餐飲經(jīng)營(yíng)免責(zé)協(xié)議書(shū)

餐飲經(jīng)營(yíng)免責(zé)協(xié)議書(shū)餐飲經(jīng)營(yíng)免責(zé)協(xié)議書(shū)本協(xié)議書(shū)由以下各方共同訂立，為確保餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全和責(zé)任分配，特此制定。一、協(xié)議目的本協(xié)議的目的是為確保餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各方權(quán)益，明確責(zé)任分配和免責(zé)條款，保障消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和相關(guān)合作方的合法權(quán)益，促進(jìn)餐飲行業(yè)的良性發(fā)展。二、協(xié)議內(nèi)容1.經(jīng)營(yíng)者責(zé)任1.1經(jīng)營(yíng)者應(yīng)確保餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生安全，嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的質(zhì)量和安全。1.2經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提供真實(shí)、準(zhǔn)確的菜單和食品信息，確保消費(fèi)者能夠獲得充分的食品選擇權(quán)，并提供必要的食品標(biāo)簽和說(shuō)明。1.3經(jīng)營(yíng)者應(yīng)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)和操作水平，確保食品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量。1.4經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立健全客戶(hù)投訴處理機(jī)制，及時(shí)解決消費(fèi)者的投訴和糾紛，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。2.消費(fèi)者權(quán)益2.1消費(fèi)者有權(quán)選擇餐飲場(chǎng)所和食品，享受優(yōu)質(zhì)、安全的餐飲服務(wù)。2.2消費(fèi)者有權(quán)了解食品的成分、來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程等相關(guān)信息，并進(jìn)行合理的食品選擇。2.3消費(fèi)者有權(quán)提出投訴和建議，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)處理和回應(yīng)，并向消費(fèi)者提供滿(mǎn)意的解決方案。3.免責(zé)條款3.1餐飲經(jīng)營(yíng)者在確保食品安全和衛(wèi)生的前提下，不對(duì)消費(fèi)者因個(gè)人過(guò)敏或特殊體質(zhì)引發(fā)的食品過(guò)敏、食物中毒等問(wèn)題承擔(dān)責(zé)任。3.2餐飲經(jīng)營(yíng)者在提供食品時(shí)，不對(duì)消費(fèi)者個(gè)人的飲食習(xí)慣、口味偏好等因素產(chǎn)生的不滿(mǎn)意或不適應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。3.3餐飲經(jīng)營(yíng)者在盡職調(diào)查和認(rèn)證供應(yīng)商的情況下，不對(duì)供應(yīng)商因食品質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的糾紛和責(zé)任承擔(dān)責(zé)任。3.4消費(fèi)者在就餐過(guò)程中，不按照經(jīng)營(yíng)者提供的食品使用說(shuō)明和安全提示操作，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。三、協(xié)議生效與變更1.本協(xié)議自雙方簽署之日起生效，有效期為三年。如需繼續(xù)使用本協(xié)議，雙方應(yīng)在有效期屆滿(mǎn)前提前協(xié)商續(xù)簽。2.如有需要，雙方可通過(guò)書(shū)面形式對(duì)本協(xié)議進(jìn)行變更和補(bǔ)充，變更和補(bǔ)充內(nèi)容應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書(shū)面協(xié)議。四、爭(zhēng)議解決雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可向相關(guān)行政部門(mén)或司法機(jī)構(gòu)申請(qǐng)解決。五、附則1.本協(xié)議一式兩份，雙方各持一份，具有同等效力。2.本協(xié)議的解釋、執(zhí)行和爭(zhēng)議解決適用中華人民共和國(guó)法律。3.本協(xié)議的標(biāo)題僅供參考，不影響對(duì)協(xié)議的解釋。六、協(xié)議終止1.協(xié)議有效期屆滿(mǎn)且未續(xù)簽的，協(xié)議自動(dòng)終止。2.雙方協(xié)商一致解除協(xié)議的，協(xié)議自解除協(xié)議書(shū)簽署之日起終止。本協(xié)議書(shū)經(jīng)各方充分討論，雙方認(rèn)真閱讀并自愿簽署。本協(xié)議自簽署之日起生效。甲方（經(jīng)營(yíng)者）：___________________乙方（消費(fèi)者）：_____________