過年的傳統(tǒng)風(fēng)俗

過年的傳統(tǒng)風(fēng)俗春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史進(jìn)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有很多還相傳至今。中國的春節(jié)習(xí)俗是多種多樣的。相傳年獸可怕紅色，怕火光和爆炸聲，所以人們便有了貼紅春聯(lián)、紅窗花、放爆竹、守歲等習(xí)俗。還有發(fā)紅包，穿新衣，吃餃子等其他習(xí)俗。臘月二十三，是北方傳統(tǒng)的“小年”，也是進(jìn)入春節(jié)的重要標(biāo)志。從這一天起，在外的人要趕回家，在家的人要置辦年貨。

貼春聯(lián)：春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡潔、精致的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美妙愿望，是我國特有的文學(xué)形式。春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”依據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

爆竹：中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以制造出喜慶喧鬧的氣氛，是節(jié)日的一種消遣活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。

拜年：新年的.初一，人們都早早起來，穿上最美麗的衣服，裝扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互慶賀，稱為“團(tuán)拜”。

陜西：二十三、祭灶官，二十四、掃房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、殺只雞，二十八、蒸棗花，二十九、去打酒，大年三十兒捏餃兒，初一撅著屁股亂作揖兒！

臘月二十三糖瓜粘，灶君老爺要上天

習(xí)俗：話說灶神今日要上天庭面奏玉皇，匯報(bào)這家人一年來的善惡，因此要祭拜灶神，讓他上天言好事?，F(xiàn)在都市家庭已沒有了灶膛，那我們思索可多預(yù)備一些糖果、糕點(diǎn)，寓意來年生活甜甜美蜜。

臘月二十四，撣塵掃房子

習(xí)俗：這一天家家戶戶須對(duì)住宅進(jìn)行徹底的大掃除，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，干潔凈凈迎新年。

臘月二十五，做豆腐接玉皇

習(xí)俗：家家都要做豆腐、買豆腐，取豆腐為“斗福”之意。當(dāng)天還要“接玉皇”，舊俗認(rèn)為玉皇大帝將在這一天下界，視察人間善惡，因此起居、言語都要謹(jǐn)慎，祈盼來年得福。

臘月二十六，燉大肉

習(xí)俗：這一天主要籌備過年的肉食。吃“年肉”講究要吃紅燒肉，由于肉本身就代表著富有的意思，而紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火。

臘月二十七，宰雞趕大集

習(xí)俗：現(xiàn)在雖說不用宰雞了，但趕大集備年貨還是有必要的，買些鞭炮、春聯(lián)、糕點(diǎn)、酒水、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品等等。

臘月二十八，貼花花

習(xí)俗：這一天要在屋內(nèi)掛上年畫，屋門上、墻壁上、門楣上則要貼上大大小小的“?！弊?，窗戶上還要貼上美麗的窗花。需要留意的是，春聯(lián)和門神則要留到除夕再貼。

臘月二十九，蒸饅頭

習(xí)俗：按老理兒從初一到初五不能蒸饅頭和炒菜。諧音聽起來像“爭(zhēng)吵”，因此就在這一天把年后幾天吃的饅頭、花饃提前預(yù)備好。

三十兒晚上，熬一宿

習(xí)俗：除夕是每年農(nóng)歷臘月的最終一天的晚上，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。除夕的意思是“月窮歲盡”，有舊歲至此而除，來年另換新歲。

正月初一日，大拜年。五更起床，焚香，放紙炮。這天相互訪問，不問貴賤，奔跑往來好幾日，名曰“賀新歲”。正月一日到五日，俗名“破五”。根據(jù)舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。

新年十日歌

年初一，一寤覺(音告)來太陽照東窗，起身忙換新衣裳；家堂君親天香點(diǎn)，祖宗尊像掛中堂。九子果盤裝齊整，預(yù)備客人來來往；今朝囑咐傭人莫掃地，小兒吃飲莫淘湯。年初二，兒童更高興，昨日初一不出戶，今日要到親眷人家去拜拜年。哥哥弟弟手相牽，東家留吃飯、西家排酒筵；臨到走，還有二百壓歲錢。年初三，去拜丈母哉。姑爺帶仔姑娘———同來，人得門。笑口開。拜見文人權(quán)道恭喜。拜見丈母說發(fā)財(cái)。茶又好，酒又好，隔壁伯婆含笑問姑娘。啥時(shí)候。踏月養(yǎng)個(gè)小寶寶。年初四。夜不眠，家家接財(cái)神，到處放吉鞭。五路正神當(dāng)中坐，招財(cái)利市分兩邊。斤頭臘燭煌煌亮，齊供羊頭元寶魚?；丶野莨騽诼德担恍姆罹崔k至矣。嗚乎，哪有千萬財(cái)神爺。分身到你店堂里。

年初五，伙友要吃開張酒。酒酣快猜拳；五對(duì)八馬不離口。有個(gè)伴侶聊下去，有個(gè)伴侶要分手。來來去去各自忙。來者心高興，去者心哀痛。勸君莫哀痛，以后必要巴巴結(jié)結(jié)爭(zhēng)個(gè)好面光。年初六。仍窮新衣服。鑼鼓聲喧震耳聾。預(yù)借元宵習(xí)練熟。元宵鬧花燈。各處有風(fēng)俗。龍燈身裊裊，虹燈芒族族；囑咐小兒勿買糖。省下錢來買蠟燭。狀元及弟舊名詞。要換共和稱五族。年初七。人生日。早餐餐畢取秤來，稱出輕重最劃一。哥哥稱了六十斤，弟朗稱了四十七，開口向哥道，休發(fā)詡。明年弟弟多吃肉。發(fā)個(gè)大塊頭超過你。年初八。麥生日，農(nóng)戶家家祈豐年。世間一日沒了麥。將有何物柬充饑。一粒麥，種下田，待到秋成九秋天，不知費(fèi)了氣力幾多許，才得摔摜稻吃新米。年初九，天生日。世間人人都靠天。做事先求弗欺天。婆婆拜佛好修行。新華無事都念經(jīng)，修得百年無毛?。唤缓眠\(yùn)，退災(zāi)星，好行便利發(fā)善心。年初十，地生日。有天還有地。比是爺娘不多異，人畜房屋都依地；米麥百谷都生地。菜蔬風(fēng)味拿來祭，祭他生日他高興。人生忠孝與節(jié)義，地維賴以立；作事須求腳腳踏實(shí)地。

少數(shù)民族春節(jié)習(xí)俗

藏族人民過年，是根據(jù)自己的歷法過藏歷年。藏歷和漢族農(nóng)歷相近。藏歷年一般是在漢族春節(jié)過后的幾天內(nèi)來臨的。在除夕前一天，當(dāng)太陽快要落山的時(shí)候，家家戶戶都把臟水污物往西邊倒掉，讓那些臟東西跟著太陽落山而除掉，以示辭舊迎新，希望人丁興盛，萬物生長。除夕這天，要進(jìn)行隆重、盛大的“跳神會(huì)”。人們穿著明麗的服裝，戴上奇形怪狀的面具，在海螺、大鼓、嗩吶等樂器伴奏下，高歌狂舞，以示去舊迎新，驅(qū)邪降福。除夕晚上，藏民們喜愛吃的食物是油餅、奶餅、血腸、手抓肉等。大年初一早晨，婦女們僦先去河邊或井旁背“吉利水”，象征全家吉利，健康長壽。接著，家家戶戶都在醒目的紅桌上擺上象征性的供品“竹素其瑪”?！爸袼仄洮敗奔词窃獙毷降拈L形大彩盆（類似漢族地區(qū)的五谷斗），在一頭裝滿麥粒，另一頭裝滿用白糖、酥油和青稞面做成的糕點(diǎn)，并在上面插上幾束染了顏色的麥穗和青稞穗，祝望五谷豐登，人畜興盛。歡快的人們?cè)跀[著“竹素其瑪”的屋子里，圍在一起互敬青稞酒，贈(zèng)獻(xiàn)哈達(dá)，盡情唱歌跳舞，慶祝新春。

春節(jié)期間，親友和鄰居之間，都相互拜年，互贈(zèng)哈達(dá)，祝福開心幸福。并用青稞酒、酥油茶和糕點(diǎn)款待客人。廣場(chǎng)上和原野中更是喧鬧特別，青年們聚在一起進(jìn)行賽驪和射擊競(jìng)賽，歌聲和喝彩聲此起彼伏。競(jìng)賽結(jié)束后，大家圍在一起，點(diǎn)起篝火，彈唱團(tuán)結(jié)祝愿歌，跳起“鍋莊”、弦子舞，狂歡入夜。

回族：年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜愛搬弄是非的小人的

“嘴”捏上。