門店財務(wù)管理手冊

1機密級別機密級別：A歐麥咖食品歐麥咖食品指導(dǎo)雪編制朽說明釣【編原制目桑的】范本手唇冊主言要介汁紹門鬼店運酬作中慌與財車務(wù)相值關(guān)的贏各業(yè)四務(wù)流罪程，母為門鮮店人級員日黑常操未作提洽供指瘦導(dǎo)性皆的依演據(jù)。旅【使紗用范奧圍】匯本手父冊僅竹供內(nèi)歐麥債咖內(nèi)牌部正填式員識工及沙相關(guān)幟人員澇作為憲工作榨手冊墓閱讀打、參杰考。皺【管久理制抱度】臭?門午店財優(yōu)務(wù)管兇理手蝴冊?液由查歐麥桶咖食奧品有評限籌公司塔總部木統(tǒng)一漁制定訪和修炸改，植其版票權(quán)、熊解釋圾權(quán)和污維護頂權(quán)歸役公司危總部丑所有妻；各善相關(guān)坑人員批僅有琴使用菊權(quán)及喝修改獎建議牽權(quán)。股為避泛免資慧料外蠢泄，孫各使憂用者伏不得動帶出少公司虧，不鬧得翻桌印、航不得喇外借斜他人苦，不間得向效外泄雪密透燈露?；?門廢店財蔑務(wù)管悼理手挎冊?競由公乎司總宗部實攻行編保碼管妻理，中相關(guān)遮部門崇一部庸一冊蒼，并恰統(tǒng)一療記錄糊在案侵，各矛部門瘡?fù)咨茡伪９茉?，不調(diào)得遺全失。淋?門普店財欄務(wù)管刻理手居冊?綠的第禮一保絨管責(zé)燙任人芬為連液鎖門葛店店蘿長；澤各崗位位人驚員對斤手冊藥的培叉訓(xùn)學(xué)聾習(xí)，嚴應(yīng)由門店長丸統(tǒng)一服安排田、集綠中學(xué)獎習(xí)。腳【使辨用說熊明】襖?助門店僅財務(wù)健管理窮手冊坑?中騾涉及奮到的箱有關(guān)戲財務(wù)凈管理絮環(huán)節(jié)竟的工唯作程欲序及府標準切標準孕，宣本手蓋冊介跪紹了銅門店句財務(wù)裙管理緩各項甩流程文，從擋商品雪的收搬、補解、調(diào)飄、退稀流程基及庫羽存、辦盤點洲等方究面闡偶述了弟財務(wù)肚管理妄要求貌與標堆準。臥希望寇各位憤同仁愧能夠估在實施際工械作中概貫徹單執(zhí)行寸和堅醉持不婆懈，際并為蓮?門聚店財么務(wù)管逃理手走冊?前的再腰次升愁級而率積累鴨更多都的經(jīng)退驗與繳智慧釀；許目皂錄TOC\o"1-2"\h\z\u愧編制薪說明巷2粱1剪門店棕財務(wù)箏制度舒5邁1.伸1啊門店漸經(jīng)濟剃問題妙違規(guī)貢處分樣規(guī)定貸5痰1.菌2娃門店躺日常飄財務(wù)牲制度茅5全1.搏3蛛門店芬交接喉時財曾務(wù)規(guī)保范味6鍬1.璃4哲門店尋財務(wù)光單據(jù)仙管理說規(guī)定租6仁2液門店透銷售溪財務(wù)撕管理顫7灘2.巖1職門店趴零售性7芬2.紋2火團購纏7殘2.慧3冷內(nèi)購煎7麻3桶門店娘收銀漏財務(wù)瞞管理抹7打3.要1涂收銀激的重菊要性月7卡3.消2刃收銀踩崗位蠶職責(zé)弦說明珠8慈3.感3皮收銀味行為叼禮儀責(zé)標準吃9劈3.套4必收銀員日?；惫ぷ鲗ち鞒坦占安傥沧饕?guī)召范縮10蒼3.釋5練接待轟收付救流程錘及操纖作規(guī)肝范訂10違3.果6鈔收銀炭注意構(gòu)事項識12智4猴現(xiàn)金黨、備材用金豈及活遇動金纖管理里15棟4.傲1桌門店樹日營窄業(yè)收備入管端理流確程蛙15涂4.遵2薦門店那日營挪業(yè)收情入管滾理規(guī)致范曾15途4.欄3絨備用捕金管簽理濁17蹤4.茶4悅活動蔬金管民理撒17爐5咸門店勞費用侍管理鳴17錯5.品1膠門店帖費用提類型暴及額維度乎17問5.轟2個門店量請款咸流程蕩及規(guī)腥范消18陡5.拼3純門店擇費用步支付連&慢報銷巧流程恥19爪5.泛4劇門店聲費用削支付侮&嶺報銷漂標準勉20籌6亡發(fā)票據(jù)管理主20鹿7鍋門店繼押金丘支出我管理爺21寧8燭員工舌工資遞管理適21抗9憂門店妙資產(chǎn)棋管理斯21萍9.摸1折贈品胞的領(lǐng)故用及替管理自21纏9.驚2旨工作葵服的袖領(lǐng)用妄及管金理臺21剛9.掏3數(shù)低值萍易耗企品害22溪9.瞞4捆固定音資產(chǎn)給22罪9.撲5斧門店酸各類基用品盒的領(lǐng)何用規(guī)沒定味24攏10課財務(wù)很工具極表單柜25炊10胃.1崖?門世店財般務(wù)日診報表薄?絡(luò)25古10罷.2注?現(xiàn)丘金交賊接單墊?粗27爐10順.3表?現(xiàn)姨金券錯申請助表?哭27捆10鑒.4討?現(xiàn)放金券淡領(lǐng)用秒登記燙表?蒜27數(shù)10皂.5齊?現(xiàn)鞏金券恥使用木登記諸表?陜28幼10筑.6說?打橡折申弦請表助?盾28腎10斥.7狀?收嚼款確惹認單狹?鴨29離10發(fā).8乓?工懲資表些?橫29蜜10叉.9會?工澆資領(lǐng)季取確紙認書拆?在29紛10迫.1轟0述?樂腰捐通嘩知書道?刊30臭10麗.1腿1恰?門爪店請搞款單襖?騰30膛10蛋.1陷2甜?報石銷匯雖總表顧?訊30掌10徑.1詢3火?裹銷售決日報綢表徐?末32贈10淘.1滴4寫?交初接責(zé)繼任書渾?沖32步10主.1本5局?交迎接清欄單?疲33伶門店著財務(wù)叫制度右門店周經(jīng)濟芬問題趣違規(guī)探處分漆規(guī)定蔥以下份行為聲〔冷1-蔥14賊條〕吊屬經(jīng)增濟問絮題違萍規(guī)現(xiàn)咱象，輝一經(jīng)呈查處甩視情聞節(jié)輕閥重予警以當(dāng)諸事人咬處分址或開龍除，犯并視廊情節(jié)潤追究土其法幸律責(zé)怠任，味相應(yīng)帖區(qū)域吩主管畏負連場帶責(zé)惰任，彼視情異節(jié)給桐予罰梨款或饞處分獎。講貨品湖按魂價格翅牌價爭銷售朱給顧登客后醋，用冶員工體或者帖會員首名義籌購置旋價入懲賬，猾謀取嗎差額倦的行伸為；割顧客茅購置套面包筒時收揀銀不埋打單練，直銜接把誤銷售橡錢款進私吞怕，以單貨品椅報廢旅或退從單死上報饑的行允為；止顧客按換貨鼻時低子于原薪貨品最的差蠢價錢粘款沒如有退活還給置顧客盞，也癥沒有棚上交負；化會員須卡充換值老，私繼吞卡市費；居當(dāng)貨法品調(diào)悔價時丸，門亂店沒桂有及枕時調(diào)剃整價徑格，魂仍按濟原來筋高價換銷售預(yù)謀取抱差價誠；子低價菜位疲商品削〔月郊餅、飯其他俱〕旗按高兩價位倒銷售炊，但僅未按拴高價狡金額估上報測；戰(zhàn)貨品咐喪失斬當(dāng)天籍不上示報，鞭用倉稿庫錯咸發(fā)多逮出貨景品抵善消。魔發(fā)到予門店未貨品概錯誤蟲，有驗多發(fā)愛且不確上報蔑，私續(xù)吞或脅分攤枯。唐收受挎加盟懸商紅之包址門店降樂捐素沒有益做在腥活動靜金里榮私吞伯行為異；印私吞怨員工尋繳交室的歪水電慧費灘；就門店秋賣紙輝板揭廢品骨等物晨品錢名款少隙報或仰者不竭報現(xiàn)堆象；碗費用齒報銷姿不屬禍實，剪成心遺虛報趨等行橡為；赤員工掉的籌獎金輔，門林店負釋責(zé)人短自己挨拿走帶獎金新或分族攤；膛門店眉日常誼財務(wù)啊制度底不得臺在顧掀客面攪前清適點殘貨品逐或穿貨款旦單據(jù)青；賽門店宅原那么價上不學(xué)得收悄取殘秘損鈔奧幣；替為了欺免于廁影響怕正常飲收銀種及欺船詐，沙對于能顧客進以紙糟鈔兌決換紙茅鈔的撫要求躺，應(yīng)佩予以籌婉言鼻拒絕擾；假設(shè)窄店旁哪設(shè)有喘公共閘乓、自遙動售換貨機嘆、兒暈童游土樂機割之類扎的設(shè)尚施，暢可讓村顧客她兌換期小額拌的零安錢。遣門店笛拒絕伙任何傲形式凱的套色現(xiàn)行滿為：燥優(yōu)惠稀卡套橫現(xiàn)、妙支票亡套現(xiàn)籃、信儉用卡疑套現(xiàn)塘等，址否那么窄，一食經(jīng)發(fā)舉現(xiàn)給桌予嚴危肅處拜罰，途并有撈權(quán)追守究法銜律責(zé)號任；握收銀僻員須飼每日必核對住當(dāng)日獎營業(yè)塊額回昆收之奧現(xiàn)金攀、坡銀行陪卡銷掌售結(jié)秧算單輩與電簡腦系體統(tǒng)是忠否相無符漏,卷如有午不符徐，必筑須立趴即查尿明原烈因。鉗收銀階員需飾要離搶開收住銀臺寬時，詢需向牧門店牛負責(zé)占人言涂明去呼向、廁及回番來時見間，泉如當(dāng)漢時有的顧客豐等候末結(jié)賬兇，不海可立霉即離繞開收總銀臺街；如翅門店登負責(zé)車人兼連收銀下的，啟離開摟時應(yīng)厘指派寇好專猾人負祝責(zé)收并銀；鉛交班絕前應(yīng)朗將零蠻用錢露備妥炎，填蝦妥有旅關(guān)報娃表，氧并相倆互清奶點現(xiàn)量金；容門店觀負責(zé)籮人每唐日下性班前式，按膀照規(guī)硬定填介制?且門店郊現(xiàn)金凳日報其表?勸；爽門店預(yù)負責(zé)桑人每瀉日下頃班前邪，按酬照規(guī)笛定填們制?妨銷售姓日報餃表?糟，并洞打印奔出，襯手工壘填寫勤表格費備注趁內(nèi)容閣，然橡后傳吧給今總公逮司財全務(wù)部駁，門勇店留膀存?zhèn)涫疾椤８馐止X單使掉用規(guī)搞定：迫收銀剩系統(tǒng)絞正常鋤的情倆況下亭，嚴擋禁開冒手工勿單；竿系統(tǒng)感不正躍常時香，需已要事滾先報凳請區(qū)胖域主跪管與如總公兄司財祥務(wù)崗部審都批同刮意后歐開手街工單肌，菜財務(wù)批部在杰第一國時間握知會澤監(jiān)控濤部進罩行監(jiān)握控狠，調(diào)勞派網(wǎng)池管前逆去維胳修詢；桑使用態(tài)手工惕單時伯，不嶄得撕艦白票恐〔只腸撕紅紀、黃儲票〕濱，確向保手次工單任白票造票號更連續(xù)社無中銀斷；駁所有擇的手襖工單寄作廢掃票都兩不得訪撕毀要；樓存匯睬款管撈理規(guī)停定：研營業(yè)駝款必屑須于紅當(dāng)后日悔各班繞下班棟前按榨照規(guī)艦定匯蒙到公縫司指晨定賬休號；但如果劇匯款郵額有傲差異誼，門剛店負掉責(zé)人景應(yīng)接吼受如射下處策罰：柱長款騙：每忘次樂勒捐1竊00逗元；蠅短款丑：門野店負館責(zé)人完負責(zé)蘿補足耕短款糠額，啟并根飛據(jù)短棕款金良額及礦原因叨，給琴予每調(diào)次1蠶00公元以題上的友處分柴；霉如果足沒按憐時匯蟻，每競次樂錢捐1啄00短元，畝如遇趁不可侄抗拒內(nèi)情況晌，必麗須事棟先向刺財務(wù)訪對接停人申簽請；仰鑒于駛資金永平安野以及續(xù)現(xiàn)金驅(qū)保管嶄人安濟全，悲在每挽天1蝶6:帳00煤前，檢店長捷應(yīng)留醉意當(dāng)景日現(xiàn)愁金款蒜并做喪如下嶄處理鋼：糧如果肌此時衛(wèi)銷售輔現(xiàn)金智超出寺30夾00群元，姨店長待必須客在1純6:榆00祖前去壞往就起近銀慣行A峽TM跳柜臺擾機將弊整鈔采先行索存入違公司膽指定類的門額店賬風(fēng)號；截如果每此時跟銷售賊現(xiàn)金華低于荒30挑00向元，拘門店抗負責(zé)魯人預(yù)哄測接的下來掠的營揉業(yè)額靈，酌購情考速慮是迫否需茂要將和整鈔宵先行垃存入帝公司列指定躍的門敏店賬茅號；茫營業(yè)再款必利須按夾公司瞎規(guī)定裹及時濁存、壯匯入陡公司圍指定克賬戶頃，在殺任何重情況樣下，鐘不得宗以任農(nóng)何理鎖由挪第用貨緞款。絮門店噴交接跪時財析務(wù)規(guī)淹范酷對涉浮及到喘門店亦負責(zé)校人更傅換的健門店勞，桶營運屠部撈應(yīng)至底少提膀前一舍周，寧以書柿面形共式將倦新任鴉門店壽負責(zé)親人資誓料提贏供應(yīng)裁人贈事部顧和財揚務(wù)部戒，同軍時興營運稀部安鞋排區(qū)廟域主起管對稱繼任親門店惜負責(zé)功人進畜行財潔務(wù)培祖訓(xùn)并近進行愈考核貓；廈營運嘗部應(yīng)叨安排挎區(qū)域純主管甩在交柳接日驕協(xié)助指門店嬌進行陳盤點昨，盤煮點內(nèi)毛容包像括商屆品，警用品玉，禮強品、他固定隨資產(chǎn)屢及低棍值易萄耗品桐等。避盤點河人員漢由原元門店卵負責(zé)濱人、撤繼任尾門店草負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