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202320232023后勤食堂治理工作打算1指導(dǎo)思想:指導(dǎo)思想:讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級食堂的榮譽。工作要點:工作要點:一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)比照a比照a餐廳進展局部改建和裝修,進一步改善師生的用餐環(huán)境。二、重視食堂內(nèi)部的治理二、重視食堂內(nèi)部的治理題準時向上級匯報,向食堂負責(zé)人反響,并催促其限期整改。題準時向上級匯報,向食堂負責(zé)人反響,并催促其限期整改。三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作食堂聘請的從業(yè)人員必需參與北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)視所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生學(xué)問電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。食堂聘請的從業(yè)人員必需參與北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)視所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生學(xué)問電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。四、連續(xù)實施“五常法”治理四、連續(xù)實施“五常法”治理治理進一步系統(tǒng)化、標準化。治理進一步系統(tǒng)化、標準化。五、保持五、保持a級食堂的榮譽,創(chuàng)立區(qū)食品安全示范學(xué)校a級食堂的標準開展a級食堂的標準開展化為長久的效果。保持a級食堂的榮譽,創(chuàng)立區(qū)食品安全示范學(xué)校。20232023后勤食堂治理工作打算2一、指導(dǎo)思想一、指導(dǎo)思想務(wù)工作更上一層樓。務(wù)工作更上一層樓。二、工作要點二、工作要點〔一〕抓好常規(guī)工作〔一〕抓好常規(guī)工作1、加強隊伍建設(shè)1、加強隊伍建設(shè)作中心和工作要求,為寬闊師生供給更優(yōu)質(zhì)的效勞。作中心和工作要求,為寬闊師生供給更優(yōu)質(zhì)的效勞?!?〕進一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需〔2〕進一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需〔3〕樹立后勤為教學(xué)第一線效勞的思想,進一步改進工作務(wù)?!?〕樹立后勤為教學(xué)第一線效勞的思想,進一步改進工作務(wù)。2、加強制度建設(shè)2、加強制度建設(shè)〔1〕本學(xué)期將對原有規(guī)章制度重審查、充實、完善,使理人、教育人、評價人?!?〕本學(xué)期將對原有規(guī)章制度重審查、充實、完善,使理人、教育人、評價人?!?〕對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,準時〔2〕對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,準時和水平。和水平。如有損耗準時修理,或予以添置。如有損耗準時修理,或予以添置。〔4〕完善物品選購制度,依據(jù)選購物品的價值大小,做好選購審批制度及物品的驗收歸庫工作。〔4〕完善物品選購制度,依據(jù)選購物品的價值大小,做好選購審批制度及物品的驗收歸庫工作。3、加強校園建設(shè)3、加強校園建設(shè)〔1〕切實加大對校園環(huán)境的治理力度,教育學(xué)生疼惜校園確保校園凈化、美化、綠化。〔1〕切實加大對校園環(huán)境的治理力度,教育學(xué)生疼惜校園確保校園凈化、美化、綠化?!?〕切實加強各功能教室、活動室的治理,充分發(fā)揮各功誰賠償?shù)脑瓌t?!?〕切實加強各功能教室、活動室的治理,充分發(fā)揮各功誰賠償?shù)脑瓌t。4、加強財務(wù)治理4、加強財務(wù)治理〔1〕嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上?!?〕嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。〔2〕堅持民主理財。〔2〕堅持民主理財。〔3〕按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。〔3〕按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費?!?〕堅持一支筆、一本帳的原則,打算、合理使用經(jīng)費?!?〕堅持一支筆、一本帳的原則,打算、合理使用經(jīng)費。〔二〕抓好重點工作〔二〕抓好重點工作1、重點抓好學(xué)校安全工作。1、重點抓好學(xué)校安全工作?!?〕高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員治理的作線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的治理模式。〔1〕高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員治理的作線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的治理模式?!?〕加強安全、衛(wèi)生學(xué)問的宣傳,增加師生的自我保護意念在師生的大腦中得到固化?!?〕加強安全、衛(wèi)生學(xué)問的宣傳,增加師生的自我保護意念在師生的大腦中得到固化。防其它意外事故的工作。防其它意外事故的工作?!?〕協(xié)同政教處,加強學(xué)生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全治理工作?!?〕協(xié)同政教處,加強學(xué)生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全治理工作?!查T衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等〕〔門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等〕常規(guī)治理工作。2、重點抓好校舍、校產(chǎn)治理工作。2、重點抓好校舍、校產(chǎn)治理工作?!?〕進一步完善學(xué)校校產(chǎn)治理制度,增加師生對校產(chǎn)的愛〔1〕進一步完善學(xué)校校產(chǎn)治理制度,增加師生對校產(chǎn)的愛處,以便準時安排;修理完畢,由報修人負責(zé)驗收簽字。處,以便準時安排;修理完畢,由報修人負責(zé)驗收簽字。設(shè)備、圖書進展盤點整理,責(zé)任到人。設(shè)備、圖書進展盤點整理,責(zé)任到人?!?〕嚴格校產(chǎn)治理制度化、標準化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和的行為?!?〕嚴格校產(chǎn)治理制度化、標準化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和的行為?!?〕切實加強活動室的治理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t?!?〕切實加強活動室的治理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t?!?〕加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修治理,堅持勤錢?!?〕加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修治理,堅持勤錢。〔6〕建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領(lǐng)用制度,標準物流過程掌握,強化行政倉庫治理?!?〕建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領(lǐng)用制度,標準物流過程掌握,強化行政倉庫治理?!?〕提倡良好風(fēng)氣,疼惜學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,疼惜花草、樹木?!?〕提倡良好風(fēng)氣,疼惜學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,疼惜花草、樹木。3、重點抓好食堂治理工作。3、重點抓好食堂治理工作。照日常工作認真落實,齊心合力提高效勞工作質(zhì)量。照日常工作認真落實,齊心合力提高效勞工作質(zhì)量?!?〕依據(jù)食堂治理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的治理與監(jiān)〔2〕依據(jù)食堂治理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的治理與監(jiān)進,批判后進。進,批判后進?!?〕堅持勤儉節(jié)約的原則,嚴格把好選購關(guān)、物品進出口伙食質(zhì)量?!?〕堅持勤儉節(jié)約的原則,嚴格把好選購關(guān)、物品進出口伙食質(zhì)量?!?〕樹立食品安全第一意識,嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視防火、防盜、防毒工作,并要定時清掃,做好保潔工作?!?〕樹立食品安全第一意識,嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視防火、防盜、防毒工作,并要定時清掃,做好保潔工作。〔6〕認真樂觀聽取師生意見反響,努力依據(jù)實際狀況盡量滿足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作。〔6〕認真樂觀聽取師生意見反響,努力依據(jù)實際狀況盡量滿足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作。三、工作措施:三、工作措施:〔一〕更觀念,增加效勞意識〔一〕更觀念,增加效勞意識1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的效勞1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的效勞師生、家長所想,全心全意為師生生和家長效勞。師生、家長所想,全心全意為師生生和家長效勞。2、加大后勤工作的群眾路線力度,發(fā)動、組織全校師生民主參與、民主治理、民主決策,參與后勤治理。2、加大后勤工作的群眾路線力度,發(fā)動、組織全校師生民主參與、民主治理、民主決策,參與后勤治理?!捕尘蚣毸悖瑖栏裰卫怼捕尘蚣毸?,嚴格治理1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實際,本著精打細算的原則,制訂有關(guān)工程經(jīng)費預(yù)算,嚴格實行打算經(jīng)費限額使用。1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實際,本著精打細算的原則,制訂有關(guān)工程經(jīng)費預(yù)算,嚴格實行打算經(jīng)費限額使用。2、加強對網(wǎng)絡(luò)通訊費、水電費、打印費等治理。2、加強對網(wǎng)絡(luò)通訊費、水電費、打印費等治理。3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。〔三〕物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能〔三〕物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能1、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓舞、提倡做到物盡其用。1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓舞、提倡做到物盡其用。2、鼓舞使用的同時,加強治理,對使用狀況、設(shè)備狀況以2、鼓舞使用的同時,加強治理,對使用狀況、設(shè)備狀況以3、加大校產(chǎn)校舍的定期〔期初、期中、期末〕及日常的檢3、加大校產(chǎn)校舍的定期〔期初、期中、期末〕及日常的檢到誰損壞誰負責(zé)。到誰損壞誰負責(zé)?!菜摹臣訌妳f(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作〔四〕加強協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作1、本學(xué)期連續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、修理、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生制造一個優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。1、本學(xué)期連續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、修理、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生制造一個優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。2、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要準時指出,限時訂正。2、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要準時指出,限時訂正。3、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門,利用黑板報、晨會課、升3、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門,利用黑板報、晨會課、升〔五〕長抓不懈,提高安全防患意識〔五〕長抓不懈,提高安全防患意識1、加強校園巡察,對覺察有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作準時徹底的修理、排解。1、加強校園巡察,對覺察有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作準時徹底的修理、排解。2、加強校園食品安全治理,定期公布食品安全學(xué)問,加強安全。2、加強校園食品安全治理,定期公布食品安全學(xué)問,加強安全。20232023后勤食堂治理工作打算3劃。劃。一、工作思路一、工作思路1、增加勤儉節(jié)約的意識。擔(dān)憂全操作和鋪張是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。1、增加勤儉節(jié)約的意識。擔(dān)憂全操作和鋪張是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素養(yǎng)。2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素養(yǎng)。二、員工培訓(xùn)二、員工培訓(xùn)所不同。所不同。1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。2、圍繞一個問題開放爭論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。2、圍繞一個問題開放爭論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。4、對操作的全過程進展總結(jié),找出問題,提出改進方法。4、對操作的全過程進展總結(jié),找出問題,提出改進方法。三、召開食堂全體工作會議三、召開食堂全體工作會議組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進展檢查,覺察問題立場即補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進展檢查,覺察問題立場即補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。2、制定每周工作打算、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安2、制定每周工作打算、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安3、全力搞好就餐工作,合理搭配養(yǎng)分餐,使每位學(xué)生經(jīng)受更加充分的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。3、全力搞好就餐工作,合理搭配養(yǎng)分餐,使每位學(xué)生經(jīng)受更加充分的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。四、抓文明禮貌落實四、抓文明禮貌落實體問題。體問題。嚴把適量關(guān)嚴把適量關(guān)一律不允許進入食堂。一律不允許進入食堂。五、培育員工仆人翁意識,提高食堂整體素養(yǎng)五、培育員工仆人翁意識,提高食堂整體素養(yǎng)堂的生氣和活力。2、要擅長激發(fā)員工參與意識,關(guān)心每位員工的痛癢,開展的樂趣,從而產(chǎn)生猛烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的分散力。2、要擅長激發(fā)員工參與意識,關(guān)心每位員工的痛癢,開展的樂趣,從而產(chǎn)生猛烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的分散力。20232023后勤食堂治理工作打算4的治理”等三個方面為本學(xué)期的工作核心做以具體打算:的治理”等三個方面為本學(xué)期的工作核心做以具體打算:一、超前的效勞:一、超前的效勞:作在上升一個臺階。作在上升一個臺階。1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為寬闊就餐者制造良好的就餐環(huán)境。1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為寬闊就餐者制造良好的就餐環(huán)境。3、覺察問題要做到準時地解決,不遲疑、不塘奢。3、覺察問題要做到準時地解決,不遲疑、不塘奢。4、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,常常保持個人良好的衛(wèi)生。4、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,常常保持個人良好的衛(wèi)生。5、得分管的使用設(shè)備做到常常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。5、得分管的使用設(shè)備做到常常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。6、依據(jù)任務(wù)要求做好餐前預(yù)備工作。6、依據(jù)任務(wù)要求做好餐前預(yù)備工作。7、對就餐者做到主動熱忱、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)效勞。7、對就餐者做到主動熱忱、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)效勞。8、凡食堂工作人員務(wù)必提高效勞意思,對待師生員工做到8、凡食堂工作人員務(wù)必提高效勞意思,對待師生員工做到話,如覺察就范者馬上停崗。話,如覺察就范者馬上停崗。二、厲行節(jié)約:二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的.傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必的效益。節(jié)約是中華民族的.傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必的效益。1、精打細算,杜絕鋪張,降低伙食本錢,提高原材料的利用率。1、精打細算,杜絕鋪張,降低伙食本錢,提高原材料的利用率。2、要節(jié)約水電,疼惜使用工具,用完后妥當(dāng)保管。2、要節(jié)約水電,疼惜使用工具,用完后妥當(dāng)保管。3、嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。3、嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。三、標準化治理:三、標準化治理:標準化的治理對于食堂來講是很好地掌握食物中毒事故的緒穩(wěn)定等重要意義。標準化的治理對于食堂來講是很好地掌握食物中毒事故的緒穩(wěn)定等重要意義。1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,抓重點。抓重點。2、餐廳工作人員九大禁令2、餐廳工作人員九大禁令(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨便處理食品,有留用價值的必需方可處理。(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨便處理食品,有留用價值的必需方可處理。(4)在崗期間必需著裝干凈,嚴禁對著食品大聲喧嘩。(4)在崗期間必需著裝干凈,嚴禁對著食品大聲喧嘩。(5)凡購進食品原料必需分類存放,嚴禁穿插污染。(5)凡購進食品原料必需分類存放,嚴禁穿插污染。(6(6(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意前方可處理。(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意前方可處理。(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。33標準安全治理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體治理的要領(lǐng),有助于正確、正常、樂觀有序的開夠熟知食堂整體治理的要領(lǐng),有助于正確、正常、樂觀有序的開望大家認真執(zhí)行。望大家認真執(zhí)行。(1)凡食堂工作人員必需無條件聽從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,需要時必需幫助他人工作,工作打算《后勤食堂工作打算》。(1)凡食堂工作人員必需無條件聽從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,需要時必需幫助他人工作,工作打算《后勤食堂工作打算》。(2)凡食堂工作人員必需持有安康證方可上崗,如覺察本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。(2)凡食堂工作人員必需持有安康證方可上崗,如覺察本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。(4)凡食堂工作人員必需將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。(4)凡食堂工作人員必需將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。(5)凡食堂工作人員務(wù)必提高效勞意思,對待師生員工做到話,如覺察就范者馬上停崗。(5)凡食堂工作人員務(wù)必提高效勞意思,對待師生員工做到話,如覺察就范者馬上停崗。(6)凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。(6)凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。(7)凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴懲。(7)凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴懲。無故曠工、請假。無故曠工、請假。(9)凡屬個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。(9)凡屬個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。(10(10電、氣,最終一個離開餐廳。(11)食堂技術(shù)人員務(wù)必常常學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,提高業(yè)務(wù)水平,為更好地供給養(yǎng)分可口的飯菜打好基矗(11)食堂技術(shù)人員務(wù)必常常學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,提高業(yè)務(wù)水平,為更好地供給養(yǎng)分可口的飯菜打好基矗(12(12操作,不按規(guī)章程序操作者,一但消滅事故責(zé)任自負。(13料進展處理,對不明的原料要問清楚,對(13料進展處理,對不明的原料要問清楚,對 變質(zhì)的原料杜絕切配。(14(14鋪張的,必需造價賠賞。(15(15擾亂他人正常工作,如有就范者,馬上停崗。(17(17傷休假者每天扣除考核工職30元。(18(18意穿插污染,確保原料的質(zhì)量。(19(19止工作。非庫房工作時間,必需協(xié)作幫助效勞員工作。(20)餐廳主管負責(zé)本部門的治理工作:(20)餐廳主管負責(zé)本部門的治理工作:1、負責(zé)制定每大周的養(yǎng)分食譜,整體食堂工作打算,催促規(guī)章制度的實施。1、負責(zé)制定每大周的養(yǎng)分食譜,整體食堂工作打算,催促規(guī)章制度的實施。2、負責(zé)召開伙食治理睬議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生狀況。2、負責(zé)召開伙食治理睬議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生狀況。3、負責(zé)檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的治理工作。3、負責(zé)檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的治理工作。4、負責(zé)食堂每月的本錢核算及統(tǒng)計報表工作。4、負責(zé)食堂每月的本錢核算及統(tǒng)計報表工作。5、負責(zé)工作人員的考核。在治理過程中必需依照學(xué)校的各有效地調(diào)整每個人員的工作心情。帶頭參與學(xué)校的各項大型活5、負責(zé)工作人員的考核。在治理過程中必需依照學(xué)校的各有效地調(diào)整每個人員的工作心情。帶頭參與學(xué)校的各項大型活20232023后勤食堂治理工作打算5工作帶給有力的后勤保障。工作帶給有力的后勤保障。一、工作重點一、工作重點1、標準后勤工作、健全規(guī)章制度;1、標準后勤工作、健全規(guī)章制度;2、加強財物治理、削減物質(zhì)鋪張;2、加強財物治理、削減物質(zhì)鋪張;3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。二、工作措施二、工作措施(一)后勤工作(一)后勤工作1、建立完善各項制度,加強學(xué)校財務(wù)治理。1、建立完善各項制度,加強學(xué)校財務(wù)治理。2、建立健全科學(xué)、標準的校產(chǎn)治理制度,加強對校產(chǎn)的日2、建立健全科學(xué)、標準的校產(chǎn)治理制度,加強對校產(chǎn)的日3、加強綠化治理,美化校園環(huán)境,學(xué)校現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護和專人的治理工作。今年的重點是綠化的改造(如學(xué)校東面空場地的綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學(xué)校爭論后再定)。3、加強綠化治理,美化校園環(huán)境,學(xué)校現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護和專人的治理工作。今年的重點是綠化的改造(如學(xué)校東面空場地的綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學(xué)校爭論后再定)。4、加強教學(xué)設(shè)施的修理與更,本學(xué)期將依據(jù)去年制定的換,會議室與隊室的裝修,學(xué)校校門的修理等。4、加強教學(xué)設(shè)施的修理與更,本學(xué)期將依據(jù)去年制定的換,會議室與隊室的裝修,學(xué)校校門的修理等。(三)安全保衛(wèi)工作(三)安全保衛(wèi)工作1、按時參與各級安全工作會議,準時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯預(yù)案。1、按時參與各級安全工作會議,準時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯預(yù)案。2、強崗位安全職責(zé)制,重點部位安全職責(zé)制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全職責(zé)書”。2、強崗位安全職責(zé)制,重點部位安全職責(zé)制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全職責(zé)書”。做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。4、加強平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強對4、加強平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強對校園”。校園”。5、嚴格學(xué)校值班制度,加強校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。5、嚴格學(xué)校值班制度,加強校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。20232023后勤食堂治理工作打算6了以下的一些措施:了以下的一些措施:一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到1、原料由專人到指定的長期供給點選購。1、原料由專人到指定的長期供給點選購。2、設(shè)有特地的原料驗收員,閱歷收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學(xué)校食堂。2、設(shè)有特地的原料驗收員,閱歷收,腐爛
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