酸二酯鍵二、核酸的方向性三、核酸鏈的幾種表達(dá)方式第二節(jié)核酸的空間結(jié)構(gòu)與功能一、DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能（一）DNA的二級結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)模型（二）DNA的三級結(jié)構(gòu)（三）DNA的功能二、RNA的空間結(jié)構(gòu)與功能。（一）信使RNA結(jié)構(gòu)與功能（二）轉(zhuǎn)運RNA結(jié)構(gòu)與功能（三）核蛋白體RNA結(jié)構(gòu)與功能（四）其他小分子RNA第三節(jié)核酸的理化性質(zhì)一、核酸的高分子性質(zhì)二、核酸的沉降特性三、核酸的酸堿性四、核酸的水解五、核酸的紫外吸收六、核酸的變性和復(fù)性（一）DNA變性的（二）DNA復(fù)性（三）分子雜交技術(shù)【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授，板書，多媒體教學(xué)3學(xué)時本章重點：DNA的一級結(jié)構(gòu)和DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)的要點；DNA變性和復(fù)性，mRNA、tRNA、rRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能。本章難點：DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)和DNA在真核生物內(nèi)的組裝；DNA變性和復(fù)性。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握DNA的一級結(jié)構(gòu)的概念；DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點及DNA的功能；mRNA、tRNA、rRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能；DNA變性和復(fù)性、Tm值的概念。熟悉核酸變性的特征；DNA結(jié)構(gòu)的多樣性及超螺旋結(jié)構(gòu)。了解DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的研究背景及意義；HnRNA、SnRNA等小分子RNA的功能。課外作業(yè)：1.名詞解釋：DNA變性；退火；Tm值；增色效應(yīng)。2．簡答題：=1\*GB3①簡述DNA雙螺旋模型的結(jié)構(gòu)要點？②簡述Chargaff規(guī)則的基本內(nèi)容。③簡述RNA與DNA的主要不同點。第五章維生素【目的要求】掌握B族維生素和輔酶的關(guān)系。熟悉維生素的概念、分類，各種維生素的活性形式及生理功能。了解各種維生素缺乏病以及引起維生素缺乏病的原因?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)脂溶性維生素一、維生素A（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布（二）、生化功能及缺乏病二、維生素D（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布（二）、生化功能及缺乏病三、維生素E（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病四、維生素K（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布（二）、生化功能及缺乏病第二節(jié)水溶性維生素一、維生素B1（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病二、維生素B2（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病三、維生素PP（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病四、維生素B6（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病五、泛酸（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病六、生物素（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病七、葉酸（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布（二）、生化功能及缺乏病八、維生素B12（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病九、硫辛酸十、維生素C（一）、化學(xué)本質(zhì)、性質(zhì)及分布；（二）、生化功能及缺乏病【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授，板書，多媒體教學(xué)3學(xué)時本章重點：各種維生素的活性形式，生理功能及相應(yīng)的缺乏病。本章難點：B族維生素與輔酶的關(guān)系。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握B族維生素和輔酶的關(guān)系。熟悉維生素的概念、分類，各種維生素的活性形式及生理功能。了解各種維生素缺乏病以及引起維生素缺乏病的原因。第六章酶【目的要求】掌握結(jié)合酶的組成，酶的活性中心，酶原激活、同工酶的概念；酶的化學(xué)本質(zhì)，酶促反應(yīng)的特點；米氏方程的表達(dá)式、Vmax及Km的意義；底物濃度、酶濃度、pH、溫度、競爭性抑制劑、激活劑對酶促反應(yīng)的影響。熟悉酶促反應(yīng)特異性的分類；酶的活性中心的組成，酶原激活的本質(zhì)及其生理意義。不可逆抑制劑、非競爭性抑制劑、反競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響。了解酶的命名，分類及酶活性的測定。乳酸脫氫酶的組成及分布及意義；酶促反應(yīng)的機(jī)制；酶促反應(yīng)速度與活化能的關(guān)系，酶的中間產(chǎn)物學(xué)說及誘導(dǎo)契合假說的基本要點；胰蛋白酶原激活的過程；Vmax及Km值的測定，酶活性的測定與酶活性單位。【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)酶的組成、活性中心與功能一、酶的組成（一）、酶的分子組成1、單純酶；2、結(jié)合酶（二）、酶的結(jié)構(gòu)組成1、單體酶；2、寡聚酶；3、多酶復(fù)合體二、酶的活性中心三、酶促反應(yīng)的特點與機(jī)制（一）酶促反應(yīng)的特點1、高度的催化效率2、高度的專一性3、酶活性的可調(diào)性4、酶的不穩(wěn)定性（二）酶促反應(yīng)機(jī)制1、趨近效應(yīng)與定向排列；2、多元催化；3、共價催化；4、表面效應(yīng)第二節(jié)酶促反應(yīng)動力學(xué)一、底物濃度對反應(yīng)速度的影響（一）米-曼氏方程（二）Km與Vm的意義（三）Km值和Vmax的求法二、酶濃度對反應(yīng)速度的影響三、溫度對反應(yīng)速度的影響與最適溫度四、pH對酶促反應(yīng)速度的影響與最適pH五、抑制劑對反應(yīng)速度的影響(一)不可逆性抑制作用1、有機(jī)磷農(nóng)藥2、有機(jī)砷化合物3、重金屬離子4、烷化劑（二）可逆性抑制作用1、競爭性抑制作用2、非競爭性抑制作用3、反競爭性抑制作用六、激活劑對反應(yīng)速度的影響第三節(jié)酶的存在形式及其調(diào)節(jié)一、酶原與酶原激活二、同工酶及其臨床意義三、細(xì)胞內(nèi)酶活性及含量的調(diào)節(jié)第四節(jié)酶的命名與分類和活性測定一、酶的命名二、酶的分類三、酶活性的測定第五節(jié)酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系一、酶與疾病的發(fā)生二、酶與疾病的診斷三、酶與疾病的治療【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授6學(xué)時本章重點：結(jié)合酶的組成及特點；酶的活性中心的概念；酶原激活的機(jī)制；米氏方程的表達(dá)式、Vmax及Km的意義；底物濃度、酶濃度、溫度、pH、激活劑及抑制劑諸因素對酶促反應(yīng)速度的影響；競爭性抑制作用的特點；同工酶的概念。本章難點：酶的活性中心與功能、酶促反應(yīng)的特點。米氏方程的表達(dá)式、Vmax及Km的意義；三種可逆性抑制作用的特點。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握結(jié)合酶的組成，酶的活性中心，酶原激活、同工酶的概念；酶的化學(xué)本質(zhì)，酶促反應(yīng)的特點；米氏方程的表達(dá)式、Vmax及Km的意義；底物濃度、酶濃度、pH、溫度、競爭性抑制劑、激活劑對酶促反應(yīng)的影響。熟悉酶促反應(yīng)特異性的分類；酶的活性中心的組成，酶原激活的本質(zhì)及其生理意義。不可逆抑制劑、非競爭性抑制劑、反競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響。了解酶的命名，分類及酶活性的測定。乳酸脫氫酶的組成及分布及意義；酶促反應(yīng)的機(jī)制；酶促反應(yīng)速度與活化能的關(guān)系，酶的中間產(chǎn)物學(xué)說及誘導(dǎo)契合假說的基本要點；胰蛋白酶原激活的過程；Vmax及Km值的測定，酶活性的測定與酶活性單位。課外作業(yè)：選擇題：=1\*GB3①輔酶NADP+分子中含有哪種維生素（）A.磷酸吡哆醛B.核黃素C.尼克酰胺D.葉酸E.硫胺素=2\*GB3②VitB2是哪個輔酶的組分（）A.NAD+B.NADP+C.FMND.FH4E.CoASH=3\*GB3③下列哪種物質(zhì)攜帶一碳單位（）A.NAD+B.NADP+C.磷酸吡哆醛D.FH4E.VitB12=4\*GB3④在FMN和FAD分子中含有（）A.尼克酰胺B.生物素C.吡哆醛D.核黃素E.泛酸=5\*GB3⑤哪種維生素缺乏會引發(fā)佝僂?。ǎ〢.維生素AB.維生素DC.維生素KD.維生素EE.維生素B填空題：將下列輔酶中所含的維生素填入空格內(nèi)：TPP;FMN;NAD+;HSCoA第七章糖代謝【目的要求】掌握糖酵解與有氧氧化的概念，主要過程，關(guān)鍵酶及生理意義；磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶及生理意義，糖原合成與分解的關(guān)鍵酶；糖異生的概念，關(guān)鍵酶，生理意義；血糖概念，血糖的來源去路及調(diào)節(jié)血糖的激素。熟悉糖的生理功能；糖代謝的反應(yīng)部位；糖酵解與有氧氧化能量的產(chǎn)生；蠶豆病的發(fā)病機(jī)制；肌糖原和肝糖原代謝的特點，相應(yīng)功能；胰島素對血糖的調(diào)節(jié)機(jī)理。了解糖的消化吸收部位，腸消化糖酶類；糖分解代謝關(guān)鍵酶的調(diào)節(jié)方式；糖異生調(diào)節(jié)特點；胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素升高血糖機(jī)理。糖代謝紊亂疾病?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)糖的消化、吸收與生理功能一、糖的生理功能糖的主要生理作用是為機(jī)體提供生命活動所需的能量，糖類是機(jī)體重要碳源，可轉(zhuǎn)變氨基酸、脂肪酸、核苷等含碳化合物。糖還是組織細(xì)胞的結(jié)構(gòu)重要成分。二、糖的消化吸收。第二節(jié)糖的分解代謝一、糖酵解1.反應(yīng)過程，發(fā)生的部位關(guān)鍵酶產(chǎn)生的ATP的數(shù)目；2.糖酵解的特點；3.糖酵解的生理意義。二、糖有氧氧化：1.糖有氧氧化反應(yīng)過程，特點，發(fā)生的部位及產(chǎn)生的ATP的數(shù)目；2三羧酸循環(huán)的過程，特點，調(diào)節(jié)，關(guān)鍵酶，生理意義。三、磷酸戊糖途徑：1磷酸戊糖途徑反應(yīng)過程，此途徑的兩種重要生成物為5-磷酸核糖和NADPH+H+。2．磷酸戊糖途徑的生理意義：（1）磷酸戊糖途徑的生理意義；（2）NADPH（H+）的生理意義。第三節(jié)糖原的合成與分解一、糖原是體內(nèi)糖的儲存形式，主要有肝糖原和肌糖原。二、肝糖原的合成糖原合成的關(guān)鍵酶是糖原合酶三、糖原的分解肝糖原可直接分解為葡萄糖以供應(yīng)血糖。糖原分解的關(guān)鍵酶是磷酸化酶。四、肝糖原與肌糖原代謝的異同五、糖原累積癥糖原累積癥是一類遺傳性代謝病，以體內(nèi)有大量糖原累積為主要特征。第四節(jié)糖異生作用一、糖異生途徑在肝臟、腎臟中，由非糖物質(zhì)（如乳酸、丙酮酸、甘油、成糖氨基酸等）轉(zhuǎn)變成葡萄糖或糖原的過程稱糖異生。糖異生可通過糖分解途徑逆行完成。糖異生雖基本經(jīng)糖酵解的逆過程進(jìn)行，但其中由6-磷酸果糖激-1,己糖激酶,丙酮酸激酶催化的為不可逆反應(yīng)，糖異生需由4個關(guān)鍵酶，即丙酮酸羧化酶及PEP羧激酶，果糖雙磷酸酶-1、葡萄糖6磷酶。二、糖異生的生理意義：1．在饑餓的情況下保證血糖濃度的相對恒定2．補(bǔ)充糖原儲備乳酸循環(huán)3.調(diào)節(jié)酸堿平衡4.促進(jìn)氨基酸的代謝第五節(jié)血糖及其調(diào)節(jié)一、血糖的來源和去路二、肝臟對血糖的調(diào)節(jié)三、激素對血糖的調(diào)節(jié)機(jī)體通過神經(jīng)-體液途徑調(diào)節(jié)血糖，除神經(jīng)系統(tǒng)直接調(diào)節(jié)外，調(diào)節(jié)血糖最重要的激素是胰島素和胰高血糖素?！窘虒W(xué)方法和時數(shù)】課堂講授、多媒體6學(xué)時本章重點：糖是人體重要的能量來源和碳源。葡萄糖經(jīng)糖酵解、有氧氧化途徑分解并釋放能量。經(jīng)磷酸戊糖途徑分解主要提供磷酸核糖及NADPH。糖原是體內(nèi)糖的儲存形式，有肝糖原和肌糖原，經(jīng)糖原分解、糖原合成途徑代謝。在肝、腎中某些非糖物質(zhì)可經(jīng)糖異生過程轉(zhuǎn)變成葡萄糖。血液中葡萄糖稱血糖，是葡萄糖各種來源、去路代謝的動態(tài)平衡。血糖主要受多種激素調(diào)節(jié)。本章難點：葡萄糖的酵解和有氧氧化反應(yīng)過程、關(guān)鍵反應(yīng)及能量產(chǎn)生的比較。肝糖原和肌糖原代謝、功能的特點。乳酸、丙酮酸、甘油、成糖氨基酸等糖異生的反應(yīng)過程。糖代謝各途徑的調(diào)節(jié)。胰島素、胰高血糖素調(diào)節(jié)血糖水平的機(jī)制。通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握糖無氧分解、有氧氧化、磷酸戊糖、糖原合成與分解、糖異生的關(guān)鍵酶，以及臨床意義，掌握血糖的來源去路，熟悉代謝的關(guān)鍵步驟與能量ATP的計算，并最終學(xué)會運用糖代謝知識解釋糖尿病等相關(guān)生化機(jī)制。課外作業(yè)：一、名稱解釋：酵解途徑；糖的有氧氧化；糖異生；三羧酸循環(huán)；乳酸循環(huán)二、簡答題：①簡述血糖的來源和去路。②簡述三羧酸循環(huán)的特點及意義？③列表比較糖酵解與有氧氧化的不同點。脂類代謝【目的要求】掌握甘油三酯的分解代謝（包括甘油和脂肪酸β氧化）；酮體的生成、利用及生理意義；甘油磷脂、膽固醇合成部位、合成原料；血漿脂蛋白的分類、組成及功能。熟悉脂類的分布與生理功能，甘油三酯和脂肪酸合成的基本過程;甘油磷脂合成基本過程；磷脂代謝與脂肪肝的關(guān)系；膽固醇的轉(zhuǎn)化。了解脂類的消化吸收部位；腸消化脂類的酶類及輔助因子；甘油三酯和脂肪酸合成的調(diào)節(jié)；膽固醇合成的調(diào)節(jié)；重要的載脂蛋白,血漿脂蛋白的代謝及血漿脂蛋白代謝異常?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)脂類的消化、吸收、分布及生理功能脂類的消化和吸收脂類的分布與生理功能第二節(jié)甘油三酯的代謝一、甘油三酯的分解代謝（一）、脂肪動員；（二）、甘油的氧化；（三）、脂肪酸的氧化：1部位：2過程：活化；β-氧化；三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈徹底氧化。（四）、酮體生成及利用：1乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮三者通稱酮體。2生成；3利用；4生理意義二、合成代謝：（一）、部位；（二）、原料；（三）、基本過程；（四）、脂酸的合成代謝：部位；原料；過程。第三節(jié)類脂的代謝一、磷脂的代謝（一）、合成；1部位；2原料；3基本過程；（二）、甘油磷脂的降解（三）、磷脂代謝與脂肪肝的關(guān)系。二、膽固醇代謝（一）、、膽固醇的合成：1部位；2原料；3過程；4調(diào)節(jié)（二）、轉(zhuǎn)化：膽固醇在體內(nèi)的代謝去路包括轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?、類固醇激素及維生素D等。第四節(jié)血脂和血漿脂蛋白一、血脂：血漿所含脂類統(tǒng)稱血脂。主要包括甘油三酯、磷脂、膽固醇及其酯、游離脂酸等。二、血漿脂蛋白的分類、組成：1、分類；2、組成；3、血漿脂蛋白代謝。【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授板書、多媒體6學(xué)時本章重點：甘油三酯的分解代謝；酮體的生成和利用及其生理意義；血漿脂蛋白的分類、組成和代謝以及重要的載脂蛋白。。本章難點：甘油三酯合成及分解代謝反應(yīng)過程、關(guān)鍵反應(yīng)及能量產(chǎn)生；酮體生成和利用的反應(yīng)過程及生理意義；磷脂及膽固醇代謝的反應(yīng)過程；各代謝途徑的主要調(diào)節(jié)環(huán)節(jié)及相互聯(lián)系；血漿脂蛋白的代謝。通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生能結(jié)合甘油三酯水解過程及限速酶，解釋脂肪動員及激素調(diào)節(jié)有關(guān)概念，掌握脂肪酸掌握脂肪酸氧化過程和關(guān)鍵酶，解釋酮體概念。復(fù)述酮體代謝、生理意義，并用所學(xué)知識闡述酮癥產(chǎn)生的生化機(jī)理，熟記膽固醇合成原料、部位、輔助因子，并能寫出膽固醇主要轉(zhuǎn)化途徑與排泄。課外作業(yè)：1．名詞解釋：脂肪動員；必需脂肪酸；酮體；脂酸β-氧化2．簡答題：=1\*GB3①簡述人攝入糖量過多容易長胖的原因。=2\*GB3②簡述血漿脂蛋白的分類及功能。=3\*GB3③簡述膽固醇的轉(zhuǎn)化與排泄。第九章生物氧化【目的要求】掌握生物氧化的概念；呼吸鏈的組成、排列順序，體內(nèi)最重要的兩條呼吸鏈：NADH呼吸鏈及琥珀酸呼吸鏈；底物水平磷酸化與氧化磷酸化的概念。熟悉生物氧化與體外的氧化還原過程的聯(lián)系與區(qū)別；影響氧化磷酸化的因素；ATP循環(huán)；胞液中NADH的氧化的方式。了解呼吸鏈成分的排列順序的研究；化學(xué)滲透學(xué)說；線粒體外的氧化體系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】概述一、生物氧化（biologicaloxidation）指物質(zhì)在生物體內(nèi)的氧化過程，亦即物質(zhì)在體內(nèi)進(jìn)行的氧化還原反應(yīng)，主要指糖、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解時逐步釋放能量，最終生成二氧化碳和水的過程。二、生物氧化的特點。第一節(jié)呼吸鏈一、呼吸鏈的概念。二、呼吸鏈的組成：主要有以下5類：1.鐵硫蛋白；2.NAD+和NADP+；3．黃素蛋白；4．泛醌；5．細(xì)胞色素。三、體內(nèi)重要的呼吸鏈1.NADH氧化呼吸鏈；2.琥珀酸氧化呼吸鏈（FADH2氧化呼吸鏈）。四、呼吸鏈成分的排列順序的研究。第二節(jié)ATP的生成，儲存和利用一、高能化合物ATP。二、ATP的生成：1底物水平磷酸化2氧化磷酸化：（1）概念；（2）P/O比值；（3）氧化磷酸化偶聯(lián)機(jī)制——化學(xué)滲透學(xué)說。3影響氧化磷酸化的因素（１）ADP和ATP的調(diào)節(jié)作用：（2）甲狀腺激素；（3）抑制劑；（4）線粒體DNA突變。三、ATP的儲存和利用磷酸肌酸是體內(nèi)能量的一種貯存形式。第三節(jié)ATP循環(huán)ATP循環(huán)的概念。第四節(jié)胞液中NADH的氧化一、3-磷酸甘油穿梭作用；二、蘋果酸-天冬氨酸穿梭。第五節(jié)線粒體外的氧化體系一、微粒體氧化體系1加單氧酶；2加雙氧酶。二、過氧化物酶體氧化體系。三、活性氧和超氧化物歧化酶、過氧化物酶【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授、多媒體4學(xué)時本章重點：生物氧化的概念，呼吸鏈的概念、組成，及各成分的排列順序。兩條氧化呼吸鏈：NADH呼吸鏈及琥珀酸呼吸鏈。氧化磷酸化的概念、氧化磷酸化的偶聯(lián)部位及影響氧化磷酸化的因素。本章難點：呼吸鏈的的排列順序，氧化磷酸化的偶聯(lián)機(jī)制：化學(xué)滲透學(xué)說，胞液中NADH氧化：α-磷酸甘油穿梭作用和蘋果酸-天冬氨酸穿梭作用。通過本章學(xué)習(xí)，掌握呼吸鏈概念，呼吸鏈組成及各成分的作用，能熟練寫出兩條主要呼吸鏈的傳遞順序。掌握底物水平磷酸化和氧化磷酸化的概念，并熟記兩種穿梭機(jī)制。課外作業(yè)一、名稱解釋：生物氧化；呼吸鏈；氧化磷酸化；P/O比值二、簡答題：=1\*GB3①試述人線粒體氧化呼吸鏈的組成、排列順序以及氧化磷酸化的偶聯(lián)部位。=2\*GB3②影響氧化磷酸化的主要因素及作用。第九章氨基酸代謝【目的要求】掌握氮平衡及必需氨基酸的概念；氨基酸脫氨基作用方式和氨基酸脫羧基作用；鳥氨酸循環(huán)的過程、部位及調(diào)節(jié)；一碳單位的概念、載體及生理功能，活性甲基的形式。熟悉蛋白質(zhì)的生理功能；氨的來源和去路，氨的轉(zhuǎn)運過程，丙氨酸-葡萄糖循環(huán);甲硫氨酸循環(huán)和肌酸合成。了解蛋白質(zhì)消化與腐敗作用；α-酮酸代謝概況和和氨基酸脫羧基作用生成的胺的生理功能；由苯丙氨酸和酪氨酸生成的生理活性物質(zhì)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)蛋白質(zhì)的消化、吸收、營養(yǎng)與腐敗一、蛋白質(zhì)的生理功能：維持細(xì)胞、組織的生長、更新、修補(bǔ)；運輸；代謝調(diào)節(jié)、催化作用；能量供給。二、氮平衡測定尿與糞中的含氮量(排出氮)及攝入食物的含氮量(攝入氮)可以反映人體蛋白質(zhì)的代謝概況。氮平衡有三種情況：1氮總平衡；2氮正平衡；3氮負(fù)平衡。三、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值人體內(nèi)有8種氨基酸不能合成，必須由食物供給，稱營養(yǎng)必需氨基酸，含有必需氨基酸種類多和數(shù)量足的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高，反之營養(yǎng)價值低。第二節(jié)氨基酸的一般代謝一、氨基酸的代謝概況二、氨基酸的脫氨基作用（一）、氨基酸的脫氨基的方式氨基酸可通過多種方式脫去氨基,包括氧化脫氨基作用、轉(zhuǎn)氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用及嘌呤核苷酸循環(huán),其中聯(lián)合脫氨基作用是氨基酸脫氨基的主要方式。（二）、氨的代謝1、氨的來源；2、氨的運輸3、尿素的生成：正常情況下，體內(nèi)的氨主要在肝臟合成尿素。尿素在肝細(xì)胞經(jīng)鳥氨酸循環(huán)合成。（三）、α－酮酸的代謝氨基酸脫氨基后生成的α酮酸主要代謝途徑有三：1通過轉(zhuǎn)氨基作用合成非必需氨基酸。2轉(zhuǎn)變成糖、脂類。體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成糖的氨基酸稱生糖氨基酸；能轉(zhuǎn)變成酮體的稱生酮氨基酸；二者兼?zhèn)涞姆Q生糖兼生酮氨基酸。大多數(shù)氨基酸為生糖氨基酸。3氧化供能。三、氨基酸的脫羧基作用體內(nèi)部分氨基酸可進(jìn)行脫羧基作用，生成相應(yīng)的胺類，這些胺類都具有重要的生理功能。催化這些反應(yīng)的是氨基酸脫羧酶，其輔酶是磷酸吡哆醛。第三節(jié)個別氨基酸代謝一、一碳單位的代謝一碳單位的概念；載體，來源，相互之間的轉(zhuǎn)變及生理功能。二、含硫氨基酸的代謝甲硫氨酸循環(huán)和半胱氨酸的代謝。三、芳香族氨基酸的代謝苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的代謝?！窘虒W(xué)方法和時數(shù)】課堂講授、多媒體4學(xué)時本章重點：氮平衡及必需氨基酸的概念；氨基酸脫氨基的作用方式；氨的來源和去路去氨的轉(zhuǎn)運過程；丙氨酸-葡萄糖循環(huán)；尿素生成鳥氨酸循環(huán)的過程、部位及調(diào)節(jié)；一碳單位的概念、載體及生理功能；活性甲基的形式。通過本章學(xué)習(xí)，掌握氮平衡及必需氨基酸的概念；聯(lián)合脫氨基作用的過程和意義；尿素合成的部位和全過程；并能熟記必需氨基酸、蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用、聯(lián)合脫氨基作用、一碳單位等概念。1．名詞解釋：氮平衡；營養(yǎng)必需氨基酸；一碳單位；丙氨酸-葡萄糖循環(huán)。2．簡答題：=1\*GB3①體內(nèi)氨基酸脫氨基的方式有哪些？各有何特點和意義？=2\*GB3②簡述體內(nèi)血氨的來源和去路。=3\*GB3③簡述肝性腦病的發(fā)病機(jī)制。核苷酸代謝【目的要求】掌握嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的從頭合成的原料，部位，關(guān)鍵酶；嘌呤核苷酸分解代謝參加的關(guān)鍵酶，主要終產(chǎn)物。掌握嘧啶核苷酸分解終產(chǎn)物。熟悉脫氧核苷酸的生成方式；抗代謝物的概念；兩種核苷酸分解的基本過程。了解兩種核苷酸從頭合成的步驟，兩種核苷酸補(bǔ)救合成的幾種反應(yīng)及參與的酶；抗代謝物的主要種類和作用機(jī)制；?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)核苷酸的分解代謝一、嘌呤核苷酸的分解代謝嘌呤堿最終分解成尿酸，隨尿排出體外。黃嘌呤氧化酶是分解代謝中重要的酶。尿酸過多引起痛風(fēng)癥，臨床上常用別嘌呤醇治療痛風(fēng)癥。二、嘧啶核苷酸的分解代謝胞嘧啶脫氨基轉(zhuǎn)變成尿嘧啶，尿嘧啶最終生成NH3、CO2及β-丙氨酸。胸腺嘧啶降解成β-氨基異丁酸。第二節(jié)核苷酸的合成代謝一、嘌呤核苷酸的合成代謝1、嘌呤核苷酸的從頭合成合成部位，合成的原料，主要反應(yīng)步驟，反應(yīng)過程中的關(guān)鍵酶。2、嘌呤核苷酸的補(bǔ)救合成主要酶及生理意義。二、嘧啶核苷酸的合成代謝（一）、嘧啶核苷酸的從頭合成合成部位，合成的原料，主要反應(yīng)步驟，反應(yīng)過程中的關(guān)鍵酶。（二）、嘧啶核苷酸的補(bǔ)救合成主要酶。三、脫氧核苷酸的生成體內(nèi)的脫氧核苷酸是通過各自相應(yīng)的核糖核苷酸在二磷酸水平上還原而成的。第三節(jié)核苷酸的抗代謝物一、嘌呤核苷酸抗代謝物：6-巰基嘌呤（6MP）、6-巰基鳥嘌呤、8-氮雜鳥嘌呤等。二、嘧啶核苷酸的抗代謝物主要有5-氟尿嘧啶（5-FU），在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)镕dUMP或FUTP后發(fā)揮作用。三、氨基酸類似物：氮雜絲氨酸和6-重氮-5-氧正亮氨酸等。四、葉酸類似物：氨喋呤及甲氨喋呤（MTX）都是葉酸的類似物。【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授、多媒體2學(xué)時本章重點：嘌呤核苷酸分解代謝參加的關(guān)鍵酶，主要終產(chǎn)物；嘧啶核苷酸分解終產(chǎn)物。嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的從頭合成的原料，部位，關(guān)鍵酶。本章難點：抗代謝物的主要種類和作用機(jī)制；兩種核苷酸從頭合成的原料及過程。通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握嘌呤核苷酸分解代謝參加的關(guān)鍵酶，主要終產(chǎn)物；嘧啶核苷酸分解終產(chǎn)物。熟悉兩種核苷酸的分解過程以及脫氧核苷酸的生成方式。并學(xué)會運用所學(xué)的的知識解釋痛風(fēng)發(fā)病的生化機(jī)制。課外作業(yè)簡答題：=1\*GB3①試比較氨基甲酰磷酸合成酶=1\*ROMANI和=2\*ROMANII的異同。=2\*GB3②試述痛風(fēng)癥的發(fā)病機(jī)理及治療機(jī)制。第十三章DNA的生物合成【目的要求】掌握遺傳信息的傳遞規(guī)律和半保留復(fù)制的概念。與DNA復(fù)制有關(guān)的酶類和蛋白質(zhì)因子：半保留復(fù)制，半不連續(xù)復(fù)制，復(fù)制叉，復(fù)制子，岡崎片段，領(lǐng)頭鏈，隨從鏈。熟悉基因突變的概念，類型和修復(fù)機(jī)制。了解半保留復(fù)制的證據(jù)。逆轉(zhuǎn)錄過程。逆轉(zhuǎn)錄酶的應(yīng)用。基因突變的原因和意義?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)DNA的生物合成的方式一、DNA生物合成的概念二、DNA生物合成的基本規(guī)律（一）DNA半保留復(fù)制（二）DNA雙向復(fù)制（三）DNA半不連續(xù)復(fù)制（四）DNA復(fù)制的高保真性第二節(jié)DNA復(fù)制體系一、DNA聚合酶二、參與DNA復(fù)制的其他酶和蛋白質(zhì)因子（一）解旋酶（二）單鏈結(jié)合蛋白（三）DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶(四）引物酶（五）DNA連接酶。第三節(jié)DNA生物合成的過程一、起始階段二、延長階段三、終止階段第四節(jié)DNA的損傷和修復(fù)一、造成DNA損傷的因素二、突變的類型（一）錯配（二）缺失和插入（三）重排三、DNA修復(fù)（一）直接修復(fù)（二）切除修復(fù)（三）重組修復(fù)（四）誘導(dǎo)修復(fù)第五節(jié)逆轉(zhuǎn)錄一、逆轉(zhuǎn)錄概念。二、逆轉(zhuǎn)錄酶三、逆轉(zhuǎn)錄合成過程【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授，多媒體3學(xué)時本章重點：信息的傳遞規(guī)律和半保留復(fù)制的概念；與DNA復(fù)制有關(guān)的基本概念；復(fù)制過程中涉及到的各種酶、蛋白因子逆轉(zhuǎn)錄過程；基因突變的概念，類型和修復(fù)機(jī)制。本章難點：復(fù)制的過程；與DNA復(fù)制有關(guān)的某些概念。切除修復(fù)；重組修復(fù)。通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握遺傳信息的傳遞規(guī)律和半保留復(fù)制的概念。與DNA復(fù)制有關(guān)的酶類和蛋白質(zhì)因子；半保留復(fù)制，半不連續(xù)復(fù)制，復(fù)制叉，復(fù)制子，岡崎片段，領(lǐng)頭鏈，隨從鏈。熟悉基因突變的概念，類型和修復(fù)機(jī)制。了解半保留復(fù)制的證據(jù)。逆轉(zhuǎn)錄過程。逆轉(zhuǎn)錄酶的應(yīng)用。基因突變的原因和意義。課外作業(yè)：名詞解釋前半保留復(fù)制，前導(dǎo)鏈，后隨鏈問答題：簡述DNA半保留復(fù)制過程中所需要的酶和蛋白質(zhì)因子及其作用第十四章RNA的生物合成【目的要求】掌握轉(zhuǎn)錄與復(fù)制的區(qū)別，轉(zhuǎn)錄的特性，原核生物的RNA聚合酶的組成及各亞基的功能。熟悉真核生物RNA聚合酶的分類、性質(zhì)及功能。原核生物的轉(zhuǎn)錄起始復(fù)合物的形成過程；轉(zhuǎn)錄延伸過程中的化學(xué)反應(yīng)，原核生物的轉(zhuǎn)錄終止的形式。了解真核生物RNA聚合酶的組成。真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后5ˊ-端加帽；3ˊ-端加尾及mRNA鏈進(jìn)行剪接修飾，tRNA及rRNA的轉(zhuǎn)錄后加工過程；原核生物轉(zhuǎn)錄空泡的形成及轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的釋放過程。內(nèi)含子的其他剪接方式及功能，核酶的應(yīng)用?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)轉(zhuǎn)錄的模板及轉(zhuǎn)錄方式一、轉(zhuǎn)錄的定義與復(fù)制的比較二、轉(zhuǎn)錄的模板(一)DNA模板（二）RNA聚合酶1、原核生物的RNA聚合酶的亞基組成及其功能2、真核生物RNA聚合酶（三）合成RNA的原料（四）終止因子。第二節(jié)轉(zhuǎn)錄過程一、轉(zhuǎn)錄起始（一）原核生物的轉(zhuǎn)錄起始過程1、原核生物啟動子2、影響啟動子活性的因素3、轉(zhuǎn)錄的起始過程(二)真核生物的轉(zhuǎn)錄起始過程二、轉(zhuǎn)錄延長三、轉(zhuǎn)錄終止第三節(jié)轉(zhuǎn)錄后加工修飾一、真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工修飾二、前體tRNA轉(zhuǎn)錄后加工三、前體rRNA的轉(zhuǎn)錄后加工四、核酶在轉(zhuǎn)錄修飾中的作用【教學(xué)方法和時數(shù)】課堂講授多媒體2學(xué)時本章重點：轉(zhuǎn)錄的不對稱性，原核生物的RNA聚合酶的組成及各亞基的功能。原核生物和真核生物啟動子結(jié)構(gòu)；原核生物的轉(zhuǎn)錄終止的兩種形式。本章難點：原核生物和真核生物啟動子結(jié)構(gòu)；mRNA的加工。通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握轉(zhuǎn)錄與復(fù)制的區(qū)別，轉(zhuǎn)錄的不對稱性，原核生物的RNA聚合酶的組成及各亞基的功能。原核生物的轉(zhuǎn)錄起始復(fù)合物的形成過程；原核生物的轉(zhuǎn)錄終止的兩種形式；真核生物mRNA，tRNA及rRNA的轉(zhuǎn)錄后加工過程。熟悉真核生物RNA聚合酶的分類、性質(zhì)及功能。了解原核生物RNA聚合酶的各種亞基與真核生物的各種轉(zhuǎn)錄因子之間的關(guān)系；原核生物轉(zhuǎn)錄空泡的形成及轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的釋放過程；了解內(nèi)含子的其他剪接方式及功能，核酶的應(yīng)用。課外作業(yè)：名詞解釋：模板鏈；編碼鏈問答題：簡述原核生物RNA聚合酶的組成及及各亞基的功能。第十五章蛋白質(zhì)的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的生物合成體系【目的要求】掌握三種RNA在蛋白質(zhì)合成中的功能。熟悉氨基酰-tRNA合成酶的催化活性及特異性和遺傳密碼的生物特性?！窘虒W(xué)內(nèi)容】一、mRNA與遺傳密碼（一）遺傳密碼(二)遺傳密碼的性質(zhì)1、連續(xù)性2、簡并性3、擺動性4、通用性（三）密碼與反密碼的相互作用二、rRNA與核蛋白體（一）核蛋白體的結(jié)構(gòu)（二）核蛋白體的功能三、tRNA（一）氨基酰-tRNA合成酶的作用（二）氨基酰-的表示方法。第二節(jié)蛋白質(zhì)生物合成過程【目的要求】掌握原核生物翻譯起始的過程。了解真核生物翻譯起始的特點熟悉原核生物肽鏈延長的三個步驟及延長因子的作用。【教學(xué)內(nèi)容】一、翻譯的起始（一）起始復(fù)合物的形成（二）起始因子二、肽鏈的延長（一）進(jìn)位（二）成肽（三）轉(zhuǎn)位三、肽鏈合成終止（原核）終止需要釋放因子RF、RR。第三節(jié)翻譯后加工【目的要求】掌握翻譯后加工的形式及意義。熟悉蛋白質(zhì)靶向輸送的過程及意義。【教學(xué)內(nèi)容】一、高級結(jié)構(gòu)的翻譯后