任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術教學課件

任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術56、死去何所道，托體同山阿。57、春秋多佳日，登高賦新詩。58、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無違。59、相見無雜言，但道桑麻長。60、迢迢新秋夕，亭亭月將圓。任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術56、死去何所道，托體同山阿。57、春秋多佳日，登高賦新詩。58、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無違。59、相見無雜言，但道桑麻長。60、迢迢新秋夕，亭亭月將圓。⑦限微生物應用技術學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術主要內(nèi)容任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術在新時代的教育理念的大背景下，為了顯著提高小學生學習數(shù)學的能力，為實現(xiàn)義務教育階段對教育的基礎性、普及性以及發(fā)展性的要求，同時考慮到學生對數(shù)學學習的不同領悟能力和接受能力，所有教育事業(yè)從事者都對因材施教、分層教育給予了越來越高的關注。分層教育的合理運用要求教師要能從學生的實際情況出發(fā)，針對學生的具體情況，以達到調(diào)動學生學習積極性、提高學生學習成績的目的。根據(jù)筆者的經(jīng)驗，認為要從以下幾個方面進行分層的差異化教育。一、對學生進行不同組的劃分對學生的正確劃分是進行分層教育的前提條件。對小學生的分層劃分要充分考慮到學生們的自尊心并且不影響他們學習的熱情，所以我們應采取隱形分層的方式，即只分層不分班，不在學生頭上冠上不同的頭銜，不能在學生心中留下自己不如別人的想法。在這一環(huán)節(jié)中，教師要充分了解學生的學習能力和學習興趣，以及他們在現(xiàn)階段的認知水平，這樣才能保證正確而合理地對學生進行分層，打好分層教學的基礎，保證分層教學良好效果的實現(xiàn)。二、教學目標分層教學目標的分層設置是實施分層教學的前期工作，是決定教學活動成敗的一個重要因素，各層教學目標要科學準確地設置在相應層次學生的最近發(fā)展區(qū)。制定分層目標時，一般制定兩類目標：一類是以學期、學年乃至整個學段為長度的長期分層教學目標；一類是以課時或章節(jié)為單位的短期分層教學目標。制定兩類教學目標時，均要從“知識和能力”、“過程和方法”、“情感態(tài)度和價值觀”三個維度出發(fā)，明確提出學生所要獲得的基礎知識、所要掌握的基本方法、所要發(fā)展的基本技能、所要經(jīng)歷的情感過程。同時，還要將兩類目標各區(qū)分為三個層次，分別與已經(jīng)確定的三個學習層次的學生相對應。也就是，學困生教學目標為最低限度的基本要求，中等生教學目標為教材的全部基本要求，學優(yōu)生教學目標則要在教材基本要求基礎上作適當提高、加深。三、教學內(nèi)容分層把學習水平分解成識記、理解、掌握、應用的層次。準確把握知識的層次，哪些需要識記，哪些需要理解，哪些需要靈活運用，分別實施于哪些學生身上。對學困生要轉(zhuǎn)化，使之完成教學的起碼要求；對中等生要優(yōu)化，使之對知識理解深刻，對技能運用熟練；對學優(yōu)生要強化，使之除完成高層次教學要求外，還注重發(fā)展愛好和特長。處理教學內(nèi)容時可以分為必學內(nèi)容和選學內(nèi)容，必學內(nèi)容體現(xiàn)了學生必須掌握的知識和技能，選學內(nèi)容則供學有余力的學生選學。教學內(nèi)容的伸縮、增減，滿足了不同學生的需求，從而讓學生在各自的基礎上得到共同的提高。四、教學方法分層A、B、C三個層次的學生原有的學習基礎不同，接受新知識的能力也不同，這就要求教師在授課過程中實施有層次的教學方法。在面向全體學生的同時又照顧到個別差異，使教學效果達到最優(yōu)化。比如，針對A類學生，由于這類學生學習基礎、學習狀態(tài)、接受新知識的能力都比較好，因此教師要以指導學生自學為主；針對C類層次的學生，教師要以講為重點，在內(nèi)容上側(cè)重于一些基礎知識、概念和技能，同時加強對學生的指導，在指導時再采用領著、扶著走的方法，在學習方法和學習習慣上加強引導，力爭使學生自主探究能力得到有效提高。五、教學過程分層在課堂教學過程中，教師心中不僅要有優(yōu)等生，更要有差等生，這也是分層教學的關鍵。對優(yōu)等生以放為主，放中有扶，重在指導學生自學；對中下等生以扶為主，扶中有放，重在教師的帶領下學習?？傊?，要引導不同層次的學生在各自不同的“最近發(fā)展區(qū)”前進，以滿足不同層次的學生學習的需求。例如，在教學“求一個數(shù)(0除外)的倒數(shù)的方法”這一知識時，對A層的學生可以提出直接通過自學，總結(jié)出規(guī)律的要求；對B層的學生可先出示一系列的導學思考題，讓他們根據(jù)問題進行探討；對C層的學生則可以先出示求倒數(shù)的方法，然后讓他們?nèi)L試驗證。再如，在教學“梯形的面積”時，A層的學生可以直接通過自主探索，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題：B層的學生可根據(jù)課本上的討論題采用分組討論，小組合作、交流，以找到梯形面積的計算方法；C層的學生則可在教師的指導下．通過“剪”、“移”、“拼”、“議”等方法，引導學生得出梯形面積的計算公式。六、評價體系分層在傳統(tǒng)的數(shù)學教學中，教師往往習慣把學生的成績作為衡量其進步或倒退的唯一標準，這種評價模式顯然有失偏頗、不夠科學，也不適應素質(zhì)教育發(fā)展的標準和要求，因此加以改革和創(chuàng)新勢在必行。在新的教育背景之下，教師要秉持發(fā)展的眼光，更加綜合、全面地去看待和評價學生。具體建議可抓住以下幾個關鍵點：一是面向全體學生，進行綜合的橫向評價，看全班同學是進步還是倒退；二是針對各個層次的學生進行橫向評價，由于這一評價方式是在層次內(nèi)進行的，因此不但可有效激發(fā)層次內(nèi)學生的精神和士氣，同時還能對各個層次的學生起到鼓舞作用；三是針對每個學生進行縱向評價，這樣可使學生清晰地了解到自己的發(fā)展狀態(tài)，教師可根據(jù)學生學習成績的變化進行適當?shù)恼{(diào)整，使成績進步的學生上升到高一層次，使成績退步的學生降到下一個層次。不僅如此，通過學生個人縱向評價，還可使學生增加危機感，激發(fā)學生之間的競爭意識和好勝意識，從而使學生更加用心投入學習當中。這樣通過分層次教學，學生學習積極性更高，學習氛圍更加濃厚。同時也避免了學生過重的作業(yè)負擔，有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力，有利于發(fā)揮學生自身的潛力，有利于因材施教，有利于教師分層指導和個別輔導，有利于提高學生的綜合素質(zhì)，有利于提高教師的自身素質(zhì)。使學生能從繁重的學習中解脫出來，從而有更多的時間參與到課外活動中去，能更多的體驗數(shù)學的無窮魅力。綜合實踐活動課程的內(nèi)容主要包括：信息技術、研究性學習、社區(qū)服務和社會調(diào)查以及勞動技術教育等四大領域。值得注意的是，以上四部分內(nèi)容絕不是綜合實踐活動課程的全部，它只是國家為了幫助學校更好地落實綜合實踐活動而特別指出的幾個領域。農(nóng)村小學開展綜合實踐活動課的選題應要遵循綜合實踐活動課程的本質(zhì)，本著“立足于農(nóng)村生活氣息、著眼于農(nóng)村文化底蘊，從身邊找起、從小處入手”的原則，引導學生在各自熟悉的生活世界中尋找感興趣的話題，放眼周邊的生活領域，利用一切可能利用的現(xiàn)有資源并加以研究。一、選題遵循的原則綜合實踐活動課程的內(nèi)容是包羅萬象的，歸納起來我們可以從以下五個方向進行題材的選擇和加工：人（自我）、自然、社會、科技、文化。農(nóng)村學校具有本身特點和優(yōu)勢，但與城區(qū)學校相比之間也存在著不少差距，在具體選擇活動課題時，我們可以依照以下幾個原則進行。(一)充分考慮學生的興趣、愛好和特長的原則。俗話說：“興趣是最好的老師”，興趣還是學生學習的動力，如果學生沒有興趣，學習將會變成枯燥乏味的事情而難以維持下去，更談不上收到良好的效果。但是，如果選擇好了合適的課題，學生的參與熱情就會空前的高漲，綜合實踐活動將會收到事半功倍的效果。例如：我校在六年級結(jié)合勞動技術課，開展了“種子萌發(fā)條件的探究”的綜合實踐活動，很好地切中了學生的好奇心、滿足了學生強烈的求知欲，在老師的指導下分成若干個實驗小組饒有興致地開展實驗探究學習，使每位同學都在具體的工作中發(fā)揮了自己的特長。（二）緊密聯(lián)系生活的原則?！敖逃瓷睿罴唇逃?，教師要給學生營造一個開放的學習空間，傳統(tǒng)的教學將學生局限在僅有的幾本教科書里面，這勢必將導致學生真實世界的消失、生活世界的偏歪、自由活動的萎縮，最終導致學生創(chuàng)造角色的缺席。因此，讓學生對自我、自然、社會、科技、文化引起足夠的關注，并在這個過程當中形成積極的人生態(tài)度是非常必要的。考慮到周圍水環(huán)境較為嚴重的污染現(xiàn)狀，我們組織學生利用雙休日的時間觀察家里附近的河水，采集樣本在老師的指導下調(diào)查、分析水污染的主要原因，又組織學生到水源地了解本地區(qū)自來水的來源，增加學生愛護自然保護環(huán)境的意識。生動具體的親身經(jīng)歷和體驗要比機械的教條效果要好得多。(三)體現(xiàn)學校辦學特色的原則由于歷史傳統(tǒng)、文化背景、所處的地理環(huán)境等因素決定了每一所學校與其它學校在辦學思想和風格上肯定都不是一樣的，綜合實踐活動的開展也應該是千姿百態(tài)的，每個地區(qū)、每所學校應該有自己對綜合實踐活動課程的理解，選出反映學校特色的課題，走出各自具有鮮明特色的路子來。我校是一所農(nóng)村小學，多年來通過全校師生的努力，我們形成了一系列的辦學特色。我們以勞動技術教育、藝術教育、體育教育等學生興趣小組活動為載體，展開豐富多彩、形式各異的綜合實踐活動，深受學生和家長的好評。二、整合資源，進行創(chuàng)新教學。與其它學科整合，知識可以從老師或書本上間接獲取不同，綜合實踐活動強調(diào)學生的親身經(jīng)歷與體驗，因此就必須為學生活動提供大量必要的活動資源，因此在具體選題是應充分考慮如何有效地利用學?，F(xiàn)有設備資源，諸如體育器材、閱覽室、學農(nóng)基地甚至食堂和宿舍等。這些現(xiàn)成的資源基本上每所農(nóng)村學校都具備，我們可以直接與相關課題結(jié)合起來使用或者進行再開發(fā)、創(chuàng)造，挖掘出它們的深層使用價值進而開發(fā)出更高質(zhì)量的課程資源來。三、學科整合，體現(xiàn)綜合性綜合實踐活動的特點就是綜合性，我們除了可以將規(guī)定的四大領域內(nèi)容進行整合加工外，更多的課題資源恐怕還要來自與其它學科的整合，“大綜合”的概念呼之欲出。例如，我們與數(shù)學學科開展了“數(shù)學與身份證號碼編排的研究”，與品德與社會學科開展了“中國酒文化的起源與分類之研究”等等體現(xiàn)跨學科大融合的綜合實踐活動，形成綜合實踐活動課程與其它學科性課程并駕齊驅(qū)的大好局面，使素質(zhì)教育的貫徹真正落到實處。需要指出的是，信息技術為這些內(nèi)容的整合與操作提供了良好的平臺，成為學生自主開展學習的有效工具。四、將選題權逐漸交給學生我們要培養(yǎng)的是學生自己去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，因此，把選擇權交給學生是明智之舉，負責之舉。但這不是撒手不管、聽之任之。我們嘗試著在四年級開辦“綜合實踐活動課程交流平臺”，由老師研究準備一些有代表性的課題供學生選擇；在年紀稍微大些的五年級由老師和學生共同討論決定活動的課題；到了六年級則以學生自行選題為主，教師僅作參謀作用。采用這種方案逐漸將選擇活動課題的權利移交給學習的主人。實踐證明，經(jīng)過較長時間的培養(yǎng)和鍛煉，學生們能選出有較高水平的課題來；這樣以來，不但增加了他們的興趣，更重要的是培養(yǎng)了他們自己發(fā)現(xiàn)問題分析問題和解決問題的能力，還能減輕教師的負擔，何樂而不為呢？綜合實踐活動課程強調(diào)主題的生成和確定切基于學生的發(fā)展需要。在選題上，除考慮學生的興趣，融合學校特色、條件資源、教師特長等方面加以考慮，還要基于由于小學生的思維水平、生活經(jīng)驗、學識素養(yǎng)等方面因素。教師在綜合實踐活動課程的選題上，要精心準備、策劃給學生有利的引導，促進學生的全面發(fā)展。⑦限微生物應用技術學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術主要內(nèi)容任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術【學習內(nèi)容】※認識工業(yè)發(fā)酵?！I(yè)發(fā)酵的菌種和發(fā)酵特征,微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術。固定化酶和固定化細胞發(fā)酵學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技【知識目標】☆了解工業(yè)發(fā)酵的菌種和發(fā)酵特征,微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術?！盍私夤潭ɑ负凸潭ɑ毎l(fā)酵【技能目標】能應用微生物在工業(yè)中生產(chǎn)。不下一頁后恨·退一出學習情景七微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術生員員員·后退息出任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術任務分析微生物種類繁多,容易變異,工業(yè)中菌種的選擇和培育是生產(chǎn)之母;微生物代謝類型多,適應性強,微生物工業(yè)中的代謝調(diào)控是生產(chǎn)的關鍵;保持微生物工業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和低耗,規(guī)模生產(chǎn)的設備和產(chǎn)物的處理是生產(chǎn)的重要組成。微生物工業(yè)化規(guī)模的生產(chǎn),不同于實驗室的試驗,也不同于實驗工廠的中間試驗,涉及的學科更多。微生物工業(yè)產(chǎn)品眾多,生產(chǎn)工藝各異,應用范圍廣泛,本章就微生物工業(yè)中有關微生物學方面的問題簡要敘述。生員員員·后退息出任務微生物在工業(yè)生產(chǎn)中應用技術任務實施的相關專業(yè)知識工業(yè)發(fā)酵的菌種和發(fā)酵特征·發(fā)酵:指任何大規(guī)模生產(chǎn)過程,是不管微生物代有外源最終電子受體的情況下發(fā)生的氧化作用。發(fā)酵罐,也可叫做生物反應器:進行工業(yè)發(fā)酵的容器發(fā)酵結(jié)果:積累某些有機物,即產(chǎn)生多種多樣的發(fā)酵產(chǎn)物。應用:在工、農(nóng)、醫(yī)、藥、環(huán)保等領域,有經(jīng)濟和社會效益商業(yè)性的發(fā)酵產(chǎn)品:發(fā)酏產(chǎn)物經(jīng)發(fā)酵后的處理,如:分離、