2023年個(gè)人年度工作計(jì)劃(4篇)_第1頁(yè)
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第5頁(yè)共5頁(yè)2023年個(gè)人年度工作計(jì)劃一、面對(duì)新形勢(shì),搶抓新機(jī)遇1、分析市場(chǎng)新形勢(shì),確定新目標(biāo)2、注重一專多能人才的培養(yǎng)新的一年餐飲形勢(shì)將會(huì)發(fā)生根本性變化,我們計(jì)劃在降本節(jié)支上下功夫,重點(diǎn)培養(yǎng)一專多能的人才,而培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是目前酒店內(nèi)部轉(zhuǎn)型經(jīng)營(yíng)工作新思路,這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。3、樹立餐飲全員營(yíng)銷理念今年我們繼續(xù)把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向,大力推廣實(shí)惠性宴席,調(diào)動(dòng)全員積極性加大酒店宣傳力度,人人參與營(yíng)銷,發(fā)揮全員作用,從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進(jìn)工薪階層中,拓寬更大的客源市場(chǎng),同時(shí)還要繼續(xù)與其他兄弟部門密切配合,提高工作效率,創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。____年我們將更好的將“行行出狀元”比賽取得的成績(jī)和宣總廚在全國(guó)比賽中取得的榮譽(yù)加大宣傳力度,進(jìn)一步擴(kuò)大酒店的知名度,讓更多的人熟知馨苑度假村廚師烹制菜肴力量之強(qiáng)大。4、借助外來力量共同完成各檔接待____年餐飲新大樓正式投產(chǎn)使用的第三年,部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管____年部門經(jīng)營(yíng)取得了一定的成績(jī),但餐飲員工卻不能滿足形狀,新的一年我們繼續(xù)借助兄弟部門及學(xué)生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項(xiàng)接待任務(wù),幫忙學(xué)生更注重傾向于蘇州理工學(xué)院學(xué)生。部門將在____年度繼續(xù)加大內(nèi)部服務(wù)人員的管理力度同時(shí)更加注重外來幫忙人員的管理。5、繼續(xù)實(shí)施獎(jiǎng)金系數(shù)評(píng)當(dāng)工作6、增加外出頻率,加大新菜肴開發(fā)力度7、衛(wèi)生工作常態(tài)化認(rèn)真做好部門衛(wèi)生例牌菜清潔保養(yǎng)工作,將五星標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個(gè)年度工作中,確保高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生質(zhì)量和清潔的衛(wèi)生環(huán)境,為達(dá)到這一要求,部門將進(jìn)一步完善各崗位計(jì)劃衛(wèi)生,組織定期、不定期的衛(wèi)生大檢查,讓員工養(yǎng)成隨手衛(wèi)生的良好習(xí)慣。對(duì)存在的問題部門通過晨會(huì)、餐前會(huì)及例會(huì)進(jìn)行提醒、講解,從而及時(shí)整改。二、加大內(nèi)部管理力度,規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)1、新的一年部門繼續(xù)落實(shí)并推進(jìn)七常管理的進(jìn)度,責(zé)任到人。在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中根據(jù)實(shí)際情況不斷調(diào)整加以完善,形成規(guī)范化管理。3、定人定位,責(zé)任到人各點(diǎn)、各包廂實(shí)施人員相對(duì)固定,采取針對(duì)性的服務(wù),要求各包廂責(zé)任人負(fù)責(zé)日常賓客用餐服務(wù)的同時(shí),清洗、保管相關(guān)的擺臺(tái)餐杯具,并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎(jiǎng)金掛鉤。同時(shí)百桌大廳在開餐運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間部門各級(jí)管理人員分布A、B、C、D四個(gè)區(qū)域,協(xié)助和督促所在區(qū)域值臺(tái)和運(yùn)菜人員工作,配合相應(yīng)區(qū)域酒吧臺(tái)發(fā)放領(lǐng)用酒水的工作,從而更好的提高賓客滿意度。4、新大樓運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,部門增加了一定數(shù)量的新品種餐杯具及其他高檔擺臺(tái)用品,____年擺臺(tái)小件損耗率比較高,部門將吸取教訓(xùn),要求各級(jí)管理人員齊抓共管,繼續(xù)執(zhí)行擺臺(tái)小件物品袋裝化發(fā)放減少損耗,同時(shí)將餐具賠償制度落實(shí)到位。5、酒店承接婚喜宴及大型會(huì)議等活動(dòng),對(duì)用餐標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備設(shè)施的使用收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他項(xiàng)目?jī)r(jià)格根據(jù)市場(chǎng)情況加以適當(dāng)調(diào)整,并形成文字規(guī)定,同時(shí)在新一年我們將加大婚慶公司的管理。三、嚴(yán)抓員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),利于服務(wù)質(zhì)量的提高。1、____年度部門根據(jù)____年培訓(xùn)方面暴露的問題進(jìn)行整改并調(diào)整思路,以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進(jìn)七常管理和三大體系的運(yùn)行,進(jìn)一步完善部門的培訓(xùn)制度,制定符合實(shí)效的培訓(xùn)工作計(jì)劃,并跟蹤檢測(cè)培訓(xùn)效果。3、在日常工作中出現(xiàn)的一些典型案例,部門將不定期組織員工學(xué)習(xí)、討論,并進(jìn)行剖析和針對(duì)性的培訓(xùn),提高員工處理問題的能力。4對(duì)于老員工采取針對(duì)性的回爐培訓(xùn),提高他們的語言服務(wù)技巧、操作技能規(guī)范。根據(jù)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)情況,必要時(shí)實(shí)施部門內(nèi)部崗位之間員工的交叉培訓(xùn)。5、對(duì)于新進(jìn)店的新員工,要注重心理素質(zhì)的引導(dǎo),加強(qiáng)崗前培訓(xùn),讓他們?cè)趹?yīng)知應(yīng)會(huì),操作技能等方面有所提高,注重他們?cè)陂_口服務(wù)、禮節(jié)禮貌、工作責(zé)任心、對(duì)酒店的忠誠(chéng)度與執(zhí)行力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等方面的培養(yǎng),同時(shí)在培養(yǎng)員工吃苦耐勞和靈活應(yīng)變能力上下功夫。6、加強(qiáng)管理人員培訓(xùn),尤其是基層管理者之間的凝聚力等方面,樹立大局觀點(diǎn),鉆研業(yè)務(wù)技能和管理技巧,必要時(shí)組織人員外出學(xué)習(xí),將學(xué)到的先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、管理方法用于實(shí)際工作中,做到“學(xué)有所用”。四、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通協(xié)調(diào),提高工作效益新的一年,前后臺(tái)兩大崗位在實(shí)際工作中有好多方面需要進(jìn)一步溝通協(xié)調(diào),工作中存在的問題得到及時(shí)溝通協(xié)調(diào),也有助于部門整體工作的運(yùn)行。____年部門繼續(xù)采取廚房通過沽清單將當(dāng)日的供應(yīng)情況和特推菜肴及時(shí)傳遞給餐廳,餐廳也及時(shí)將客人每餐用餐情況以書面形式做好信息反饋并傳達(dá)廚房,以便后臺(tái)利用每天晨會(huì)時(shí)間對(duì)內(nèi)部存在問題進(jìn)行剖析,確保對(duì)客服務(wù)。我們不斷為廣大賓客提供細(xì)微化和超值化服務(wù),進(jìn)一步完善客史檔案,重視客人的投訴和建議及時(shí)做好回訪記錄,將客史檔案有效的利用起來。繼續(xù)倡導(dǎo)首問責(zé)任制,想客人之所想,急客人之所急。把服務(wù)做在客人開口之前,讓他們真正感受到馨苑的溫暖,找到回家的感覺。五、全員參與成本控制工作實(shí)現(xiàn)____年度營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),全員參與,加大原料驗(yàn)收把關(guān)的督導(dǎo)工作,將降本節(jié)支工作落到實(shí)處,力爭(zhēng)將餐具損耗和布草損耗率控制在____‰之內(nèi),做好節(jié)水節(jié)電的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查工作,加大違規(guī)操作考核力度。同時(shí)繼續(xù)推行餐廚垃圾拖運(yùn)回收新模式管理制度。積極配合PA組加強(qiáng)對(duì)地毯的清潔和保養(yǎng)力度,及時(shí)做好家具保養(yǎng)、餐廳布草、餐具等的領(lǐng)用發(fā)放機(jī)制,細(xì)化日常“四害”消殺工作,確保食品安全,餐廳布草要做到專人專管,領(lǐng)發(fā)兩清,盡量減少損耗,力爭(zhēng)降低部門總成本率,使利潤(rùn)最大化。加強(qiáng)全員對(duì)物品管理與節(jié)能意識(shí),在成本控制方面做到全員參與鼓勵(lì)創(chuàng)新,積極配合好部門做好降本節(jié)支工作,重點(diǎn)做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及電器的節(jié)能工作??傊?,____年借助新大樓硬件設(shè)施,餐飲部將認(rèn)真____辦制定的各項(xiàng)方針、政策,帶領(lǐng)全體員工,按照年度工作計(jì)劃提出的要求,銳意進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)目標(biāo),并把酒店的發(fā)展推向一個(gè)新的臺(tái)階。2023年個(gè)人年度工作計(jì)劃(二)責(zé)任醫(yī)師團(tuán)隊(duì)是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作的重要組成部分,也是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的重要方法之一,社區(qū)開展"責(zé)任醫(yī)師團(tuán)隊(duì)"工作,不以臨床醫(yī)療為主,重點(diǎn)通過醫(yī)生入戶,進(jìn)行健康指導(dǎo),以改變居民不良的生活方式和生活習(xí)慣,建立"合理膳食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和心理平和"的良好生活習(xí)慣。推行責(zé)任醫(yī)師團(tuán)隊(duì)后,將改變服務(wù)模式,以上門服務(wù)為主,對(duì)所服務(wù)的對(duì)象實(shí)行連續(xù)、跟蹤服務(wù),工作內(nèi)容側(cè)重咨詢指導(dǎo)。責(zé)任醫(yī)師團(tuán)隊(duì)____年的具體工作內(nèi)容計(jì)劃如下:一、社區(qū)責(zé)任醫(yī)師團(tuán)隊(duì),每周兩天,每天不少于____戶進(jìn)入居民家中。二、開展常見病、多發(fā)病的健康教育;以戶為單位,進(jìn)行常規(guī)訪視,重點(diǎn)以孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、慢性病人、恢復(fù)期病人為服務(wù)對(duì)象。三、以咨詢指導(dǎo)為主要服務(wù)方式;為居民開展必要的免費(fèi)體檢,如測(cè)血壓、血糖、體重等。四、社區(qū)責(zé)任醫(yī)生通過對(duì)社區(qū)居民家訪,了解居民健康狀況,針對(duì)社區(qū)居民的存在的健康狀況問題,開展有針對(duì)性的預(yù)防、保健、醫(yī)療、康復(fù)、健康教育和計(jì)劃生育技術(shù)指導(dǎo)等"六位一體"的服務(wù),并對(duì)有健康問題的居民開展連續(xù)服務(wù)和系統(tǒng)化管理,對(duì)確需住院治療的居民負(fù)責(zé)聯(lián)系轉(zhuǎn)診事宜,在病人出院后負(fù)責(zé)后續(xù)隨訪及恢復(fù)期的健康教育、康復(fù)指導(dǎo)工作。____組織協(xié)調(diào)轄區(qū)的居民進(jìn)行健康體檢,負(fù)責(zé)物理檢查并進(jìn)行健康狀況調(diào)查,建立并保管使用健康檔案。2.了解社區(qū)居民健康狀況做出社區(qū)診斷,針對(duì)社區(qū)主要健康狀況和問題,制定和實(shí)施社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作和計(jì)劃。3.改變服務(wù)模式,以上門服務(wù)為主,對(duì)有健康問題的開展連續(xù)服務(wù),對(duì)納入慢性非傳染性疾病的進(jìn)行系統(tǒng)管理。4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,尤其是會(huì)診制度。____公示社區(qū)責(zé)任醫(yī)師聯(lián)系方式及服務(wù)時(shí)間,在社區(qū)居委會(huì)的公開欄設(shè)立公示牌,以方便居民接受服務(wù)。2023年個(gè)人年度工作計(jì)劃(三)后勤工作的開展要以敬老院需要為服務(wù)中心,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè),繼續(xù)加強(qiáng)安保工作、員工食堂服務(wù)工作和清潔衛(wèi)生工作,進(jìn)一步提高后勤工作水平,為中心各部門工作順利開展創(chuàng)造良好的條件,特制定如下工作計(jì)劃:牢固樹立兩個(gè)思想:一是全體后勤人員要牢固樹立服務(wù)思想,服務(wù)于中心正常秩序,服務(wù)于和諧中心建設(shè),服務(wù)于精品中心創(chuàng)建。二是牢固樹立勤儉節(jié)約思想,建設(shè)節(jié)約型后勤。工作目標(biāo)1、以敬老院工作計(jì)劃為中心,研究制定并組織實(shí)施后勤的發(fā)展及服務(wù)需求規(guī)劃、有關(guān)政策措施及規(guī)章制度。2、做好環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。3、做好水電及其他設(shè)施的檢查維修,及時(shí)解決存在的問題。4、在滿足日常需求的前提下,做好勤儉節(jié)約工作。具體工作1、抓好安全工作。(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各分管人員分塊抓,全體員工共同參與的管理模式。(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)員工的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成。定期對(duì)員工進(jìn)行安全消防知識(shí)培訓(xùn)(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防火、防盜、防觸電等安全防范工作。(4)對(duì)中心的值班、保安、安全防護(hù)工作。對(duì)安保人員值班情況進(jìn)行詢問,了解夜間和節(jié)假日保衛(wèi)安全工作情況。對(duì)于出現(xiàn)的問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。注意保衛(wèi)休息值班室和日常工作區(qū)衛(wèi)生內(nèi)務(wù)情況。逐步建立值班登記和會(huì)客登記制度,避免閑雜人員隨意出入,特別是夜間和節(jié)假日更要注意防火、防盜、水電安全使用的情況,做到安全第一。2、抓嚴(yán)食堂管理工作。(1)積極改進(jìn)食堂工作,添置食堂必須衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確?!坝布边_(dá)標(biāo)。(2)搞好服務(wù),保質(zhì)保量,提高滿意度。(3)嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)采購(gòu)、驗(yàn)收、索證等制度,把好質(zhì)量關(guān)。(4)食堂禁止變質(zhì)食品、霉變食品,嚴(yán)防食物中毒。(5)定期、不定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔衛(wèi)生及質(zhì)量等檢查并做好記錄。(6)完善食堂管理制度,加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作記錄的管理,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。(7)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。3、加強(qiáng)衛(wèi)生管理。加強(qiáng)衛(wèi)生管理,嚴(yán)格按照公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定進(jìn)行清潔工作,進(jìn)一步優(yōu)化環(huán)境,提高衛(wèi)生整潔的層次,加大衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作的力度,做到責(zé)任到人,確保無衛(wèi)生死角。做好內(nèi)外環(huán)境的綠化美化工作。對(duì)所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外綠色植物的管理。根據(jù)生長(zhǎng)情況定期或不定期的安排人員進(jìn)行灌溉,保證室外茂密綠色植被下的清潔,對(duì)于隱藏于其下的雜草、垃圾、雜物及時(shí)加以清處和整理。出于整體植被形象和有利于植物生長(zhǎng)的,根據(jù)需要對(duì)這些植被安排專人對(duì)其加以修剪。4、創(chuàng)建節(jié)約型后勤。在以上四個(gè)大項(xiàng)之外,我們還要配合中心其他部門做好以下幾個(gè)方面的工作。1繼續(xù)加強(qiáng)安全問題的預(yù)防,每周一三五定期組織專項(xiàng)培訓(xùn)。每個(gè)工作人員都要掌握急救的相關(guān)知識(shí),老人也對(duì)安全防范,自救等有所了解了解。做好春季防火防災(zāi)的安全教育,培養(yǎng)大家的安全意識(shí)。3新的一年每周2對(duì)員工的禮儀以及崗位知識(shí)培訓(xùn),以便于為更好的服務(wù)老人。6端午節(jié)之前,組織能活動(dòng)的老人和員工一起包粽子。以此拉近老人與員工之間的距離。更加有節(jié)日的氣氛。8力所能及的豐富老年人生活,組織他們看電影、聽?wèi)蚯?。在天氣允許的前提下每星期安排老人到公園廣場(chǎng)等遛彎游玩既鍛煉身體又能接觸社會(huì)。后勤管理要常抓不懈,不斷完善,以中心發(fā)展為本,更人性化的關(guān)注老人的需求,是我們的工作得到老人已及家屬的認(rèn)可??偠灾?年度的工作中,我們將本著服務(wù)于老人,服務(wù)于中心,服務(wù)于社會(huì)的思想,以人為本,努力實(shí)踐____,從每件小事做起,踏踏實(shí)實(shí)做好分內(nèi)工作。2023年個(gè)人年度工作計(jì)劃(四)一、工作目標(biāo)1、實(shí)現(xiàn)____年農(nóng)牧民參合率達(dá)到____%以上;2、加強(qiáng)監(jiān)督管理,及時(shí)將參合人員住院醫(yī)藥費(fèi)用補(bǔ)償情況進(jìn)行公示;3、加強(qiáng)對(duì)本鄉(xiāng)內(nèi)的定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)服務(wù)質(zhì)量和收費(fèi)情況的監(jiān)督;二、工作重點(diǎn)為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)____年,著重抓好以下三方面工作;(一)加強(qiáng)管理能力建設(shè),健全合作醫(yī)療管理體系1、開展新型農(nóng)牧區(qū)合作醫(yī)療管理能力建設(shè)。結(jié)合縣合管辦的要求,認(rèn)真抓好新型農(nóng)村合作醫(yī)療管理能力建設(shè)項(xiàng)目,確保項(xiàng)目任務(wù)順利完成。二是組織完成各類培訓(xùn)任務(wù)。配合縣合管辦逐期分類組織各村分管新型農(nóng)牧區(qū)合作醫(yī)療干部,合管辦工作

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