高中生物實驗課教學(xué)方法淺論論文

高中生物實驗課教學(xué)方法淺論論文對于我們大部分的同學(xué)來說,高中的生物試驗課是既新奇又生疏的(我們的同學(xué)在學(xué)校時,生物試驗課是不太重要的),而我們的試驗又需要同學(xué)肯定的動手力量以及在試驗中對試驗原理和現(xiàn)象等的進(jìn)一步理解。這些都在肯定程度上導(dǎo)致了同學(xué)對試驗課的不重視或是難把握的現(xiàn)象,更甚者還會產(chǎn)生肯定的恐驚感。其實,老師只要對同學(xué)進(jìn)行正確的引導(dǎo),這些問題都是可以解決的。

一、要上好試驗課,首先要使同學(xué)做到“三熟識”

1.1熟識試驗原理

夸美紐斯曾說過:“不了解其用途的學(xué)問,對同學(xué)來說無異于來自其他世界的怪物,同學(xué)會毫不關(guān)懷它的存在,更不會產(chǎn)生把握它的需求?！币虼?在我們的每一節(jié)試驗課之前,都應(yīng)使同學(xué)了解他們將要學(xué)的是什么,原理是什么,我們?yōu)槭裁匆菢幼龅鹊取１热?在講解“生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”試驗時,我們可以先讓同學(xué)理解本節(jié)試驗課其實自始自終都圍圍著三個反應(yīng)式進(jìn)行的:①還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀;②脂肪+蘇丹Ⅲ橘黃色(或脂肪+蘇丹Ⅳ紅色);③蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色。同學(xué)理解了試驗原理后,就特別清晰他們接下來要做什么了,他們能夠很快地將桌上的材料與試劑作了分組,并在接下來的試驗中,能依據(jù)試驗現(xiàn)象精確?????的推斷他們的試驗操作是否正確。

1.2熟識試驗材料

我一般不提倡同學(xué)在做試驗前,不作任何思索地去查看本試驗的材料和試劑,而是會讓同學(xué)在理解了試驗原理后,告知我他們想要完成此試驗,所需的材料是什么。一般來說,同學(xué)會很快地給我一個滿足的答案。但有時也會有差錯。

還是以“生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”為例,同學(xué)可能會認(rèn)為甘蔗也可以作為試驗材料,那么說明同學(xué)對還原糖的概念理解不清晰,此時老師應(yīng)準(zhǔn)時訂正同學(xué),并適當(dāng)鞏固還原糖的概念,效果較好。同時,由于這是同學(xué)在操作過程中親身所遇的問題,往往記憶深刻,在以后的做題中不易出錯。

1.3熟識試驗試劑

對于試驗試劑,往往同學(xué)在了解試驗原理后,給出的一般是幾種主要的試劑,而且對于試劑的使用也不是很熟識。此時,我往往會采納引導(dǎo)的方法,讓同學(xué)樂觀思索,最終只要給我一個接近的答案便可。

如,在講解“DNA粗提取與鑒定試驗”時,我會先講清不同濃度的NaCl溶液的作用,然后讓同學(xué)思索,這幾種濃度的NaCl溶液估量會在什么時候使用,此時同學(xué)的愛好往往會很濃,樂觀性也很高,他們會告知你在他們猜測的哪一步使用哪一種濃度的NaCl溶液,然后我就趁熱打鐵讓同學(xué)帶著求證的想法進(jìn)入下面的課堂學(xué)習(xí),一旦發(fā)覺自己的設(shè)想與書上的全都時,他們會很興奮,效果自然很好了。

二、課堂演示,教學(xué)做合一

對于生物試驗課,課堂演示自然是少不了的。由于不論同學(xué)課前如何地去預(yù)習(xí)討論,對于真正的試驗操作以及操作的規(guī)范性還是要老師去教授的。所以,課堂演示就顯得尤為重要了。但是假如老師只是一味地在講臺上“一是一、二是二”的做傳統(tǒng)的演示,那么,本應(yīng)當(dāng)作為課堂主體的同學(xué)永久只是“旁觀者”,并且是被動地、機(jī)械地接受學(xué)問。假如能讓同學(xué)也參加到課堂演示中來,那么效果就大不一樣了。

我們以“新陳代謝與酶”這一節(jié)課中的兩個演示試驗“比較過氧化氫酶和Fe3+的'催化效率”及“探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”為例,在課堂上,每一個試驗我們都可以請一位男生和一位女生上講臺與老師一起做試驗,當(dāng)發(fā)覺老師請了一男一女兩位同學(xué),同學(xué)的注/文秘站－您的專屬秘書！/意力就會立即集中到講臺上來,然后老師再請兩位同學(xué)各取一支試管,分別根據(jù)老師的講解操作,同時,請下面的同學(xué)親密留意兩位同學(xué)的操作是否有誤,如發(fā)覺有誤,老師就可以依據(jù)此時現(xiàn)成的例子加以訂正,并趁機(jī)教同學(xué)如何正確操作,以及本試驗應(yīng)當(dāng)留意些什么,必要時,老師應(yīng)親自操作演示,這樣一節(jié)課下來,效果往往比單純的老師演示教授要好。我記得陶行知先生說過,教學(xué)中應(yīng)做到“教學(xué)做合一”,他是這樣解釋“教學(xué)做合一”的:“事怎樣做就怎樣教,怎樣學(xué)就怎樣做,教的法子要依據(jù)學(xué)的法子,學(xué)的法子要依據(jù)做的法子。教與學(xué)都以做為中心,在做上教的是先生,在做上學(xué)的是同學(xué)。”我覺得可能就是這個道理吧。

三、活躍思維,課堂的靈魂

現(xiàn)在的許多學(xué)科,尤其是我們的生物,在許多地方都不僅僅要求同學(xué)單純的了解或把握某一個學(xué)問點,更重要的的是,我們要求同學(xué)在學(xué)學(xué)問的同時,能夠做到前后聯(lián)系,形成一個學(xué)問體系。而生物試驗課,自然也不例外。我們要求同學(xué)能將前后所學(xué)的學(xué)問進(jìn)行對比,從而加深理解;或者是在某個新學(xué)問點上能利用之前已有的學(xué)問基礎(chǔ),充分發(fā)揮聯(lián)想,做到舉一反三;更甚者,我們要求同學(xué)能產(chǎn)生某些制造性的思維,從而將所學(xué)學(xué)問準(zhǔn)時地進(jìn)行“消化”。

如在學(xué)習(xí)“觀看植物細(xì)胞的質(zhì)壁分別與復(fù)原”試驗時,我們要求同學(xué)能將此試驗與“觀看植物細(xì)胞的有絲分裂”試驗進(jìn)行對比,對比的依據(jù)是兩試驗都用到了洋蔥。另外,在學(xué)習(xí)“觀看植物細(xì)胞質(zhì)流淌”試驗時,我們盼望同學(xué)能充分發(fā)揮想象力,把細(xì)胞質(zhì)與葉綠體的關(guān)系想象成河水與船的關(guān)系,從而加深對細(xì)胞器與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的理解;當(dāng)然我們還要求同學(xué)能產(chǎn)生某些制造性的思維,如在學(xué)習(xí)“酶的專一性”試驗時,同學(xué)竟能提出“胃蛋白酶能把胃自身催化分解掉嗎?”從而加深了對酶的反應(yīng)條件以及細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的理解等等?？傊?課堂上,同學(xué)活躍的思維,便是課堂的靈魂。

四、課堂閱讀、使課堂教學(xué)更豐滿

在試驗課的教學(xué)中,同學(xué)很簡單過于留意老師講授的內(nèi)容,以及黑板上的學(xué)問點,從而忽視了書本內(nèi)容在學(xué)習(xí)上的地位。以至于常會發(fā)生這樣的狀況:同學(xué)拿著筆記本或是指著作業(yè)中的某一道題,問書上哪里有這部分的內(nèi)容。我想此時作為老師的我們心情是可想而知的。而“課堂閱讀”恰恰很好地解決了這方面的缺陷。我們可以在每一節(jié)試驗課的最終,與同學(xué)一起拿起課本,將本節(jié)課的書本“課文”掃瞄一下,并在某些地方進(jìn)行精讀,同時該劃重點的地方,指導(dǎo)同學(xué)劃一下,這樣可以將同學(xué)剛學(xué)的“零散”學(xué)問點進(jìn)行整理。我想這樣定會起到意想不到的效果,整節(jié)課的教學(xué)也就顯得更豐滿了。

以上是本人在過去一年的教學(xué)實踐中的一些做法和體會?？傊?我認(rèn)為,高中的生物教學(xué)必需重視試驗課的教學(xué),從而使我們的同學(xué)能真正理解生物是一門以試驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,同時,使他們對生物產(chǎn)生深厚的愛好,把握學(xué)習(xí)生物學(xué)的力量和方法,為他們獵取新的學(xué)問并將學(xué)問運用于實踐制造良好的條件。以上是