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文檔簡介

—超市營銷策劃書最新超市營銷策劃書【一】

門頭設(shè)計

小型超市的門頭設(shè)計與食雜店的門頭設(shè)計有相像之處,都要求簡潔大方、醒目美觀。

首先,要有一塊美觀大方的招牌,以吸引顧客的目光,給人留下深入的印象。其次,招牌上的店名要能表達(dá)出小型超市的定位和特點(diǎn)。例如,開在居民小區(qū)內(nèi)的小型超市,可以用所在小區(qū)的名字作店名,也可以用店主的名字作店名,既便利記憶,又能給顧客親切感。

櫥窗是展現(xiàn)商品、吸引顧客的好“道具”。假如條件答應(yīng),小型店鋪店門兩側(cè)可以設(shè)計兩面玻璃櫥窗,將當(dāng)月、當(dāng)周的推舉商品進(jìn)行細(xì)心陳設(shè),吸引顧客駐足觀看和購置。

內(nèi)部裝修

小型超市的內(nèi)部裝修要力求適用、簡潔大方。墻壁和天花板的色調(diào)以簡潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、牢固耐用的瓷磚。

在進(jìn)行內(nèi)部裝修時,應(yīng)考慮防火、防盜等問題。為此,裝修時應(yīng)采納防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾;電路應(yīng)當(dāng)由專業(yè)技師來設(shè)計和改裝,電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;要設(shè)消防通道,配置消防栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn),保證暢通;窗戶應(yīng)加裝防盜網(wǎng),倉庫門和店門外應(yīng)加裝防盜門或卷簾門,增大安全系數(shù)。

貨架設(shè)計

小型超市可選用目前各地市場上均有銷售的鋼質(zhì)貨架。一節(jié)為5層,長0.9米左右,高1.6米左右。店主可以依據(jù)店鋪面積購置貨架進(jìn)行搭配。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭(整排貨架兩端面對通道的那部分貨架),可使貨架看起來更美觀,也可以增加陳設(shè)面積。為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào),貨架應(yīng)盡量配套。

在放置貨架時,可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排,使之呈“門”字型,再依據(jù)店鋪的空間擺放3~6排,使之呈有序的`豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成“T”字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門2米左右,給堆頭(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促銷的商品)留下位置。

在設(shè)計貨架的擺放位置時,要有意識地利用貨架來對商品進(jìn)行分區(qū)陳設(shè)。小型超市依據(jù)商品種類一般可分成調(diào)味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區(qū)。在分區(qū)時,要留意將陳設(shè)暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通,不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺,要保證顧客能輕松地選購商品。

商品陳設(shè)要點(diǎn)

小型超市內(nèi)商品的擺放也有肯定的技巧。和食雜店內(nèi)商品的擺放要求一樣,小型超市的商品也要做到擺放有規(guī)律,整體美觀,顏色和外形搭配協(xié)調(diào)。詳細(xì)來說,在陳設(shè)商品時要留意以下幾點(diǎn):

1.商品易見易取

所謂易見,就是要便利顧客看到商品。小型超市的商品大都陳設(shè)在各層貨架上。一般說來,以人的水平視野為基準(zhǔn),水平視野上方10度至下方20度的范圍為簡單看見的區(qū)域,商品最好擺放在這個范圍內(nèi)。所謂易取,就是要使陳設(shè)的商品簡單讓顧客觸摸、拿取,這樣貨架就不宜太高。要留意,小型超市內(nèi)最上層貨架陳設(shè)的商品應(yīng)保證成年人能便利地取到,兒童玩具類的貨架要恰當(dāng)?shù)托?,以保證商品在兒童目力所及的范圍內(nèi)。

2.按商品特點(diǎn)來陳設(shè)

商品的特點(diǎn)不同,陳設(shè)的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比擬費(fèi)勁的地方,因此,貨架最上層和最下層應(yīng)陳設(shè)毛利率低、銷售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳設(shè)重量較輕、不易碎的商品,如大包裝的養(yǎng)分品,最下層可以陳設(shè)比擬重、不便利拿取的商品,如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視野平行的貨架上,可以陳設(shè)一些暢銷商品、主推商品,便利顧客選購。

在同一層貨架上,肯定要使放在貨架外沿的東西比放在里面的東西更簡單拿到手。為使里面的商品簡單拿,常用的方法是架設(shè)階層貨架,假如空間夠的話,也可以將后面的貨物整齊地摞起來。

3.分類陳設(shè),協(xié)調(diào)搭配

按商品的特征分門別類地進(jìn)行陳設(shè),可以讓人一目了然。擺放商品時要力求朝向全都,顏色搭配協(xié)調(diào),盡可能歸類擺放,可以在不影響美觀的前提下將滯銷商品搭配在旺銷的商品中,以帶動銷售。

4.標(biāo)價清晰,按時補(bǔ)貨

小型超市的銷售方式是開架自選,標(biāo)價簽肯定要清楚明了。有些商品銷售得較快,這就需要按時補(bǔ)貨,防止暢銷商品從貨架上“消逝”,顧客找不到想要的商品。

5.位置相對固定

小型超市一般都有相對固定的顧客群,對于這部分顧客來說,固定商品的擺放位置可以便利他們購物。

但由于受供貨情況、換季等因素的影響,商品的陳設(shè)位置往往難以保持長期不變。這時,要盡量保持同種類商品分區(qū)的穩(wěn)定。一旦商品的分區(qū)有較大的轉(zhuǎn)變,可以在店內(nèi)設(shè)置指示牌等向顧客說明。

6.活潑化陳設(shè)

一般的商品陳設(shè)方式往往平淡無奇,假如動腦將商品進(jìn)行活潑化陳設(shè),則可以吸引顧客的目光,促進(jìn)銷售。另外,巧妙地運(yùn)用一些輔助工具可以使商品陳設(shè)更加立體、活潑,使賣場更加獨(dú)特化。

收銀臺設(shè)置

收銀臺一般設(shè)于店門口附近,其顏色可以艷麗、醒目一些,以引起顧客的留意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品,顧客在等候結(jié)賬時可以順便閱讀這些小商品。

假如店鋪空間較小,可以將卷煙柜臺設(shè)在店門口,與收銀臺搭配在一起,既便利店主取貨,又能吸引顧客的目光,便利卷煙消費(fèi)者購置卷煙。

目前,大部分小型超市結(jié)賬時都只收取現(xiàn)金,但如今有不少居民喜歡用信譽(yù)卡和銀行卡來結(jié)賬,所以有條件的店鋪可以購置移動“POS”機(jī)來提高結(jié)賬速度,為顧客提供便利。

最新超市營銷策劃書【二】

背景:

江口縣城區(qū)人口為4萬人左右,分為新老兩個城區(qū)。老城區(qū)人口眾多擁有多條主干道和步行街以及多條商業(yè)路。新城區(qū)屬于政府新開發(fā)地區(qū),新建的縣政府和當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)政府以及江口縣最大的消遣城均在新開發(fā)地區(qū)內(nèi)。地區(qū)內(nèi)房地產(chǎn)開發(fā)商建立了兩個住宅小區(qū)和當(dāng)?shù)鼐用窠⒌氖畮讞澦饺俗≌?。兩個小區(qū)擁有樓房(房屋結(jié)構(gòu)為商品房)為十三棟,每棟住戶約356人,居民住宅約為三百人左右。離開發(fā)區(qū)不遠(yuǎn)有個村子,村子為三百戶左右。一戶人口均為四人,總住宅人口為一千二百人左右。依據(jù)從政府和房地產(chǎn)開發(fā)商那得知開發(fā)區(qū)的將會打造一個建材城場。

好又來超市位于江口縣新開發(fā)地區(qū),新縣政府對面(于20XX年五月前搬遷)。周邊有鎮(zhèn)政府和十三棟住宅(住宅人口約四千六百人左右,全部住戶未搬遷。)以及江口縣最大的消遣。而且離超市一公里左右有一村落約三百戶人家和擁有大大小小散戶住宅區(qū)為二十幾處。

一:環(huán)境分析

1:目標(biāo)居住群

十三棟住宅居民,一個村落(約三百戶人),縣人民政府,鎮(zhèn)政府,江口縣最大消遣城,散落住宅(二十幾處)

2:如今目標(biāo)群

離超市非常鐘左中的散戶,趕集村落人口,其它流淌人口,建筑民工。

二:競爭者

1:具有規(guī)模商店為一家(相比擬而言)

有肯定的競爭性

2:其它五家均為零售戶

無競爭性,但能產(chǎn)生客戶截流

兩者不在商圈以內(nèi)

三:交通:

1:有公交停車站

2:處于十子路口,擁有主要干道兩條

四:問題

1:超市地段處于江口縣新開發(fā)地段。依據(jù)居住群來解釋,新縣政府還未搬遷,十三棟住宅現(xiàn)四處售完,還有兩處正在進(jìn)行,其余正處于建設(shè)狀態(tài)。全部的住戶還未搬遷。

2:由于超市地段處于新開發(fā)地區(qū),附近無菜市場和其它公民運(yùn)用場所,顯示超市如今情況處于單一狀況。難以到達(dá)利用其它資源進(jìn)入吸引客戶。

五:民工策略:

如今的目標(biāo)群和問題一顯示,民工是如今的主要目標(biāo)群體之和推斷民工如今的人數(shù)之多。從而產(chǎn)生了巨大的消費(fèi)群體。

1:產(chǎn)品策略(依據(jù)民工生活習(xí)慣而定)

2:價格策略(采納低價實惠)

六:將來趨勢

1:從環(huán)境分析看競爭者,不構(gòu)成太大的威逼(均不在商圈以內(nèi))

2:將來居住人群眾多

3:目標(biāo)住宅區(qū)為江口較高檔住宅(以此看來有較高的消費(fèi)力量)

4:依據(jù)附近居民得知,商圈中將會有一個建材城形成

5:縣政府的搬遷,將有望打造江口一個新的經(jīng)濟(jì)區(qū)(但是由于當(dāng)?shù)赜汹s集的風(fēng)俗,這個經(jīng)濟(jì)區(qū)不適于趕集,從而少掉一個優(yōu)勢)

七:威逼(假設(shè))

依據(jù)以住宅群和目標(biāo)客戶以及將來趨勢分析。在將來很可能有一家大超市坐落于這個地段。

住宅分三階段進(jìn)行:

第一階段:現(xiàn)已完成八棟,售完四棟。其余四棟正在進(jìn)行。

第二階段:三棟正在進(jìn)行建筑

第三階段:兩棟正剛好打完地基(含假設(shè)開超市據(jù)點(diǎn))

住戶分三個階段搬遷:

第一階段:搬遷住戶,四百人左右。(第一階段住宅)時間為半年

第二階段:搬遷住戶,八百人左右。(第二階段住宅)時間為一年半

第三階段:搬遷住戶,一千人左右。(第三階段住宅)時間為兩年

假設(shè):假如,此超市規(guī)模如以上假設(shè),估量時間將是在一年半以后。由于在第一階段搬入,超市一切開支不能自何,會處于賠本狀態(tài)。所以,推定時間定在一年半以后。(但是在時間上面,會給好又來超市充足發(fā)展空間和市場地位的建立)

從今進(jìn)行分析和推斷:從三方面想象,但是實施時間為一年以后的。由于那建立超市門面,必需一年以后才能完成。

第一方面:超市為五間門面,面積為250平方米。初步預(yù)估資金(X萬)。但是供應(yīng)商鋪底預(yù)估資金為7萬。此規(guī)模超市最正確開業(yè)時間定位于第二階段。

第二方面:超市為六間門面,面積300平方米。初步預(yù)估資金(X萬)。但是供應(yīng)商鋪底預(yù)估資金為9萬。此規(guī)模超市最正確開業(yè)時間定位于第二階段。

第三方面:超市為七至八間門面,面積350—400平方米。初步預(yù)估資金為(X萬)但是供應(yīng)商鋪底為10—12之間。此規(guī)模超市定位最正確時間為第三階段。(需要考慮,本地住戶是否能讓此規(guī)模超市盈利)。

假設(shè)競爭對手威逼層次細(xì)分:第一方面為最具競爭者,第二階段為最大威逼競爭者,第三者處于觀望狀態(tài)(依據(jù)情隨時調(diào)整策略)。

營銷方式:

1:短期策略

2:中期策略

3:長期策略

三者,都必需從資金,超市力量,資源,住戶每個階段搬遷人數(shù),住宅建筑的進(jìn)度。來進(jìn)行考慮

一:短期(時間期限為半年)

如今的目標(biāo)群:

依據(jù)資料顯示,周邊的村落,離超市非常鐘路程散戶(但是會被競爭者截流一部分)

策略:

從如今情況來看,現(xiàn)今的目標(biāo)群為超市的主要客戶,最重要的盈利點(diǎn)。

從假設(shè)競爭者為動身點(diǎn)進(jìn)行策略

1:產(chǎn)品定價

2:提升知名度

3:增加美譽(yù)度

4:核心競爭力(集中資源)

5:隨環(huán)境改變而調(diào)整策略

產(chǎn)品定價

1:依據(jù)整個江口縣三個大超市比照進(jìn)行定價()

2:依據(jù)產(chǎn)品空間定價

3:心理定價(如透亮產(chǎn)品定位為低,非透亮產(chǎn)品定價高)

提升知名度

1:宣傳(制定大型廣告條副)

2:產(chǎn)品,價格(利用口碑營銷)

3:服務(wù)看法

4:是否可以增加特色化產(chǎn)品(利用產(chǎn)品差異化口碑傳播)

增加美譽(yù)度

1:服務(wù)看法

2:產(chǎn)品優(yōu)越,價格優(yōu)待

3:超市購物環(huán)境

核心競爭力

1:分散資金

把現(xiàn)有資金,分散進(jìn)貨。如:最暢銷的產(chǎn)品為先進(jìn),少屯貨,多進(jìn)一些產(chǎn)品使產(chǎn)品更加多元化。

2:集中,多產(chǎn)品品類

3:供應(yīng)鏈(是否具優(yōu)勢)

二:中期(時間為半年以后至一年)

中期營銷策略,從住戶搬遷人數(shù),周邊環(huán)境發(fā)展?fàn)顩r,短期策略的反響來進(jìn)行考慮。

1:資源整合

2:資金優(yōu)勢

3:客戶資源(制定相應(yīng)策略)

資源整合

依據(jù)搬遷住戶人數(shù)制定

1:找煤氣經(jīng)銷商,看是否可以進(jìn)行代賣(突出便捷優(yōu)勢)

2:找礦泉水經(jīng)

銷商,看是否可以進(jìn)行代賣(進(jìn)一步打造便捷優(yōu)勢)

3:看是否顧一個人進(jìn)行特地跑腿(特地為客戶跑腿辦理一些雜事,如:電費(fèi),水費(fèi),電話費(fèi))依據(jù)本店客戶或非客戶進(jìn)行相應(yīng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

資金優(yōu)勢:擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模(留意,環(huán)境是否會制約擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模)

客戶資源:

1:辦理相應(yīng)的會員卡制度

2:開展每月,每周,每日的活動

三:長期(一年以后至兩年)

長期營銷策略,通過短期策略到中期(看假設(shè)條件是否進(jìn)入)策略的改變度,整個地區(qū)住戶人數(shù),人流量,周邊的環(huán)境來進(jìn)考慮。

1:產(chǎn)品再次定價

2:依據(jù)假設(shè)競爭者進(jìn)入制定策略

3:招商(比方引入菜販和其它貨品供應(yīng)商)注:必需依據(jù)超市規(guī)模而定

產(chǎn)品再次定價

1:超市規(guī)模

2:供應(yīng)商

3:超市經(jīng)營狀況

依據(jù)假設(shè)競爭者進(jìn)入制定策略

1:從中期策略,來進(jìn)行改進(jìn)??紤]自身是否有擴(kuò)張的力量

2:超市所處地段的環(huán)境,限制超市擴(kuò)張的因素

3:假如假設(shè)競爭者顯現(xiàn),依據(jù)競爭者的經(jīng)營的品類進(jìn)行策略

招商策略

兩個因素將限制招商策略實

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