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“科學探究”素養(yǎng)在初中生物實驗教學中的運用優(yōu)秀獲獎科研論文當今生物學核心素養(yǎng)中提出的科學探究是指能發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學問題,針對特定的生物學現(xiàn)象,進行觀察、提問、實驗設計、實驗實施以及結果的交流與討論,而這種能力的培養(yǎng)鍛煉也只有在生物實驗教學中才能實現(xiàn)。作為一名初中教師,應認真思索實驗教學的問題,從而培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)中的“科學探究”素養(yǎng)。在實驗教學中注重培養(yǎng)學生的觀察能力、邏輯思維能力、數(shù)據(jù)信息獲取、處理和分析思維能力,以及對生物學知識之間內在聯(lián)系的分析歸納能力、實驗能力等,從而引導學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W研究態(tài)度,能用科學的眼光和思維對實驗過程和結果進行科學思維分析,大大提升學生的科學探究能力。

一、從科學探究的深度上:將驗證性實驗轉變?yōu)樘骄啃詫嶒?/p>

科學探究不能僅注重實驗結果的證實、停留于表面現(xiàn)象的研究,還應側重于探究過程中主動構建知識的培養(yǎng)。比如驗證性實驗,它就是驗證教材內容中的實驗結果,學生缺乏主動探究知識的形成過程,這樣不利于學生探究素養(yǎng)的提高,探究層次也僅留于表面。而探究性實驗更注重引導學生創(chuàng)設一系列的問題情境,學生在參與探究實驗過程中,體驗實驗材料的選擇、儀器的準備、實驗設計和操作過程、結論推導的整個環(huán)節(jié),大大提升探究素養(yǎng)和創(chuàng)新精神。

如在觀察蚯蚓的運動實驗中,我們使用的冀少版初中生物教材,我們對該實驗教學設計進行改進,讓學生在探究活動了解事物的本質規(guī)律。教材呈現(xiàn)的實驗方法是讓學生通過觀察蚯蚓在糙紙上的運動及身體變化,獲得“蚯蚓的剛毛在運動中起支撐和固定的作用,蚯蚓是依靠肌肉收縮與剛毛協(xié)助配合運動的”這一認知,幫助學生理解蚯蚓的形態(tài)結構和生理功能是與生存環(huán)境相適應的這一重要概念。但實驗沒有量化數(shù)據(jù)進行比較分析,學生難以理解剛毛在蚯蚓運動中的支撐和固定作用。所以在實驗設計上,通過比較蚯蚓在不同的毛玻璃板上的運動情況,一面是光滑界面,一面是粗糙界面。在白紙上畫出3條平行線ABC。其中A到B的距離為3.5cm,B到C的距離為1.5cm。分別將兩塊毛玻璃的粗糙面與光滑面蓋在紙上。在緊貼C線外的玻璃板上均勻地鋪上一層約1cm厚、5cm寬的腐土。讓身體長6~7cm的細小蚯蚓置于A線與C線之間的玻璃板上。身體的前端剛好接觸腐土,尾端在A線之外,分別讓它爬,記錄不同兩面的時間,共計3次,取其平均值作比較。

二、從科學探究的效度上:實驗材料和用具的改變

教材實驗材料和用具的選擇具有一般性,要求各地各校都可以實施開展。部分教師嚴格按照教材預設的實驗材料及用具進行實驗,最后發(fā)現(xiàn)實驗效果并不理想。但若更換實驗材料,調整實驗用具,讓學生分析、比較實驗材料和器具改變后,實驗現(xiàn)象、結果的差異性,學生對實驗的認識能夠更加貼近現(xiàn)象本質。這樣,學生探究興趣盎然、質疑不斷,有利于學生探究素養(yǎng)的提升。

學習《植物有性生殖》這一節(jié)內容時,觀察“桃花”這個實驗材料很難取,所以一般準備我們這邊比較常見的行道樹“羊蹄甲”。它的花更大更直觀,而且它的子房是上位,與采摘它的果實比較更為明了。還有在植物呼吸作用探究實驗中,引導學生除了考慮將原來的驗證性實驗改為定量的探究性實驗外,還注重實驗的簡易操作性,實驗材料和用具上的改造大大培養(yǎng)學生的探究能力,發(fā)展學生的思維能力和學科素養(yǎng)。實驗材料可選正在萌發(fā)的種子和炒熟的種子,用樹葉做實驗我們還要考慮排除其光合作用的干擾。把每份50g萌發(fā)的綠豆種子和煮熟的綠豆種子分別裝在330ml的白色飲料瓶,并在瓶口用軟膠塞套溫度計,過些時間,用注射器各取40ml的氣體,然后分別注入兩個裝10ml的石灰水檢驗二氧化碳,觀察溫度計數(shù)值來檢驗是否釋放熱量,接著再打開塞子,往兩個瓶中快速伸入點燃的木柴,觀察實驗效果。

三、從科學探究的認知度上:實驗步驟的改變

正確的實驗步驟是獲得確切的實驗現(xiàn)象、詳實的實驗數(shù)據(jù)、正確的實驗結論的前提。教師要監(jiān)測學生各步驟的實驗現(xiàn)象,預判各環(huán)節(jié)的誤差及出現(xiàn)的結果,引導學生關注步驟改變之后的現(xiàn)象改變,分析其實質,對實驗中提出的問題、現(xiàn)象、失敗的原因要細致考慮,多問“為什么”,注重實驗的過程性分析,促進學生“探究技能”的提高。

冀少版八年級生物教材安排一個實驗:觀察葉片的結構,先制作臨時葉片橫切片,再用顯微鏡微觀觀察葉片的組成。我們可以調整實驗步驟,引導學生先宏觀觀察葉片的組成:表皮、葉肉、葉脈。通過肉眼觀察葉表皮,建立學生整體感觀葉片的組成,再引導學生證明表皮上有氣孔,如何在宏觀層面來感知氣孔。實驗步驟是:選取空心菜的葉片,將其葉片完全浸入水中,露出葉柄,用口銜住葉柄里吹氣。由于空心菜的葉柄是空心的,吹進去的氣體很快就達到葉片,也就能看到葉面有氣泡冒出。而且,在實驗中還發(fā)現(xiàn),氣泡主要是從葉片的下表面冒出的,上表面很少有氣泡冒出或沒有氣泡。這樣調整實驗步驟,變更教材原有步驟,先用顯微鏡觀察葉片組成再看葉片表皮氣孔,這樣的改變可進一步培養(yǎng)學生科學探究中的觀察能力。

四、從科學探究的廣度上:實驗模式的改變,課堂實驗的延伸

“種子萌發(fā)條件”這個實驗是初中生非常典型的一個探究性實驗,對考查學生科學探究能力有很強的代表性。這個實驗的準備和操作都需要一定的時間才能有預期的實驗現(xiàn)象,讓學生拓展實驗探究,可以進一步培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和理性思維。

例如,學生在培育種子萌芽過程中,有時由于外界原因,損傷了胚根或胚芽,便引導學生課后進一步探究“菜豆種子幼苗結構殘缺發(fā)育情況”,所以在對

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