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單位食堂承包合同書(shū)本合同書(shū)由甲方(單位食堂)和乙方(承包方)雙方共同簽署,為了明確各自的權(quán)利和義務(wù),規(guī)范管理,保障食品安全,特制訂本合同。一、合同雙方甲方:[單位食堂名稱]乙方:[承包方名稱]二、承包范圍乙方承包甲方食堂的全部餐飲服務(wù),包括配餐、送餐、廚房衛(wèi)生清潔、餐具采購(gòu)、食品安全管理等相關(guān)工作。三、有效期限本合同自簽署之日起生效,有效期為一年。合同期滿前,如雙方同意可續(xù)簽,否則本合同自動(dòng)終止。四、承包費(fèi)用乙方承包甲方食堂的全部餐飲服務(wù),按如下方式收取費(fèi)用:每月固定基礎(chǔ)承包費(fèi)用:[具體金額]元/月餐費(fèi)計(jì)算方式:按甲方制定的標(biāo)準(zhǔn)餐價(jià)計(jì)算各項(xiàng)費(fèi)用以月結(jié)為準(zhǔn),乙方須按規(guī)定時(shí)間向甲方繳納,逾期繳納的乙方需要按日付三千分之一的利息。五、食品安全管理乙方必須遵守食品安全法律法規(guī),這是承包合同的重要內(nèi)容。乙方承諾提供的所有食品必須符合國(guó)家有關(guān)食品安全的規(guī)定,未經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)的食品不得進(jìn)入食堂。乙方須建立完善的食品安全管理制度,并且每月報(bào)告給甲方。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,乙方必須立即采取有效措施予以糾正。甲方可以要求隨機(jī)檢查食品安全管理工作,乙方必須配合,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,將雙方協(xié)商處理。六、工作時(shí)間乙方須全年無(wú)休,每天下午4點(diǎn)之前完成配餐工作,確保食品按時(shí)送達(dá);如遇特殊情況,乙方需提前告知甲方。七、質(zhì)量保證乙方承包的餐飲服務(wù)質(zhì)量必須保證在行業(yè)領(lǐng)先水平,并確保能夠滿足甲方的要求。如乙方未能達(dá)到要求,則甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改。八、違約責(zé)任雙方未按照合同規(guī)定履行義務(wù),構(gòu)成違約的,應(yīng)依照法律法規(guī)及本合同的約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。如果乙方違約,包括但不限于食品安全問(wèn)題、未按時(shí)間送餐、服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題、未能按時(shí)繳納費(fèi)用等問(wèn)題,甲方有權(quán)解除該合同;甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并進(jìn)行相應(yīng)的處罰,包括但不限于罰款、賠償、持續(xù)督促整改等。九、爭(zhēng)議解決因本合同的履行所發(fā)生的爭(zhēng)議,各方應(yīng)友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,雙方可以向有關(guān)主管部門(mén)申請(qǐng)仲裁或司法解決。十、合同變更和解除本合同自雙方簽字蓋章之日生效,如需要對(duì)合同條款進(jìn)行變更,必須雙方商定并簽訂書(shū)面協(xié)議。若不再需要本合同,任何一方均可在提前1個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方后解除合同。本合同的附加條款等同于合同正文,并具有同等的法律效力。十一、合同生效本合同一式兩份,
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