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紅薯生產(chǎn)技術(shù)紅薯的栽培技術(shù)紅薯是一種亞熱帶和熱帶的作物,有很強的對氣溫、光照和水分的適應(yīng)能力,投資少,收益高,在我國南方特別是湖南、湖北、江西、廣東、廣西、云南等地區(qū)廣泛種植。紅薯種植可以選擇全年四季種植,春、夏、秋、冬的紅薯栽培技術(shù)有所不同:春栽培春季紅薯種植時間在3月下旬至4月中旬,在此期間開展土地的平整和肥料的施入,以及選擇品種。種薯選擇應(yīng)選用品種純種、品質(zhì)優(yōu)良、抗病性好、耐貯藏等特性優(yōu)良的種薯。種薯裝運前需進行浸種或滾水溫熱處理。春季紅薯種植需選擇土壤疏松、肥沃、排水良好的坡地、平川和低坡地,進行四方X60公分的土壤松耕、深耕。如土壤過重,宜添加過量的石灰進行石灰化改良。夏栽培夏季紅薯種植時間在6月下旬至7月上旬,此時氣溫較高應(yīng)選擇較淺的翻耕和輕度平耕。夏季種植時需注意統(tǒng)防治病蟲害和注意灌溉保持土壤濕度,并保持病蟲害停滯期間進行深度翻耕。秋栽培秋季紅薯種植時間在8月下旬至9月上旬,此時氣溫適宜種植紅薯,應(yīng)選擇較深的深翻耕,以促進春季紅薯發(fā)芽及生長。秋季種植時需注意統(tǒng)防治病蟲害和注意灌溉保持土壤濕度,并保持病蟲害停滯期間進行深度翻耕。冬栽培冬季紅薯種植時間在次年的1月下旬至2月中旬,此時氣溫較低應(yīng)選擇較淺的翻耕和輕度平耕。冬季種植時需注意統(tǒng)防治病蟲害和注意灌溉保持土壤濕度,并保持病蟲害停滯期間進行深度翻耕。紅薯的生產(chǎn)管理技術(shù)紅薯生產(chǎn)管理技術(shù)包括整地、施肥、密度、除草、防病等多種技術(shù)措施。整地整地是決定紅薯產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),往往需要進行深翻耕或深松耕來改善土壤狀況,同時保持土壤的濕度,防止土壤過于干燥。施肥紅薯的施肥應(yīng)根據(jù)土壤情況進行,不過一般來說,施肥應(yīng)在紅薯栽培的不同生長階段分別進行,以滿足紅薯在各個生育期的不同需求。紅薯在生長初期需要的是大量的氮肥,同時還需要適量的鉀肥和磷肥,以加速生長,提高產(chǎn)量。密度紅薯的栽種密度,影響著其產(chǎn)量和品質(zhì)的高低,是否得當也會在紅薯的普及、推廣及生產(chǎn)等方面產(chǎn)生一定影響。紅薯的栽種密度原則上應(yīng)依據(jù)品種、土壤等實際情況而定。除草紅薯生長期需注意除草和扶天。成熟的紅薯品種需在收獲前打扶天,即從紅薯藤上剪下所有的葉子,留下3-4片兩側(cè)的葉子。另外,紅薯生長期間的除草是非常重要的,對于紅薯的品質(zhì)和產(chǎn)量都有很大的影響。防病紅薯在生長期間可能會出現(xiàn)各種病害,包括斑枯病、賀蘭山病、根腐病等,因此在生產(chǎn)過程中需要對紅薯進行健康管理,防止病害的發(fā)生。防病可采用病害綜合防治、綠肥輪作、養(yǎng)護土壤健康的方法。紅薯的收獲與保管紅薯是一種比較耐儲藏的蔬菜品種,但是在收獲和保管過程中還是有一些需要注意的事項:收獲紅薯的收獲時間一般在晚秋至初冬,可以通過挖根或拔藤的方式進行。為了避免損傷和爛秧子的發(fā)生,收獲時需要選使用刀刺入地面,用斗下敲擊或拔藤等方式進行。保管紅薯在保管過程中可采取“三山兩溫度”的保管方法,即安置于45℃左右的鐵皮屋頂下陽光下,并在紅薯上面堆積草、木材或稻草等制作成“山”,防止太陽直射,同時保持空氣的流通。除此之外,還需定期檢查紅薯質(zhì)量,及時除去變質(zhì)或者有蟲害的紅薯,以避免影響存放質(zhì)量。同時,還需要注意適當?shù)耐L通氣,保持紅薯的濕度和溫度的適宜狀態(tài)??偨Y(jié)紅
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