清洗烤箱的小竅門

第第頁清洗烤箱的小竅門

家用烤箱的種類

臺式小烤箱：臺式烤箱好處在于特別敏捷，可以依據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì)，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高，許多國外的品牌也都是在國內(nèi)進(jìn)行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型，長期運用更干凈。

嵌入式烤箱：另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。由于其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采納橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控精確，受到越來越多人的喜歡。同時由于2021-2022年對健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)留意到這個問題，開始食用自己烘烤的.食品。2022年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高，一般進(jìn)口的在七八千上萬，國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右(方太的)，由于走平民路徑，以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一貫出口歐洲)銷售狀況一貫很好。

那么，運用烤箱應(yīng)當(dāng)留意的是什么呢?

運用烤箱的7大考前須知

第一次運用電烤箱的時候要留意清潔。先用潔凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐運用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正?，F(xiàn)象?？就旰笠粢馔L(fēng)散熱。

清潔后過可以正常運用電烤箱了。在烘烤任何食物前，需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預(yù)熱約需10分鐘，假設(shè)烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的運用壽命。

當(dāng)心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要當(dāng)心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，肯定要運用柄，嚴(yán)禁用手徑直接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

烤箱在運用時，應(yīng)先將溫度調(diào)好?？鞠湓谶\用時，應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火，上下火調(diào)整好，然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在運用過程中，假如我們設(shè)定30分鐘烤食物，但是通過觀測，20分鐘食物就烤好，那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長機器的運用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉(zhuǎn)。

每次運用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔。應(yīng)當(dāng)留意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。

烤箱肯定要擺放在通風(fēng)的地方。不要太靠墻，便于散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，由于工作的時候烤箱整體溫度都很高，假如遇到水的話會造成溫差。

烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。不要長時間守在烤箱前面。假如烤箱的玻璃門發(fā)覺有裂痕之類的請立即停止運用。

清洗烤箱的小竅門

所需工具：洗滌靈、裝有少量清水的噴壺兒1個、熱水1碗、潔凈抹布1塊兒、廚房紙巾

方法：

把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒里，濃度要高一點兒，洗滌靈和水的比例在1：10左右，這樣去污技能會強一點兒。

將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內(nèi)有油污的地方，油污重的位置多噴點兒。

將廚房紙巾鋪在烤箱四壁后，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水。

把預(yù)備好的一大碗開水放入烤箱，關(guān)上烤箱門兒，不通電，燜10分鐘。

10分鐘后取下紙巾，但先別