水稻-香蔥水旱輪作栽培技術(shù)規(guī)程

水稻-香蔥水旱輪作栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件界定了水旱輪作的術(shù)語(yǔ)和定義，規(guī)定了栽培季節(jié)、產(chǎn)地選擇、品種及種子選擇、香蔥栽培技術(shù)的要求，描述了生產(chǎn)檔案的追溯方法。本文件適用于水稻-香蔥水旱輪作生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB45/T1049有機(jī)水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。水旱輪作rotationcultivation在同一地塊上輪換著進(jìn)行水稻和旱作物栽培的一種農(nóng)作物種植方式。栽培季節(jié)桂北地區(qū)早稻收獲以后，第一茬香蔥于7月下旬移栽，9月中下旬采收；第二茬香蔥10月上旬移栽，12月中下旬采收。桂南地區(qū)水稻播種季節(jié)6月下旬或7月上旬，7月中下旬移栽，10月下旬收割。第一茬香蔥于11月移栽，2月采收；第二茬香蔥于3月移栽，5月采收。產(chǎn)地選擇產(chǎn)地選擇應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。宜選擇土層深厚疏松的壤土，且有充足清潔灌溉水源、排灌方便的地區(qū)進(jìn)行種植。品種及種子選擇品種選擇水稻種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的要求。品種選擇適宜本地栽種、抗病蟲害、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的品種。桂南中晚稻常規(guī)品種及適宜在桂南稻作區(qū)種植的雜交稻品種都可種植；桂北早稻生育期為115d以內(nèi)的常規(guī)稻品種或雜交稻品種可種植。香蔥分株繁殖應(yīng)選擇香蔥品種植株整齊、直立、蔥白肥厚、緊實(shí)，蔥白無(wú)破裂、無(wú)畸形、無(wú)破損、無(wú)病斑點(diǎn)、無(wú)病蟲損害的品種作蔥種。水稻栽培管理技術(shù)水稻栽培管理技術(shù)參見DB45/T1049。香蔥栽培技術(shù)整地施肥水稻收割后及時(shí)將田地深耕、翻曬、耙平。翻耕深度0.20m～0.30m。畦面寬1.2m～1.5m，畦溝寬0.3m～0.4m，畦高0.2m～0.3m，防止畦面過低積水。結(jié)合土壤情況，耕后整地時(shí)撒施有機(jī)農(nóng)家肥300kg/667m2、三元復(fù)XX（15:15:15）40kg/667m2、尿素10kg/667m2、豐地素（氨基酸≥100g/L；Cu+Fe+Zn+B+Mo≥20g/L）3L/667m2。土壤消毒蔥種處理對(duì)于分株繁殖的香蔥，應(yīng)采用豐地素（氨基酸≥100g/L；Cu+Fe+Zn+B+Mo≥20g/L）100倍、精甲·咯菌睛600倍液和氯蟲·噻蟲嗪200倍混合液，進(jìn)行蘸根處理：蔥苗根部應(yīng)整齊，根部接觸藥液停留10min即可移栽。移栽按茬口安排移栽時(shí)間。每穴栽2～3株，株行距為0.10m×0.15m）。移時(shí)要先挖穴，然后將幼苗放入穴內(nèi)，植入蔥苗要保持盡量垂直栽入，土不埋心、淺不露根，無(wú)漏株、缺株。栽植深度約為5cm，以澆定根水后不露莖盤為宜。在雨季或陰天定植，未經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)氖[苗采用不割葉種植；9～10月定植，采用割葉種植，割去1/3葉片。田間管理水分管理宜采用微噴帶灌溉，一般掌握小水勤澆，見干見濕，防旱防漬。及時(shí)中耕根據(jù)土壤墑情及雜草生長(zhǎng)情況，及時(shí)中耕除草2～3次，防止土壤板結(jié)和雜草滋生。肥料管理第一次追肥在第一分蘗期（新葉生長(zhǎng)至10cm時(shí)），香蔥定植15d后進(jìn)行，用三元復(fù)XX（15:15:15）20kg/667m2，同時(shí)加尿素5kg/667m2提苗。第二次追肥在第二次分蘗期（蔥高度約20cm）進(jìn)行，用三元復(fù)XX（15:15:15）25kg/667m2、硫酸鉀4kg/667m2，可進(jìn)行葉面噴施5％氨基寡糖素300倍液，以促進(jìn)香蔥生長(zhǎng)和分蘗。第三次追肥在蔥白旺長(zhǎng)期（蔥高度約30cm）進(jìn)行，氮磷鉀要配合使用，每667m2追施三元復(fù)XX25kg。病蟲害防治農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB8321（所有部分）的規(guī)定。主要病蟲害有霜霉病、銹病、蔥蛆、薊馬、斑潛蠅等。堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、生物、物理防治措施，輔以化學(xué)防治，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥。主要病蟲害防治方法參見附錄A。采收產(chǎn)品應(yīng)符合GB2763的規(guī)定。采收前1d適量澆水，采收的蔥株去掉黃葉、枯葉、病葉，洗凈泥土。生產(chǎn)檔案建立生產(chǎn)檔案、詳細(xì)紀(jì)錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治和采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏等內(nèi)容。

（規(guī)范性）

香蔥主要病蟲害的化學(xué)防治方法見表A.1。表A.1香蔥主要病蟲害的化學(xué)防治方法防治對(duì)象推薦藥劑及使用方法霜霉病發(fā)病初期用72％霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液、80％代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液或75％百菌清可濕性粉劑800～1000倍液噴霧防治，交替使用，7d～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次?；颐共“l(fā)病初期用65％速克靈可濕性粉劑600倍液、25％甲霜靈可濕性粉劑1000倍液或70％甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，交替使用，7d～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次。銹病發(fā)病初期用18％三唑酮可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治，7d～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次。疫病發(fā)病初期用64％殺毒礬粉劑800～1000倍液或80％代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治，交替使用，7d～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次。葉枯病發(fā)病初期用用75％百菌清可濕性粉劑600倍液或64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧防治，交替使用，7d～10d噴1次，連續(xù)噴2～3次。蔥蛆幼蟲發(fā)生初期，可用2.5％敵百蟲粉劑撒在植株基部及周圍土壤中，也可以將90％敵百蟲粉劑1000倍液，或40％樂果乳油1000倍液、除蟲菊酯乳油400倍液等灌根消滅初期幼蟲。成蟲產(chǎn)卵時(shí)，可選用2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液，或50％樂果乳油1000倍液等噴霧防治，每5d～7d噴灑一次，連續(xù)2～3次。蔥薊馬用10％吡蟲啉乳油2000～3000倍液或2.5％的溴氰菊酯乳油2500～3000倍液交替噴霧防治，每5d～7d噴灑一次，連續(xù)2～3次。斑潛蠅用10％滅蠅胺懸浮劑1500倍液或2.4％阿維·高氯EC1500倍液交替噴霧防治，每5d～7d噴灑1次，連續(xù)2～3次。甜菜夜蛾用20％HYPERLINK"file:///s://baike.so/do