酒店員工管理制度手冊

酒店員工管理制度手冊概述酒店員工管理制度手冊是結(jié)合本酒店實際情況而編寫的一份管理手冊，旨在規(guī)范酒店員工的工作行為和要求，確保酒店各項工作正常開展，滿足客戶服務(wù)的要求。本手冊適用于所有酒店員工，包括全體員工、臨時工和實習(xí)生。所有員工必須遵守本手冊的規(guī)定。員工職責(zé)全體員工員工應(yīng)該了解酒店的各項服務(wù)以及酒店所在地的交通、商業(yè)設(shè)施等基本情況，為客人提供咨詢和幫助。員工應(yīng)該保持熱情、禮貌并能主動解決客戶問題。員工應(yīng)該隨時保持工作區(qū)域的整潔及干凈，保持酒店衛(wèi)生。部門經(jīng)理負(fù)責(zé)現(xiàn)場日常管理和監(jiān)督員工的工作流程；協(xié)調(diào)各部門的工作并及時解決發(fā)現(xiàn)的問題；根據(jù)員工績效評估結(jié)果，對員工進行考核和激勵措施。行為規(guī)范工作時間和考勤員工應(yīng)該按時上下班，并且不允許私自離開工作崗位。員工需要按照酒店的工作時間表，在指定時間內(nèi)上崗。員工需要提前按照規(guī)定時間提前做好考勤簽到記錄。員工需要正常工作，不能短時間內(nèi)頻繁請假或遲到早退。工作規(guī)范員工必須每天上崗前打卡，下崗后打卡下班，不得隨意離開或提前下班。員工應(yīng)該保持工作狀態(tài)良好，不得出現(xiàn)喝酒、吸煙等不良行為。員工應(yīng)該認(rèn)真對待自己分內(nèi)的工作，不得拖延或推卸。員工要確保工作的準(zhǔn)確性和及時性，不得出現(xiàn)錯誤事項。保密管理員工應(yīng)該保護客戶的個人隱私及酒店的商業(yè)機密，不得對外泄漏。員工不應(yīng)打開客戶自行存放的物品；員工應(yīng)該保護酒店各類文件及資料，不得向外轉(zhuǎn)移或公開。著裝要求員工應(yīng)該根據(jù)部門要求，穿著整潔、干凈、得體的工作服，并做好常規(guī)的個人衛(wèi)生及飾品佩戴。獎懲制度獎勵酒店將根據(jù)員工的表現(xiàn)，在以下方面給予獎勵：優(yōu)秀服務(wù)獎；戰(zhàn)勝困難獎；文明禮儀獎；活潑互助獎；團隊協(xié)作獎。懲罰酒店將根據(jù)員工的表現(xiàn)，在以下方面給予懲罰：違反規(guī)定者，將受到拘留、罰款或者直接辭退等處罰；偽造或者冒用出勤、假期記錄，表現(xiàn)不良，將直接取消相應(yīng)的績效積分；不按時上下班，將扣除相應(yīng)工資；違規(guī)使用酒店資源或者擾亂酒店工作的，將進行嚴(yán)肅處理，直至法律法規(guī)的追究。其他酒店員工管理制度手冊是酒店日常管理的重要方針和對員工的一種約束，是酒店順利運營