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第十章、成本費(fèi)用管理本章要點(diǎn):1、成本費(fèi)用分類與成本管理2、成本費(fèi)用預(yù)測3、成本費(fèi)用控制4、降低成本費(fèi)用的途徑(日常管理)本章難點(diǎn):1、成本費(fèi)用預(yù)測2、成本費(fèi)用的降低途徑第一節(jié)、成本費(fèi)用管理概述一、成本費(fèi)用的概念1、支出及其分類:成本費(fèi)用:是企業(yè)經(jīng)營過程中的支出。支出:是指企業(yè)的一切開支及耗費(fèi)收益性支出:指支出所帶來的收益僅與本年度相關(guān)的支出。(計入當(dāng)年成本費(fèi)用)資本性支出:指支出所帶來的收益與幾個會計年度相關(guān)的支出。(分?jǐn)傆嬋耄I業(yè)外支出:與經(jīng)營無直接關(guān)系的支出。如非常損失,盤虧等。收益性支出與資本性支出可以轉(zhuǎn)化為成本費(fèi)用,但營業(yè)外支出不可能轉(zhuǎn)化為成本費(fèi)用。2、

成本與費(fèi)用的概念費(fèi)用:是企業(yè)為銷售商品、提供勞務(wù)等日?;顒铀l(fā)生的經(jīng)濟(jì)利益的流出。與生產(chǎn)經(jīng)營過程無關(guān)的支出則不稱為費(fèi)用。成本:是為某項生產(chǎn)、經(jīng)營活動所發(fā)生的必需耗費(fèi),即是對象化的費(fèi)用。

一、成本費(fèi)用的概念1、按費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容分類:有勞動對象、勞動手段和活勞動三個方面的費(fèi)用。2、按經(jīng)濟(jì)用途分類:(1)制造成本:是企業(yè)為生產(chǎn)商品發(fā)生的各項直接支出,包括直接材料、直接工資、其它直接費(fèi)用、制造費(fèi)用四個方面。(2)期間費(fèi)用:指組織生產(chǎn)經(jīng)營、銷售產(chǎn)品及籌資發(fā)生的費(fèi)用,包括:管理費(fèi)用,銷售費(fèi)用和財務(wù)費(fèi)用。二、成本費(fèi)用分類3、

按成本性態(tài)分類:(1)固定費(fèi)用:成本費(fèi)用與其業(yè)務(wù)量(產(chǎn)量)無關(guān)的費(fèi)用。(2)變動費(fèi)用:成本費(fèi)用與其業(yè)務(wù)量(產(chǎn)量)直接相關(guān)的費(fèi)用。二、成本費(fèi)用分類1、廣義:包括成本預(yù)測、決策、計劃、控制、核算、分析、考核等許多方面的內(nèi)容,從而形成成本費(fèi)用管理循環(huán)。2、狹義:僅包括成本預(yù)測、成本控制等內(nèi)容,而將成本核算、成本分析獨(dú)立列示。我們只講狹義的成本管理,以避免重復(fù)。

三、成本費(fèi)用管理的內(nèi)容1、做好成本費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作。包括原始記錄工作、定額管理工作,計量驗收工作,內(nèi)部結(jié)算價格制度及規(guī)章制度工作。2、增強(qiáng)成本意識,樹立效益觀念。成本意識:指企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、職工對企業(yè)成本費(fèi)用的認(rèn)識和看法,要使職工時時事事關(guān)心成本費(fèi)用。成本效益觀念:指成本與效益的對比,要減少無效成本,提高有效成本的成本效益,消除浪費(fèi)。四、成本費(fèi)用管理要求3、建立健全責(zé)任制,使責(zé)權(quán)利結(jié)合。4、與生產(chǎn)技術(shù)管理相結(jié)合,專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合。5、遵守國家財政方針政策四、成本費(fèi)用管理要求第二節(jié)、成本預(yù)測與計劃一、成本預(yù)測及程序1、成本預(yù)測及程序(1)成本預(yù)測:是根據(jù)歷史成本資料和有關(guān)經(jīng)濟(jì)信息,在認(rèn)真分析企業(yè)各種經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件,外界環(huán)境變化及企業(yè)可能采取的管理措施和基礎(chǔ)上對未來成本水平及發(fā)展趨勢所作的定量描述和估計判斷。(2)意義:預(yù)測是計劃和決策的基礎(chǔ),做好成本預(yù)測工作對企業(yè)自我發(fā)展具有十分重要的意義。A、成本預(yù)測是企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制的客觀要求。隨著企業(yè)經(jīng)營機(jī)制的轉(zhuǎn)換,企業(yè)自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束、要求企業(yè)自主決策,沒有科學(xué)預(yù)測,造成重大決策失誤與損失,就難以自我發(fā)展。一、成本預(yù)測及程序B、成本預(yù)測與決策是提高經(jīng)濟(jì)效益的迫切要求。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)不能操縱價格,只能接受價格,要想效益提高,就只能降低成本。C、成本預(yù)測與決策是現(xiàn)代成本管理的重要特征?,F(xiàn)代成本管理要求全員、全過程成本管理,而預(yù)測是其重要標(biāo)志。一、成本預(yù)測及程序2、成本預(yù)測的主要內(nèi)容(1)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)劃中的成本預(yù)測,包括可行性論證中的成本預(yù)測,產(chǎn)品設(shè)計與改造中的成本預(yù)測等。一般為中長期預(yù)測。(2)生產(chǎn)過程中的成本預(yù)測,一般為短期預(yù)測。一、成本預(yù)測及程序3、成本預(yù)測與決策的程序(1)目標(biāo)的描述:即確定企業(yè)基本的成本目標(biāo)(2)方案的擬定:擬定多個降低成本方案和措施(3)進(jìn)行成本預(yù)測:首先確定影響成本的因素,其次收集有關(guān)成本信息,再次計算各因素影響程度,最后運(yùn)用定性方法進(jìn)行檢驗。(4)進(jìn)行成本決策,選擇最優(yōu)方案。一、成本預(yù)測及程序1、目標(biāo)成本法目標(biāo)成本:指開發(fā)新產(chǎn)品及改進(jìn)老產(chǎn)品過程中,在產(chǎn)品設(shè)計前,根據(jù)預(yù)測的售價扣除稅金及目標(biāo)利潤,要求設(shè)計的產(chǎn)品達(dá)到的成本水平。目標(biāo)成本有兩種辦法確定:(1)根據(jù)先進(jìn)水平確定:目標(biāo)成本=同行業(yè)中的先進(jìn)水平(2)倒推法確定:單位目標(biāo)成本=預(yù)計售價-單位稅金及附加-單位產(chǎn)品毛利潤二、成本預(yù)測方法2、成本習(xí)性預(yù)測法我們知道,企業(yè)成本可分為固定成本與變動成本。則企業(yè)成本總額可用下式表示:二、成本預(yù)測方法y—成本總額a—固定成本總額

b—單位變動成本x—業(yè)務(wù)量(產(chǎn)銷量)

上式中,只要求得a、b兩個系數(shù),將預(yù)計產(chǎn)量代入,則可以計算出成本總額。式中a、b有兩種方法計算:(1)高低點(diǎn)法:是根據(jù)歷史資料中最高、最低業(yè)務(wù)量時期的成本差與業(yè)務(wù)量之差對比,推算出固定成本和單位變動成本的方法。即:二、成本預(yù)測方法

y1、x1—最高的成本總額及業(yè)務(wù)量

y2、x2—最低時成本總額及業(yè)務(wù)量直線回歸法:是根據(jù)一系列歷史成本資料,用數(shù)學(xué)上的最小平均法原理算出有代表性的回歸方程,借以確定固定成本和變動成本的預(yù)測方法。假設(shè)有n期實際資料:則有下列聯(lián)立方程:二、成本預(yù)測方法(2)直線回歸法:根據(jù)解上述方程:則有:二、成本預(yù)測方法3、因素預(yù)測法是在上年成本水平基礎(chǔ)上,分析研究影響成本降低的主要因素和企業(yè)可能采取的管理措施,測算各因素影響程度的成本預(yù)測方法。二、成本預(yù)測方法(1)材料費(fèi)用變動對成本降低程度的影響設(shè)原材料消耗定額為a0,現(xiàn)材料消耗定額降低率為二、成本預(yù)測方法原材料單價為p0,現(xiàn)材料單價降低率為,則則原材料成本為a0p0現(xiàn)材料成本為a1p1

則:材料費(fèi)用變動對總成本降低影響為二、成本預(yù)測方法二、成本預(yù)測方法(2)工資費(fèi)用變動對成本降低的影響設(shè):原工資為V0,工資增長率為,則原勞動生產(chǎn)率為Q0,勞動生產(chǎn)率增長率為,則工資費(fèi)用變動對成本降低的影響

二、成本預(yù)測方法制造費(fèi)用變動對成本降低的影響變動制造費(fèi)用固定性制造費(fèi)用A、固定性制造費(fèi)用變動對成本降低的影響B(tài)、變動性制造費(fèi)用變動對成本降低的影響第三節(jié)、成本控制

一、成本控制及其體系1、控制:是系統(tǒng)主體采取某種措施,使企業(yè)成本按照一定目標(biāo)運(yùn)行??刂频那疤釛l件是:一是系統(tǒng)存在多種發(fā)展可能性;二是能夠在主體的調(diào)節(jié)下按既定目標(biāo)發(fā)展。即系統(tǒng)具有可控性。成本顯然具有可控性。一、成本控制及其體系2、成本控制:是成本管理主體依靠成本信息的傳遞與反饋,對系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。包括:前饋控制(預(yù)測、計劃)反饋控制(差異及控制)。狹義:指生產(chǎn)過程的產(chǎn)品成本控制廣義:指生產(chǎn)經(jīng)營的全過程成本控制。一、成本控制及其體系3、成本控制體系:(1)事前成本控制:A、建廠時:從技術(shù)和經(jīng)濟(jì)角度對建廠方案進(jìn)行可行性論證,預(yù)測建廠后的成本水平。擴(kuò)、改建相同。B、新產(chǎn)品設(shè)計時:進(jìn)行“功能—成本”分析,使產(chǎn)品功能最好,成本最低。一、成本控制及其體系(2)事中成本控制:制定定額、進(jìn)行比較,確定差異,查明原因,明確責(zé)任,采取措施,消除差異。(3)事后成本控制進(jìn)行分析、檢查,為未來成本控制作準(zhǔn)備。二、成本控制的基本程序

1、進(jìn)行成本控制的設(shè)計(1)實行成本歸口分級管理,落實成本控制責(zé)任制歸口管理:按照誰發(fā)生,誰負(fù)責(zé),誰控制的原則確定,使全廠各單位、職工都關(guān)心成本,控制成本。分級管理:在廠部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,明確車間、班組、職工的成本管理責(zé)任制。責(zé)任管理:使成本與收入、獎懲掛鉤。二、成本控制的基本程序(2)制定成本控制標(biāo)準(zhǔn):成本控制標(biāo)準(zhǔn):是成本應(yīng)該達(dá)到的水平,是檢查、評價、控制、考核的依據(jù)。2、揭示成本差異(1)差異:指實際成本與計劃成本的差額。實際成本>計劃成本為超支差異,要及時采取措施予以控制。實際成本<計劃成本為節(jié)約差異,要總結(jié)經(jīng)驗,鞏固成果二、成本控制的基本程序(2)差異種類:A、直接材料成本差異:直接材料成本=材料消耗額×材料單價直接材料成本差異=實際耗量×實際單價-計劃耗量×計劃單價包括兩部分差異:材料耗用量差異=(實際耗量-計劃耗量)×計劃單價材料單價差異=(實際單價-計劃單價)×實際耗量二、成本控制的基本程序B、直接人工成本差異直接人工成本差異=實際工時×實際工資率-計劃工時×計劃工資率包括兩部分差異:人工工時(效率)差異=(實際工時-計劃工時)×計劃工資率人工工資率差異=(實際工資率-計劃工資率)×實際工時二、成本控制的基本程序C、制造費(fèi)用差異:制造費(fèi)用差異=固定費(fèi)用差異+變動費(fèi)用差異固定費(fèi)用差異=固定費(fèi)用實際總額-標(biāo)準(zhǔn)工時×標(biāo)準(zhǔn)固定費(fèi)用分配率變動費(fèi)用差異=變動費(fèi)用實際總額-標(biāo)準(zhǔn)工時×標(biāo)準(zhǔn)變動費(fèi)用分配率3、控制與糾正差異超支差異:重點(diǎn)控制,查明具體原因,分別采取措施予以控制。三、成本控制的內(nèi)容與方法

1、直接材料費(fèi)用控制(是重點(diǎn))(1)材料耗用量差異控制A、改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計:要求結(jié)構(gòu)合理,體積小,重量輕,消耗低,標(biāo)準(zhǔn)化,通用化。B、采用先進(jìn)工藝:要求合理下料,減少浪費(fèi),提高材料利用率,改進(jìn)加工工藝。C、嚴(yán)格領(lǐng)料:采用限額發(fā)料制度,嚴(yán)格消耗定額。D、做好邊角廢料回收工作,變廢為寶,修舊利廢。E、采用替代材料。三、成本控制的內(nèi)容與方法(2)材料價格差異的控制A、選用價格低廉的材料。B、合理采購地點(diǎn)與運(yùn)輸方式,降低運(yùn)費(fèi)。C、減少途中損耗。D、選擇經(jīng)濟(jì)訂購批量。E、降低保管費(fèi)用三、成本控制的內(nèi)容與方法2、直接人工費(fèi)用的控制(1)效率差異控制:A、實行先進(jìn)的勞動定額和定員編制。B、提高勞動生產(chǎn)率。C、改進(jìn)加工工藝,降低加工工時。D、搞好組織生產(chǎn)調(diào)度,均衡生產(chǎn),減少停工待料時間。E、加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),減少設(shè)備停工時間和準(zhǔn)備時間。三、成本控制的內(nèi)容與方法(2)工資率差異的控制A、編制工資基金計劃,不得超過、濫發(fā)工資、獎金。B、確保工資增長率<勞動生產(chǎn)率增長率3、制造費(fèi)用控制(期間費(fèi)用控制相同)(1)實行分級歸口管理,落實責(zé)任制(2)制訂費(fèi)用定額,分解費(fèi)用指標(biāo)(3)嚴(yán)格審核支出,控制日常支出(4)進(jìn)行經(jīng)常性檢查與分析第四節(jié)、降低產(chǎn)品成本的途徑

案例:山東維坊亞星企業(yè)集團(tuán)《比價采購管理制度》,經(jīng)國家經(jīng)貿(mào)委推廣應(yīng)用。該企業(yè)集團(tuán)應(yīng)用該辦法,成本降低5.3%,查出違紀(jì)金額3000多萬元,每年產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益1800多萬元。全國如果采用該辦法,一年降低成本1%,則可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益150億元。(假設(shè)采購成本占70%)集中采購——采購規(guī)模優(yōu)勢更大化

海爾集團(tuán)采購部一位張經(jīng)理告訴記者,整個集團(tuán)光是通過對鋼板、化工物料、電子零部件等大宗原材料實行集中采購,就為公司節(jié)省成本達(dá)20%—30%。針對目前的漲價風(fēng)潮,海爾集團(tuán)特別提出了“四大”集中采購策略,即“大訂單、大客戶、大市場和大資源”。然而,要做到集中采購,聽起來容易,做起來難,有時不單單靠公司采購部一個部門能夠完成。集中采購——采購規(guī)模優(yōu)勢更大化

電纜是海爾集團(tuán)眾多產(chǎn)品都要使用的,為了做到集中采購,采購部門和產(chǎn)品設(shè)計部門通力合作,對空調(diào)、洗衣機(jī)、電冰箱等產(chǎn)品所用到的電纜進(jìn)行了統(tǒng)一的重新設(shè)計,能夠標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)化,能采用通用部件的盡量使用通用部件。通過這些措施,海爾集團(tuán)所采購的電纜由原來的幾百種減少為十幾種。采購產(chǎn)品種類減少,才能順理成章地實現(xiàn)集中采購。據(jù)透露,僅此一項改進(jìn),就使得海爾集團(tuán)在電纜采購上節(jié)約了大概20%的成本。一汽的戰(zhàn)略采購一汽集團(tuán)大家肯定都不陌生吧!一汽集團(tuán)的采購部是集團(tuán)公司的采購管理部門,負(fù)責(zé)集團(tuán)公司采購政策、采購標(biāo)準(zhǔn)的制定與監(jiān)督以及集團(tuán)公司采購系統(tǒng)的系統(tǒng)管理,同時負(fù)責(zé)集團(tuán)公司成本中心的零部件、原材料、設(shè)備、設(shè)備備件的采購工作。由于采購人員多,負(fù)責(zé)采購的物品多,管理工作十分復(fù)雜,也存在不少問題,主要體現(xiàn)在:

一汽的戰(zhàn)略采購①采購資源分散,采購管理分散,采購政策和標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,采購行為不規(guī)范;②沒有統(tǒng)一的計算機(jī)輔助采購監(jiān)控管理系統(tǒng),無法實現(xiàn)高層次的集中采購;③計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)硬件落后,滿足不了物資采購系統(tǒng)集中管理發(fā)展的需求。一汽的戰(zhàn)略采購針對以上問題,一汽集團(tuán)公司提出結(jié)合目前一汽集團(tuán)公司的采購管理現(xiàn)狀及未來發(fā)展,參照國內(nèi)外先進(jìn)汽車公司的采購管理模式,引入先進(jìn)的物流采購系統(tǒng),以理順現(xiàn)有采購系統(tǒng)管理流程及母子公司的關(guān)系,在保證物流、資金流、信息流暢通的前提下,有效控制采購過程,使物資采購系統(tǒng)更有效率和效益。一汽的戰(zhàn)略采購該系統(tǒng)的實施給一汽物流采購工作帶來了明顯的改善和收益,使得產(chǎn)品成本下降5%以上,業(yè)務(wù)處理成本減少70%,業(yè)務(wù)周期縮短50%~70%。使采購管理更加科學(xué),減少了管理層次,使機(jī)構(gòu)更加扁平化,有利于高層管理者對業(yè)務(wù)人員的工作質(zhì)量、工作能力及工作效率的了解,人力資源也得到了最大限度的開發(fā)。同時,增大了工作過程的透明度,有利于跨部門工作的連續(xù)性、一致性,大大提高了工作效率和采購效率。通過該系統(tǒng)的實施,使采購資源共享、一汽的戰(zhàn)略采購集中采購成為可能,節(jié)省了大量采購資金,同時,通過合并在一起的較大采購量,也能夠使供應(yīng)商最大限度地提高效率和實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,使采、供雙方實現(xiàn)了“雙贏”。樹立質(zhì)量法制觀念、提高全員質(zhì)量意識。7月-237月-23Monday,July17,2023人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。01:29:5201:29:5201:297/17/20231:29:52AM安全象只弓,不拉它就松,要想保安全,常把弓弦繃。7月-2301:29:5201:29Jul-2317-Jul-23加強(qiáng)交通建設(shè)管理,確保工程建設(shè)質(zhì)量。01:29:5201:29:5201:29Monday,July17,2023安全在于心細(xì),事故出在麻痹。7月-237月-2301:29:5201:29:52July17,2023整頓-提高工作效率。2023年7月17日1:29上午7月-237月-23追求至善憑技術(shù)開拓市場,憑管理增創(chuàng)效益,憑服務(wù)樹立形象。17七月20231:29:52上午01:29:527月-23按章操作莫亂改,合理建議提出來。七月231:29上午7月-2301:29July17,2023作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)記得牢,駕輕就熟除煩惱。2023/7/171:29:5201:29:5217July2023好的事情馬上就會到來,一切都是最好的安排。1:29:52

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