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文檔簡介
原奶化驗(yàn)員小我工作總結(jié)時(shí)間消逝,歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間我來伊利已有一個(gè)多月啦!離開學(xué)校步入社會的大門,我的人生有了新的起點(diǎn),新的開頭和新的目標(biāo)。XX乳業(yè)有限公司給了我一個(gè)把理論運(yùn)用到實(shí)際的平臺。下面我將這一個(gè)多月的工作總結(jié)如下:
一、工作收獲
在這段時(shí)間我作為原奶崗位的化驗(yàn)員,仔細(xì)學(xué)習(xí)了原奶崗位的整個(gè)工作流程和詳細(xì)的細(xì)節(jié)操作,主要有以下幾點(diǎn)收獲:
1.原奶檢驗(yàn)流程
2.化驗(yàn)員崗位職責(zé)和行為標(biāo)準(zhǔn)
3.化驗(yàn)室安全操作及危急化學(xué)品使用及防護(hù)
4.乳品根底學(xué)問
5.化驗(yàn)室常用玻璃儀器使用及分類
6.酒精試驗(yàn),酸度滴定及過雜質(zhì)的方法原理及留意事項(xiàng)
7.樣品pH值的檢測及pH計(jì)的校準(zhǔn)及日常維護(hù)
8.美蘭及簡潔的摻假試驗(yàn)
9.F120的簡潔使用
二、感想及體會
1.態(tài)度打算一切
工作時(shí)肯定要一絲不茍,認(rèn)真仔細(xì)。不能老是出錯(cuò),有必要時(shí)檢測一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要常??偨Y(jié)工作教訓(xùn),不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作閱歷。雖然工作中我會犯一些錯(cuò)誤,受到班長的批判,但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事,由于我認(rèn)為這些錯(cuò)誤和批判可以讓我在以后的工作中避開類似錯(cuò)誤,而且可以讓我在工作中更快的成長起來。同時(shí)我也從她們身上學(xué)到了許多自己缺少的東西。
2.勤于思索
原奶崗位的日常工作比擬繁瑣,而且也比擬枯燥,這就需要勤于思索,改良工作方法,提高工作效率,削減工作時(shí)間。
3.不斷學(xué)習(xí)
有句話說的好“活到老學(xué)到老”我要不斷豐富自己的專業(yè)學(xué)問和專業(yè)技能,這會使我的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人要在自己的崗位上有所做為就必需要對崗位的專業(yè)學(xué)問熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的學(xué)問面。離開學(xué)校工作是我的其次課堂,學(xué)無止境,工作是另一種學(xué)習(xí)方式。
三、自身缺乏
工作中我因工作馬虎而造成失誤,給工作帶來不必要的麻煩,以后我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度認(rèn)真完本錢職工作。同時(shí),由于工作時(shí)間較短,對于各方面的了解都過于浮淺,過多的懷疑讓我感覺在工作上有頭無尾,有尾無身。渴望能在轉(zhuǎn)正前學(xué)出門路。我會抓緊時(shí)間加倍努力,以最快的速度消化汲取,近快爭取與大家同步做一名合格的化驗(yàn)員。
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