2023學(xué)年完整公開課版乙醇苯酚

學(xué)生表演【知識(shí)應(yīng)用】判斷是否酒后駕車的方法三氧化鉻硫酸鉻2CrO3（紅色）+3C2H5OH+3H2SO4

Cr2（SO4）3（綠色）+3CH3CHO+6H2O操作原理：1、安裝順序如何？（由下到上，由左到右）3、混合液體時(shí)的順序？為什么？（濃硫酸緩緩倒入乙醇中）4、能否在量筒中混合液體？為什么？（否，混合時(shí)放熱）2、如何檢查裝置的氣密性？把導(dǎo)氣管伸入水中，用手捂住燒瓶。思考：1、碎瓷片的作用？防止爆沸2、迅速升溫至1700C目的？3、溫度計(jì)水銀球所在的位置？溫度計(jì)的水銀球必須伸入液面以下，因?yàn)闇囟扔?jì)指示的是反應(yīng)溫度。4、能否用排空法收集乙烯？不能，因?yàn)橐蚁┑拿芏扰c空氣的密度接近。5、實(shí)驗(yàn)結(jié)束是先撤酒精燈還是先撤導(dǎo)管？先撤導(dǎo)管，防止倒吸。1400C乙醇會(huì)發(fā)生分子間脫水生成副產(chǎn)品乙醚。6、制得的氣體直接通入高錳酸鉀溶液，若褪色，能否證明產(chǎn)物有乙烯？ACH3-CH-CH3BCH3OHOHCH3CCH3-CH-CH2-CH3DCH3-C-CH2OHCH2OHCH3

下列各種醇發(fā)生消去反應(yīng)？哪些不能發(fā)生去氫氧化？練習(xí)與實(shí)踐CH3

ECH3-C-——OHCH3回歸教材有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)：P68“醇與氫鹵酸反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)室在蒸餾燒瓶中加NaBr、適量水、95%的乙醇和濃硫酸，邊反應(yīng)邊蒸餾。思考：為什么要加適量的水？NaBr+H2SO4=

NaHSO4+HBr

C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O△回歸教材化學(xué)2：P71

向一支試管中加入3mL的乙醇，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入2mL的濃硫酸和2mL的冰醋酸。按圖示連接好裝置。小心加熱3min左右。思考5：用什么方法可以證明上述反應(yīng)的斷鍵方式？CH3-C-O-H+H-O-C2H5濃H2SO4△CH3-C-O-C2H5+H2OOO1818分析：為何要小火加熱？長(zhǎng)導(dǎo)管的位置和作用？飽和碳酸鈉溶液的作用？學(xué)生表演【練習(xí)與實(shí)踐】２．A、B、C三種醇分別與足量金屬鈉的反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的H2，耗醇的物質(zhì)的量之比為2:3:6，則三種醇中OH數(shù)目之比為()A.3:2:1 B.3:1:2C.2:1:3 D.2:6:3３．下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是：()A．乙醇與濃硫酸加熱到140℃

B．乙醇與溴化氫反應(yīng)

C．乙醇與氧氣反應(yīng)生成醛

D．乙醇與金屬鈉反應(yīng)AC甲醇別名木醇、木精，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3OH，有類似乙醇?xì)馕兜臒o(wú)色透明、易燃、易揮發(fā)的液體。甲醇有毒、有麻醉作用，對(duì)視神經(jīng)影響很大，嚴(yán)重時(shí)可引起失明。用途：最常用的有機(jī)溶劑之一，能與水和多種有機(jī)溶劑互溶。乙二醇無(wú)色、粘稠、甜味、液體、低凝固點(diǎn)，用途：抗凍劑、原料、發(fā)霧劑。幾種重要的醇丙三醇俗稱甘油，為無(wú)色、粘稠、甜味、液體、凝固點(diǎn)低、吸濕性強(qiáng)。用途：制印泥、化妝品，制炸藥（硝化甘油）。

練習(xí)：寫出下列反應(yīng)方程式：⑴乙二醇與乙二酸⑵甘油與硝酸⑶甲醇與氫溴酸酚的性質(zhì)和應(yīng)用苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農(nóng)藥防腐劑苯酚比例模型苯酚球棍模型苯酚

苯酚的濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)要小心，如不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用酒精洗滌!三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)：請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明：（1）苯酚是否有酸性？想一想、議一議(3)苯酚鈉溶液通入少量CO2，產(chǎn)物是Na2CO3還是NaHCO3?（2）苯酚酸性的強(qiáng)弱如何？苯酚苯對(duì)溴的要求反應(yīng)條件取代苯環(huán)上氫原子數(shù)結(jié)論解釋一次取代苯環(huán)上三個(gè)氫原子一次取代苯環(huán)上一個(gè)氫原子溴水與苯酚不用催化劑使用催化劑液溴與苯比較苯、苯酚與溴反應(yīng)的異同：苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易受羥基的影響，苯酚中苯環(huán)鄰、對(duì)位上的H變得更活潑了練習(xí)：下列物質(zhì)中：

（A）（B）

（C）（D）

(1)能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的（）(2)能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)的是（）(3)能與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)的是B、DB、DB、C、D練習(xí)：用哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、

NaOH、KSCN四種溶液鑒別開來？現(xiàn)象分別如何？FeCl3溶液物質(zhì)苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象紫色溶液無(wú)現(xiàn)象紅褐色沉淀紅色溶液練習(xí)：用哪種試劑可區(qū)分乙醇、苯、四氯化碳、己炔、苯酚？溴水練習(xí)：