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糖尿病患者怎樣安心吃水果第一頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三走出誤區(qū)水果中含有大量糖分,進(jìn)食后會(huì)使血糖驟然升高,對(duì)糖尿病人的健康造成危害,所以糖尿病人不能輕易吃水果。以上的建議對(duì)嗎?第二頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三2概述根據(jù)《中國(guó)糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南2010》指出,糖尿病患者不必禁食水果每天100-200克,可以作為加餐食用。第三頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三3糖尿病患者吃水果的好處水果是維生素和微量元素的豐富來(lái)源。水果含豐富的膳食纖維(尤其是果膠)。水果含有類(lèi)胡蘿卜、類(lèi)黃酮、花青素等有益于健康的物質(zhì)。第四頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三4解讀水果中的果糖雖然也和葡萄糖蔗糖一樣屬于糖類(lèi),但食后對(duì)血糖的影響卻大不一樣,因?yàn)楣潜绕咸烟堑难巧芍笖?shù)(GI)要低得多。水果中的果膠進(jìn)入消化道后,可吸水膨脹,形成膠體結(jié)構(gòu),利于穩(wěn)定血糖。第五頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三5吃水果的十六字方針根據(jù)病情掌握時(shí)機(jī),選擇種類(lèi)控制數(shù)量。第六頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三6怎樣安心吃水果糖尿病患者在血糖穩(wěn)定后可以適量進(jìn)食水果。水果不宜和正餐一起吃。選擇含糖量較低,升血糖速度較慢的水果。根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)做出選擇。每天食用水果兩不宜超過(guò)200克,同時(shí)相應(yīng)減少25克(生重)的主食。第七頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三7小貼士低糖水果:草莓、柚子、獼猴桃、西瓜。中糖水果:蘋(píng)果、桃、梨。偏高糖水果:菠蘿、火龍果。高糖水果:熟香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗、紅棗。第八頁(yè),共十頁(yè),編輯于2023年,星期三8怎樣健康吃水果不要迷信高檔水果。水果不能代替正餐食用。不要只吃單一品種的水果。催熟水果要少吃。第九頁(yè),共十頁(yè),編輯于2

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