老桃園提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)示范園項(xiàng)目建議書

老桃園提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)示范園項(xiàng)目建議書老桃園提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)示范項(xiàng)目建議書李守才一、項(xiàng)目提出背景在全國縣(區(qū))中均為第一，“蒙陰蜜桃”區(qū)域品牌價(jià)值億元，居初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品類第六位、桃類第一位。蒙陰縣是中國桃鄉(xiāng)、中國蜜桃之都、國家級(jí)出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)，蒙陰蜜桃是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，在蜜桃種植發(fā)展上，蒙陰具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢。目前，蒙陰蜜桃進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，制約蜜桃品質(zhì)提升的主要因素：1、栽培技術(shù)方面。老桃園占85%，老品種多，管理困難，技術(shù)復(fù)雜，生產(chǎn)成本高，經(jīng)濟(jì)效益差，以省力化、集約化為主要特征的現(xiàn)代栽培制度亟待建立。2、桃園管理方面。老齡化，結(jié)構(gòu)性郁閉嚴(yán)重。成齡果園65%以上發(fā)生郁閉，其中嚴(yán)重郁閉果園占35％以上，病蟲害加重，果實(shí)含糖量降低、風(fēng)味變淡，果品質(zhì)量下降，耐貯性下降。3、土壤方面。土壤酸化、肥力降低。長期過量使用化肥，導(dǎo)致多數(shù)果園土壤酸化現(xiàn)象嚴(yán)重，有機(jī)質(zhì)含量在%~%，造成樹勢衰弱，產(chǎn)能下降。4、基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)裝備方面。水、電、路、渠不配套，95%以上的果園缺少防雹、防鳥、防霜凍等設(shè)施，抵御自然災(zāi)害能力薄弱；果園機(jī)械化管理水平不足15%，勞動(dòng)強(qiáng)度大、用工多，人工成本占65%以上；亟須輕簡化、省力化的綜合配套技術(shù)與機(jī)械裝備。5、產(chǎn)業(yè)化體系方面。生產(chǎn)基本以家庭分散經(jīng)營為主，約占80%，很難實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營；果品預(yù)冷和冷鏈運(yùn)輸能力不足20%，精深加工及綜合利用技術(shù)、設(shè)備研發(fā)滯后；龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、市場競爭力差，難以與生產(chǎn)者形成經(jīng)濟(jì)合作共同體。改良品種，增加投入，推廣關(guān)鍵技術(shù)是老桃園提質(zhì)增效關(guān)鍵。由于桃農(nóng)的文化二、項(xiàng)目單位和示范園的選擇位該項(xiàng)目由蒙陰縣科技局，蒙陰縣果業(yè)局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府組織實(shí)施擇1、岱崮，野店，舊寨，桃墟，垛莊，蒙陰街道，坦埠，高都各兩處，其它各三、實(shí)施方案(一)成立領(lǐng)導(dǎo)組織和關(guān)鍵技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，山東省果樹研究所，蒙陰科技果業(yè)人員，桃農(nóng)中的科技帶頭人組成。(二)制定關(guān)鍵技術(shù)詳細(xì)方案和實(shí)施辦法。(三)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)肥。肥2、改變澆水方式，有條件的(有電和水源)可以上水肥一體化設(shè)施。暫無條件的，將原來大水漫灌改為小溝灌溉。由澆樹盤改為澆樹邊。3、科學(xué)修剪，控制產(chǎn)量。適當(dāng)抬高樹頭，增加通風(fēng)透光。4、圍繞市場，改良品種。5、由山東省果果樹研究所提供安全的植保方案。6、桃園自然生草技術(shù)。7、成立專業(yè)隊(duì)，負(fù)責(zé)修剪和植保。四、資金投入(一)不進(jìn)行品種改良示范園(二)改接換頭的示范園，每畝投入5000元，其中改接2000元，有機(jī)肥2100土壤有機(jī)質(zhì)的作用土壤有機(jī)質(zhì)泛指土壤中以各種形式存在的含碳有機(jī)化合物，指土壤中來源于生命的物質(zhì)，是土壤中除土壤礦物質(zhì)以外的物質(zhì)，它是土壤中最活躍的部分，是土壤肥力的基礎(chǔ)，是衡量土壤肥力的重要指標(biāo)之一?？梢哉f沒有土壤有機(jī)質(zhì)就沒有土一、有機(jī)質(zhì)是土壤養(yǎng)分的主要來源有機(jī)質(zhì)中含有作物生長所需的各種養(yǎng)分，可以直接或簡接地為作物生長提供氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和各種微量元素。特別是土壤中的氮，有95%以上氮素是以有機(jī)狀態(tài)存在于土壤中的。因?yàn)橥寥赖V物質(zhì)一般不含氮素，除施入的氮肥外，土壤氮素的主要來源就是有機(jī)質(zhì)分解后提供的。土壤有機(jī)質(zhì)分解所產(chǎn)生的二氧化碳，可以供給綠色植物進(jìn)行光合作用的需要。此外，有機(jī)質(zhì)也是土壤中磷、硫、鈣、鎂以及微量元素的重要來源。二、有機(jī)質(zhì)能促進(jìn)作物的生長發(fā)育有機(jī)質(zhì)中的胡敏酸，可以增強(qiáng)植物呼吸，提高細(xì)胞膜的滲透性，增強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，同時(shí)有機(jī)質(zhì)中的維生素和一些激素能促進(jìn)植物的生長發(fā)育。三、有機(jī)質(zhì)能促進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)形成，改善土壤物理性質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)有機(jī)質(zhì)中的腐殖質(zhì)是土壤團(tuán)聚體的主要膠結(jié)劑，土壤有機(jī)膠體是形成水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不可缺少的膠結(jié)物質(zhì)，所以有助于黏性土形成良好的結(jié)構(gòu)，從而改變了土壤孔隙狀況和水、氣比例，創(chuàng)造適宜的土壤松緊度。土壤有機(jī)質(zhì)的黏性遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于作阻力，提高耕作質(zhì)量；另一方面它可以提高砂土的團(tuán)聚性，改善其過分松散的四、有機(jī)質(zhì)能提高土壤的保肥能力和緩沖性能土壤有機(jī)質(zhì)中的有機(jī)膠體，帶有大量負(fù)電荷，具有強(qiáng)大的吸附能力，能吸附大量的陽離子和水分，其陽離子交換量和吸水率比黏粒要大幾倍、甚至幾十倍，所以它能提高土壤保肥蓄水的能力，同時(shí)也能提高土壤對(duì)酸堿的緩沖性。五、有機(jī)質(zhì)能促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)土壤有機(jī)質(zhì)供應(yīng)土壤微生物所需的能量和養(yǎng)分，有利于微生物活動(dòng)。六、有機(jī)質(zhì)能提高土壤溫度有機(jī)質(zhì)顏色較暗，一般是棕色到黑褐色，吸熱能力強(qiáng)，可以提高地溫，可改善七、有機(jī)質(zhì)提高土壤養(yǎng)分性有機(jī)質(zhì)中腐殖質(zhì)具有絡(luò)合作用，有助于消除土壤的污染。對(duì)低產(chǎn)田來說，通過增加有機(jī)質(zhì)含量可以培肥土壤，提高地力水平。對(duì)高產(chǎn)田來說，由于有機(jī)質(zhì)不斷分解，也需要不斷補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)。腐殖質(zhì)能和磷、鐵、鋁離子形成絡(luò)合物或螯合沉淀，提高有效養(yǎng)分的數(shù)量。根據(jù)土壤有機(jī)質(zhì)的這些重要性質(zhì)和作用，不難看出，土壤有機(jī)質(zhì)含量多的土壤，其土壤肥力水平較高，不僅能為作物生長提供豐富的營養(yǎng)，而且土壤保水保肥能力強(qiáng)，能減少養(yǎng)分的流失，節(jié)約化肥用量，提高肥料利用率。有機(jī)質(zhì)含量較少的土壤，情況則相反。因此，應(yīng)該千方百計(jì)地增施有機(jī)肥料，提高土壤有機(jī)質(zhì)果園開溝灌溉簡稱溝灌，在沒有水肥一體化的果園，溝灌是果園節(jié)水灌溉的新方法。1、開溝與起壟配合進(jìn)行，在果樹樹冠外圍投影下方順著行間方向，在樹行兩側(cè)各挖1條深、寬各20厘米左右的灌水溝，將開溝取的土覆蓋樹盤，同時(shí)在樹盤2、建議老果園壟高10~20厘米，新栽園20~30厘米，樹下高，行間低，壟寬1~米，處理時(shí)間可以結(jié)合秋天施用基肥進(jìn)行。壟上覆草或者用黑色地膜覆蓋。3、處理好以后，灌溉的時(shí)候可以順著小溝進(jìn)行灌溉，而且，每次灌溉只灌果樹一面的小溝。這種灌溉方法與大水漫灌相比，每次至少節(jié)水75%以上。4、溝灌時(shí)僅灌溉果樹吸收根的集中分布區(qū)，灌溉水能夠發(fā)揮較大的效用。溝灌時(shí)水不直接流到果樹根莖部，可有效防止根莖部病害的傳播。5、溝灌時(shí)果樹樹干周圍的空氣濕度低，可以減輕枝干粗皮病、樹冠下部果實(shí)輪紋病等的危害。輪紋病等的危害。6、在應(yīng)用中，小溝灌溉的小溝也可以做排水溝，雨季，把小溝和排水溝接起來。就可排水防澇。秋季也可做施有機(jī)肥小溝，施基肥后，注意拌勻。再靠近原小溝的地方挖一條新溝。桃樹“Y”字形整形技術(shù)要點(diǎn)一、種植密度：株距1~米，行距4米，南北行向，畝栽111~167株，起壟種植，壟寬米，高米。干高40~50厘米，主枝開張角度為20~30度，主枝間適宜夾角為50度左右。主枝上配置中小型結(jié)果枝組或直接著生結(jié)果枝。結(jié)構(gòu)簡單、便于掌握；通風(fēng)透光、株間矛盾少；便于機(jī)械化；早果、高產(chǎn)、優(yōu)米左右時(shí)，在樹干50厘米上下選擇生長勢好、鄰近著生、方向正(東西方向)的兩個(gè)枝條做二大主枝，用兩根竹竿綁作“X”形東西方向插入地面固定，對(duì)兩大主枝進(jìn)行綁縛調(diào)整固定為東西方向，保持50度夾角。同時(shí)剪除去上方競爭枝，留2-3個(gè)新稍作輔養(yǎng)枝，并通過摘心、扭捎、拿枝等方式控制輔養(yǎng)枝和主干上副稍的旺長，以輔助主枝的生長優(yōu)勢，并促進(jìn)成花。第二年3月春剪，疏除延長頭附近的競爭枝和過密枝，保持單軸延伸；疏除伸向樹冠內(nèi)膛的徒長枝、背上旺枝和過密枝等；多留側(cè)生、斜生的中庸細(xì)長枝，疏除過粗過大枝。輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝根據(jù)成