肉雞繁育體系

肉雞繁育體系陳峰雜交繁育體系示意圖基因庫配合力測定選育階段擴繁階段GGPGPPSCS核心育種群曾祖代祖代父母代商品代雜交繁育體系的形式兩系雜交：(父母代沒能來提高繁殖性能）純系AB祖代A♂×A♀B♂×B♀

父母代A♂×

B♀商品代AB三系雜交：（公雞少，供種足，較好配套體系）純系ABC祖代A♂×A♀B♂

×C♀父母代A♂×

BC♀商品代ABC四系雜交：（有利于控制種源，用作宣傳）純系ABCD祖代A♂×B♀C♂

×D♀父母代AB♂×CD♀商品代ABCD現代白羽速生型肉雞的父系無一例外都采用科尼什，也結合少量其他品種的血緣。母系最主要為白洛克，早期還結合橫斑洛克和新漢夏等品種的血緣。父系的選擇以早期增重速度、配種繁殖能力、產肉率和飼料轉化率為主，以個體選擇為主。母系的選擇主要是早期增重速度和產蛋性能，其次是胸部發(fā)育、腿部結實度、趾形、精液品質及受精率等。品種目前肉種雞品種主要有AA+、ross308、cobb500、哈伯德等。根據品種特點、本廠條件進行挑選；Cobb:國內飼養(yǎng)特點：該品種雞生長快，飼料報酬高，適應性與抗病力較強，全期成活率高此品種適應飼養(yǎng)管理條件要求比較嚴格，較好的飼養(yǎng)環(huán)境才能使本品種發(fā)揮其良好生產性能；Ross:其父母代種雞產合格種蛋多，受精率與孵化率高，能產出最大數量的健雛。該雞種為四系配套，商品代雛雞可以羽速自別雌雄.在羅斯父母代飼養(yǎng)管理效益方面是最好的。AA:點是體型大，生長發(fā)育快，飼料轉化率高，適應性強。祖代父本分為常規(guī)型和多肉型（胸肉率高），均為快羽，生產的父母代雛雞翻肛鑒別雌雄。祖代母本分為常規(guī)型和羽毛鑒別型，常規(guī)型父系為快羽，母系為慢羽，生產的父母代雛雞可用快慢羽鑒別雌雄；羽毛鑒別型父系為慢羽，母系為快羽，生產的父母代雛雞需翻肛鑒別雌雄，其母本與父本快羽公雞配套雜交后，商品代雛雞可以快慢羽鑒別雌雄?，F代肉種雞品種的育種特點都是高產、適合高密度飼養(yǎng)、蛋殼質量優(yōu)良的品種。育種公司通過人工授精、多性狀選種，尤其分子（染色體）選種，使得品種生產性狀提高速度加快，蛋雞繁殖體系純系曾祖代祖代父母代商品代1♂×10♀150只曾祖代6000只祖代240,000只父母代31,000,000只商品代55,000噸肉美國客戶肉種雞配套方案父系公♂父系母♀×母系公AA+♂母系母♀×父母代♂父母代AA+♀商品代AA+×母系公R-308♂母系母R-308♀×父母代R-308♀×商品代R-308我國引種進展1988年1998年2003年AA常規(guī)系AA羽速系AA+plus導入期快速發(fā)展期高峰期衰退期引種規(guī)律年份2008年商品雞收益種雞收益遺傳進展基本型寬胸型產蛋性能羅斯—308羅斯—508AA—常規(guī)系種雞收益與商品雞收益的平衡RTP7羅斯—208AA—常規(guī)羽毛鑒別系AA+羽毛鑒別系AA++羅斯—708

活重

飼料轉化率

死淘率%

凈膛率%

白肉率%AA+羽速鑒別 1,943 1.64 2.7 70.8 19.1

羅斯308 1,966 1.63 4.9 70.8 19.1AA+與其它品種生產性能對比（36日齡試驗結果）

活重

飼料轉化率

死淘率%

凈膛率%

白肉率%AA+羽速鑒別 1,819 1.59 2.22 71.6 18.1CxCobbr 1,810 1.60 3.47 71.4 17.9CxCobbs 1,814 1.59 2.36 71.3 17.7AA+與其它品種生產性能對比（36日齡試驗結果）

活重

飼料轉化率

死淘率%

凈膛率%

白肉率%AA+羽速鑒別 1,943 1.64 2.7 70.8 19.1

羅斯308 1,966 1.63 4.9 70.8 19.1AA+與其它品種生產性能對比（36日齡試驗結果）孵化性能對比

(美國數據)

合格種蛋/只

孵化率%

合格種雛/只AA+ 161 83.3 134CobbxCobb500 152 83.2 126我國各品種比例AA：55%；ross：27%；cobb：15.8%；Hubbard：2.2%市場實際產能年份201020112012201320142015祖代引種量94118135149129年遞增18%父母代銷售量457551835755600067055805年遞增12%2014年預計銷售父母代種雞6705萬套，當年出欄70%（90羽）計算為57億羽商品肉雞，平均出肉率70%（1.8公斤）計算，大約出肉為1093萬噸。計算基于每套入舍祖代產45羽母雛，每套入舍父母代產100羽健雛，每羽商品雞出欄2.6公斤，出肉1.8公斤。禽肉消費情況年份201020112012201320142015銷售（萬噸）159416561744182219031990年遞增4.5%白羽雞肉預計消費情況年份201320142015預計消費（萬噸）820920995參數45%48%50%預計供應量（萬噸）89910931207超量比例8%18%21%白羽雞肉所占比例倒退供應量白羽雞肉占禽肉消費的40-50%。1903萬噸*40%=761萬噸（最低比例）。761萬噸/1.8公斤每羽/100羽每套父母代/40套每套祖代=105萬套（每上游環(huán)節(jié)增加了10%產量）。需47億羽肉雞、5220萬套父母代（當年70%產量）、129萬套祖代（2013年所需量）。2013年祖代引種實際149萬>理論倒退的129萬套。（超16%）2014年預計產肉1093萬噸>理論產肉761萬噸（超43%）2014年行情預測肉種雞市場1、調整期2010年5月中旬—2011年5月中旬2、高峰期2011年5月中旬—2012年5月中旬3、調整期2012年5月中旬—2013年5月中旬4、低谷期2013年5月中旬—2014年5月中旬甚至更長時期（6、7月為低價月）2014年農業(yè)部牽頭制定引種計劃；山東益生31.3萬北京家育18萬（科寶）北京大風12.9萬北京AA9.8萬江蘇京海7萬諸城外貿6.3萬河北飛龍6萬吉林德大4萬沈陽蒲興3萬黑龍江北大荒2.7萬安徽民意和2.7萬（哈伯德）大連運行2.6萬