包裝裝卸和流通加工課件

第八章

包裝、裝卸和流通加工1.包裝技術(shù)與管理2.裝卸作業(yè)3.流通加工7/20/20231第5章包裝技術(shù)與管理

Chapter5PackagingTechnologyandManagement

主要內(nèi)容：包裝的功能、分類、材料、包裝容器的種類；一般的包裝技法、特殊包裝技法；包裝機械的定義、分類、以及常用的包裝機械；包裝的組織管理、計劃管理、費用管理和包裝標(biāo)準(zhǔn)化的管理。

重點掌握：包裝的功能、包裝的類型、幾種包裝技法，包裝機械的概念、分類，包裝管理的內(nèi)容。7/20/20232包裝技術(shù)與管理：第一節(jié)包裝的功能與包裝材料第二節(jié)包裝技術(shù)和方法第三節(jié)包裝機械第四節(jié)包裝管理7/20/20233

《包裝通用術(shù)語》對包裝的定義：為在流通過程中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指：為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。

包裝（packaging）是產(chǎn)品生產(chǎn)過程的最后一道工序，是實現(xiàn)商品價值的重要手段之一，是物流系統(tǒng)中的一個子系統(tǒng)。7/20/20234

5.1.1包裝的功能包裝的功能是指包裝與產(chǎn)品組合時所具有的功能與作用。

1、保護功能：科學(xué)的包裝可以保護商品在流通過程、儲運過程中的完整性和不受損傷，這也是包裝的基本功能。同時也防止危害性內(nèi)裝物對接觸的人、生物和環(huán)境造成傷害或污染。

5.1包裝的功能與包裝材料

5.1PackagingFunctionalityandMaterials7/20/20235

2、便利功能：指便于裝卸、儲存和銷售，同時也便于消費者使用。

3、促銷功能：良好的包裝，能給人以美的享受，起到誘導(dǎo)和激發(fā)消費者的購買欲望的作用。因此，包裝在購買者與商品之間起著連接（媒介）作用，起著宣傳、美化、促進銷售商品的作用。7/20/202365.1.2包裝分類

1、按包裝目的分類：運輸包裝和銷售包裝（1）運輸包裝（transportpackage）：運輸包裝又稱工業(yè)包裝、外包裝，以保護功能為主，也具有便利功能。

（2）銷售包裝（promotionpackage）：銷售包裝以銷售為主要目的，與內(nèi)裝物一起到達，具有保護、美化、宣傳商品的作用，對商品起促銷作用。7/20/202372、按形態(tài)不同分類：個包裝、內(nèi)包裝、外包裝3、按包裝方法分類：緩沖包裝、防銹包裝、真空包裝、充氣包裝、滅菌包裝、貼體包裝、組合包裝等4、按包裝材料分類：紙類包裝、塑料類包裝、金屬類包裝、玻璃和陶瓷類包裝、木材和復(fù)合材料類包裝5、按包裝使用次數(shù)分類：一次性包裝、復(fù)用性包裝7/20/202385.1.3包裝材料包裝材料包裝用紙和紙制品：包括常用的包裝紙張塑料：包括聚乙烯塑料（PE）、聚氯乙烯塑料（PVC）、聚丙烯塑料（PP）、聚苯乙烯塑料（PS）、聚脂（PET）等木材及木制品金屬材料玻璃復(fù)合材料7/20/202395.1.4包裝容器

包裝容器是包裝材料和造型結(jié)合的產(chǎn)物。現(xiàn)代運輸包裝容器有包裝袋、包裝盒、包裝瓶、包裝罐五大類。1、包裝袋（packagingbag）：按盛裝重量分有：集裝袋、一般運輸包裝袋、小型包裝袋

（1）集裝袋：盛裝重量在1t以上，一般用聚酯纖維編織而成，頂部一般裝有金屬吊架或吊環(huán)，便于起重機吊裝、搬運，卸貨時可打開袋底的卸貨孔，即行卸貨，非常方便。

7/20/202310（2）一般運輸包裝袋：盛裝重量為50~100kg，大部分是由植物纖維或合成樹脂纖維編織而成，或者由幾層撓性材料構(gòu)成的多層材料包裝袋。（3）小型包裝袋：也稱普通包裝袋，盛裝重量較少，根據(jù)需要可用單層材料、多層同質(zhì)材料或者多層不同材料復(fù)合而成。7/20/202311

2、包裝盒（packagingbox）：是一種剛性或半剛性容器，成規(guī)則幾何形狀，有關(guān)閉裝置。通常用紙板、金屬、硬質(zhì)塑料以及復(fù)合材料制成?？梢允峭庑喂潭ǖ?，在使用過程中不能折疊變形；也可以是折疊式，在未盛裝物品時，可折疊存放。7/20/202312

3、包裝箱（packagingcase）：是剛性或半剛性容器，一般呈長方體箱型，內(nèi)部容積較大，其材料通常用紙板、木材、金屬、硬質(zhì)塑料或復(fù)合材料制成。其種類主要有以下幾種：瓦楞紙箱、木箱、托盤集合包裝、集裝箱、塑料箱。

4、包裝瓶（packagingbottle）：主要包裝液體和粉狀貨物。包裝瓶的包裝量一般不大，適合美化裝潢，主要做商業(yè)包裝、內(nèi)包裝。包裝瓶的材料要有較高的抗變能力，剛性、韌性要求也較高。包裝瓶按外形可分為圓瓶、方瓶、高瓶、矮瓶、異形瓶等若干種。瓶口與瓶蓋的封蓋方式有羅紋式、凸耳式、齒冠式、包封式等。7/20/202313

5、包裝罐（筒）（packagingtin）：包裝罐的罐身各處橫截面形狀大致相同，罐頸短，罐頸內(nèi)徑比罐身內(nèi)徑稍小或無罐頸，是剛性包裝的一種。要求包裝材料強度較高，罐體抗變形能力強。通常帶有可密封的罐蓋。包裝罐是典型的運輸包裝，適合包裝液體、粉狀及顆粒狀物品。也可作外包裝、商業(yè)包裝、內(nèi)包裝。包裝罐（筒）按容量分有小型包裝罐、中型包裝罐和集裝罐三種；按制造材料分有金屬罐和非金屬罐兩類。7/20/2023145.2包裝技術(shù)和方法

5.2PackagingTechnologyandMethods

包裝作業(yè)時采用的技術(shù)和方法簡稱包裝技法。

5.2.1一般包裝技法（一）對內(nèi)裝物的合理置放、固定和加固。目的縮小體積、節(jié)省材料、減少損失。（二）對松泡產(chǎn)品進行壓縮體積。有效方法是真空包裝。（三）合理選擇外包裝形狀尺寸。要避免過高、過扁、過大、過重等。（四）合理選擇內(nèi)包裝（盒）形狀尺寸。要與包裝模數(shù)協(xié)調(diào)。（五）包裝外的捆扎。其目的是將單個物件或數(shù)個物件捆緊，以便于運輸、儲存和裝卸。7/20/202315

5.2.2特殊包裝技法

5.2.2.1緩沖包裝利用緩沖材料的緩沖作用，減少或避免被包裝物品在裝卸搬運、運輸過程中受外界的沖擊力、振動力等作用而造成損傷和損失。

1、全面緩沖：是指產(chǎn)品或內(nèi)包裝的整個表面都用緩沖材料襯墊的包裝方法。

2、部分緩沖：是指僅在產(chǎn)品或內(nèi)包裝的拐角或局部地方使用緩沖材料襯墊。7/20/202316

3、懸浮式緩沖：是指先將產(chǎn)品置于紙盒中，產(chǎn)品與紙盒間各方面均用柔軟的泡沫塑料襯墊妥當(dāng)，盒外用帆布包封或裝入膠合板箱，然后用彈簧張吊在外包裝箱內(nèi)，使其懸浮吊起。這樣通過彈簧和泡沫塑料同時起緩沖作用。

5.2.2.2防潮包裝

采用防潮材料對產(chǎn)品進行包封，以防止包裝內(nèi)部水分的增加，達到抑制微生物的生長和繁殖，延長內(nèi)裝物的貯存期。采用的基本措施是以防潮性能良好的密閉容器或薄膜包裝材料將以干燥的物品密閉起來，以隔絕外部空氣中潮氣變化對內(nèi)裝物的影響。

5.2.2.3防銹包裝在運輸儲存金屬制品與零部件時，為防止因銹蝕而降低價值或性能所采用的包裝技法和方法。其目的是：消除和減少致銹的各種因素，采取適當(dāng)?shù)姆冷P處理。7/20/2023177/20/202318

5.2.2.4防霉腐包裝為防止霉菌侵襲而采取的包裝方法。實質(zhì)是劣化某一環(huán)境因素，以達到抑制或殺滅微生物，防止內(nèi)裝物霉變、腐爛，保護物品質(zhì)量的目的。

防霉腐包裝技法大致有防潮包裝和耐低溫包裝兩大類。7/20/2023195.3包裝機械

5.3PackagingMachines

5.3.1包裝機械的概念

5.3.1.1包裝機械的定義

包裝機械就是完成全部或部分包裝過程的機器。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要包裝工序，以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外還包括蓋印、計量等附屬設(shè)備。

5.3.1.2包裝機械的作用提高勞動生產(chǎn)率確保包裝質(zhì)量降低勞動強度，改善勞動條件降低包裝成本，減少流通費用7/20/2023205.3.2包裝機械分類裹包包裝機械充填包裝機械灌裝包裝機械封口機械貼標(biāo)機械捆扎機械熱成型包裝機械真空包裝機械收縮包裝機械其它包裝機械7/20/2023215.3.3常用包裝機械

1、制袋充填封口包裝機制袋充填封口包裝機的主要工序有包裝袋成型、充填、封口、切斷等。它所采用的包裝材料主要有薄膜制品，如塑料薄膜、紙、鋁箔和復(fù)合薄膜等。

2、熱成型包裝機械：根據(jù)包裝容器成型工藝的不同分為泡罩包裝機與貼體包裝機。（1）泡罩包裝是目前應(yīng)用最廣泛的一種包裝。它是將產(chǎn)品封合在預(yù)成型的泡罩與底板之間的一種包裝方法。（2）貼體包裝與泡罩包裝的區(qū)別在于貼體包裝的產(chǎn)品作為成型模，泡罩包裝由專用模具來成型。貼體包裝可使產(chǎn)品固定不動，使產(chǎn)品質(zhì)量在流通過程中不因相互碰撞而受損。7/20/202322

3、收縮包裝機械收縮包裝機就使用經(jīng)過拉伸定向的熱收縮薄膜包裝物品（或內(nèi)包裝件），然后對薄膜進行適當(dāng)?shù)募訜崽幚恚贡∧な湛s而緊裹物品（或內(nèi)包裝件）的包裝機械，收縮薄膜由上下兩個卷筒張緊，產(chǎn)品由機器部件推向薄膜，包膜包裹產(chǎn)品后，由封口部件將薄膜的三面封合，隨后由輸送帶輸送，通過加熱裝置，禁裹產(chǎn)品，冷卻形成收縮包裝件。7/20/202323熱收縮包裝機械7/20/2023247/20/202325產(chǎn)品簡介：

1、

適用于啤酒，飲料，果汁，瓶裝水，乳品，調(diào)味品等有底托或無底托集束包裝。

2、

獨特的薄膜放卷裝置及薄膜恒張力輸送，薄膜瞬時切斷，自動搭接裹膜方式，收縮包裝后強度更高。

3、貝加萊伺服電機控制系統(tǒng)，撥桿進瓶，送膜,切膜,裹膜精確同步，穩(wěn)定可靠。

4、8寸超大液晶彩屏，操作界面友好，參數(shù)設(shè)定快捷，便于人機交流及操控。

5、收縮室采用循環(huán)運風(fēng)技術(shù)，結(jié)構(gòu)合理、隔熱保溫，溫控精度高，包裝效果更佳。

設(shè)備型號YCBS35整機外形尺寸L15000*W1200H2500熱收縮通道尺寸L3100*W1240*H2100最大成包尺寸L600*W420*H400包裝速度35包/分鐘輸送帶寬度600mm工作電源/功率三相五線380V

56KW工作氣壓0．6-0．8Mpa總重量4500KG7/20/202326

5.3.4包裝機械發(fā)展趨勢工藝流程自動化程度越來越高為了適應(yīng)產(chǎn)品多樣性變化，設(shè)備的柔性和靈活性不斷增加成套供應(yīng)能力強

包裝機械設(shè)計普遍使用仿真設(shè)計技術(shù)另外，20世紀(jì)80年代末開發(fā)的冷殺菌技術(shù)在國外已開始應(yīng)用。冷殺菌又稱為物理殺菌，是為了保持食品功能成分的生理活性及保持食品色、香、味及營養(yǎng)成分在是食品包裝機械的設(shè)計制造上的嶄新科技。7/20/2023272010年我國包裝機械產(chǎn)品發(fā)展趨勢：啤酒、飲料罐裝成套設(shè)備袋成型、充填、封口設(shè)備稱重式填充設(shè)備裹包設(shè)備捆扎包裝設(shè)備無菌包裝設(shè)備真空、換氣包裝設(shè)備瓦楞紙板（箱）生產(chǎn)設(shè)備制罐設(shè)備通過制定2010年我國包裝機械產(chǎn)品發(fā)展計劃，必然促進我國包裝工業(yè)發(fā)展增強其競爭力。7/20/202328

包裝管理具有雙重屬性：一般屬性：表現(xiàn)為與生產(chǎn)力、生產(chǎn)技術(shù)、社會生產(chǎn)相聯(lián)系；

特殊屬性：表現(xiàn)為與生產(chǎn)關(guān)系、社會制度相聯(lián)系。

包裝管理的目的：使包裝滿足商品在流通領(lǐng)域有效、協(xié)調(diào)流轉(zhuǎn)的需要，并且創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益。5.4包裝管理

5.4PackagingManagement7/20/202329包裝總公司分公司包裝管理機構(gòu)國家級：部、省、市、自治區(qū)：企業(yè)內(nèi)部：5.4.1包裝的組織管理包裝的管理機構(gòu)是國家領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的一種組織形式，是工商企業(yè)為做好包裝工作，實行經(jīng)濟、技術(shù)兩方面的有效管理而建立的，它的規(guī)模和職責(zé)范圍，視包裝業(yè)務(wù)的繁簡而定。7/20/2023305.4.2包裝的計劃管理

產(chǎn)品包裝的計劃管理要在國家計劃指導(dǎo)下，建立健全計劃管理機構(gòu)和制度，根據(jù)黨的方針政策和國家計劃，組織產(chǎn)品包裝的各個工作部門編制有關(guān)計劃。

1、產(chǎn)品包裝計劃工作的比例關(guān)系有兩方面：一方面是根據(jù)商品性質(zhì)、銷售對象，運輸路程遠近來確定包裝費用占商品價值的比例；另一方面根據(jù)各地商品包裝實際使用包裝材料的數(shù)量和種類來確定包裝材料的生產(chǎn)和包裝加工工業(yè)的規(guī)模、布局以及和其他部門的比例關(guān)系。7/20/202331

2、產(chǎn)品包裝計劃的平衡工作，主要是指商品生產(chǎn)與包裝物的供應(yīng)、包裝生產(chǎn)與包裝材料的供應(yīng)、產(chǎn)品包裝的供應(yīng)與社會需求之間的平衡。

3、在計劃工作中比例、平衡是手段，速度才是計劃工作的目的，因此在確定包裝工作計劃的每項目標(biāo)時，都要規(guī)定達到目標(biāo)的時間。檢查計劃是計劃管理的一個環(huán)節(jié)。檢查計劃是否符合實際，以便及時提出修改意見；檢查計劃指標(biāo)的完成情況。計劃指標(biāo)是編制計劃和檢查計劃的依據(jù)。包裝計劃的指標(biāo)，根據(jù)指標(biāo)的性質(zhì)和表現(xiàn)形式可分為數(shù)量指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、實物指標(biāo)和貨幣指標(biāo)。評價企業(yè)的管理水平必須把這四個指標(biāo)綜合起來分析。7/20/202332

5.4.3包裝的費用管理

包裝費用是指產(chǎn)品在運輸保管過程中，為保護產(chǎn)品的使用價值進行包裝所花費的必要費用。

5.4.3.1包裝費用管理的內(nèi)容

1、購進包裝物的費用核算：有單獨購進、隨貨購進兩種情況。

2、包裝物修理、保費和出售的核算

5.4.3.2降低包裝費用的方法

1、用價值分析法降低包裝費用

2、采用機械化包裝降低包裝費用

3、通過包裝標(biāo)準(zhǔn)化，降低包裝費用

4、實行預(yù)算控制，降低包裝費用7/20/202333

5.4.4包裝標(biāo)準(zhǔn)化的管理

包裝標(biāo)準(zhǔn)就是對包裝標(biāo)志，包裝所用的材料規(guī)格、質(zhì)量，包裝的技術(shù)要求，包裝件的實驗方法等的技術(shù)規(guī)定。

包裝標(biāo)準(zhǔn)化是指對產(chǎn)品包裝的類型、規(guī)格、容量、使用的包裝材料、包裝容器的結(jié)構(gòu)造型、印刷標(biāo)志及產(chǎn)品的盛放、襯墊、封裝方式、名詞術(shù)語、檢驗要求等加以統(tǒng)一規(guī)定，并貫徹實施。

包裝標(biāo)準(zhǔn)化的作用：提高包裝質(zhì)量、降低包裝成本、保護內(nèi)裝產(chǎn)品、減少破損、節(jié)約運力、增加經(jīng)濟效益、方便銷售、增強產(chǎn)品的競爭力等。7/20/202334包裝主要有哪些作用？按包裝目的分類包裝分哪幾類？常用的包裝材料有哪些？簡述常用包裝塑料的適用性。常用的金屬包裝材料主要有哪些？常用的包裝容器有哪些？簡述一般包裝技法的基本內(nèi)容。簡述特殊包裝技法的種類及各自的作用？簡述包裝機械的作用。思考題7/20/20233510、簡述各類包裝機械的功能。11、為什么要對包裝進行組織管理？12、簡述包裝標(biāo)準(zhǔn)化管理的作用。7/20/202336

主要內(nèi)容：裝卸搬運的意義和作用、特點、分類、機械種類；裝卸作業(yè)方法、工作原則及合理化方法；散裝物品的裝卸和搬運、特殊貨物的運輸；集裝箱裝卸的前提條件以及注意事項等。

重點掌握：裝卸搬運的意義、作用和特點、分類，裝卸搬運的原則，裝卸搬運的合理化、集裝箱裝卸的注意事項。第6章裝卸搬運

Chapter6Loading&UnloadingandHandling7/20/202337裝卸搬運：第一節(jié)裝卸搬運概述第二節(jié)裝卸搬運工作組織第三節(jié)散裝和特種物品的裝卸與搬運第四節(jié)集裝箱的裝卸與搬運7/20/202338

裝卸（loadingandunloading）：在同一地域（地點）范圍內(nèi)（如工廠、車站、機場、碼頭、貨場、倉庫內(nèi)部等），以改變“物”的存放地點或支承狀態(tài)為目的的活動。國標(biāo)（GB）對裝卸的定義：物品在指定地點以人力或機械裝入運輸設(shè)備或卸下。搬運（handling/carrying）:以改變“物”的空間位置（通常指短距離）為目的的活動。國標(biāo)（GB）對搬運的定義：在同一場所內(nèi)，對物品進行水平移動為主的物流作業(yè)。7/20/202339

6.1.1裝卸搬運的意義和作用

完成裝卸搬運應(yīng)具備的條件：勞動力：裝卸職工。包括機械化自動設(shè)備的操作、控制和管理人員搬運設(shè)備（工具）與設(shè)施（車、船、場、庫等）工藝（作業(yè)方法）管理信息系統(tǒng)作業(yè)保障系統(tǒng)6.1裝卸搬運概述

6.1SummaryofLoading&UnloadingandHandling7/20/202340

裝卸搬運的作用：

裝卸搬運是物流各階段之間相互轉(zhuǎn)換的橋梁。裝卸搬運（換裝）連接各種不同的運輸方式，使多式聯(lián)運得以實現(xiàn)。在許多生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中，裝卸搬運已經(jīng)成為生產(chǎn)過程的重要組成部分和保障系統(tǒng)。

裝卸搬運的意義：加速車船周轉(zhuǎn)，提高港、站、庫的利用效率；加速貨物送達，減少流動資金占用；減少貨物破損，減少各種事故的發(fā)生?？傊?，改善裝卸搬運作業(yè)能顯著提高物流經(jīng)濟效益和社會效益。7/20/2023416.1.2裝卸搬運的特點裝卸搬運是伴隨生產(chǎn)與流通的其他環(huán)節(jié)發(fā)生的。裝卸搬運不產(chǎn)生有形的產(chǎn)品，而是提供勞動服物。裝卸搬運過程不消耗作業(yè)對象，不排放廢棄物，不大量占用流動資金。裝卸搬運沒有提高作業(yè)對象（物）的使用價值的功能。裝卸搬運作業(yè)具有均衡性與波動性。復(fù)雜性與延展性。7/20/2023426.1.3裝卸搬運的分類按作業(yè)場所分類車船裝卸港站裝卸場庫裝卸裝卸搬運按操作內(nèi)容分類堆剁拆取作業(yè)分揀配貨作業(yè)挪動移位作業(yè)按機械或作業(yè)方式分類吊上吊下叉上叉下滾上滾下移上移下按貨物的運動形式分類垂直裝卸水平裝卸按按搬運對象分類散裝貨物裝卸件裝貨物裝卸集裝貨物裝卸按作業(yè)特點分類連續(xù)裝卸間歇裝卸7/20/202343

6.1.4裝卸搬運機械

1、叉車（forklifttruck）：又稱鏟車、叉式舉貨車，是物流領(lǐng)域最常用的裝卸搬運機具。2-3.5噸H系列內(nèi)燃叉車高空堆剁叉車高位揀選叉車7/20/202344

2、吊車（crane）：是從物品上部通過吊鉤吊裝吊卸的一類起重機械的總稱。7/20/202345

門式起重機7/20/202346

門式起重機7/20/202347

橋式起重機7/20/2023487/20/202349門座式岸邊起重機7/20/202350

碼頭吊7/20/202351

卡車吊7/20/2023527/20/2023533、輸送機（conveyor）：是以搬運為主的裝運設(shè)備。板鏈?zhǔn)捷斔蜋C滾筒式輸送機7/20/202354

固定式皮帶輸送機皮帶輸送機7/20/202355輥式輸送機

裝配線轉(zhuǎn)彎皮帶輸送機7/20/202356

4、作業(yè)車輛及其他機具：手推車、電動搬運車、牽引臺車及底盤車等固定平臺車牽引臺車7/20/2023576.2裝卸搬運工作組織

6.2Loading&

UnloadingandHandlingOrganization

6.2.1裝卸作業(yè)方法

6.2.1.1單件裝卸非集裝按件計的貨物逐個進行裝卸操作的作業(yè)方法。單件作業(yè)可采取人力、半機械化及機械裝卸。由于逐件處理裝卸速度慢，容易出現(xiàn)貨損及貨差。作業(yè)對象主要是包裝雜貨、多品類、少批量貨物及單件大型笨重貨物。

6.2.1.2單元裝卸（unitloadingandunloading）用集裝化工具將小件或散裝物品集成一定質(zhì)量或體積的組合件，以便利用機械進行作業(yè)的裝卸方法。7/20/202358

單元裝卸的裝卸速度快，裝卸時并不逐個接觸貨物，因而貨損小，貨差也小。集裝作業(yè)的對象范圍較廣，一般除特大、重、長和粉、粒、液、氣狀貨物外，都可進行集裝。粉、粒、液、氣狀貨物經(jīng)一定包裝后，也可集裝作業(yè)，特大、重長的貨物經(jīng)適當(dāng)分解處理后，也可采用集裝作業(yè)。托盤裝卸集裝箱裝卸貨捆裝卸集裝網(wǎng)、集裝袋裝卸掛車裝卸7/20/2023597/20/2023607/20/2023617/20/202362

6.2.1.3散裝作業(yè)是指對大批量粉狀、粒狀貨物進行無包裝散裝、散卸的裝卸方法。散裝作業(yè)可連續(xù)進行，也可用間斷式。但是，都須機械化設(shè)施、設(shè)備。在特定情況下，且批量不大時，可采用人力裝卸。氣力輸送裝卸重力裝卸機械裝卸7/20/2023636.2.2裝卸搬運的原則

只做有效功，不做無效功有效作業(yè)原則集中作業(yè)原則搬運場地、作業(yè)對象集中簡化流程原則時間和空間的連續(xù)性、提高貨物放置的活載程度安全作業(yè)原則確保安全、減少事故系統(tǒng)優(yōu)化原則合理化、系統(tǒng)的整體優(yōu)化7/20/2023646.2.3裝卸搬運合理化

防止無效裝卸

減少裝卸次數(shù)、消除多余包裝、去除無效物質(zhì)。充分利用重力進行少消耗的裝卸充分利用機械，實現(xiàn)“規(guī)模裝卸”提高“物”的裝卸搬運活性系數(shù)縮短搬運距離7/20/2023656.3散裝和特種物品的裝卸與搬運

6.3Loading&UnloadingandHandlingofSpecialorBulkGoods

6.3.1散裝物品的裝卸與搬運

散裝材料由于其零散性，一般使用泵、鏟、傳送帶等或利用物體重力進行裝卸。為了進一步的銷售和運輸，必須確定在物流系統(tǒng)的某一環(huán)節(jié)將散裝材料裝入較小的容器內(nèi)。有時相同的貨物其中有一部分袋裝，另一部分散裝。

不同的散裝貨物有著不同的裝卸特點，裝卸設(shè)備的結(jié)構(gòu)也不同。若使用風(fēng)動設(shè)備或泥漿噴射系統(tǒng)進行裝卸，還需將散裝材料的顆粒研成統(tǒng)一大小的粉末。7/20/202366

6.3.1.1泥漿噴射系統(tǒng)將固體材料粉碎成一定大小的顆粒，然后和水混合成液體的泥狀物質(zhì)，用水泵使之通過輸送管道，到達目的地后，再將水瀝出，使水和固體顆粒分離?；疖囈部捎脕磔斔瓦@種泥狀物。

6.3.1.2干散貨物的裝卸系統(tǒng)干散貨物的裝卸系統(tǒng)很大，是為了適應(yīng)特殊需求而設(shè)計和安裝的。例如，運煤車裝卸、港口礦石儲存和裝卸、谷物倉庫和裝卸搬運。7/20/202367

6.3.2特殊貨物運輸

在某些工業(yè)企業(yè)中，貨物運輸很獨特，如超長、超限、集重、危險品、放射性等貨物，貨物在運送上對車輛及加固方法的選擇都有特殊要求，需要進行專門的研究來完成運輸任務(wù)。7/20/2023686.4集裝箱的裝卸和搬運

6.4Loading&UnloadingandHandlingofContainer

6.4.1集裝箱進行裝卸的前提條件

1、裝卸集裝箱時所使用的工具均處于良好狀態(tài)。

2、集裝箱上的箱門、蓋板、鎖件、可移動件、可折疊件、可拆卸件及其他活動件等均應(yīng)在作業(yè)前固定好。

3、集裝箱內(nèi)所裝貨物均符合裝載的規(guī)定，其數(shù)量不得超過最大的容許載重。

4、集裝箱內(nèi)貨物載荷應(yīng)均布于箱底上，對于集中載荷，需用襯墊將載荷分散，不使集裝箱的任何部分因受力過大而損壞箱體。7/20/202369

5、集裝箱的重心位置應(yīng)符合裝載規(guī)定的要求，對于低重心貨物，為保證裝卸安全，應(yīng)防止吊起時集裝箱發(fā)生傾斜或裝上車輛時使車輛失去穩(wěn)定。

6、起吊前必須清楚地區(qū)分空箱和重箱，如無法判斷，則必須按重箱處理。

7、集裝箱的裝卸操作人員必須受過適當(dāng)?shù)挠?xùn)練7/20/202370

集裝箱的裝卸操作人員操作時應(yīng)特別注意下列事項：

1、當(dāng)箱內(nèi)裝載的是偏心載荷時，禁止用單根鋼絲繩吊起，以防止吊起后集裝箱產(chǎn)生傾斜或旋轉(zhuǎn)的危險。

2、裝載了貨物重心非常高的集裝箱，吊起后禁止高速急回轉(zhuǎn)。

3、裝載了危險貨物的集裝箱，裝卸中要嚴(yán)格防止箱內(nèi)進水。

4、裝載了貨物超過集裝箱高度的超高集裝箱，要用超高吊架或超高貨吊索吊起。

5、操作人員要接受貨物提出的有關(guān)裝卸指示。

6、因強風(fēng)和其他環(huán)境因素影響到裝卸機械作業(yè)時，作業(yè)人員應(yīng)格外小心。7/20/2023716.4.2集裝箱裝卸的注意事項6.4.2.1裝卸前的一般注意事項必須遵守有關(guān)規(guī)則的規(guī)定集裝箱及有關(guān)裝卸機械應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備要固定好集裝箱的活動部件和附件嚴(yán)格執(zhí)行安全指示7/20/2023726.4.2.2集裝箱著地時的注意事項裝卸集裝箱時，不能使集裝箱在著地時受到猛烈沖擊，以免損壞箱內(nèi)貨物。集裝箱在下降過程中不能突然停止。應(yīng)平衡地著地，如不得不傾斜著地時，一端著地后，要特別注意另一端著地時不受沖擊。在裝卸全集裝箱時，由于艙內(nèi)有箱格導(dǎo)柱，特別是在肉眼難以看清的情況下，集裝箱必須慢慢地放下，以免與箱內(nèi)格導(dǎo)柱產(chǎn)生劇烈撞擊。7/20/2023736.4.2.3集裝箱移動位置時的注意事項不準(zhǔn)在地面上或其他集裝箱上拖曳集裝箱。不能用滾輪或圓棍棒移動集裝箱。不能在搖擺狀態(tài)下著地，或者拖曳、吊起集裝箱。不能利用搖動將集裝箱防止在離吊索下方以外的地方。在普通貨船等運輸工具上裝卸時，不能用鋼絲繩掛在底角件上拖拉集裝箱。7/20/2023741、簡述裝卸搬運在物流中的作用和意義。2、叉車主要有哪幾類？3、吊車主要有哪幾類？4、輸送集主要有哪幾類？5、簡述主要的裝卸作業(yè)方法。6、裝卸搬運工作應(yīng)遵循什么原則？7、如何實現(xiàn)裝卸搬運的合理化？8、什么是“物”的裝卸搬運活性指數(shù)？9、對集裝箱進行裝卸的前提條件是什么？10、集裝箱裝卸前的一般注意事項有哪些？11、集裝箱著地的注意事項有哪些？12、集裝箱移動位置時的注意事項有哪些？思考題7/20/202375第七節(jié)流通加工一、流通加工的概念二、流通加工的作用三、流通加工的類型四、各種產(chǎn)品的流通加工形式五、流通加工合理化7/20/202376一、流通加工的概念流通加工：是根據(jù)顧客的需要，在流通過程中對產(chǎn)品實施的簡單加工作業(yè)活動（如包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等）的總稱。流通加工與一般的生產(chǎn)加工相比較，在加工方法、加工組織、生產(chǎn)管理方面無顯著區(qū)別，但在加工對象、加工程度方面差別較大，主要差別如下：加工對象不同加工內(nèi)容不同加工目的不同所處領(lǐng)域不同7/20/202377二、流通加工的作用

方便流通提高了生產(chǎn)效益，也提高了流通效益不但方便了用戶購買和使用，還降低了用戶成本提高加工效率及設(shè)備利用率充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率可實現(xiàn)廢物再生、物資充分利用、綜合利用改變功能，增加商品價值，提高收益7/20/202378三、流通加工的類型

以保存產(chǎn)品為主要目的的流通加工