物理化學(xué)實驗課程教學(xué)大綱

物理化學(xué)實驗課程教學(xué)大綱課程代碼：ABCL0108課程中文名稱:物理化學(xué)實驗課程英文名稱：PhysicalChemistryExperimentation課程學(xué)分?jǐn)?shù)：1學(xué)分課程學(xué)時數(shù)：16學(xué)時授課對象：材料化學(xué)、無機非金屬材料、材料物理、應(yīng)用物理、環(huán)境工程本課程的前導(dǎo)課程：無機化學(xué)實驗，分析化學(xué)實驗一、實驗課程簡介物理化學(xué)是從物質(zhì)的物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系人手來探求化學(xué)變化基本規(guī)律的一門學(xué)科。作為化學(xué)學(xué)科的一個分支，它主要是探討和解決：化學(xué)變化的方向和限度問題、化學(xué)反應(yīng)速度和機理問題，物理化學(xué)實驗是物理化學(xué)課程的重要補充，是研究物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)和相關(guān)過程規(guī)律的基本手段。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能比較系統(tǒng)地掌握物理化學(xué)實驗方法和技術(shù)，增強學(xué)生的實驗操作能力，培養(yǎng)其綜合分析問題和解決問題的能力。為了使學(xué)生做好每一個實驗，并達到培養(yǎng)實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)作風(fēng)以及培養(yǎng)能力和素質(zhì)的目的，要求學(xué)生做到以下幾點：（1）學(xué)生在實驗前要充分預(yù)習(xí)，了解實驗?zāi)康?、原理、儀器使用方法和實驗操作過程，做到心中有數(shù)，在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上寫出預(yù)習(xí)報告，其內(nèi)容包括：實驗?zāi)康暮驮?，簡單的實驗步驟，原始數(shù)據(jù)記錄表格。（2）記錄實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象必須忠實、準(zhǔn)確，不能隨意涂抹數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)記錄要表格化，字跡要整齊、清楚，保持一個良好的記錄習(xí)慣是物理化學(xué)實驗的基本要求之一。（3）認(rèn)真寫出實驗報告是本課程的基本訓(xùn)練。它將使學(xué)生在實驗數(shù)據(jù)處理、作圖、誤差分析、問題歸納等方面得到訓(xùn)練和提高。實驗報告的質(zhì)量，在很大程度上反映了學(xué)生的實際水平和能力。二、實驗項目的設(shè)置與要求（一）實驗安排序號實驗項目實驗學(xué)時實驗類型每組人數(shù)實驗類別1液體飽和蒸氣壓的測定3驗證１必做2揮發(fā)性雙液系T-X圖的繪制4驗證１必做3蔗糖水解速率常數(shù)的測定3驗證１必做4電動勢的測定及應(yīng)用3驗證１必做5溶液中的吸附作用和表面張力的測定3綜合１必做（二）實驗項目的目的和要求1、液體飽和蒸氣壓的測定實驗實驗項目名稱：液體飽和蒸氣壓的測定內(nèi)容提要：靜態(tài)法測定異丙醇在不同溫度下蒸氣壓，理解純液體飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系，用圖解法求所測溫度范圍內(nèi)的平均摩爾汽化熱及正常沸點。實驗?zāi)康模毫私庥渺o態(tài)法測定異丙醇在不同溫度下蒸氣壓的原理，進一步理解純液體飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系；學(xué)會用圖解法求所測溫度范圍內(nèi)的平均摩爾汽化熱及正常沸點。教學(xué)方法與手段：老師實驗前檢查學(xué)生預(yù)習(xí)報告，對實驗內(nèi)容及實驗要點講解，學(xué)生獨立完成實驗。實驗要求：掌握真空泵、恒溫槽及氣壓計的使用2、揮發(fā)性雙液系T-X圖的繪制實驗實驗項目名稱：揮發(fā)性雙液系T-X圖的繪制內(nèi)容提要：用回流冷凝法測定沸點時氣相與液相的組成，繪制雙液系的T-X圖。并找出恒沸點混合物的組成及恒沸點的溫度；實驗?zāi)康模毫私庥渺o態(tài)法測定異丙醇在不同溫度下蒸氣壓的原理，進一步理解純液體飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系；學(xué)會用圖解法求所測溫度范圍內(nèi)的平均摩爾汽化熱及正常沸點。教學(xué)方法與手段：老師實驗前檢查學(xué)生預(yù)習(xí)報告，對實驗內(nèi)容及實驗要點講解，學(xué)生獨立完成實驗。實驗要求：了解阿貝折光儀的構(gòu)造原理，熟練掌握阿貝折光儀的使用。3、蔗糖水解速率常數(shù)的測定實驗實驗項目名稱：蔗糖水解速率常數(shù)的測定內(nèi)容提要：使用旋光儀測定蔗糖水解作用的速率常數(shù)。實驗?zāi)康模菏褂眯鈨x測定蔗糖水解作用的速率常數(shù)。掌握建立動力學(xué)速率方程的方法。教學(xué)方法與手段：老師實驗前檢查學(xué)生預(yù)習(xí)報告，對實驗內(nèi)容及實驗要點講解，學(xué)生獨立完成實驗。實驗要求：了解旋光儀的簡單結(jié)構(gòu)原理和測定旋光物質(zhì)旋光度的原理，正確掌握旋光儀的使用方法4、電動勢的測定及應(yīng)用實驗實驗項目名稱：電動勢的測定及應(yīng)用內(nèi)容提要：制備電極，鹽橋，化學(xué)電池，用對消法測定電池電動勢。實驗?zāi)康模赫莆諏οy定電動勢的原理及電位差計，檢流計及標(biāo)準(zhǔn)電池使用注意事項及簡單原理，了解可逆電池電動勢的應(yīng)用。教學(xué)方法與手段：老師實驗前檢查學(xué)生預(yù)習(xí)報告，對實驗內(nèi)容及實驗要點講解，學(xué)生獨立完成實驗。實驗要求：學(xué)會制備銀電極、銀-氯化銀電極、鹽橋的方法；掌握對消法測定電池電動勢。5、溶液中的吸附作用和表面張力的測定實驗實驗項目名稱：溶液中的吸附作用和表面張力的測定內(nèi)容提要：用最大泡壓法測定系列濃度的正丁醇溶液表面張力。實驗?zāi)康模毫私獗砻鎻埩Φ男再|(zhì)，表面能的意義以及表面張力和吸附的關(guān)系；掌握一種測定表面張力的方法——最大氣泡法。教學(xué)方法與手段：老師實驗前檢查學(xué)生預(yù)習(xí)報告，對實驗內(nèi)容及實驗要點講解，學(xué)生獨立完成實驗。實驗要求：實驗得到正丁醇溶液的濃度與表面張力，表面吸附量關(guān)系，最終計算出正丁醇分子橫截面積。三、實驗報告要求認(rèn)真寫出實驗報告是本課程的基本訓(xùn)練。它將使學(xué)生在實驗數(shù)據(jù)處理、作圖、誤差分析、問題歸納等方面得到訓(xùn)練和提高。實驗報告的質(zhì)量，在很大程度上反映了學(xué)生的實際水平和能力。實驗報告的內(nèi)容要求：為實驗?zāi)康暮驮?、（實驗裝置、）實驗條件（室溫、大氣壓、藥品純度、儀器精度等）、原始實驗數(shù)據(jù)、實驗數(shù)據(jù)的處理結(jié)果和討論等。實驗報告的討論可包括：對實驗現(xiàn)象的分析和解釋、對實驗結(jié)果的誤差分析、對實驗的改進意見、心得體會。四、考核方式與成績評定標(biāo)準(zhǔn)1、考核方法課程考核的方式采用每次實驗成績綜合平均評定的方式，成績分優(yōu)秀，良好，中等，及格，不及格。2、成績評定實驗成績主要由學(xué)生每次實驗的預(yù)習(xí)，實驗過程，實驗報告決定，各個成績比例可參考