中西方餐桌禮儀差異

關(guān)于中西方餐桌禮儀差異第1頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三contents第2頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三TablesettingWeprefertotheroundtableintheChinesebanquets,Inthewest,thelongtablesarethechoiceinthebanquetWesterndinnertableChinesedinnertable第3頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三圓桌八仙桌tablesettingcanfollowthosefourrulesrightishonorandtheleftislowthemiddleseatisseniortheseatoffacingthedooristhetop;flexibilityarrangementInChina第4頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三inwesternwayWesternpeoplepreferlongtabletoroundtablewhenentertainingfriends.Thehostandthehostessseatatbothendofthetable,whileguestsseatatotherseats.

Thechiefguestsitsattheupperrightsideofthehostess,andthewifeofthechiefguestseatsattheupperrightsideofthehost.第5頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三

BothinChinaandwestern,rightishonorandleftissecondary.Theproperwaytotaketheseatinwesternistositbythelefthand.Itisbetternottowalkoutbeforethebanquetisfinished.compare第6頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三tablewares

tea–pot

platetableclothbowlchopstickssoupspoonInChina第7頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Inthewestforkknifespoonglasses第8頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三ServingordercolddishesmeatdishesVegetableplatesouppastriesfruit第9頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三colddishes第10頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三meatdishes第11頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Vegetableplate第12頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三soup第13頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三pastries第14頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三fruit第15頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Servingorderstarter

maincoursedrinkssoupdessertInwest第16頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三starters第17頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三soup第18頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三maincourse第19頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三dessert第20頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三drinks第21頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Differentatmospheresattable

NoisyandquietisthemaindifferentoftableatmospherebetweenChineseandwestern.Chinesetableatmospherealwaysnoisy,Whilewesterntableatmosphereisquiet.第22頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Inchina

Peoplebegintotalkatthetimetheysitdown,andtheywouldkeeptalkingduringthewholedinner.Everybodyatthetabletalking,drinking,eating,andenjoyingthepulsating(活躍的)atmosphere.Noisyatmospherecanreflecttheguests’happinessfromtheirhearts.第23頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Inwestern

Westernersalsotalkattable,buttheytalkquietlyandkeepthevoiceatthestagethatcanonlybeheard.Youcannotmakenoiseswhendrinkingsoup.

Chewingwithyourmouthclosedanddonotmakingnoiseswheneating.第24頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三

Maketheeldershaveasitfirst.Washyouhandsbeforeeachmeal.Don’tspeaktooloudly.You’dbetternoteattoofastortoomuch.Don'tspeakwithyourmouthfulloffood.InChina第25頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三6.Don'tstickthechopsticksuprightinthebowl.PutupthebowlLay…on…InChina第26頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Sometimes,theChinesehost(主人)usetheirchopstickstoputfoodinothersbowlorplate.Thisisasignofpoliteness（有禮貌、客氣）.InChina第27頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Washyouhandsbeforeeachmeal.Knifeandspoonareplacedtotherightoftheplate.Theforkisontheleft.Inwestern第28頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三3.Openthenapkinandputitonyourlapbeforeeating.4.Youshouldusetheforkwithyourlefthandandtheknifewithyourrighthand.第29頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三5.Don’tdrinktoomuch!6.Talktothepeoplebesideyou,butdon’tspeaktooloudly.第30頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三7.Youcanuseyourhandtoeatchicken.8.Youeatonlyfromyourplate.第31頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三9.Justhaveonebowlofsoup.10.Finishallthefoodonyourplate.第32頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三

AtChinesedinnertable,aftereating,thechopsticksshouldputorderlyattherightsideofthebowl,andleaveafterthehostsignalstoleave.Hostsshouldsignalafteralltheguestsputdowntheirchopsticks.

Atwesterndinnertable,thewaystofinisheatingistoputtheknifeandforktogetherontheplateparallel,withthefork’sbacksideupandtheknife’sedgeinside.Finisheating第33頁，講稿共35頁，2023年5月2日，星期三Conclusion

ThroughcomparingthetablemannersofChineseandWesterncountries,keepingpacewiththechangingworldcanbemoremeaningfultoallpeople.

Eve