高三化學(xué)有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)教學(xué)課件

高三化學(xué)有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)1、戰(zhàn)鼓一響，法律無(wú)聲?！?guó)2、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理。——愛(ài)·科克3、法律是最保險(xiǎn)的頭盔?！獝?ài)·科克4、一個(gè)國(guó)家如果綱紀(jì)不正，其國(guó)風(fēng)一定頹敗。——塞內(nèi)加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的。——波洛克高三化學(xué)有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)高三化學(xué)有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)1、戰(zhàn)鼓一響，法律無(wú)聲?！?guó)2、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理?！獝?ài)·科克3、法律是最保險(xiǎn)的頭盔?！獝?ài)·科克4、一個(gè)國(guó)家如果綱紀(jì)不正，其國(guó)風(fēng)一定頹敗。——塞內(nèi)加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的?！蹇?010屆高考化學(xué)復(fù)司強(qiáng)化雙基系列課件65《有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)》一、為什么要在初中物理教學(xué)中進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)1.受教學(xué)資源、環(huán)境的限制眾所周知，學(xué)校的資源是有限的，無(wú)論是物理的實(shí)驗(yàn)器材還是物理實(shí)驗(yàn)室的空間，可能都不能滿足每個(gè)學(xué)生獨(dú)立操作一臺(tái)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。要想在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)，分組實(shí)驗(yàn)是有效解決資源限制的方法之一。2.學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有限學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是有區(qū)別的，這也是很多教師能發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題之一，同樣的實(shí)驗(yàn)，有的學(xué)生可能十分鐘就能得出準(zhǔn)確結(jié)論，而有的學(xué)生可能30分鐘還沒(méi)有搞清楚這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該如何操作。要想彌補(bǔ)學(xué)生之間的差異，分組實(shí)驗(yàn)是不錯(cuò)的方式之一。3.吸引學(xué)生興趣很多學(xué)生在獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)時(shí)往往會(huì)不知所措，這也導(dǎo)致他們對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了恐懼心理，每次到實(shí)驗(yàn)課時(shí)他們會(huì)想辦法逃避，這并不利于學(xué)生物理成績(jī)的提升。但是如果教師能夠讓學(xué)生每二三人、四五人成立一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組，大家互相幫助來(lái)共同完成實(shí)驗(yàn)的話，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣肯定會(huì)更濃烈一些。二、如何實(shí)現(xiàn)有效的分組實(shí)驗(yàn)在初中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該如何來(lái)幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)有效的分組實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?.教師要做好充分的課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備指的是教師在教學(xué)之前對(duì)課堂的流程、學(xué)生可能遇到的狀況、實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的結(jié)果進(jìn)行設(shè)想的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程很重要，它能夠幫助教師解決很多課堂上出現(xiàn)的意外情況。那么教師應(yīng)該如何做好課前準(zhǔn)備呢？我們以人教初中物理第十五章電壓電阻第3節(jié)“串、并聯(lián)電路”的實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行舉例，教師在實(shí)驗(yàn)之前應(yīng)該先想清楚“這個(gè)實(shí)驗(yàn)幾個(gè)人為一組最合理，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中如何避免學(xué)生出現(xiàn)意外情況，如果學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗了可能會(huì)有哪幾個(gè)方面的原因”這幾個(gè)問(wèn)題，這樣到了課堂上才能準(zhǔn)確應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的意外情況，教學(xué)的質(zhì)量才能提升。所以從這一方面來(lái)講，在分組實(shí)驗(yàn)之前教師一定要做好充分的課前準(zhǔn)備。2.對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理分組合理分組是分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)，是保證學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵步驟。那么教師應(yīng)該如何對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組呢？首先要考慮學(xué)生的物理學(xué)習(xí)水平，如果一個(gè)組內(nèi)全是物理成績(jī)較強(qiáng)的學(xué)生，而另一個(gè)組內(nèi)全是物理成績(jī)較弱學(xué)生的話，這兩個(gè)小組的物理進(jìn)度、實(shí)驗(yàn)水平可能都存在很大差距，這種形式也會(huì)拉大學(xué)生之間的差異，因此教師一定要保證每個(gè)小組內(nèi)既有物理水平較強(qiáng)的學(xué)生，也有學(xué)困生，小組內(nèi)成員的平均物理水平要一致；其次，教師要考慮學(xué)生的意愿，初中階段的學(xué)生已經(jīng)形成了一個(gè)個(gè)的小團(tuán)體，如果教師不考慮他們的意愿強(qiáng)行把他們分開(kāi)的話，可能學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣會(huì)大打折扣。因此從這兩點(diǎn)來(lái)講，教師一定要對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理分組，不斷提升學(xué)生的物理學(xué)習(xí)水平。3.明確實(shí)驗(yàn)任務(wù)及小組分工分組實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成為初中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)常采用的教學(xué)方式之一，但是目前存在的一個(gè)問(wèn)題是：很多組往往是一個(gè)學(xué)生來(lái)操作實(shí)驗(yàn)，其他同學(xué)只是圍觀，這種教學(xué)形式導(dǎo)致的結(jié)果就是“只能培養(yǎng)一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)能力”。所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師一定要合理布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)并明確小組成員的分工。例如，在教學(xué)“平面鏡成像的特點(diǎn)”時(shí)，教師可以設(shè)置一些問(wèn)題，“在進(jìn)行平面鏡成像的實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該選擇什么作為平面鏡，為什么？這個(gè)實(shí)驗(yàn)還需要哪些器材？”讓學(xué)生帶著這些問(wèn)題去自己選擇器材，等器材選?褳甌現(xiàn)?后，教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理分工了，首先小組內(nèi)要有一個(gè)人負(fù)責(zé)器材的篩選，幫助大家選擇出所需要的器材；其次小組內(nèi)要有一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作員和監(jiān)督員，操作員主要負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)流程的操作，監(jiān)督員則負(fù)責(zé)糾錯(cuò)；然后小組內(nèi)還要有一個(gè)記錄員，負(fù)責(zé)記錄整個(gè)實(shí)驗(yàn)的流程以及最終得到的結(jié)論。小組內(nèi)的成員各司其職才能保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。所以從這一點(diǎn)來(lái)看，教師一定要明確好實(shí)驗(yàn)任務(wù)并幫助學(xué)生進(jìn)行合理分工。4.做好分組評(píng)價(jià)，積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反思評(píng)價(jià)是物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要階段之一，教師一定要利用好評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，切實(shí)提升物理教學(xué)質(zhì)量。首先，教師要引導(dǎo)小組進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，讓學(xué)生自己說(shuō)出在分組實(shí)驗(yàn)時(shí)自己有哪些不足之處，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程做得最好的地方是什么，又存在哪些欠缺，利用這種形式來(lái)判斷小組內(nèi)成員是否對(duì)自己組有一個(gè)準(zhǔn)確的判斷；其次，教師可以引導(dǎo)小組進(jìn)行互相評(píng)價(jià)，俗話說(shuō)“以人為鏡可以知得失”，教師可以讓其他小組根據(jù)自己組的實(shí)際情況與其他組的對(duì)比來(lái)對(duì)小組進(jìn)行評(píng)價(jià)，既能保證評(píng)價(jià)的真實(shí)性，同時(shí)對(duì)學(xué)生提升自己也有幫助；另外就是教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)了，教師不能只根據(jù)學(xué)生是否得出了最終結(jié)論來(lái)評(píng)價(jià)，而是要去觀察實(shí)驗(yàn)失敗的學(xué)生是否已經(jīng)進(jìn)行了反思，有沒(méi)有找到實(shí)驗(yàn)失敗的原因，實(shí)驗(yàn)成功的小組有沒(méi)有總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程有沒(méi)有不合理之處，教師在對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)時(shí)要加入這些元素，這使得評(píng)價(jià)形式更加公平，而且對(duì)于小組學(xué)習(xí)效率的提升也有積極的作用。所以從這幾點(diǎn)來(lái)看，教師一定要做好分組評(píng)價(jià)，積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反思?？傊?，分組教學(xué)是各科教師常用的輔助教學(xué)手段之一，在初中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，希望各位教師都能把握好分組實(shí)驗(yàn)這個(gè)工具，充分思考分組實(shí)驗(yàn)的形式、價(jià)值，讓它切實(shí)為提升教學(xué)效率、改善課堂質(zhì)量服務(wù)。傳統(tǒng)物理教學(xué)模式以教師為主導(dǎo)和媒介，采用“哺乳式”教法，注重通過(guò)教師產(chǎn)生知識(shí)，并細(xì)化分解，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為易被學(xué)生吸收的信息，從而達(dá)到教育的目的。這種教法的弊端不言而喻，首先學(xué)生的主體地位得不到落實(shí)，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的積極性；其次物理學(xué)科被磨去棱角，學(xué)生體會(huì)不到物理的內(nèi)在，難以掌握正確的學(xué)習(xí)方法。而新時(shí)期的初中物理教學(xué)要不斷尋求新的突破，優(yōu)化教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，以落實(shí)新課改精神，滿足中學(xué)生健康成長(zhǎng)的需要。對(duì)此，筆者討論了物理“本原性規(guī)律”的概念及其用法，旨在為構(gòu)建高效物理教學(xué)模式獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。一、物理學(xué)習(xí)方法本原性規(guī)律的概念及其意義物理是一門研究物質(zhì)規(guī)律的學(xué)科，與其他學(xué)科不同，物理學(xué)科中的理論知識(shí)僅起到對(duì)某一系列學(xué)習(xí)活動(dòng)主導(dǎo)的作用，而學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容是實(shí)踐，包括聯(lián)系生活、探究、分析、實(shí)驗(yàn)等。理論是對(duì)實(shí)踐的總結(jié)，物理理論是一個(gè)從產(chǎn)生到形成再到不斷發(fā)展的過(guò)程，因此在進(jìn)行物理教學(xué)時(shí)，將教學(xué)活動(dòng)與物理理論被提煉、被完善的過(guò)程進(jìn)行相類似的設(shè)計(jì)，可以使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解進(jìn)入一個(gè)更深的層次，這就是物理的本原性規(guī)律[1]。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，物理理論是物理基本要素與樸素思想的完美呈現(xiàn)，采取物理“本原性規(guī)律”進(jìn)行教學(xué)，可以讓學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中更好地理解物理理論產(chǎn)生的原始思想，以及理論中包含的物理本質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)物理理論教學(xué)的“實(shí)質(zhì)與形式并重”的教學(xué)目標(biāo)。“本原性規(guī)律”在實(shí)際教學(xué)中表現(xiàn)的特點(diǎn)在于，知識(shí)不僅是從教材或者教案中而來(lái)，還包括師生互動(dòng)、生生互動(dòng)及學(xué)生與生活互動(dòng)、與實(shí)驗(yàn)互動(dòng)、與探究互動(dòng)等。二、應(yīng)用本原性規(guī)律指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效學(xué)習(xí)1.運(yùn)用本原性問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)習(xí)聯(lián)系生活教材中的物理知識(shí)都是抽象于生活中的物理現(xiàn)象的，因此在課堂教學(xué)中，教師必須利用本原性問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)懂得知識(shí)在生活中的客觀形態(tài)，從而掌握知識(shí)的來(lái)龍去脈，用所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題[2]。如在教學(xué)”浮力“時(shí)，首先帶領(lǐng)學(xué)生提取“浮力”的定義。以實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)課堂情境：將一個(gè)空塑料瓶放入盛滿水的盆里，此時(shí)塑料瓶會(huì)浮在水面上；而將塑料瓶灌滿水，再次放入水盆中，此時(shí)塑料瓶會(huì)沉入水底。提出問(wèn)題：為什么第一次實(shí)驗(yàn)塑料瓶會(huì)漂浮在水面上？而第二次則沉入水底？引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論并解答：第一次實(shí)驗(yàn)中，空塑料瓶浸入水中后產(chǎn)生壓強(qiáng)，而瓶體正起到傳遞壓強(qiáng)的作用，水面對(duì)瓶體產(chǎn)生向上的壓力，所以塑料瓶才會(huì)浮在水面上。而第二次實(shí)驗(yàn)中塑料瓶里灌滿水，增加了它的重量，水面向上的壓力減小，則水會(huì)外溢，而塑料瓶則沉入水底。提出問(wèn)題：想一想，物體在空氣中是否也會(huì)產(chǎn)生浮力？實(shí)驗(yàn)：將氫氣球放在空中，則氣球會(huì)上??；而在氫氣球底部的繩子上系上重物，則氣球會(huì)停留在空中。提出問(wèn)題：想一想，水中的浮力和空氣中的浮力有哪些共同之處？能否根據(jù)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出浮力的定義？此時(shí)浮力的定義提取出來(lái)，由此，學(xué)生學(xué)到關(guān)于浮力的知識(shí)。然而，知識(shí)并不代表技能，要將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，教師必須進(jìn)行進(jìn)一步的引導(dǎo)。在提取浮力的定義后，筆者再次提問(wèn)：煮餃子看似簡(jiǎn)單，其中蘊(yùn)含深刻的物理原理。怎樣才能表明餃子煮熟了呢？此時(shí)很多學(xué)生都說(shuō)“嘗一嘗”，而筆者告訴學(xué)生，其實(shí)還有更簡(jiǎn)單的方法：觀察餃子在水中的狀態(tài)，煮熟的餃子會(huì)浮上水面，那是因?yàn)轱溩拥拿芏茸冃。w積和浮力變大。如此，學(xué)會(huì)了浮力，學(xué)生就學(xué)會(huì)了“煮餃子”這種簡(jiǎn)答的家務(wù)，知識(shí)由此而轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單的技能。2.引導(dǎo)學(xué)生去生活中探究物理知識(shí)的本原探究性教學(xué)是當(dāng)前基礎(chǔ)教育階段最常用的教學(xué)方法，與其他學(xué)科相比，物理學(xué)科尤其適用探究性教學(xué)，因?yàn)樗軌蛞龑?dǎo)學(xué)生在探究中了解物理知識(shí)的本原，從而由此形成物理思想，發(fā)現(xiàn)物理的魅力。在實(shí)踐中，教師可結(jié)合不同課題的教學(xué)目標(biāo)，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為探究性課題，讓學(xué)生或課前、或課后生活中探索和實(shí)驗(yàn)。如“摩擦力”一課，在課堂教學(xué)中，除了引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)教材中的知識(shí)之外，筆者還在課堂最后為學(xué)生布置了三個(gè)課后探究任務(wù)：探究1：溜冰鞋為什么能在冰上快速地移動(dòng)？是什么能讓我們走路更穩(wěn)?。刻骄?：拖把能將地板上的污垢擦掉，在生活中實(shí)驗(yàn)，看它的原理是什么？探究3：拔河比賽時(shí)，勝利的一方是否就表明了他們的力氣最大？為什么？如此帶著與生活相關(guān)的課題去生活中探究，學(xué)生發(fā)現(xiàn)探究不僅能解決教師布置的課題任務(wù)，更學(xué)到更多的知識(shí)，而這些知識(shí)是課堂上永遠(yuǎn)都學(xué)不到的。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，它不僅僅是知識(shí)，而且是技能，更是一種掌握物理學(xué)習(xí)方法的有效途徑，而這正是探究性教學(xué)的設(shè)計(jì)目的。三、結(jié)語(yǔ)學(xué)習(xí)離不開(kāi)學(xué)科知識(shí)產(chǎn)生的本原，而物理教學(xué)需要引導(dǎo)學(xué)生探索物理知識(shí)的來(lái)龍去脈，并將其視作一種資源，甚至一種教學(xué)方法。在新課改下，初中物理教師要開(kāi)發(fā)一切教育元素，將其導(dǎo)入課堂，與課堂教學(xué)緊密聯(lián)系起來(lái)，讓理論與實(shí)踐相結(jié)合，打造高效課堂，提高教學(xué)質(zhì)量。2010屆高考化學(xué)復(fù)司強(qiáng)化雙基系列課件65《有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)》、基礎(chǔ)知識(shí)(一)烴的衍生物化學(xué)性質(zhì)分類通式官能團(tuán)主要化學(xué)性質(zhì)鹵代烴CH2mxx1、水解→醇2、消去→烯烴醇C2n+2OOH消去、分子間脫水、與Na反應(yīng)取代、氧化、酯化酚CnH2nOOH弱酸、取代、與Na反應(yīng)、縮聚、顯色醛cH2OCHo加氫(還原)、氧化(兩類)酸C丑、OCOOH酸的通性、酯化酯cH12O2酯鏈水解(酸性水解、堿性水解)烴的重要衍生物對(duì)比飽和鹵代飽和一元醇苯酚|飽和一元醛飽和一元酸烴(酮)酯)GEC,H2n41XC,H2n+OHCGHSOHC,H2n+1CHOC,H2n+COOH式(n>=1)(n>=1)(n>=0)(n>=0)RCORRCOOR'同分碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)、碳鏈異構(gòu)、碳鏈異構(gòu)異構(gòu)位置異構(gòu)位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)位置異構(gòu)位置異構(gòu)官能|X-OH酚羥基|一CHoCOOH團(tuán)oH(羰基)(一cooR)主要取代、氧化、取代取代、氧化、加成、酯化、酸性化學(xué)消去消去、酯化加成、還原(水解性質(zhì)與活潑金屬縮聚反應(yīng)弱酸性(二)、各類物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系酮氧|還銠原HX水解氧化酯化烯烴<鹵代烴<≥醇醛氧化>羧酸消去HX還原水解脫水醚、烯三.重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的應(yīng)用1.有機(jī)物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)例1.阿司匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:CH3-C-0一C-OH它不可能發(fā)生的反應(yīng)是()A.水解反應(yīng)B.酯化反應(yīng)C.加成反應(yīng)D.消去反應(yīng)(D)例2.環(huán)狀酯在一定條件下HCCH2Cdo=00發(fā)生水解反應(yīng),生成兩種物質(zhì),結(jié)構(gòu)式中a,b,c,d為分子中的不同化學(xué)鍵,當(dāng)水解時(shí),斷裂的鍵應(yīng)是()b.bCcddHOHO中草藥陳皮中含有(碳、氫原子未畫(huà)出,每個(gè)折點(diǎn)代表一個(gè)碳原子)它具有抗菌作用。1mo該物質(zhì)與濃溴水作用和足量的NaOH溶液反應(yīng)分別消耗的物質(zhì)的量為A.2moL2molb.3moLi3moLC.3moL,4moLD.2moL,4