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第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞是生命的單位細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位細(xì)胞是生命活動的基本單位。閱讀P20-22的內(nèi)容,思考以下問題:1、誰發(fā)明了第一臺顯微鏡?3、胡克在顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)是否就是我們現(xiàn)在說的細(xì)胞?2、為什么說發(fā)明了顯微鏡之后,科學(xué)家才發(fā)現(xiàn)細(xì)胞?4、誰提出了細(xì)胞學(xué)說,它的主要內(nèi)容是什么?細(xì)胞學(xué)說的建立6、20世紀(jì)50年代以后,顯微鏡又經(jīng)歷了怎樣地發(fā)展?5、細(xì)胞學(xué)說提出的的意義是什么?櫟樹細(xì)胞的細(xì)胞壁胡克所用的顯微鏡細(xì)胞學(xué)說的建立施萊登施旺1838年,德國植物學(xué)家施萊登(M.J.Schleiden)提出:所有的植物都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞是植物各種功能的基礎(chǔ);1839年,德國動物學(xué)家施萬(T.A.H.Schwann)受施萊登啟發(fā),又提出:所有動物也是由細(xì)胞組成的;他們建立了細(xì)胞學(xué)說的基礎(chǔ)。◆所有的生物都是由一個或多個細(xì)胞組成的;◆細(xì)胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位;◆所有的細(xì)胞都必定是由已存在的細(xì)胞產(chǎn)生的。細(xì)胞學(xué)說的建立1855年,德國病理學(xué)家魏爾肖(R.C.Virchow)提出:所有的細(xì)胞都必定來自已存在的活細(xì)胞。魏爾肖細(xì)胞學(xué)說創(chuàng)立的意義對生物體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識內(nèi)容上:揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,揭示了生物間存在一定的親緣關(guān)系,將動物和植物統(tǒng)一起來,為達(dá)爾文的進(jìn)化論奠定了基礎(chǔ)。對生物體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識能力上:意味著人們對生物的研究由宏觀領(lǐng)域深入到了微觀領(lǐng)域。對自然科學(xué)的發(fā)展上:促進(jìn)了生物學(xué)和醫(yī)學(xué)的發(fā)展,推進(jìn)了人類對自然界的認(rèn)識,有力的促進(jìn)了自然科學(xué)的進(jìn)步。

因此,細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立,標(biāo)志著一門新學(xué)科——細(xì)胞學(xué)的興起,說明了不同生物體在結(jié)構(gòu)、生長、繁殖等的生命本質(zhì)的統(tǒng)一性,支持了生物進(jìn)化的觀點(即所有動植物都是由共同的祖先進(jìn)化而來的),極大地推動了現(xiàn)代生物學(xué)的發(fā)展。因此,這一學(xué)說連同能量守恒和轉(zhuǎn)化定律、自然選擇學(xué)說一起被稱為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。·后人又發(fā)現(xiàn)了無成型細(xì)胞核的細(xì)胞。·依賴電子顯微鏡,人們又發(fā)現(xiàn)了無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒?!?)僅限于細(xì)胞水平,沒有深入到分子水平,對細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能還未認(rèn)識清楚。(2)提到細(xì)胞的來源問題,但對于細(xì)胞如何產(chǎn)生細(xì)胞沒有揭示清楚??茖W(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)的關(guān)系?相輔相成電子顯微鏡(300萬倍)亞顯微結(jié)構(gòu)局限性細(xì)胞有多樣性又有統(tǒng)一性腰圍38厘米(卵黃17厘米)直徑100nm長達(dá)1米長達(dá)1米人體中最長、最粗大的神經(jīng)是坐骨神經(jīng),約1米長,直徑1厘米最大細(xì)胞:鴕鳥蛋卵黃170mm×135mm二、細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類大小人體內(nèi)最大的是成熟的卵細(xì)胞0.1mm問題探討:思考:我們身體的長大,主要是靠細(xì)胞數(shù)量的增多,還是靠細(xì)胞體積的增大?為什么?√2×10142×1012

生物體的長大,并不是由于細(xì)胞體積的增大,而是由于細(xì)胞數(shù)目的增多。因此,成人的細(xì)胞數(shù)目較嬰兒要多得多,但是兩者的細(xì)胞體積是相差不多的。數(shù)目二、細(xì)胞的大小、數(shù)目及種類

不同生物體的細(xì)胞個數(shù)差異較大:多細(xì)胞生物細(xì)胞數(shù)目的多少與生物體的大小成正比例關(guān)系,與細(xì)胞體積無關(guān)。思考:為什么細(xì)胞的體積都這么小呢?活細(xì)胞總要與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換細(xì)胞表面積聯(lián)系討論:細(xì)胞體積為什么這么小?1.細(xì)胞體積越小,表面積與體積的比值越大,有利于細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換,發(fā)生信息交流,進(jìn)行各項生命活動。2.細(xì)胞核的控制范圍有限。(2)細(xì)胞的數(shù)目:elephantmice多細(xì)胞生物體的長大不是由于細(xì)胞體積的增大,而是由于細(xì)胞數(shù)目的增多引起的。這說明生物體的長大主要是靠細(xì)胞增殖而非細(xì)胞體積的增大。小鼠和大象,誰的細(xì)胞更大?生物體體積的大小取決于什么呢?15思考:細(xì)胞的體積是越小越好嗎?

不是。因為完成細(xì)胞正常的各項活動需要一定的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的參與,需要一定的反應(yīng)空間,因此,細(xì)胞也不能過小。形態(tài)各異的細(xì)胞細(xì)胞的類型上具有多樣性一般情況下,細(xì)胞的大小以微米(um)計問題1:你能說出這些細(xì)胞的名稱?問題2:這些細(xì)胞有什么共同的地方?結(jié)構(gòu)相似、物質(zhì)組成相似、都以DNA作為遺傳物質(zhì)!在結(jié)構(gòu)上具有統(tǒng)一性!思考:是不是所有細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核這三個結(jié)構(gòu)呢?兩種細(xì)胞之間的主要區(qū)別在哪里?沒有由核膜包被的細(xì)胞核

有由核膜包被的細(xì)胞核1.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的判斷根據(jù):是否有由核膜包被的細(xì)胞核。2.原核細(xì)胞比真核細(xì)胞小,結(jié)構(gòu)也比較簡單。原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物原核生物真核生物主要是各種細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體植物、動物、真菌等絕大多數(shù)生物酵母菌、食用真菌常見的原核生物易混淆的真核生物細(xì)菌類:細(xì)菌的名稱常帶有“桿”字(如大腸桿菌)“球”字(如葡萄球菌“弧”字(如弧菌)酵母菌、霉菌(青霉、根霉、曲霉等)蘑菇藍(lán)藻類:顫藻、藍(lán)藻(藍(lán)細(xì)菌)、念珠藻、發(fā)菜等綠藻、褐藻、紅藻等真核生物(由真核細(xì)胞構(gòu)成)原核生物(主要是各種細(xì)菌)口腔細(xì)菌大腸桿菌典型的原核生物介紹藍(lán)藻:是一種最原始最古老的藻類植物。分布廣泛,主要為淡水產(chǎn),夏季大量繁殖。宏觀方面:當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時,可出現(xiàn)因水體的富營養(yǎng)化而導(dǎo)致的赤潮(咸水水域),水華(淡水水域)水華

赤潮因太湖藍(lán)藻暴發(fā),造成無錫市自來水水源地水質(zhì)惡化,一場突如其來的飲用水危機,幾乎席卷了整座城市。三、顯微鏡的構(gòu)造和使用27(支持和穩(wěn)定鏡身)(支持鏡柱以上的部件)(握鏡的部位)(使物像清晰)(使物像更清晰)(用眼觀察的鏡頭)(接近物體的鏡頭)(光圈,調(diào)節(jié)光線強弱)(放置玻片標(biāo)本)(使光線經(jīng)過通光孔反射上來)(安裝物鏡)(連接目鏡和物鏡)(固定標(biāo)本)目鏡:5×,10×和15×物鏡:10×、40×、100×光學(xué)顯微鏡281.取鏡和安放:①取鏡:右手握住鏡臂,左手平托鏡座,保持鏡體直立。②安放:把顯微鏡輕輕放在實驗臺的前方,并略偏左,便于用左眼觀察物像,用右眼看著畫圖。③讓鏡筒向前,鏡臂向后,距桌邊約7㎝處,以便觀察和防止掉落。安放好目鏡和物鏡。292.對光:轉(zhuǎn)—看—調(diào)①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔。②轉(zhuǎn)動載物臺下的遮光器,把一個合適的光圈對準(zhǔn)通光孔。③左眼注視目鏡內(nèi),右眼睜開,用兩手轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)。通過目鏡可以看到白亮的圓形視野。光線強時用平面鏡,光線弱時用凹面鏡。物鏡光線載物臺通光孔反光鏡載物臺視野30對光31放置標(biāo)本下降鏡筒調(diào)焦觀察和繪圖325.收鏡:①轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,升高鏡筒,將玻片從載物臺上取下。②用擦鏡紙揩凈目鏡和物鏡,用清潔紗布將鏡體外表擦拭干凈。③轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使兩個物鏡位于載物臺上通光孔的兩側(cè),呈“八”字形,將鏡筒下降至最低,并將反光鏡還原成與桌面垂直。④按取鏡時的拿法,將顯微鏡送回鏡箱,放回原處。33顯微鏡目鏡與物鏡的比較鏡頭透鏡大小鏡頭長短視野亮度物像大小看到的細(xì)胞數(shù)目鏡低倍大長亮小多高倍小短暗大少物鏡低倍大短亮小多高倍小長暗大少透鏡34鏡頭的長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系:目鏡越長放大倍數(shù)越??;物鏡越長放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大,觀察時物鏡離裝片距離越近。35各種各樣的細(xì)胞具有多樣性,我們可以通過顯微鏡來進(jìn)行觀察。顯微鏡的使用高倍顯微鏡的使用3.低倍鏡觀察:放—壓—降—看—升—調(diào)①把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺上,用壓片夾固定,標(biāo)本要正對通光孔的中心。②眼睛從側(cè)邊看著物鏡頭和標(biāo)本之間,順時針轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡距離玻片標(biāo)本2mm為止。③左眼看目鏡內(nèi),同時逆時針方向轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒緩緩上升直到看到物象為止,再稍稍轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使看到的物象更加清晰。放大旋轉(zhuǎn)顯微鏡目鏡觀察到的是倒立的物像:上下左右顛倒。384.高倍鏡觀察:①移動裝片,在低倍鏡下使需要放大的部分移動到視野中央。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。②緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物象清晰。③調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜。注:換上高倍物鏡后禁止轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降。低倍鏡觀察清楚換高倍鏡后,視野會變暗,此時需增大光圈(增加通光量)或改用凹面鏡(加強聚光);調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使視野清晰。39顯微鏡目鏡與物鏡的比較透鏡40鏡頭的長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系:目鏡越長放大倍數(shù)越??;物鏡越長放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大,觀察時物鏡離裝片距離越近高倍顯微鏡的使用要點:1、移動裝片:在低倍鏡下,使需要放大觀察的部分位于視野中央2、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器:移走低倍物鏡,換上高倍物鏡3、調(diào)節(jié)光圈:使視野亮度適宜4、緩慢調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋:使物象清晰補充知識:1、使用顯微鏡觀察標(biāo)本時,正確的方法:

兩眼睜開,用左眼觀察,右眼作記錄,畫圖2、顯微鏡的放大倍數(shù):

物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)注:顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長度、寬度的放大倍數(shù),而不是面積和體積的放大倍數(shù)。3、鏡頭長度和放大倍數(shù)的關(guān)系:目鏡的長度和放大倍數(shù)成反比,物鏡的長度和放大倍數(shù)成正比。4、顯微鏡成像規(guī)律:顯微鏡下成的像是倒立的像(上下左右同時顛倒)

(b→d)習(xí)題顯微鏡的總放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)。目鏡的長度與其放大倍數(shù)呈反比,物鏡的放大倍數(shù)與其長度成正比。將低倍鏡換上高倍鏡后,一個視野內(nèi)看到的細(xì)胞數(shù)目減少,體積變大,視野變暗。顯微鏡放大的是長度或?qū)挾龋皇敲娣e或體積。即:視野中看到的一行細(xì)胞數(shù)與放大倍數(shù)成反比;視野中看到的所有細(xì)胞數(shù)與放大倍數(shù)的平方成反比)。細(xì)胞單行排列擴大4倍:10x10→10x408→

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