當(dāng)歸教學(xué)課件

藥物的介紹當(dāng)歸藥物的介紹當(dāng)歸1產(chǎn)地介紹當(dāng)歸（學(xué)名：Angelicasinensis），別名：秦歸、云歸、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸。多年生草本植物，在中國分布于甘肅、云南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。當(dāng)歸的根可入藥，是最常用的中藥之一。當(dāng)歸植物形態(tài)性味：性溫，昧甘、辛。產(chǎn)地介紹當(dāng)歸（學(xué)名：Angelicasinensis），2當(dāng)歸的吃法1.主要以輔療形式添加到粥，湯中。2.一般生用，為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當(dāng)歸身，破血宜當(dāng)歸尾，止血宜當(dāng)歸炭，酒制可增活力之力；和血（補血活血）用全當(dāng)歸。3.心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍，則補血之力更強。4.月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯，經(jīng)來先后無定期者，可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。5.年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。6當(dāng)歸適合人群：1.適宜月經(jīng)不調(diào)者、閉經(jīng)痛經(jīng)者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。

當(dāng)歸的吃法1.主要以輔療形式添加到粥，湯中。3藥材性狀全歸長[4]略呈圓柱形，下部有支根3～5條或更多，長15～25cm。外皮細(xì)密，表面黃棕色至棕褐色，具縱皺紋及橫長皮孔。根頭（歸頭）直徑1.5～4cm，具環(huán)紋，上端圓鈍，有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基；主根（歸身）表面凹凸不平；支根（歸尾）直徑0.3～1cm,上粗下細(xì)，多扭，有少數(shù)須根痕。質(zhì)柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有裂隙及多數(shù)棕色點狀分泌腔，木部色較淡，形成層環(huán)黃棕色。木質(zhì)部色較淡；根莖部分?jǐn)嗝嬷行耐ǔＳ兴韬涂涨?。甘、辛，溫。歸肝、心、脾經(jīng)。柴性大、干枯無油或斷面呈綠褐色者不可供藥用。藥材性狀全歸長[4]略呈圓柱形，下部有支根3～5條或更多，4功能主治1．功效：用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。①抗缺氧作用；②調(diào)節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用；③護膚美容作用；④補血活血作用；⑤抑菌、抗動脈硬化作用。主治：補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍功能主治1．功效：用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。5當(dāng)歸中化學(xué)成分當(dāng)歸是我國傳統(tǒng)中草藥，為傘形科當(dāng)歸Ａｎ—ｇｅｌｉｃａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｏｌｉｖ．）Ｄｉｃｌｓ的干燥根。味甘、辛，性溫。具有補血，和血，調(diào)經(jīng)止痛，具有潤腸通便之功效¨。其主要成分為揮發(fā)油和有機酸，有機酸主要是阿魏酸（ｆｅｒｕｌｉａｃｉｄ）。其結(jié)構(gòu)式見圖１。阿魏酸具有抗氧化、抗血栓、降血脂、抗菌消炎、治療心臟病、防癌、防輻射和護肝等功能，具有很高的藥用價值。目前，阿魏酸在食品、醫(yī)藥、農(nóng)藥和化妝品行業(yè)都有廣泛應(yīng)用。當(dāng)歸中化學(xué)成分當(dāng)歸是我國傳統(tǒng)中草藥，為傘形科當(dāng)歸Ａｎ—ｇｅ6阿魏酸[分子式及分子量]C10H10O4，分子量：194.19[結(jié)構(gòu)式]

3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸性狀描述：有順反異構(gòu)體。E型正方棱狀結(jié)晶，熔點為174℃；Z型黃色油狀液體，溶于熱水、乙醇、乙酸乙酯，乙醚中可溶，石油醚、苯中難溶。[物理性質(zhì)]有順式和反式兩種，順式為黃色油狀物，反式為正方形結(jié)晶或纖維結(jié)晶，溶點為174℃，溶于熱水，乙醇和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，難溶于苯和石油醚。用途：利膽酸的中間體。食品防腐劑

阿魏酸[分子式及分子量]C10H10O4，分子量：194.7當(dāng)歸的藥理作用一、對子宮平滑肌的作用二、對心血管系統(tǒng)的作用三、對血液系統(tǒng)的作用四、對免疫系統(tǒng)的影響五、保肝作用六、抗腫瘤作用七、抗輻射操作作用八、鎮(zhèn)痛作用九、抗炎作用十、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制作用十一、其它作用當(dāng)歸的藥理作用一、對子宮平滑肌的作用8微波法提取當(dāng)歸中阿魏酸的工藝

乙醇，水當(dāng)歸微波輻射濾渣抽濾減壓蒸餾溶劑回收干燥有效成分微波法提取當(dāng)歸中阿魏酸的工藝乙醇，水當(dāng)歸微波輻射濾渣抽濾減9阿魏酸類藥物阿魏酸哌嗪片【功效主治】用于各類伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病，如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心病、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。阿魏酸鈉片【功效主治】主要用于動脈粥樣硬化、冠心病、腦血管病、腎小球疾病、肺動脈高壓、糖尿病性血管病變、脈管炎等血管性病癥的輔助治療，亦可用于偏頭痛、血管性頭痛的治療。阿魏酸類藥物阿魏酸哌嗪片10當(dāng)歸市場前景

當(dāng)歸為我國大宗常用中藥材，用量很大。1985年以前列為國家計劃管理品種，以后實行計劃指導(dǎo)和市場調(diào)節(jié)產(chǎn)銷。商品全部來源于家種，主要由甘肅調(diào)供，其次是云南、四川、湖北等省。甘肅當(dāng)歸正常年產(chǎn)量1萬噸左右，占全國80%以上，每年出口量占全國出口量的60%。一、當(dāng)歸生產(chǎn)現(xiàn)狀當(dāng)歸市場前景當(dāng)歸為我國大宗常用中藥材，用量很大11二、當(dāng)歸生產(chǎn)歷史回顧新中國成立后，國家對當(dāng)歸生產(chǎn)十分重視，為適應(yīng)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的需要，將當(dāng)歸生產(chǎn)納入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計劃，采取了一系列的扶持措施，加速基地建設(shè)，生產(chǎn)發(fā)展很快。40多年來，購銷均呈上升趨勢，盡管也曾幾度出現(xiàn)有余和不足，但總的來看，基本能滿足需要。50年代初期至中期，隨著國民經(jīng)濟的恢復(fù)和發(fā)展，當(dāng)歸生產(chǎn)、收購增長較快。1956年全國收購7600多噸，銷售3400多噸，分別比1953年增長近5倍和1.8倍，購銷同步增長。二、當(dāng)歸生產(chǎn)歷史回顧新中國成立后，國家對當(dāng)歸生產(chǎn)十分重視，為1260年代初期，因受自然災(zāi)害影響，糧食減產(chǎn)，糧藥矛盾十分突出，迫使藥農(nóng)轉(zhuǎn)向糧食生產(chǎn)，當(dāng)歸種植面積減少，收購明顯下降，市場供應(yīng)嚴(yán)重不足。1961年收購296.8噸，銷售585.2噸，分別比1956年下降96%和83%。60年代中期至末期，為緩解市場供應(yīng)，國家實行獎售政策，調(diào)動了藥農(nóng)的積極性，當(dāng)歸生產(chǎn)發(fā)展很快，購、銷迅速增長。1968年收購比1961年增長近50倍，商品庫存上升，市場供應(yīng)有余。60年代末至70年代初，為避免盲目性，降低了獎售標(biāo)準(zhǔn)，削減了生產(chǎn)計劃，以減緩發(fā)展速度；同時受“糧食要上，當(dāng)歸要讓”的片面思想的影響，種植面積和商品庫存隨之減少，市場供應(yīng)不足。至70年代中后期，當(dāng)歸生產(chǎn)又有了恢復(fù)和發(fā)展，產(chǎn)銷矛盾得以緩解。80年代初期，中藥市場放開后，藥農(nóng)忽視市場需求，盲目種植，收購又急驟上升。1980年收購達26000噸，創(chuàng)歷史最高水平；銷售11000噸，僅為收購量的42.5%，市場供過于求，庫存猛增。隨之出現(xiàn)生產(chǎn)滑坡，1983年當(dāng)歸生產(chǎn)跌入低谷，1984年后又逐步回升。60年代初期，因受自然災(zāi)害影響，糧食減產(chǎn)，糧藥矛盾十分突出，13三、市場潛力綜合以上事實，當(dāng)歸有很好的發(fā)展前景，藥用和經(jīng)濟價值都比較高，市場容量很大。不僅中藥配方“十方九歸”，還是中成藥的重要原料。近年來，在化學(xué)成分、藥理作用研究的基礎(chǔ)上，藥用領(lǐng)域不斷擴大，一些用當(dāng)歸配制的保健食品及化妝品投放