科學預防作物果品貯藏期病害VIP

科學預防作物果品貯藏期病害摘要：作物果品在貯藏、運輸、銷售等過程中常會受到病蟲害的影響，長時間的貯藏和保鮮過程中更容易受到影響?？茖W預防作物果品貯藏期病害是非常必要的。本文介紹了科學預防作物果品貯藏期病害的方法和注意事項。1.病害的危害作物果品的種類繁多，種類不同所處環(huán)境不同，其在貯藏和保鮮的過程中所受到的病害也不同。一般來說，作物果品貯藏期病害的危害包括以下幾個方面。1.1損失物品和成本如果果品被病蟲害損壞，就會導致成本的增加，如處理的費用增加，質(zhì)量降低等。如果這種病害沒有得到很好的控制，有的果品甚至會喪失全部價值。1.2影響果品質(zhì)量作物果品貯藏期病害會使果品喪失原有的質(zhì)量。有的果實易經(jīng)過貯藏而軟化，變色，出現(xiàn)變糖和變酸等問題，這個時候才會被銷售，降低了產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，影響了商品的價格和市場的競爭力。1.3吸引其他害蟲作物果品貯藏期病害如果不加控制會吸引其他的害蟲，從而導致更多的損失。如果果品貯藏時間較長，可能會被許多其他昆蟲所侵襲，影響整個果品貯藏過程。2.科學預防方法2.1清洗和消毒在果品貯藏和運輸?shù)倪^程中，往往無法避免水土污染，所以必須在采摘后進行清洗，清洗時應用流動清水反復沖洗，確保果品表面干凈整潔，避免在貯藏過程中因出現(xiàn)破損爛熟而讓病原菌有可乘之機。消毒也是防止果品病害的重要環(huán)節(jié)。在清洗后，可以使用一些消毒液進行浸泡，殺死潛藏的病原菌。常用的消毒劑有硫酸亞鐵，漂白粉等。2.2低溫貯藏對于大多數(shù)作物果品，低溫是防止果品病害的最有效的手段之一。將果品放在適當?shù)臏囟群蜐穸认沦A藏，可以有效地抑制病菌的生長，延緩果品的衰老。一般來說，適宜的溫度和濕度對不同種類的作物果品會有所不同。例如，蘋果、梨、柿子等水果的最適貯藏溫度為-1℃到2℃，相對濕度為85%到90%，而桃子、葡萄、橙子等水果的最適貯藏溫度則為0℃到5℃，相對濕度為75%到80%。2.3保鮮劑對于一些易于腐爛的作物果品，可以添加一些保鮮劑，以延長果品的保鮮期。常見的保鮮劑有一氧化碳和一氧化氮等。保鮮劑可以有效促進果品的新陳代謝，降低果品的呼吸速率，從而延緩果品的衰老。但是，大家也要注意，保鮮劑的使用應嚴格按照規(guī)定的比例使用，過多使用也會對果品產(chǎn)生反效果。3.注意事項3.1從源頭上杜絕病害要想有效防止作物果品貯藏期病害，從源頭上杜絕病害是最為關鍵的。因此，農(nóng)民要在作物生長過程中加強病蟲害防治工作，在采摘后進行清洗和消毒處理，保持果實表面清潔。3.2嚴格控制溫度和濕度溫度和濕度對果品貯藏的影響非常大。只有在適當?shù)臏囟群蜐穸葪l件下貯藏，才能有效地抑制病菌的生長。因此，在貯藏過程中一定要嚴格控制溫度和濕度。3.3定期檢查在果品貯藏過程中，要定期對果品進行檢查。如果發(fā)現(xiàn)果品出現(xiàn)病害，應及時地采取措施進行處理，以避免病害的擴散。3.4防止受潮受潮會導致果品表面出現(xiàn)水分，從而創(chuàng)造適宜病菌生長的條件，加速果品的腐爛速度。因此，在果品貯藏過程中要防止受潮，保持果品表面干燥。結(jié)論作物果品貯藏期病害會給人們的生活帶來很多麻煩，因此科學預防非常必要。在果品貯藏過程中，可以采取多種方法，如清洗和消毒、低溫貯藏、添加保鮮劑等，來防止果品出現(xiàn)病害。同時，還需注意一些注意事項，如從源頭上杜絕病害