高中化學-選修五-第三章-第一節(jié)-醇-酚-課件-新人教版

第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚第三章烴的含氧衍生物1清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問_____何處有，牧童遙指杏花村。酒家清明時節(jié)雨紛紛，酒家2何以解憂唯有——明月幾時有把問青天杜康酒何以解憂明月幾時有把杜康酒3古往今來無數(shù)詠嘆酒的詩篇都證明酒是一種奇特而富有魅力的飲料。古往今來無數(shù)詠嘆酒的詩篇都證明酒是4羥基（—OH）與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇。

歸納總結(jié)羥基（—OH）與苯環(huán)直接相連的化合物稱為酚。

OHCH3OHCH3CHCH3OHCH3CH2OH乙醇2—丙醇苯酚鄰甲基苯酚羥基（—OH）與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物5A.C2H5OHB.C3H7OHC.練一練：判斷下列物質(zhì)中不屬于醇類的是：OHCH2OHD.E.F.CH2-OHCH2-OHCH2-OHCH2-OHCH

-OH

junansanzhong

zhangchenA.C2H5OHB.C3H7OH6分類的依據(jù)：1.所含羥基的數(shù)目一元醇：只含一個羥基飽和一元醇通式：CnH2n+1OH或CnH2n+2O二元醇：含兩個羥基多元醇：多個羥基分類的依據(jù)：1.所含羥基的數(shù)目一元醇：只含一個羥基二元醇：含72）根據(jù)羥基所連烴基的種類2）根據(jù)羥基所連烴基的種類8飽和一元醇的命名（2）編號（1）選主鏈（3）寫名稱選含—OH的最長碳鏈為主鏈，稱某醇從離—OH最近的一端起編取代基位置—取代基名稱—羥基位置—母體名稱（羥基位置用阿拉伯數(shù)字表示；羥基的個數(shù)用“二”、“三”等表示。）資料卡片CH2OH苯甲醇CH2OHCH2OH乙二醇CH2OHCH2OHCHOH1，2，3—丙三醇（或甘油、丙三醇）飽和一元醇的命名（2）編號（1）選主鏈（3）寫名稱選含—OH9CH3—CH2—CH—CH3OHCH3—CH—C—OHCH3CH2—CH3CH3②③[練習]寫出下列醇的名稱CH3—CH—CH2—OHCH3①2—甲基—1—丙醇2—丁醇2，3—二甲基—3—戊醇CH3—CH2—CH—CH3OHCH3—CH—C—OHCH310醇的同分異構體醇類的同分異構體可有：（1）碳鏈異構、（2）羥基的位置異構，（3）相同碳原子數(shù)的飽和一元醇和醚是官能團異構練習：寫出C4H10O醇的同分異構體醇類的同分異構體可有：練習：寫出C4H10O11

SuzhouHighSchool

Wangxiaoli

思考與交流：對比表格中的數(shù)據(jù)，你能得出什么結(jié)論？SuzhouHighSchoolWangxiaol12結(jié)論:相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴,醇的沸點遠遠高于烷烴why結(jié)論:相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴,醇的沸點遠遠高于烷烴why13

R

R

R

R

R

ROOOOOOHHHHHH醇分子間形成氫鍵示意圖：原因：由于醇分子中羥基的氧原子與另一醇分子羥基的氫原子間存在著相互吸引作用，這種吸引作用叫氫鍵。（分子間形成了氫鍵）RRRRRROOOOOOHHHHHH14P49學與問：你能得出什么結(jié)論？甲醇、乙醇、丙醇均可與水以任意比例混溶，這是因為甲醇、乙醇、丙醇與水形成了氫鍵。隨碳原子的數(shù)目增多，醇的溶解性減?。ㄔ颍┮叶嫉姆悬c高于乙醇，1，2，3—丙三醇的沸點高于1，2—丙二醇，1，2—丙二醇的沸點高于1—丙醇，其原因是：由于羥基數(shù)目增多，使得分子間形成的氫鍵增多增強，熔沸點升高。P49學與問：你能得出什么結(jié)論？甲醇、乙醇、15乙二醇和丙三醇都是無色、黏稠、有甜味的液體，都易溶于水和乙醇，是重要的化工原料。飽和一元醇通式：CnH2n+1OH或CnH2n+2O乙二醇可用于汽車作防凍劑，丙三醇可用于配制化妝品。常見醇：乙二醇和丙三醇都是無色、黏稠、有甜味的液體，16一、乙醇的結(jié)構從乙烷分子中的1個H原子被—OH（羥基）取代衍變成乙醇分子式結(jié)構式結(jié)構簡式官能團C2H6OH—C—C—O—HHHHHCH3CH2OH或C2H5OH

—OH（羥基）酒的文化—乙醇一、乙醇的結(jié)構從乙烷分子中的1個H原子被—O17二.乙醇的物理性質(zhì)：

顏色：氣味：狀態(tài)：揮發(fā)性：密度：溶解性：無色透明特殊香味液體比水小易揮發(fā)跟水以任意比互溶能夠溶解多種無機物和有機物

讓我想一想？

二.乙醇的物理性質(zhì)：顏色：無色透明特殊香味液體比水小18球棒模型比例模型⑤④③②①⑤④③②①⑤④③②①乙醇的分子式結(jié)構式及比例模型球棒模型比例模型⑤④③②①⑤④③②①⑤④③②①乙醇的分子式結(jié)19實驗一：觀察鈉的保存方法，回憶鈉與水的反應，并向1～2mL無水乙醇中投入一小粒金屬鈉（注意鈉的使用安全），觀察實驗現(xiàn)象?；顒犹骄恳?/p>

實驗一：觀察鈉的保存方法，回憶鈉與水的反應，并向1～2mL無20鈉與水鈉與乙醇鈉是否浮在液面上浮在水面沉在液面下鈉的形狀是否變化熔成小球仍是塊狀有無聲音發(fā)出嘶嘶響聲沒有聲音有無氣泡放出氣泡放出氣泡劇烈程度劇烈緩慢化學方程式2Na＋2H2O＝

2NaOH＋H2↑？鈉與水鈉與乙醇鈉是否浮在液面上浮在水面沉在液面下鈉的形狀是否21乙醇的結(jié)構是哪一種呢？開動腦筋想一想:1、煤油不與金屬鈉反應,C―H容易斷裂嗎?

2、根據(jù)鈉與水的反應，

O—H容易斷裂嗎？乙醇的結(jié)構是哪一種呢？開動腦筋想一想:1、煤油不與金屬鈉反應22思考與交流

1、根據(jù)水與鈉反應的方程式，試寫出乙醇跟金屬鈉反應的化學方程式。

2、比較乙醇與水中羥基上的H的活潑性強弱。2H-O-H+2Na=2NaOH+H2↑222CH3CH2OH+Na→CH3CH2ONa+H2↑乙醇鈉思考與交流1、根據(jù)水與鈉反應的方程式，試寫出乙醇跟金23高中化學-選修五-第三章-第一節(jié)-醇-酚-ppt課件-新人教版24活動與探究二實驗步驟現(xiàn)象1、銅絲在火焰上加熱2、加熱后銅絲插入乙醇中銅絲由變成銅絲由

又變成，反復多次，可聞到刺激性氣味思考:1銅在反應中起著

的作用.催化黑色紅色紅色黑色2、乙醇在實驗中是

（填“被氧化”或“被還原”），乙醇發(fā)生了

反應。被氧化氧化反應活動與探究二實驗步驟現(xiàn)象1、銅絲25高中化學-選修五-第三章-第一節(jié)-醇-酚-ppt課件-新人教版261.取代反應:CH3CH2OH+HOCH2CH3

CH3CH2OCH2CH3+H2O濃硫酸140℃斷裂碳氧鍵和氫氧鍵（1）與金屬Na的取代（2）分子間取代2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa﹢H2↑

乙醇鈉三、乙醇的化學性質(zhì)1.取代反應:CH3CH2OH+HOCH2C27（4）乙醇與HX反應：（3）乙醇的酯化反應（找錯誤）CH3CH2OH＋ＣＨ３ＣＯＯＨ→ＣＨ３ＣＯＯＣ２Ｈ５＋Ｈ２ＯC2H5OH+HBrC2H5Br+H2O△（4）乙醇與HX反應：（3）乙醇的酯化反應（找錯誤）CH3C28脫去—OH和與—OH相鄰的碳原子上的1個H斷鍵位置:濃硫酸的作用：催化劑和脫水劑2.消去反應:脫去—OH和與—OH相鄰的碳原子上的1個H斷鍵位置:濃硫酸的29高中化學-選修五-第三章-第一節(jié)-醇-酚-ppt課件-新人教版30制乙烯實驗裝置為何使液體溫度迅速升到170℃，不能過高或高低？酒精與濃硫酸混合液如何配置放入幾片碎瓷片作用是什么？用排水集氣法收集

濃硫酸的作用是什么？溫度計的位置？混合液顏色如何變化？為什么？有何雜質(zhì)氣體？如何除去？制乙烯實驗裝置為何使液體溫度迅速升到170℃，不能過高或高低311、放入幾片碎瓷片作用是什么？

防止暴沸

2、濃硫酸的作用是什么？催化劑和脫水劑3、酒精與濃硫酸體積比為何要為1∶3？因為濃硫酸是催化劑和脫水劑，為了保證有足夠的脫水性，硫酸要用98%的濃硫酸，酒精要用無水酒精，酒精與濃硫酸體積比以1∶3為宜。4、溫度計的位置？溫度計感溫泡要置于反應物的中央位置因為需要測量的是反應物的溫度。5、為何使液體溫度迅速升到170℃？因為無水酒精和濃硫酸混合物在170℃的溫度下主要生成乙烯和水，而在140℃時乙醇將以另一種方式脫水，即分子間脫水，生成乙醚。1、放入幾片碎瓷片作用是什么？防止暴沸2、濃硫酸的作用是326、混合液顏色如何變化？為什么？燒瓶中的液體逐漸變黑。因為濃硫酸有多種特性。在加熱的條件下，無水酒精和濃硫酸混合物的反應除可生成乙烯等物質(zhì)以外，濃硫酸還能將無水酒精氧化生成碳的單質(zhì)等多種物質(zhì)，碳的單質(zhì)使燒瓶內(nèi)的液體帶上了黑色。7、有何雜質(zhì)氣體？如何除去？由于無水酒精和濃硫酸發(fā)生的氧化還原反應，反應制得的乙烯中往往混有H2O、CO2、SO2等氣體?？蓪怏w通過堿石灰。8、為何可用排水集氣法收集？因為乙烯難溶于水，密度比空氣密度略小。6、混合液顏色如何變化？為什么？燒瓶中的液體逐漸變黑。因為濃33CH3CH2OHCH3CH2Br反應條件化學鍵的斷裂化學鍵的生成反應產(chǎn)物NaOH的乙醇溶液、加熱C—Br、C—HC—O、C—HC=CC=CCH2=CH2、HBrCH2=CH2、H2O濃硫酸、加熱到170℃

學與問：溴乙烷與乙醇都能發(fā)生消去反應，它們有什么異同？CH3CH2OHCH3CH2Br反應條件化學鍵的斷裂化學鍵的34開拓思考：

CH3－Ｃ－ＯＨ、ＣＨ３－Ｃ－ＣＨ２－ＯＨCH3OH都屬于與乙醇同類的烴的衍生物，它們能否發(fā)生象乙醇那樣的消去反應？——ＣＨ3Ｈ３ＣＨ３——ＣＨ３ＣＨ３ＣＣＨ3Ｈ３結(jié)論：醇能發(fā)生消去反應的條件：與－ＯＨ相連的碳原子相鄰的碳原子有氫原子。開拓思考：——ＣＨ3Ｈ３ＣＨ３——ＣＨ３Ｃ353.氧化反應:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

Cu或Ag（1）燃燒：（2）催化氧化：條件：

Cu或Ag作催化劑同時加熱△3.氧化反應:2CH3CH2OH+O236乙醇的催化氧化Cu乙醇的催化氧化Cu37２H—

C—C—OHH

H２有機物的氧化反應、還原反應的含義：氧化反應：有機物分子中失去氫原子或加入氧原子的反應（失H或加O）還原反應：有機物分子中加入氫原子或失去氧原子的反應（加H或失O）

H—

C—C—O—HHH

HH＋Ｏ２

＋２Ｈ２Ｏ催化氧化斷鍵剖析：２H—C—C—OHHH２有機物的氧化反應、還38

CH3－Ｃ－ＯＨ、ＣＨ３ＣＨ２ＣＨ２ＯＨ、CH3－ＣＨ－ＯＨ、都屬于與乙醇同類的烴的衍生物，它們能否發(fā)生象乙醇那樣的催化氧化反應？如能，得到什么產(chǎn)物？思考：ＣＨ３ＣＨ３ＣＨ３結(jié)論：羥基碳上有2個氫原子的醇被催化氧化成醛。羥基碳上有1個氫原子的醇被催化氧化成酮。羥基碳上沒有氫原子的醇不能被催化氧化。思考：ＣＨ３ＣＨ３ＣＨ３結(jié)論：羥基碳上有239（3）強氧化劑氧化乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液或重鉻酸鉀酸性溶液氧化生成乙酸。氧化過程可分為兩步：CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH氧化氧化乙醇

乙醛乙酸結(jié)論：羥基碳上有2個氫原子的醇被氧化成酸。羥基碳上有1個氫原子的醇被氧化成酮。羥基碳上沒有氫原子的醇不能被氧化。（3）強氧化劑氧化乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液或重鉻酸鉀酸性溶液40②①⑤③④Ｈ―Ｃ―Ｃ―Ｏ―ＨＨＨＨＨ分子間脫水與HX反應②④②①③①②與金屬反應消去反應催化氧化小結(jié)①②①⑤③④Ｈ―Ｃ―Ｃ―Ｏ―ＨＨＨＨＨ分子間脫水與HX反應②④41練習與實踐：1.登錄互聯(lián)網(wǎng)，查閱乙醇的有關用途。2.家庭小實驗：制作酒釀將糯米洗凈，在鍋中蒸熟，冷卻至300C左右，加入研碎的酒曲，充分混合均勻，保溫在300C左右的環(huán)境中，放置3天3夜即可制成酒釀。

練習與實踐：2.家庭小實驗：制作酒釀 421.類比乙醇寫出2-丙醇的消去反應和催化氧化反應。2.由原料乙烯來合成乙醛?請你嘗試1.類比乙醇寫出2-丙醇的消去反應和催化氧化反應。2.由原料431、下列物質(zhì)屬于醇類且能發(fā)生消去反應的是A．CH3OHB．C6H5—CH2OHC．CH3CHOHCH3

D．HO—C6H4—CH3（Ｃ）課堂練習1、下列物質(zhì)屬于醇類且能發(fā)生（Ｃ）課堂練習44２．下列各醇，能發(fā)生催化氧化的是（）CH3—C—CH2OH

CH3CH3

CH3∣B．CH3—C—OH∣

CH3C．CH3—CH—CH3∣OH

CH3∣D．C6H5—C—CH3∣

OHＡ．AＣ２．下列各醇，能發(fā)生催化氧化的是（）CH3—C—C45酚酚46毒品中最常見的主要是麻醉藥品類中的大麻類、鴉片類，大麻酚和鴉片主要成分嗎啡的結(jié)構簡式如下圖，虎門銷煙采用了什么手段？0001.酷六網(wǎng)-虎門銷煙[SplitIt].flv引入思考毒品中最常見的主要是麻醉藥品類中的大麻類、鴉片類，大麻酚和鴉47第一節(jié)醇酚第一節(jié)醇酚48比例模型球棍模型化學式：

結(jié)構簡式C6H6O或C6H5OHOH一.苯酚的結(jié)構比例模型球棍模型化學式：結(jié)構簡式C649醫(yī)藥【藥品名稱】苯酚軟膏【性

狀】黃色軟膏，有苯酚特臭味【藥理作用】

消毒防腐劑，使細菌的蛋白質(zhì)變性?！咀⒁馐马棥?.對本品過敏者、嬰兒禁用。

2.用后擰緊瓶蓋，當藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用，尤其是

后。

3.連續(xù)使用，一般使用一周，如仍末見好轉(zhuǎn)，請向醫(yī)師咨詢，如有瘙癢、灼傷紅腫紅癥等癥狀，應停止使用，并用酒精洗凈?！静涣挤磻颗家娖つw刺激性?！舅幬锵嗷プ饔谩?/p>

1.

。

2.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師?！举A

藏】

苯酚軟膏使用說明書色澤變紅不能與堿性藥物并用密閉,在30℃以下保存醫(yī)藥醫(yī)藥【藥品名稱】苯酚軟膏苯酚軟膏使用說明書色澤變紅50合作探究一:苯酚的物理性質(zhì)(苯酚有毒,請小心操作)其他同學記錄實驗現(xiàn)象,實驗結(jié)束后討論歸納苯酚的物理性質(zhì)溶液渾濁得到澄清溶液溶液變的澄清，冷卻變渾濁合作探究一:苯酚的物理性質(zhì)(苯酚有毒,請小心操作)其他同學記51②常溫下在水中溶解度不大，65℃以上時能跟水以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。二.苯酚的物理性質(zhì)：①無色晶體，有特殊的氣味；熔點是43℃露置在空氣中因部分發(fā)生氧化而顯粉紅色。③有毒，有腐蝕作用②常溫下在水中溶解度不大，65℃以上時能跟水以任意比互溶；易52111153分析苯酚的結(jié)構，聯(lián)想C2H5OH和的性質(zhì)，你預測苯酚可能有什么化學性質(zhì)？

預測小結(jié)

—OH11分析苯酚的結(jié)構，聯(lián)想C2H5OH和的性質(zhì)54向試管中通入CO2合作探究二.對苯酚化學性質(zhì)的探索實驗目的：苯酚有酸性嗎？滴加NaOH溶液試管:苯酚與水的混合液苯酚的酸性

CO2與苯酚鈉反應向試管中通入CO2合作探究二.對苯酚化學性質(zhì)的探索實驗目的：55+HCl+NaCl→—OH—ONa苯酚酸性比H2CO3還弱，其水溶液不能使指示劑變色。

1.苯酚具有弱酸性(俗稱石炭酸)三.苯酚的化學性質(zhì)+HCl+NaCl→—OH—ONa苯酚酸性比H2CO3還56—ONa+HCl+NaCl—OH酸性比較:HCl>碳酸>苯酚>HCO3-—OH+Na2CO3—ONa+NaHCO3ONaOH+CO2+H2O+NaHCO3—ONa+HCl+NaCl—OH酸性比較:HCl>碳酸>苯57酸性比較:HCl>碳酸>苯酚>HCO3-Cl-HCO3-CO32-

-O-+HCl+NaCl→—OH—ONa—OH+Na2CO3—ONa+NaHCO3酸性比較:HCl>碳酸>苯酚>58分析表格信息，酚羥基和醇羥基的區(qū)別，為什么有這種區(qū)別?思考:羥基對苯環(huán)的性質(zhì)有無影響?OH苯環(huán)使得羥基上的氫活潑，體現(xiàn)苯酚的酸性分析表格信息，酚羥基和醇羥基的區(qū)別，為什么有這種區(qū)別?思考:59思考:羥基對苯環(huán)的性質(zhì)有無影響?滴加飽和濃溴水溶液苯酚與水的混合液演示實驗:注意：溴水為飽和溴水。過量后才有沉淀

點擊實驗思考:羥基對苯環(huán)的性質(zhì)有無影響?滴加飽和濃溴水溶液苯酚與水的60苯酚與苯相比，哪種物質(zhì)更容易發(fā)生取代反應？為什么？受—OH的影響，苯酚中苯環(huán)上的H變得更活潑了

?！锸欠癖江h(huán)所有位置上的氫的活性均增強?2.苯酚的取代反應苯酚與苯相比，哪種物質(zhì)更容易發(fā)生取代反應？為什么？受—OH的61合作探究三:苯酚的顯色反應苯酚遇氯化鐵(FeCl3)變紫色向盛有苯酚稀溶液的試管一中滴加幾滴FeCl3

點擊實驗合作探究三:苯酚的顯色反應苯酚遇氯化鐵(FeCl3)變紫色向62苯酚的檢驗方法也可用于檢驗FeCl3苯酚與濃溴水反應生成白色沉淀苯酚遇FeCl3溶液顯紫色

若一工廠廢水中含有苯酚,排放出去會對環(huán)境造成污染.可用此法檢驗.苯酚的檢驗方法也可用于檢驗FeCl3苯酚與濃溴水反應生成白色63四.苯酚的用途☆重要的化工原料:

酚醛樹脂,染料,

醫(yī)藥,農(nóng)藥…☆酚類物質(zhì)是水污染物之一,排放前必須經(jīng)過處理.4211.25四.苯酚的用途☆重要的化工原料:4211.2564物性基團之間的相互影響酚羥基酸性苯酚苯環(huán)三元取代與FeCl3顯色小結(jié):官能團決定有機物性質(zhì)物性基團之間的相互影響酚羥基酸性苯酚苯環(huán)三元取代與FeCl3651.用哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四種溶液鑒別開來？現(xiàn)象分別如何？(FeCl3)課堂練習1.用哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四種溶液662.下列屬于酚類的物質(zhì)是

()OHCH3OCH3CH2OHOHA.B.C.D.課堂練習3.怎樣分離苯酚和苯的混合物？A2.下列屬于酚類的物質(zhì)是()OHCH3O672、C

物質(zhì)不可能具有的性質(zhì)有：___①與Br2水反應②可燃性③與H2發(fā)生加成反應④能跟NaHCO3溶液反應⑤與FeCl3溶液顯色1、其中屬于酚類的同分異構體為：___ABCDF達標檢測CDF42、C物質(zhì)不可能具有的性質(zhì)有：___1、其中屬于酚類的同68苯酚與苯和溴取代反應的比較溴水與苯酚液溴與苯不用催化劑催化劑一次取代苯環(huán)上三個氫原子一次取代苯環(huán)上一個氫原子苯酚與溴取代反應比苯容易酚羥基對苯環(huán)影響，使苯環(huán)上氫原子變得活潑苯酚與苯和溴取代反應的比較溴水與苯酚液溴與苯不用催化劑催化69推測苯酚的化學性質(zhì)1.可于金屬鈉反應2.可被氧氣氧化3.具有酸性4.可與Br2發(fā)生取代5.一定條件下可與H2加成.需要時返回乙醇苯酚軟膏苯的性質(zhì)小試牛刀推測苯酚的化學性質(zhì)1.可于金屬鈉反應需要時返回乙醇苯酚軟膏70實驗事實1：苯酚可與金屬鈉反應放出氫氣需要時返回實驗事實2：常溫下苯酚的水溶液渾濁，但加NaOH后溶液澄清

點擊實驗追思:1.含有羥基的乙醇沒有酸性,苯酚為什么會有酸性?2.苯酚的酸性強嗎?實驗事實3:繼續(xù)滴加鹽酸,溶液重新渾濁.實驗事實1：苯酚可與金屬鈉反應放出氫氣需要時返回實驗事實271④③②①⑤溫故知新乙醇的性質(zhì)與斷鍵分析：②④①②①②①①②③④⑤①③快樂是一天，不快樂也是一天，我們何不天天快樂學習?、堍邰冖佗轀毓手乱掖嫉男再|(zhì)與斷鍵分析：②④①②①②①①②③72三、酚

苯酚C6H6O-OHO-HHHHHHCCCCCC-OHOH_比例模型C6H5OH球棍模型球棍模型1、的分子組成和結(jié)構：三、酚苯酚C6H6O-OHO-HHHHHHCCCCCC732、苯酚的物理性質(zhì)顏色

氣味

毒性

狀態(tài)

密度

熔點/℃溶解性

(與水比)

無色特殊氣味固態(tài)比水大常溫下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有機溶劑。65℃以上時，能與水混溶。43有毒(與苯比較)比水小結(jié)論：官能團-OH影響了苯酚的物理性質(zhì)如苯酚使用時不慎沾到皮膚上怎么辦?如苯酚不慎沾到皮膚上應立即用酒精洗滌【實驗探究1】（1）展示：苯酚（2）將苯酚溶于冷水，然后給苯酚的水溶液微熱。（3）將苯酚溶于酒精中。無色特殊氣味有毒OH-2、苯酚的物理性質(zhì)顏色氣味毒性狀態(tài)密度熔74溶液變澄清溶液出現(xiàn)渾濁鹽酸酸性強于苯酚苯酚具有酸性溶液不變紅苯酚的酸性很弱【實驗探究2】溶液變澄清溶液出現(xiàn)渾濁鹽酸酸性強于苯酚苯酚具有酸性溶液不變紅753、苯酚的化學性質(zhì)（1）弱酸性-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl3、苯酚的化學性質(zhì)（1）弱酸性-OH-O-+H+-O76試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。溶液出現(xiàn)渾濁碳酸酸性強于苯酚溶液變澄清苯酚能和Na2CO3溶液反應，但無氣體放出【實驗探究3】試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。溶液出現(xiàn)渾濁碳酸酸性強77-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O-OH+3、苯酚的化學性質(zhì)（1）弱酸性+-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl酸性：碳酸＞苯酚＞碳酸氫鈉石炭酸NaHCO3NaHCO3-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O78試比較乙醇和苯酚，并完成下表：-OHCH3CH2OH-OH羥基與鏈烴基直接相連羥基與苯環(huán)直接相連比水緩和比水劇烈無有苯環(huán)對酚羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑，易電離出H+【學與問1】試比較乙醇和苯酚，并完成下表：-OHCH3CH2OH-OH羥79

探究苯酚中羥基對苯環(huán)的影響苯酚和濃溴水反應生成了三溴苯酚，三溴苯酚是難溶于水但易溶于有機溶劑的白色固體