減肥不是挨餓而是與食物合作

減肥不是挨餓，而是與食物合作讀書(shū)筆記模板01思維導(dǎo)圖讀書(shū)筆記目錄分析內(nèi)容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導(dǎo)圖食物心理問(wèn)題食物身體身材食物原則飲食節(jié)食步驟身體孩子體重和平相處因素營(yíng)養(yǎng)心態(tài)缺失關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要顛覆體重，必須先顛覆認(rèn)識(shí)。絕大多數(shù)人都認(rèn)為肥胖是身體問(wèn)題，是吃得太多的問(wèn)題，是管不住自己嘴的問(wèn)題，于是人們?cè)噲D通過(guò)節(jié)食和挨餓來(lái)達(dá)到減肥的目的。殊不知，短暫的成功之后，接下來(lái)的則是體重的反彈和長(zhǎng)期的絕望。這本書(shū)徹底顛覆了人們所有的減肥觀念，它明確地告訴我們：很多時(shí)候，肥胖不是身體問(wèn)題，而是心理問(wèn)題；減肥不應(yīng)該挨餓，而應(yīng)該與食物合作。許多人之所以吃得太多，并不是為了滿足身體的需要，而是為了滿足心理的需要。當(dāng)人們?nèi)狈Π踩械臅r(shí)候，他們會(huì)暴飲暴食；當(dāng)人們感到生氣和焦慮的時(shí)候，他們會(huì)用食物來(lái)安慰自己；當(dāng)人們愉快和興奮的時(shí)候，他們會(huì)忽視身體的信號(hào)。正是基于這樣的認(rèn)識(shí)，該書(shū)引爆了一系列顛覆性的方法，不僅讓上千萬(wàn)人徹底告別肥胖，獲得了好的身材，更重要的是，他們的心理也由此變得更加健康，生活和工作都獲得了全面的提升。讀書(shū)筆記讀書(shū)筆記這本書(shū)非常有意思，通過(guò)各種發(fā)生的故事，講述關(guān)于減肥和健康飲食的心理學(xué)。一口氣看到第九章，書(shū)中的觀點(diǎn)和理念非常好，需要認(rèn)真仔細(xì)地去體會(huì)?？磿?shū)的時(shí)候，可以不用去杠精，放松些~?？催@本書(shū)一直處于糾結(jié)困惑中，怎么算食物合作，怎么算節(jié)食，一直看的減肥，都是每天都要有熱量差，控制飲食，和食物合作又是怎么開(kāi)始。！前提都是為了健康的生活和健康的自己，并不是為了瘦身減肥，是捎帶瘦身，讓自己知道自己做的，選擇的，都是為了健康的生活，這就是運(yùn)動(dòng)的前提，不是為了消耗多少卡路里，是為了讓自己健康，讓自己改變成更好的。廢話太多了，節(jié)食的不好一章就能說(shuō)完卻要反反復(fù)復(fù)的說(shuō)，而真正想減肥的人只想看到如何做可以持續(xù)長(zhǎng)久的堅(jiān)持下來(lái)，說(shuō)了那么多大家都知道的，也沒(méi)有說(shuō)清楚簡(jiǎn)單易懂的關(guān)鍵！。沒(méi)有全看，只挑選了適合我的重要章節(jié)看。我有長(zhǎng)達(dá)十五年的暴食，節(jié)食經(jīng)歷。這本書(shū)對(duì)減肥的看法是獨(dú)特的，書(shū)本中并沒(méi)有告訴讀者要定期稱體重，控制飲食等，反而勸讀者扔掉體重秤、吃想吃的東西。精彩摘錄精彩摘錄如果你不喜歡，就不要吃；如果你很喜歡，就好好品嘗?！薄芭c食物合作”最重要的一點(diǎn)，就是要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)身體的信號(hào)，尊重自己的饑餓感和飽脹感，不帶任何偏見(jiàn)地承認(rèn)自己對(duì)于食物的本能反應(yīng)。“與食物合作”就是尊重身體內(nèi)部的飽脹感和饑餓感，用食物直接滿足自己身體的需要如果一個(gè)所謂健康的飲食計(jì)劃，不能幫助人們永久保持體重，那么它肯定是不健康的。與食物合作，就是我們的飲食充分響應(yīng)內(nèi)在的饑餓信號(hào)，通過(guò)食用自己應(yīng)該選擇的食物，而消滅內(nèi)心的愧疚感，或避免自己陷入道德困境。最終你會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)，讓自己吃得滿意是非常重要的，因?yàn)檫M(jìn)食的時(shí)候越滿意，在進(jìn)食完畢后，你就不會(huì)依然處在覓食狀態(tài)中，到處接著吃吃吃個(gè)不停。你今天的身材、胖瘦以及身體狀況，都是你過(guò)去飲食風(fēng)格的結(jié)果，而你未來(lái)的身材和胖瘦狀況，又取決于你今天的飲食風(fēng)格。當(dāng)身體感覺(jué)到能量來(lái)源不足時(shí)，就會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟節(jié)約模式，充分利用每單位卡路里，從而放慢新陳代謝的速度。目錄分析減肥路線圖：從忍饑挨餓開(kāi)始，到大吃大喝結(jié)束減肥失敗，并不是因?yàn)槟阋庵玖Ρ∪豕?jié)食就像壓彈簧，越用力越反彈減肥不能挨餓，要與食物合作chapter1你所謂的減肥，不過(guò)是一次挨餓之旅飲食個(gè)性別讓你的飲食個(gè)性害了你什么是“與食物合作”吃的智慧，是如何被埋沒(méi)的？chapter2怎么吃，決定你是怎樣的人第一站：絕望的谷底，是與食物合作的開(kāi)始第三站：讓習(xí)慣成為必然第二站：探索——主動(dòng)學(xué)習(xí)、追求愉悅chapter4“與食物合作”的五個(gè)階段第五站：最后一站——珍惜愉悅第四站：找到你的風(fēng)格chapter4“與食物合作”的五個(gè)階段無(wú)用的節(jié)食偽節(jié)食知道沒(méi)用，還想最后試一次chapter5原則一：摒棄節(jié)食心態(tài)節(jié)食者的困境如何摒棄節(jié)食心態(tài)？第一步：認(rèn)識(shí)并承認(rèn)節(jié)食帶來(lái)的危害第二步：意識(shí)到節(jié)食心態(tài)并思考第三步：擺脫節(jié)食工具第四步：多愛(ài)自己一點(diǎn)010302040506chapter5原則一：摒棄節(jié)食心態(tài)關(guān)于老鼠和人類我們?yōu)槭裁匆M(jìn)食饑餓感與生俱來(lái)chapter6原則二：尊重自己的饑餓感如何尊重生理饑餓饑餓感去哪兒了chapter6原則二：尊重自己的饑餓感食物缺失陷阱缺失的反面——飲食的強(qiáng)力反彈答案：無(wú)條件允許自己進(jìn)食讓你退縮的恐懼與食物和平相處的五個(gè)步驟留意“隨時(shí)盡情吃任何東西”的陷阱010302040506chapter7原則三：與食物和平相處食物對(duì)話誰(shuí)在說(shuō)話？進(jìn)化，勢(shì)在必行自我對(duì)話——反擊“食物警察”的終極武器我們?cè)撊绾胃淖冏晕乙庾R(shí)：對(duì)抗“食物警察”的終極武器010302040506chapter8原則四：趕走“食物警察”尊重“吃飽了”的關(guān)鍵點(diǎn)如何尊重吃飽了的感覺(jué)識(shí)別剛好的飽足chapter9原則五：感受自己的“吃飽感”吃飽了的因素吃飽了，但還是感覺(jué)少了什么，怎么辦？嘴就是停不下來(lái)，怎么辦？chapter9原則五：感受自己的“吃飽感”愉悅的智慧別害怕享用食物如何在飲食中重獲愉悅不必做到完美奪回享受愉悅飲食的權(quán)利12345chapter10原則六：發(fā)現(xiàn)滿足因子情緒化飲食的連續(xù)強(qiáng)度應(yīng)付情緒化飲食以食解憂的好處當(dāng)食物不再重要奇妙的禮物建設(shè)性地利用食物010302040506chapter11原則七：不要用食物應(yīng)付情緒問(wèn)題身體形象：不忍直視腰圍為什么“尊重”你的自然體重告別幻想chapter12原則八：尊重自己的身體突破鍛煉障礙鍛煉是最后的壓力緩沖器終身鍛煉，現(xiàn)在開(kāi)始謹(jǐn)防鍛煉過(guò)度記得休息12345chapter13原則九：鍛煉——是為了讓自己感覺(jué)更棒食物憂慮營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽告訴我們的那些事與營(yíng)養(yǎng)和平共處食物戰(zhàn)爭(zhēng)家長(zhǎng)的示范作用孩子與食物天生就是好友010302040506chapter14原則十：尊重自己的健康——溫和營(yíng)養(yǎng)限制和剝奪食物的影響孩子“與食物合作”時(shí)，父母應(yīng)該做什么治愈缺失感chapter14原則十：尊重自己的健康——溫和營(yíng)養(yǎng)幫孩子修復(fù)與飲食的糟糕關(guān)系當(dāng)你的孩子超重時(shí)如果你的孩子體重偏輕或厭食青少年?duì)I造運(yùn)動(dòng)的氛圍全家人的目標(biāo)010302040506chapter14原則十：尊重自己的健康——溫和營(yíng)養(yǎng)為“與食物合作”做好準(zhǔn)備用“與食物合作”對(duì)抗飲食失調(diào)chapter16治愈飲食失調(diào)的終極方法一場(chǎng)晚了十年的熱潮科學(xué)地定義和衡量“與食物合作”指出“與食物合作”好處和特征的研究促進(jìn)或阻礙“與食物合作”的因素接受和欣賞自己的身體12345chapter17“與食物合作”背后強(qiáng)大的科學(xué)支撐“與食物合作”研究一覽關(guān)于治療暴飲暴食和預(yù)防飲食失調(diào)的研究chapter17“與食物合作”背后強(qiáng)大的科學(xué)支撐步驟一——原則一：摒棄節(jié)食心態(tài)步驟二——原則二：尊重自己的饑餓感步驟三——原則三：與食物和平相處步驟四——原則四：趕走“食物警察”步驟五——原則五：感受自己的“吃飽感”步驟六——原則六：發(fā)現(xiàn)滿足因子0103020405