淺談家居賣場管理

淺談家居賣場管理——6S管理推行賣場是商品聚集銷售的一個(gè)地方，在銷售環(huán)節(jié)上，離消費(fèi)者最近，更是品牌經(jīng)營或展示商品形象最佳的關(guān)鍵點(diǎn)，在這個(gè)短兵相接的競爭時(shí)代，如果無法做好管理，賣場就不可能穩(wěn)坐寶椅。問題:用戶在有意向了解和購買某種產(chǎn)品的時(shí)候需要什么?需要知道到哪里買…需要知道到哪里買放心…需要知道哪種產(chǎn)品最適合我…需要知道產(chǎn)品今后的服務(wù)如何…需要營造良好賣場氛圍有氣氛的賣場營造的三個(gè)層面：基本層面：品牌印象,人員服裝、禮儀，環(huán)境人性化，空氣流通、無異味刺激層面：促銷畫面、人氣、演示競爭層面：有創(chuàng)意何為6S6S就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、自檢（SELF-CRITICISM）這六項(xiàng)活動(dòng)的簡稱，因?yàn)檫@六項(xiàng)活動(dòng)的日語發(fā)音都是以“S”開頭，所以就簡稱6S6S起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造良好的賣場環(huán)境，最終目的是提升賣場品質(zhì)?！?S—整理商戶管理是商場管理的一個(gè)重要組成部分，不可放松，應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，并進(jìn)行考核。商戶管理的實(shí)質(zhì)就是如何有效地運(yùn)營商戶這項(xiàng)資源，對(duì)它進(jìn)行開發(fā)、維護(hù)、運(yùn)用并使其增值。商戶管理需要常抓不懈，搞突擊是沒有任何效果的?！?S—整理實(shí)行末位淘汰制，把銷售量最差和投訴最高的商戶淘汰。商戶可分為四類：A、銷售量小、對(duì)商場也不忠誠的商戶。這些商戶是沒有價(jià)值的商戶，市場對(duì)待此類商戶的對(duì)策應(yīng)是該淘汰的就淘汰。沒有對(duì)差的商戶的淘汰，就不能培養(yǎng)出一批好商戶。B、品牌好、銷售量大但對(duì)市場不忠誠的商戶。這些商戶常常會(huì)成為市場最危險(xiǎn)的敵人。此類商戶“挾品牌以令商場”，他們以自己擁有的品牌和銷售額為資本向商場講條件、提要求，商場不能滿足他們的愿望，他們就還商場以“顏色”――退租或是長期拖欠租金，最后拍拍屁股走人，因?yàn)槠渌虉鲆呀?jīng)必恭必敬應(yīng)在門口請(qǐng)他去呢。如果對(duì)這些商戶管理稍有疏忽，他們就會(huì)給商場造成很大的損失。C、銷售量小但對(duì)企業(yè)忠誠的商戶。這是可以培養(yǎng)的明日之星。對(duì)此類商戶，要多扶持、培養(yǎng)，努力使其成為一個(gè)好商戶。D、銷售量大、對(duì)企業(yè)也忠誠的商戶。這是企業(yè)最寶貴的財(cái)富。一個(gè)企業(yè)擁有的這類客商越多，市場就越穩(wěn)定、越有發(fā)展?jié)摿?。?S—整理營業(yè)過程中市場或商戶經(jīng)常有一些有用或沒在使用的物品滯留在賣場內(nèi)，既占據(jù)了地方又防礙顧客購物，包括一些工具等等，如果不及時(shí)清除，會(huì)使賣場變得凌亂。賣場的空間是為了服務(wù)顧客而設(shè)置的，而不是用來堆放貨物的?！?S—整理制訂賣場品牌管理辦法制定品牌淘汰的判別基準(zhǔn)將不好的品牌清除出賣場賣場所轄范圍全面檢查,包括看得到和看不到的制訂賣場物品管理辦法，確定放置位置每日檢查☆6S—整頓把物品依規(guī)定區(qū)域擺放，并放置整齊加以標(biāo)示賣場商品及標(biāo)識(shí)一目了然消除找尋商品的時(shí)間整齊的賣場環(huán)境注意點(diǎn)正確的方法---「3要素、3定」+整頓的技術(shù)實(shí)施要領(lǐng)前一步驟整理的工作要落實(shí)流程布置,確定放置場所規(guī)定放置方法、明確數(shù)量場所、物品標(biāo)識(shí)"3要素"場所商品的區(qū)域劃分原則上要100%設(shè)定商品的陳列以及物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量賣場只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時(shí)需要的物品陳列或放置方法不超出所規(guī)定的范圍在陳列方法上多下工夫—裝修風(fēng)格標(biāo)識(shí)類別、區(qū)域位置和品牌上一對(duì)一標(biāo)識(shí)品牌、商品的標(biāo)識(shí)和區(qū)域的標(biāo)識(shí)在標(biāo)識(shí)上明確詳細(xì)，不產(chǎn)生歧義"3定"原則定點(diǎn)：放在哪里合適定容：用什么道具定量：規(guī)定合適的數(shù)量例如吊旗懸掛布置：使用統(tǒng)一規(guī)格的掛桿成單列或雙列直線懸掛，中線對(duì)齊，同一列中各主體標(biāo)板間隔對(duì)現(xiàn)場裝修進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，注意施工安全監(jiān)督檢查裝修現(xiàn)場如發(fā)出噪音、產(chǎn)生灰塵，影響到現(xiàn)場正常的秩序時(shí)，予以制止，并責(zé)令其停工對(duì)裝修現(xiàn)場施工所需的汽油、烯料等易燃品、臨時(shí)接出的電線必須有效監(jiān)控，以確保現(xiàn)場及人員的安全禁止供應(yīng)商在營業(yè)時(shí)間進(jìn)場裝修，督促供應(yīng)商在非營業(yè)時(shí)間及時(shí)清運(yùn)施工余料和垃圾隨時(shí)檢查員工通道、消防通道的暢通，對(duì)于在通道內(nèi)堆放雜物或擠占通道的現(xiàn)象要及時(shí)給予制止巡視商場內(nèi)外展臺(tái)、櫥窗、廣告牌、指示牌、水牌、易拉寶等的使用情況，發(fā)現(xiàn)有損壞情況，立即報(bào)相關(guān)部門進(jìn)行必要的更換或修理對(duì)賣場內(nèi)外的宣傳物品進(jìn)行檢查，不規(guī)范宣傳品不得隨意發(fā)布地面有無垃圾、紙屑、水污須即時(shí)清理掉的物品地板上的

A、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂

B、油污

C、不再使用的設(shè)備、工具、道具、地貼

D、不再使用的垃圾筒E、破墊板、紙箱、抹布、破籃框墻壁上的

A、蜘蛛網(wǎng)B、過期POP吊著的

A、過期的畫面

B、過期的吊旗

C、品牌調(diào)整前的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)客服部在6S活動(dòng)中之責(zé)任賣場內(nèi)環(huán)境須不斷的整理、整頓，商品按規(guī)定陳列、物品不可亂放不用的東西要立即處理，不可使其占用賣場空間通路必須經(jīng)常維持清潔和暢通物品、工具等要放置于規(guī)定場所滅火器、配電盤、開關(guān)箱等周圍要時(shí)刻保持清潔商品、物品、道具要放在正確的地方、安全的地方保管的設(shè)備及所負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)要整理紙屑、紙箱等要即時(shí)清理不斷清掃，保持清潔全力支持與推行6S規(guī)劃部門內(nèi)工作區(qū)域之整理、定位工作依6S規(guī)定，全面做好賣場管理工作進(jìn)行考核評(píng)分工作6S評(píng)分缺點(diǎn)之改善和申述督促所屬區(qū)域執(zhí)行定期清掃檢查6S的6大效用（一）6個(gè)S:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、自檢6S是最佳推銷員被顧客只對(duì)干凈整潔的賣場有信心，樂于購物并口碑相傳利于來客數(shù)的提升6S是節(jié)約家降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費(fèi)提高工作效率6S對(duì)安全有保障寬廣明亮，視野開闊的賣場，一目了然遵守展示限制，不安全處一目了然通道明確，不會(huì)造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢6S的6大效用（二）6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者“3定、