大學生超市商業(yè)計劃書

大學生超市商業(yè)計劃書高校生超市商業(yè)方案書1

超市，即超市，一般是指商品陳設在放開的貨架上，顧客自己服務，貨款一次結(jié)算，主要經(jīng)營生鮮和日用品的商店。

一、基本信息：

1.企業(yè)名稱：百貨商店

2.行業(yè)類型：零售

3.組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：我家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，是人流的中心

4.經(jīng)營地點：廣東省清遠市陽山縣氣功鎮(zhèn)

面積：占地面積約150平方米

選擇這個位置的緣由：由于鎮(zhèn)中心沒有大型超市，所以這個位置是人和交通的集中區(qū)域，交通便利，市場前景特別寬闊。

5.企業(yè)家個人信息：

姓名：張文健

性別：男性

年齡：21歲

教育程度：大專

相關工作閱歷：曾經(jīng)在商店賣過東西，對如何操作略知一二，但以后會增加社會實踐，學習這些學問。

二.項目設立概述：

本人高校生，計算機專業(yè)，從小對商業(yè)感愛好?，F(xiàn)在我要高校畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的憧憬，我始終盼望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一家超市，進展自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟。廣州的許多超市都吸引了我，也激勵了我去超市購物。依據(jù)我的閱歷、財務狀況和對當今社會的理解，我打算謹慎行事，三思而后行，由于風險很大，我自己也缺乏閱歷。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我方案銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保人們的身心健康和顧客至上，這是我們的目標。

三.市場調(diào)查(見表)

商圈范圍

潛在的消費者群體

消費力量

競爭形勢

市場潛力

步行商業(yè)區(qū)(200—半徑500米以內(nèi))

住宅區(qū)

高消費力量

四周只有一家不是很大的超市。

人民生活水平提高，所需物質(zhì)增加，生活方式轉(zhuǎn)變，大多數(shù)消費觀念增加，消費結(jié)構(gòu)合理

住宅

適度的消費力量

四周有一所中學

生活商數(shù)

(500—半徑1000米以內(nèi))

四周有幾個村莊

消費觀念增加，消費水平提高

商店多了，但賣的東西少了

四、對其他大型超市的調(diào)查：

1.商店硬件調(diào)查。主要包括：對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、停車場設計、運營設施配置的調(diào)查。

2.商店陳設布局調(diào)查。主要包括：對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳設、氛圍營造的調(diào)查。

3、商品力量調(diào)查。調(diào)查分析競爭門店商品的品種程度、價格區(qū)間、質(zhì)量和貨源。

4.客戶層面的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次。

5.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展現(xiàn)和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。

需求與供應的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供應不足；2需求旺盛，供應旺盛；3需求不強，供應不強；④需求弱，供應強。從倉儲式超市的選址來看，其選址商圈的供需關系是第一類最好，其次類次之，第三類和第四類盡量避開。在需求和供應的調(diào)查中，要留意潛在需求和供應的調(diào)查，特殊要留意一些可能引起供需變化的因素的進展趨勢。

6、倉庫超市調(diào)查：

在選擇倉儲式超市的選址時，除了上述大型項目的調(diào)查之外，以下重要因素雖然具體，但也必需調(diào)查。

能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高，顧客越簡單關注店鋪，越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時候，肯定要選擇能見度高的地方，比如兩邊對街的路口，或者三叉路口。

合適。假如要征用土地建房，要考慮土地面積的外形是否與商鋪的類型全都。租現(xiàn)成的房子，要考慮建筑的結(jié)構(gòu)、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場高，相應地，建筑的層高也更高。同時也要了解城市建設和進展規(guī)劃的要求，多了解這個地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期和遠期規(guī)劃。

交通便利。主要從兩個方面了解狀況：

a、該區(qū)域是否靠近主要大路，交通網(wǎng)絡是否可以四通八達，貨物是否可以便利地從火車站、碼頭運輸?shù)缴痰?，白天是否可以通過大卡車。由于大城市一般對大貨車實行交通管制，中心區(qū)許多街道不允許貨幣貨車通行，有的只允許夜間通行。

b、是否有密集的公交線路經(jīng)過，各種公交線路的站點是否能統(tǒng)一全面掩蓋整個市區(qū)。目前私家車在國內(nèi)還沒有廣泛普及，這一點尤為重要。由于這直接關系到顧客購物的便利性。

開業(yè)前的市場調(diào)查：

在開超市之前，我要走訪一些超市和商家，認真觀看消費者的購物狀況，詢問一些消費者，比如不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺得聰慧的商家應當在經(jīng)營過程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群體的消費行為和心理特征：

1.品牌偏好明顯，文化需求的影響大于價格的誘惑。高收入群體大多是高學歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體簡單接受新事物和大品牌，會有相應的品牌偏好。

2.購買量大，購買頻次和頻率小。高收入群體忙于工作，所以他們在生活中表現(xiàn)出很大的不規(guī)范。除了周末，購物只能是一種“浪費品”。然而，假如他們?nèi)ド虉鲑徫?，他們會買許多東西，從食物、飲料到使用，都是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”消費者相當多，在周末購物群體中占很大比例。

3.購物期望高。高收入消費者受其社會地位的影響，也期望商家在購物時賜予特別照看，如售前服務、售后服務等。我采訪過許多消費者，他們都認為在購物時，他們最關注的是商家的服務態(tài)度。

(二)低收入消費群體的消費行為和心理特征：

1.留意價格。許多人都有過缺錢的經(jīng)受。當他們沒錢的時候，他們總是不得不依靠他們的開支。對于低收入消費者來說，這方面尤為突出。用最少的支出滿意盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。浪費品”祝好。在調(diào)查中，我發(fā)覺大部分商場的`特價商品都是低收入群體。由于對他們來說，低價就是實惠。外面大城市的許多超市都用這樣的優(yōu)待吸引了許多市民。

2.留意質(zhì)量。目前在城鎮(zhèn)低收入群體中。在調(diào)查中，我發(fā)覺他們的消費習慣與農(nóng)村消費者相差甚遠。他們在消費過程中已經(jīng)有了自我愛護意識，追求健康的生活和養(yǎng)分的飲食。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉在肉市買低價的葷菜，也還是擔憂葷菜的質(zhì)量，渴望“放心的葷菜”的到來。由于質(zhì)量是真的，東西要邊用邊吃，要廉價。

3.購物次數(shù)少，購物頻率高。下崗工人，尤其是家庭主婦，生活規(guī)律。他們基本上每天按時起床睡覺，按時買東西看電視……他們單次購物量不大，但購物頻繁，有時一天買幾次。

五、超市市場調(diào)查的目的和內(nèi)容：

做好市場調(diào)整，增加競爭力——

一個好的市場調(diào)整可以增加自己的競爭力，把握自己的進展方向，了解競爭對手的動態(tài)，了解自己和對方。

零售，一個一般商品不能平凡的商品交易場所，給人們帶來一些不會輸給其他行業(yè)的期盼。如何在這個新的圣地發(fā)揮商品的潛力，如何掌握商品的勝利？有必要學習如何對商品進行正確的市場調(diào)查。

六、商品分類：

1.家庭主婦用品。假如這種商品的價格略有變化，一些客戶會特別留意。顧客對這種商品的價格最敏感。同時，銷售時要留意這類商品的質(zhì)量。例：生鮮商品更要注意新奇度和陳設數(shù)量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新奇貨，一般是用來吸引顧客的，價格比較低，市場新奇度比較強。這類商品在市場上調(diào)整時，要特別留意價格區(qū)間。

2.紅色商品：顧客的價格敏感度其次，這類商品的銷量一般比蔡瀾媽媽大，價格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產(chǎn)階級消費者。所以要留意這類商品的品牌和質(zhì)量，也叫價格商品，常常能在暢銷榜上找到。綠色商品：客戶對綠色商品的價格敏感度最低。

3.市場轉(zhuǎn)讓商品后，需要對商品進行整理，區(qū)分周轉(zhuǎn)商品、毛利商品、敏感商品、季節(jié)性商品、形象商品。包括面和價格。

經(jīng)過完善的市場調(diào)整后，您會留意到我們的很多產(chǎn)品是暢銷還是滯銷，這將使您能夠在最短的時間內(nèi)調(diào)整您的產(chǎn)品。

市場調(diào)查表明，客戶特別重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價格。我個人認為還是有市場潛力的。假如我們增加宣揚，人們的消費觀念就會轉(zhuǎn)變——消費等于社會進展，適度消費可以促進社會經(jīng)濟進展，推動社會進步；因此，通過各種手段和廣告來轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊姆饨ㄓ^念是特別重要和緊迫的。超市賣的產(chǎn)品應當是五顏六色的。

七、產(chǎn)品和服務：

在產(chǎn)品方面：

(a)產(chǎn)品分類：

1、大分類的分類原則：

超市里，最好不要分十幾類，比較好管理。然而，這仍舊取決于運營商的經(jīng)營理念。假如運營商想將業(yè)務范圍擴大到更廣泛的領域，他們可能不得不使用更大的類別。大分類的原則通常是依據(jù)商品的特點來劃分的，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方法、處理方法、保存方法等。一大群類似的商品歸為一個大類，比如水產(chǎn)品就是一個大類，由于這個分類中的商品來源都與水、?；蚝佑嘘P，保存方法和處理方法都差不多，所以可以歸為一個大類。2.介質(zhì)分類的分類原則：

一、依據(jù)商品的功能和用途：

消費者使用時，依據(jù)商品的功能或用途進行分類。例如，在糖果和餅干的大分類中，a“早餐連接”的中間分類。早餐連接是一個功能和使用的概念。供應這些商品是為了解決消費者吃飯的問題“豐富的早餐”所以在分類上，可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來，形成這個中間分類。

b、依據(jù)商品的制造方法：

有時候一些商品的用途并不完全一樣。假如按它們的用途和功能來劃分稍有困難，可以用商品制造的近似方法來劃分。例如，在畜產(chǎn)品的一般分類中，有一種叫做“加工肉”這個中間分類包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同，但在制造上是相像的，所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類。

c、依據(jù)貨物的原產(chǎn)地來劃分：

在經(jīng)營策略中，有時盼望突出某些商品的特點，必需進行特別管理，所以進展了商品產(chǎn)地作為分類的依據(jù)。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶，所以特殊注意進口貨的操作，list“進口餅干”在這個中間分類中，收集了屬于國外的cookies，便利了購買或銷售的統(tǒng)計，也有利于店鋪的業(yè)績。

(二)、小分類的分類原則：

1.依據(jù)功能和目的分類：

這種分類和中間分類原則一樣，也是按功能用途細分的。

2.依據(jù)規(guī)格和包裝類型分類：

分類時，規(guī)格和包裝類型可以作為分類原則。比如鋁箔包裝的飲料，碗裝的便利面，都是這個分類原則下的產(chǎn)品。

(三)、基于商品構(gòu)成的分類原則：

有些商品也可以按商品成分分類，比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類。

(四)基于商品口味的分類原則：

按口味分類商品，例如“牛肉面”也可以作為小分類，牛肉面就屬于這一類。

分類的原則是為分類供應依據(jù)，分類源于商品的概念。但是，如何利用好分類原則，編制好分類體系，才是這個原則真正的重點。

超市服務：

超市服務在市場經(jīng)濟條件下顯示出巨大的生命力：

1.服務在促進現(xiàn)有商品的銷售方面發(fā)揮著強大的作用。超市在銷售商品時，需要為消費者供應各種服務，如回答消費者的問題，告知消費者商品的生產(chǎn)、使用或維護等。這些服務在肯定程度上有助于實現(xiàn)銷售。

2.服務可以將潛在的消費需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實需求。依據(jù)國內(nèi)權威機構(gòu)對深圳消費者購買行為的調(diào)查報告，在超市購物的消費者中，只有40%的人提前有購買方案，而另外60%的人沒有提前方案?？梢?，充分激發(fā)消費者潛在的購買欲望，可以大大增加超市的銷量，服務所起到的作用不容小覷。

賣這種商務服務是長期服務。關鍵是不哄騙消費者，不要短命，哄騙消費者的生意不會長期；關鍵是得到消費者的依靠。

八、人員和崗位設置：

設置兩個收銀員(熟識電腦相關操作)，幾個服務員，幾個搬運工等等。

九、經(jīng)濟可行性分析：

1.投資估算：商鋪租賃投資10萬，內(nèi)部裝修4萬，貨架等設施6萬，收貨20萬，員工5萬左右，流淌資金10萬?？偼顿Y55萬元。

2.成本掌握(每月)：

房租20xx，員工工資7000左右。依據(jù)級別不同，薪資不同，不行預見費1000元。

月成本小計：1萬元左右。

3.營業(yè)額猜測

我的短期方案營業(yè)額(見下表)

上弦

其次季

下弦

第四季度

月平均營業(yè)額(元)

15000

17000

18000

18000

季度營業(yè)額(元)

45000

51000

54000

54000

小計：年營業(yè)額204萬元。

月平均營業(yè)額：1.7萬元。

4.盈利力量(月)

營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

17000-10000=7000元

年利潤：7000&倍；12=8.4萬元

5.投資回收期：

投資回收期：55萬/7000=78.57個月&無；6.5年

十、如何切入市場：

由于本地超市少，靠人氣進入市場沒有太大障礙。相反，盡可能接近客戶，引導客戶享受綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務和實惠價格是這家超市的重中之重，因此要實行以下措施做好宣揚和廣告：

1.開業(yè)初期，通過郵政廣告公司發(fā)送大量宣揚彩頁，告知小區(qū)居民，在各個小區(qū)做電梯廣告，在公共場所張貼廣告。

2.開一些購物券，開一些會員卡就能得到優(yōu)待。

3.節(jié)假日開展優(yōu)待活動和獲獎活動。

十、一企業(yè)定位：

假如超市行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或者找不到真正的利基，很簡單被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣，超市經(jīng)營者假如沒有明確的定位，很簡單被同行淘汰。超市企業(yè)的定位肯定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出，在好評消費者心中占據(jù)一席之地。一般來說，定位可以從“行業(yè)特點”“目標市場的特點”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個方面來衡量，以確定最適合企業(yè)自身進展的利基。

(一)、產(chǎn)業(yè)特征：

1.超市講究物品齊全，可以為消費者供應日常的食品和日用品，滿意消費者一次性購買的需求。

2.超市強調(diào)價格合理，主要供應大眾化、豐富的商品。

3.超市強調(diào)便利距離，是周邊居民的好購物場所。

4.超市強調(diào)服務。超市除了供應輕松舒適的購物環(huán)境外，還為不擅長烹飪或烹飪時間不足的家庭主婦供應商品信息和烹飪方法。

(2)目標市場特征：

1.對商品學問或烹飪方法不太了解的消費者。

2.追求新奇、衛(wèi)生、質(zhì)量好、對價格不太敏感的消費者。

3.收入較高或受教育程度較高的人更喜愛嘗試新事物或追求時尚。

4.更注意購物環(huán)境舒適度的消費者。

5.女性比男性多，大多18歲—55歲之間。

6.單身。

7.喜愛閑逛比較的消費者。

(3)競爭對手的特點：

1.強調(diào)價格導向，低價銷售。

2.強調(diào)它有保鮮處理技術和保鮮管理技術，可以保持生鮮商品的品質(zhì)。

3.全部產(chǎn)品都有完整的項目，或者在某些類別中特殊完整。

4.強調(diào)某些品類商品的特點，如新奇度、產(chǎn)地直銷、國外直接進口、新奇、稀有、特別口味、特別用途等。

5.可以供應額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客禮品等。

6.可供應特別金融服務，如現(xiàn)金預付卡、會員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。

7.強調(diào)激活店鋪氛圍和促銷活動。

8.強調(diào)高格調(diào)的整體形象。

9.強調(diào)它能供應新的商品學問和新的烹飪方法。

10.強調(diào)連鎖經(jīng)營，離家近。

11.為購物時間供應便利，如提前上班或延長營業(yè)時間。

12.強調(diào)可以供應各種各樣的禮物。

13.樂觀參加公益活動。

(4)、自身條件：

1.經(jīng)營理念。

2.金融資本力量及應用狀況。

3.專業(yè)管理技能。

4.企業(yè)知名度和形象。

5.物流供應力量。

十二、業(yè)務目標：

1.依據(jù)市場猜測，開業(yè)后，我們將盡最大努力實現(xiàn)日均凈利潤400元左右，月利潤12000元，年利潤13萬元左右。在最初的一兩年里，我們要穩(wěn)定市場，制造信譽和信用，穩(wěn)定客戶的營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)的行動機制。

2.四五年后，我們會以進展為重點，從三個方面努力進展：進展散戶；進展集團客戶；進展會員卡客戶；這個時候，月利潤力爭達到1.8萬元，年利潤達到20多萬元。不到三年就能收回投資55萬，成本也能收回。

十三、開頭行動方案：

1.高校畢業(yè)至少5年后出來工作賺錢。

2.在工作過程中，我們應當不斷學習經(jīng)營超市的學問，以便更深化地了解市場趨勢。

3.盡量找合作伙伴，由于這個項目浩大，風險大。

4.籌集和借入資金，主要是向銀行和伴侶借錢(不計利息)。

5.訪問社區(qū)，聯(lián)系客戶，了解他們的需求。

6.商鋪出租及室內(nèi)裝修。

7.進貨預備開業(yè)，開業(yè)前加強有效宣揚。

8.正式開業(yè)，開業(yè)當天搞一個現(xiàn)場優(yōu)待活動。

高校生超市商業(yè)方案書2

一、小超市的潛力和趨勢

近年來，由于大型店鋪越來越多，中小店鋪的商品品種、經(jīng)營項目、經(jīng)營理念落后，經(jīng)營成本高，生活空間越來越小，導致經(jīng)營形式的變化，從而制造了另一種經(jīng)營形式——小超市，生活在超市和小超市中。

小超市是一種以便利周邊居民或人群為主的小型超市，是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流淌的零售業(yè)態(tài)，主要設置在社區(qū)、流淌人口教的多、消費商品快的地方，或者學校四周。一般商圈只掩蓋周邊200M。

小超市的運營要牢牢把握大超市的市場缺口，在便利的前提下，為消費者供應便利快捷的購物環(huán)境，從而贏得消費者。

主要經(jīng)營快餐、日用品、書報、收費代理、糕點、果蔬等商品。

由于他有超市的經(jīng)營特點，有小超市的經(jīng)營成本、價格、便利等優(yōu)勢，很快贏得了消費者的青睞，從而快速進展起來，形成了連鎖經(jīng)營。

將來隨著生活節(jié)奏的加快，零售業(yè)的進展趨勢應當是綜合性的大型賣場和便捷的小型超市。

由于國內(nèi)收入水平低，起步晚，小超市業(yè)態(tài)沒有優(yōu)秀企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)進展緩慢。

二、選址

(一)商圈的概念

小超市的商業(yè)區(qū)一般位于店鋪直線距離0-200m范圍內(nèi)，超過200m效果更差。營業(yè)面積一般為60-200m2。

(2)商業(yè)選址

在小區(qū)內(nèi)(有自己的商業(yè)區(qū))，路邊熱門的'地方，或者大賣場旁邊(借助別人的商業(yè)區(qū))，為了實現(xiàn)自己的商業(yè)利潤。

第三，投資方案

(一)CI設計

1.企業(yè)識別

要清楚地反映小超市的經(jīng)營信息，符合小超市的經(jīng)營特點，有效地結(jié)合現(xiàn)有資源來設計企業(yè)的CI。

連鎖經(jīng)營的小超市的企業(yè)標識設計需要體現(xiàn)陽光超市的經(jīng)營特點。

2.企業(yè)哲學

為公眾供應便利的購物條件

為消費者供應優(yōu)質(zhì)服務

為消費者供應合適的商品

(2)投資方案

1.固定設施

吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華，只要符合自身的經(jīng)營特點，能給顧客留下潔凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂，但在布置和裝修時更注意搭配。比較常見的是白色膩子吊頂或石膏板。

地面——由于小超市經(jīng)營時間長，以賣日常食品為主(食品銷售占50-60%)，所以要求店鋪的顏色要淡雅、艷麗、清爽。由于地面上燈光的反射作用，一般要求店面地面要素色、淺色，一般采納乳白色或米色地板。

招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時候不用考慮浪費品，只要符合自己的特點，就能有效的滿意企業(yè)的經(jīng)營特點，滿意小超市本身的特點。假如有必要，可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn)，以節(jié)約成本。

店前的地板——只要是平的，就簡單做好衛(wèi)生，不至于弄太多灰塵。一般會直接使用素地面或混凝土地面。

墻面——為了保證店鋪的光度，小超市一般采納白色仿瓷作為墻面的裝飾色，也可以用廣告圖紙裝飾墻面，以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時，一般要求使用高反射率的燈箱。

亮色——以白色或暖色為主，多采納白色熒光燈管。一般狀況下，需要保留10-15平方米的燈管，使光度滿意業(yè)務需要。

音響——為了保證顧客舒適的購物心理，小超市一般都會配備低功率音響，主要使用開放舒緩的背景音樂。

2.操作裝置

電腦——一般每家店都配有收銀機，前臺和后臺都有，不需要配特地的后臺操作系統(tǒng)。

與總部軟件聯(lián)網(wǎng)，各門店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，便于總部管理和監(jiān)控，總部可以依據(jù)系統(tǒng)管理庫存。

收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺。

貨架——以平方數(shù)來說，每4-4.5平方米需要一組貨架，只需要一般貨架。

冰柜——由于小超市便利四周居民，小超市一般有兩個冰柜，一個放飲料和啤酒，一個放冰淇淋。

其他設備，如書報柜和糕點柜，應依據(jù)業(yè)務項目的需要增加。

3.商品

在小超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占50%，日用化妝品占20%，日用百貨占20%，其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。

三、經(jīng)營理念

1、滿意目標消費者的需求——由于小超市是快消品，所以一般會選擇店里常常賣的商品作為自己的經(jīng)營商品，主要是留意庫存少，周轉(zhuǎn)快

2、為消費者供應便利——就近購買條件，可以適當考慮送貨上門，商業(yè)項目應依據(jù)周邊居民的需求進行商品配送。

四、管理和運營

1、系統(tǒng)管理

在連鎖小超市的運營過程中，管理和效益親密相關，因此制度化管理在運營過程中特別重要

相關管理制度有:

考勤系統(tǒng)

1、健康管理體系

2.報告管理系統(tǒng)

3.能耗管理系統(tǒng)

4.設備管理系統(tǒng)

5.固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)

6.選購管理系統(tǒng)

7.現(xiàn)金管理系統(tǒng)

8、工資支付管理規(guī)定

9、員工保障制度

10、權限管理規(guī)定

11、員工獎懲制度

12、員工工作制

13.貨架操作管理系統(tǒng)

14、商品配送管理系統(tǒng)

15、倉庫管理制度

16.會議管理系統(tǒng)

17、耗材領用管理制度

18、通信設備及設備管理系統(tǒng)

2商品管理

為了維護企業(yè)形象，保證顧客能在店內(nèi)買到符合自己要求的生鮮商品，相關制度如下:

1、商品的錄入系統(tǒng)

2.商品銷售報告

3.選購報告

4、滯銷報告

5.暢銷商品統(tǒng)計

6.商品獎懲制度

7、具有貨物申報制度

8.鄰近商品的處理

9.商品銷售評估

10.促銷品管理系統(tǒng)

3庫存管理

由于小超市的商品周轉(zhuǎn)率很小，嚴格的商品管理制度可以有效消退商品滯銷，提高商品周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制。相關系統(tǒng)如下

1.庫存報告管理

2.庫存限制

3.商品周轉(zhuǎn)周期和庫存參考

4.貨物轉(zhuǎn)讓申請表

5.退貨管理規(guī)定

6.庫存周轉(zhuǎn)評估

7、商品配送管理系統(tǒng)

8、滯銷商品評估

4系統(tǒng)管理

系統(tǒng)化、信息化、數(shù)字化管理可以有效削減商品損失，加強門店之間的溝通頻率，快速實現(xiàn)商品流通，從而使資金流通更加有效，促進企業(yè)健康進展。因此，連鎖店必需統(tǒng)一管理其計算機系統(tǒng)，以提高工作的精確?????性和效率。相關系統(tǒng)有

1、經(jīng)營者管理規(guī)定

2.操作員權限

3、經(jīng)營者的保密規(guī)定

4.制定離職率和員工工資之間的關系

a)損失管理

建立有效的防失體系，提高員工防失意識，充分發(fā)揮員工防失樂觀性，實行有效措施防失降耗。相關系統(tǒng)包括

員工盜竊處理看法

損失管理規(guī)定

損失獎懲制度

耗材管理

盜竊和丟失管理規(guī)定

b)推廣管理

實施統(tǒng)一的促銷政策，有利于提升企業(yè)形象，促進商品銷售，整合促銷資源，合理充分利用資源。相關系統(tǒng)如下

促銷管理條例

晉升申請

推廣實施評估

五、投資分析

預算按60平米計算(單店)

1A固定設施:一期(開業(yè)前)

吊頂+墻面:直接膩子(60+60)*3.5/m2=480元

水電設備:1200元

地板；60平方米*20=1200

人行道外:20*30平方米=600元

店鋪優(yōu)待:10平米*30=300元

總計480+1200+1200+600+300=3180

操作設備

貨架:180*20+90*30=6300元

電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

冰柜:1800*2=3600元

軟件:1500*1=1500元

收銀員:1000元

香煙柜:400元

酒柜；600元

電話初裝費:2