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酒店后勤年工作總結(jié)參考7篇酒店后勤年工作總結(jié)篇1

在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持關(guān)心下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣闊員工和酒店服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點,提高廣闊員工滿足度為目標(biāo),以熱忱、樂觀的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù),共同提高了酒店、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)閱歷,克服不足,現(xiàn)將這段時間的酒店后勤工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

1、通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的準(zhǔn)時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序支配工作,分析研討工作中存在的問題,準(zhǔn)時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通溝通;通過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清楚、責(zé)任明確,使各項工作有方案、有落實的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作連接、協(xié)作,有效提高員工的仆人翁意識、集體意識,增加班組的分散力。

2、制定各崗位周方案衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問題進(jìn)行準(zhǔn)時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備準(zhǔn)時聯(lián)系修理,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。

二、增加服務(wù)意識,征集廣闊員工意見,提高滿足度

以每月生活管理委員會為平臺,準(zhǔn)時將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣闊員工,接受廣闊員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣闊員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣闊員工的珍貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),準(zhǔn)時了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣闊員工的服務(wù)需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜供應(yīng)依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿意廣闊員工的就餐口味,而且提高了食品原材料選購的方案性和選購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱忱、周到的服務(wù)換來廣闊員工的滿足。

三、完善物資選購驗收流程,有效掌握成本,確保飲食平安

1、通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬選購渠道為目的,先后對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂選購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競爭,保障食品原材料選購的準(zhǔn)時性和選購質(zhì)量,有效的掌握了食品原材料的選購成本。

2、選購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清楚,選購執(zhí)行選購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,選購以從緊掌握、夠用為度的原則;食品驗收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、選購員共同現(xiàn)場驗收確認(rèn),財務(wù)人員、選購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗收,嚴(yán)格根據(jù)《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣闊員工的飲食平安。

酒店后勤年工作總結(jié)篇2

光陰似箭,20__年即將過去,我將回應(yīng)開新的一年。我是一名退伍軍人,有著軍人雷厲風(fēng)行的作風(fēng),有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想,有著在困難面前從不低頭的決心,從參與工作那一天起,我就下定決要好好工作,仔細(xì)的學(xué)習(xí)技術(shù)。

參與工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心培育和教育下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的進(jìn)展和巨大的收獲。一年時間轉(zhuǎn)瞬就快過去了,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和關(guān)心下,我堅持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問、總結(jié)工作閱歷,培育自身修養(yǎng),努力提高綜合素養(yǎng),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,仔細(xì)履行崗位職責(zé)。一年來,本人在思想上嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸實、務(wù)真求實,較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級部門支配的各項任務(wù),為賓館盡心盡力,努力工作?,F(xiàn)將今年以來的主要狀況匯報如下:

一、政治思想學(xué)習(xí)

在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)外,還留意各方面學(xué)問的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的學(xué)問,從而提高了自身的一專多能的特長及思想文化素養(yǎng),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱忱大方,誠懇守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和諧相處。

思想上,自覺遵守賓館的規(guī)章制度,堅持參與賓館的每次的`活動。要求樂觀上進(jìn),愛惜賓館的一磚一瓦,始終嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和樂觀的熱忱投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有勝利的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值厥煜さ匠蔀橐幻轮求w全面進(jìn)展的優(yōu)秀工的重要性。

二、工作狀況

在工作上,圍繞賓館后勤的中心工作,對比相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸實、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老狡猾實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。本年度主要完成了如下工作:

1、聽從部門經(jīng)理的支配和管理,協(xié)作經(jīng)理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計,做好上傳下達(dá),部門的質(zhì)檢、工會工作任務(wù)都樂觀完成。今年4月份,中心空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗;會堂的空調(diào)主機(jī)修理;在11月份,冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現(xiàn)場第一線,樂觀協(xié)作,順當(dāng)?shù)耐瓿芍饕蝿?wù)。

2、在部門經(jīng)理的支持下,樂觀主動的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想方法,解決問題,直到工作完成。

①在樓房中修理時,有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落,修理人員既沒有這方面的閱歷,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的狀況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,當(dāng)心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現(xiàn)在還沒消失再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”修理,同志們都可以勝任了。

②夏季除草任務(wù)重,除草機(jī)常常的消失故障,多次的找到我來解決問題。我依據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué),就靠著一點小小的閱歷,自己大膽當(dāng)心的動手嘗試,拆洗機(jī)器,排查故障,就這樣漸漸的可以解決一些小故障,也漸漸的摸索了一點閱歷。

③總機(jī)室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等狀況,有幾次中午下班后,客人在總臺等話單結(jié)帳,可工作人員就是打印不了準(zhǔn)時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室,然后把問題給解決了。等等。

3、做好后勤保障,服務(wù)賓館個部門。在各部門需要準(zhǔn)時處理的事項中,盡我所能完成任務(wù),自己無法完成的或需要幫手的,就向經(jīng)理請示支援;假如是支配修理班去完成的,過后再去檢查完成狀況。今年下半年以來,堅持每周到一線部門檢查修理工作單,監(jiān)督修理的準(zhǔn)時性,對不準(zhǔn)時的修理,提示并批判修理人員準(zhǔn)時修理。

4、以館為家,盡自己一份微薄之力。在后勤保障工作,就要以最小的成原來換取的效益成果,其實是談易做難。在需要我購買修理材料上,向經(jīng)理提出合理化建議,考慮到既要節(jié)省成本又要保證材料質(zhì)量,常常帶配件給經(jīng)理過目,征得同意后再確定購買,有時由于幾個小東西要跑幾個地方來比較價格和質(zhì)量。在修理時,在不影響工作的狀況下努力想方法去修理而盡量不去更換等等。

三、不足

1、政治思想學(xué)習(xí)上有點依靠性。思想上認(rèn)為樂觀參與賓館總支支配的訓(xùn)練學(xué)習(xí)活動,其次再通過電視和報紙了解下就可以了,平常的政治學(xué)習(xí)也就放松了。作為一名中層力氣,對自己的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)尤為重要,來到后勤工作幾年了,自己對業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí)也放松了,認(rèn)為有經(jīng)理牽頭,自己多看看,動動手就差不多,平日里也就沒再深一步的去學(xué)習(xí)摸索。

2、工作上欠缺點主動性。工作中遇到困難后,常常向經(jīng)理請示匯報,自己沒去主動多想想方法解決;加上今年個人生活問題上也比較多事情,也影響了工作心情。

以上就是我本年度的總結(jié),從工作中累積閱歷,在工作中查找不足。20__年即將結(jié)束,又要迎接明年新的開頭。在明年的工作中,我肯定吸取閱歷,取長補(bǔ)短,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,為賓館多做貢獻(xiàn)。

酒店后勤年工作總結(jié)篇3

20__年已悄然謝幕,x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展,在進(jìn)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)受和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為20__年的工作奠定良好基礎(chǔ),今日在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下20__年工作思路,盼望各位賜予指正。

回顧20__年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增加,在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與幫助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長供應(yīng)足以依托的閱歷與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20x年工作總結(jié)如下。

1、工作成果描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果;

⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營供應(yīng)基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注意工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20x年留意改進(jìn)。

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備肯定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力量,可以在較短時間內(nèi)對新的學(xué)問融會貫穿,并運(yùn)用于實際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)掌握力量、擅長溝通,對管理工作把控力量較強(qiáng);

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益。

4、個人劣勢分析

⑴由于從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點的掌握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。

酒店后勤年工作總結(jié)篇4

懷揣著一個追夢的心我來到了xx,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們安排到了各個崗位,剛來的第一周,我被安排到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我非常能吃苦,而且也做好了吃苦的預(yù)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的預(yù)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開頭對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓舞我,她總是說什么事情都要堅持,假如一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個時候的鼓舞,假如不是她的話我就應(yīng)不會堅持下去的吧。

其次周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。第三周我被分到了前臺,我很喜愛前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒有由于我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般但是的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的全部的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿足周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進(jìn)行了實際操作。

實習(xí)的日子就這樣一每天結(jié)束了,這些日子我的確學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有劇烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時就應(yīng)對自我的同事也具有同樣的意識?!?/p>

一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的熟悉,當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫忙,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學(xué)的學(xué)問對x酒店的進(jìn)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。

酒店后勤年工作總結(jié)篇5

有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想,有著在困難面前從不低頭的決心,從參與工作那一天起,我就下定決要好好工作,仔細(xì)的學(xué)習(xí)技術(shù)。參與工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心培育和教育下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的進(jìn)展和巨大的收獲。一年時間轉(zhuǎn)瞬就快過去了,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和關(guān)心下,我堅持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問、總結(jié)工作閱歷,培育自身修養(yǎng),努力提高綜合素養(yǎng),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,仔細(xì)履行崗位職責(zé)。

一.政治思想學(xué)習(xí)

在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本學(xué)問和有關(guān)政治思想文件、書籍,并把它作為思想的綱領(lǐng),行動的指南;樂觀參與賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及訓(xùn)練活動;同時,仔細(xì)學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問,不斷提高自己的理論水平和綜合素養(yǎng)。

在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)外,還留意各方面學(xué)問的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的學(xué)問,從而提高了自身的一專多能的特長及思想文化素養(yǎng),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱忱大方,誠懇守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和諧相處。

思想上,自覺遵守賓館的規(guī)章制度,堅持參與賓館的每次的活動。要求樂觀上進(jìn),愛惜賓館的一磚一瓦,始終嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和樂觀的熱忱投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有勝利的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值厥煜さ匠蔀橐幻轮求w全面進(jìn)展的優(yōu)秀工的重要性。

二.工作狀況

在工作上,圍繞賓館后勤的中心工作,對比相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸實、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老狡猾實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。本年度主要完成了如下工作:

1、聽從部門經(jīng)理的支配和管理,協(xié)作經(jīng)理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計,做好上傳下達(dá),部門的質(zhì)檢、工會工作任務(wù)都樂觀完成。今年4月份,中心空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗;會堂的空調(diào)主機(jī)修理;在11月份,冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現(xiàn)場第一線,樂觀協(xié)作,順當(dāng)?shù)耐瓿芍饕蝿?wù)。

2、在部門經(jīng)理的支持下,樂觀主動的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想方法,解決問題,直到工作完成。①在樓房中修理時,有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落,修理人員既沒有這方面的閱歷,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的狀況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,當(dāng)心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現(xiàn)在還沒消失再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”修理,同志們都可以勝任了。②夏季除草任務(wù)重,除草機(jī)常常的消失故障,多次的找到我來解決問題。我依據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué),就靠著一點小小的閱歷,自己大膽當(dāng)心的動手嘗試,拆洗機(jī)器,排查故障,就這樣漸漸的可以解決一些小故障,也漸漸的摸索了一點閱歷。③總機(jī)室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等狀況,有幾次中午下班后,客人在總臺等話單結(jié)帳,可工作人員就是打印不了準(zhǔn)時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室,然后把問題給解決了。等等。

酒店后勤年工作總結(jié)篇6

剛剛走出校門的我,走進(jìn)社會,走進(jìn)工作,對我來說,一切都是嶄新的,對環(huán)境的適應(yīng),對工作的理解每天都有所不同。經(jīng)過兩月的工作,使我少了些許稚嫩,多了幾分成熟;少了些許挑燈夜讀,多了幾分奔波勞碌;少了些許純真歡樂,多了幾分責(zé)任在身……

辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過兩月來的摸索,我漸漸熟識并適應(yīng)了自己的工作崗位,漸漸形成了自己對辦公室行政工作的一些熟悉和看法。作為公司六部一室中的非業(yè)務(wù)類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最親密的部門,因此,其運(yùn)行狀況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參與工作的我來說,現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí),多思索,將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實做細(xì),擴(kuò)展學(xué)問面,盡快使自己成熟起來。現(xiàn)將任職以來的狀況總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)

(一)努力做好行政管理工作

1.為加強(qiáng)公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員平安協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,規(guī)范了工作程序。

2.在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,組織公司員工參與《###》首映禮,觀看《###》電影,在喜迎國慶##周年之際,讓每名員工重溫歷史,增加愛國主義和英雄主義的訓(xùn)練,有利于社會主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。

3.幫助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司進(jìn)展的新起點,新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。

4.與管委會共同協(xié)作電視臺制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)名目制過程中,與電視臺工作人員一同深化基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對園區(qū)的進(jìn)一步熟悉起著樂觀推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的樂觀協(xié)作,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)力量也有所提高。

(二)全力做好后勤保障工作

1.對打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。公司建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為避開因設(shè)備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題樂觀聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進(jìn)行修理,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。

2.辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機(jī)配件等需求較大,樂觀保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。

3.加強(qiáng)車輛管理,保障行車平安。根據(jù)我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)省、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,仔細(xì)做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車準(zhǔn)時、快捷、平安。公司用車統(tǒng)一指定修理及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務(wù)用車能夠得到準(zhǔn)時修理和保養(yǎng)。

4.管理物業(yè)工作。盡力為公司員工供應(yīng)舒適平安的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工供應(yīng)潔凈干凈的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。

二、工作中的不足

1.工作中沒有做好統(tǒng)籌支配,常常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。

2.缺乏工作閱歷,對于突發(fā)大事的處理方法不多。

3.文學(xué)功底不夠扎實,公文寫作力量有待提高。

三、今后的工作思路

1."沒有法規(guī),不成方圓。"辦公室特別的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必需是一個制度健全、管理嚴(yán)格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁簡單,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的方法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據(jù)可依。辦公室對于某些詳細(xì)事務(wù)可依實際狀況只做監(jiān)管與統(tǒng)計,這樣可以大大節(jié)約時間與精力放在綜合行政管理工作上。

2.做好行政工作首先要做好方案,學(xué)會統(tǒng)籌支配,做到每日“朝方案,晚總結(jié)”。領(lǐng)導(dǎo)支配的事情做好記錄,逐件落實,以防遺漏。

3.端正態(tài)度,牢記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學(xué)會開動腦筋,主動思索,主動工作,提前做到。工作無小事,我要樂觀探究和總結(jié)適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。

4.對于領(lǐng)導(dǎo)支配完的任務(wù),要做到準(zhǔn)時反饋。

5.做事要專心,細(xì)節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學(xué)會發(fā)覺別人的優(yōu)點,做到取長補(bǔ)短。

6.培育工作熱忱與責(zé)任感。要將公事當(dāng)做家事,當(dāng)做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。

7.加強(qiáng)公文寫作訓(xùn)練,多閱讀相關(guān)書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。

8.樂觀與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,工作上和思想上消失的問題準(zhǔn)時匯報,也盼望領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M(jìn)行批判指正,以便我能夠準(zhǔn)時改正,使我的工作更加完善。

對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關(guān)重要的,它對我們今后的社會定位和事業(yè)進(jìn)展方向會起到很大的引導(dǎo)作用。因此我非常珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學(xué)學(xué)問和公司的詳細(xì)環(huán)境相互融合,利用自己精力充足、接受力量強(qiáng)的優(yōu)勢盡快把握各項業(yè)務(wù)技能,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,盡快從一名剛剛走出校門的高校生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻殘龈蓪?,為公司的進(jìn)展盡我綿薄之力。

酒店后勤年工作總結(jié)篇7

??20xxx半年,在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持關(guān)心下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣闊員工和來賓服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點,提高廣闊員工滿足度為目標(biāo),以熱忱、樂觀的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)閱歷,克服不足,現(xiàn)將工作總結(jié)匯報如下:

??一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

??1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的準(zhǔn)時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序支配工作,分析研討工作中存在的問題,準(zhǔn)時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通溝通;通過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清楚、責(zé)任明確,使各項工作有方案、有落實的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作連接、協(xié)作,有效提高員工的仆人翁意識、集體意識,增加班組的分散力;

??2、制定各崗位周方案衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問題進(jìn)行準(zhǔn)時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備準(zhǔn)時聯(lián)系修理,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

??3、依據(jù)公司進(jìn)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作方案,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素養(yǎng),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

??二、增加服務(wù)意識,征集廣闊員工意見

??準(zhǔn)時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣闊員工,接受廣闊員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣闊

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