后備母豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理技術【吳德】課件

后備母豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理技術博士

，PIG2PIG@SINA.COM1后備母豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理技術1

講述內容一、后備母豬的重要性二、

后備母豬培育的營養(yǎng)需要三、后備母豬的飼養(yǎng)管理技術2講述內容一、后備母豬的重要性2后備母豬是指從出生到初情啟動的一個特殊生理階段，又稱繁殖的準備期。一.后備母豬的重要性3后備母豬是指從出生到初情啟動的一個特殊生理階段，又稱繁殖的準后備期與階段和終身繁殖的關系4后備期與階段和終身繁殖的關系41、初情期啟動2、二、三情期發(fā)情率，發(fā)情的整齊度3、卵巢和子宮健康、卵母細胞質量4、配種率5、骨骼發(fā)育后備母豬解決的關鍵問題51、初情期啟動后備母豬解決的關鍵問題5LY雜交母豬初情啟動變化LY二元雜交母豬一般出現(xiàn)初情期為27周齡左右背膘厚度變化9-22mm6LY雜交母豬初情啟動變化LY二元雜交母豬一般出現(xiàn)初情期為27二.后備母豬營養(yǎng)需要的研究1、能量2、蛋白質3、礦物質、維生素7二.后備母豬營養(yǎng)需要的研究1、能量7

1.不同能量水平及來源對后備母豬培育與初情啟動的影響81.不同能量水平及來源對后備母豬培育8以上結果發(fā)表于

Theriogenology(IF2.04)，ReproductioninDomesticAnimal(IF1.58)能量水平及來源血液代謝物（Glu，TG和TCH）感受器官激素（Insulin，IGF-Ⅰ和leptin）下丘腦神經肽（Kisspeptin)垂體(FSH,LH)GnRH類固醇激素FSHR，LHR卵泡液IGF-Ⅰ和E2能量對后備母豬初情啟動和卵泡發(fā)育原理圖高能脂肪日糧光照9以上結果發(fā)表于Theriogenology(IF2.041.1能量水平對后備母豬繁殖性能影響

101.1能量水平對后備母豬繁殖性能影響

10能量水平對后備母豬外陰形狀影響11能量水平對后備母豬外陰形狀影響11能量水平對后備母豬子宮組織影響12能量水平對后備母豬子宮組織影響12能量水平對后備母豬卵巢組織影響13能量水平對后備母豬卵巢組織影響13

能量水平對后備母豬繁殖性能影響1繁殖組織項目（單位）能量限制組正常組P值卵巢組織卵巢重量（g）26.2±0.38.0±0.60.180大卵泡數(shù)（個)30.0±0.09.0±2.60.029子宮組織子宮重量（g)169.9±48.9541.8±46.20.032子宮體長度(cm)21.0±2.231.2±2.40.868左子宮角長度(cm)47.7±9.673.0±7.90.038右子宮角長度(cm)45.8±8.162.1±8.10.766左輸卵管長度（cm）18.9±0.628.0±9.20.062右輸卵管長度（cm）18.0±0.628.2±6.70.0291正常組發(fā)情母豬與能量限飼組未發(fā)情母豬之間的比較；2數(shù)據右肩不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）,相同字母或不標表示差異不顯著（P>0.05）；3大卵泡為直徑>6mm。14能量水平對后備母豬繁殖性能影響1繁殖組織項目（單位）能量限1.2能量來源對后備母豬繁殖初情日齡影響151.2能量來源對后備母豬繁殖初情日齡影響15能量來源對后備母豬卵泡發(fā)育的影響16能量來源對后備母豬卵泡發(fā)育的影響16發(fā)情和不發(fā)情母豬卵巢變化ABA為發(fā)情的卵巢，B為不發(fā)情母豬的卵巢。大卵泡小卵泡AB吳德等，200717發(fā)情和不發(fā)情母豬卵巢變化ABA為發(fā)情的卵巢，B為不發(fā)情母豬的不同能量水平對卵母細胞質量的影響DeWu,BiologyofReproduction(IF3.67);Endocrinology(IF5.04)200718不同能量水平對卵母細胞質量的影響DeWu,Biology

淀粉Starch脂肪Fat脂肪+膳食纖維母豬數(shù)（頭）495155初始體重51.35±4.2751.14±4.750.24±4.20初始背膘厚8.56±0.999.34±1.078.87±1.03205日齡體重106.36±0.93107.15±0.9105.26±0.89205日齡時背膘厚12.37±0.3213.15±0.3012.69±0.3050~105Kg日增重0.72±0.010.74±0.010.71±0.01表1能量來源對后備母豬生產性能的影響

不同能量來源的生產應用效果19淀粉脂肪脂肪+膳食纖維母豬數(shù)（頭）495155初始體重51淀粉Starch脂肪Fat脂肪+膳食纖維母豬數(shù)495155初情體重kg126.80±2.57a128.25±2.50a118.41±2.41b初情背膘厚mm14.34±0.3214.72±0.3013.92±0.30初情日齡d241.45±3.71a238.57±3.15a226.81±3.54b發(fā)情率%89.66%91.67%98.21%表2能量來源對后備母豬初情背膘厚、初情日齡和發(fā)情率的影響20淀粉脂肪脂肪+膳食纖維母豬數(shù)495155初情體重kg126.表3

能量來源對初產母豬產仔性能的影響淀粉Starch脂肪Fat脂肪+膳食纖維FatandSolubleFiber母豬數(shù)No.ofsows495155窩產仔數(shù)（頭）Littersize9.90±0.789.95±0.5710.48±0.69活仔數(shù)（頭）Bornalive9.55±0.779.68±0.5610.04±0.69弱仔數(shù)（頭）Weekpiglets1.67±0.75a5.29±0.70b1.91±0.56a21表3能量來源對初產母豬產仔性能的影響淀粉脂肪脂肪+膳食纖2.不同蛋白質水平對后備母豬培育與初情啟動的影響222.不同蛋白質水平對后備母豬培育與初情啟動的影響22蛋白水平對后備母豬發(fā)育的影響CP17%CP15%23蛋白水平對后備母豬發(fā)育的影響CP17%CP15%23賴氨酸對后備母豬生長和繁殖性能影響圖7母豬后備期日糧賴氨酸的處理24賴氨酸對后備母豬生長和繁殖性能影響圖7母豬后備期日糧賴氨酸圖825圖825圖926圖926圖1027圖1027AMINALNUTRITIONINSTIUTETable1Estruscycleofratsfedvariouslevelsofdietaryprotein1Dietaryproteinlevel(%)Averagecyclelength(days)No.ofcycles2

Timeinprestrus（days）3Timeinestrus（days）Timeinmetestrus（days）Timeindiestrus（days）46.15±0.28a7.79±0.43c10.08±0.76c8.77±0.73c8.31±0.75c20.77±1.54a84.41±0.27b10.78±0.65b11.00±0.59b11.00±0.77b10.94±0.54b14.56±1.50b134.14±0.22c11.44±0.63a11.81±0.40a11.63±0.50a11.25±0.77ab13.06±1.34c184.08±0.15c11.69±0.48a11.92±0.49a11.85±0.38a11.77±0.44a12.23±0.93c234.10±0.18c11.61±0.70a11.72±0.75a11.94±0.42a11.72±0.71a12.50±1.20c1Valuesaremeans±SD,n=13-18.Differentlettersinthesamelineindicateasignificantdifference(p<0.05).2Effectofdietaryproteinlevelsonnumberofcyclesduringthe48-dayexperimentalperiod.3Effectofdietaryproteinlevelsontotaltimespentineachphaseoftheestrouscycleduringthe48-dayexperimentalperiod.1、

不同蛋白水平對發(fā)情后期的影響28AMINALNUTRITIONINSTIUTETablAMINALNUTRITIONINSTIUTETable3Absoluteorganweightofratsfedvariouslevelsofdietaryprotein1Dietaryproteinlevels

(%)Bodyweights

(g)Ovary

(g)Uterus

(g)Abdominalfat

(g)Liver

(g)4243.66±12.79b0.035±0.010c0.37±0.19c10.35±2.56b6.52±0.99b8265.53±16.55a0.045±0.008b0.61±0.13b13.88±4.27a7.41±0.90a13271.53±20.40a0.050±0.013b0.66±0.16ab13.64±3.51a7.92±0.94a18274.15±16.82a0.058±0.010a0.76±0.20a13.22±3.53a7.75±0.78a23275.93±17.22a0.061±0.014a0.64±0.17ab11.26±3.48ab8.00±0.82a1Valuesaremeans±SD,n=13-18.Differentlettersinthesamelineindicateasignificantdifference(p<0.05).2不同蛋白水平對繁殖器官的影響2.1AbsoluteOrganWeights29AMINALNUTRITIONINSTIUTETablAMINALNUTRITIONINSTIUTE3、不同蛋白水平對卵泡發(fā)育的影響TableFollicledevelopmentofratsfedvariouslevelsofdietaryprotein1Dietaryproteinlevels(%)No.ofPreantralfolliclesNo.ofAntralfolliclesNo.ofAtreticfolliclesNo.ofCorpusluteum423.67±2.58a2.17±0.75c12.50±1.87a9.83±2.32*2821.17±3.25ab4.67±0.82b8.00±2.83b11.17±2.991317.00±3.03bc5.17±0.98b9.50±2.07b12.50±2.261819.67±3.56c6.67±1.03a7.00±1.79b12.33±2.162316.67±3.20c5.00±0.89b9.00±1.79b12.83±2.141Valuesaremeans±SD,n=6.Differentlettersinthesamelineindicateasignificantdifference(p<0.05).2Comparedwithcontrolgroup,*representsfortendencies（P<0.1）.30AMINALNUTRITIONINSTIUTE3、不同AMINALNUTRITIONINSTIUTEABCDCLAFPFFig.1.Ovarymorphologyofratsfedvariouslevelsofdietaryprotein.Theseovariesarefrom4%groups(AandB)and18%groups(CandD).PanelsBandDshowfollicularmorphologyatahighermagnification.PF,Preantralfollicles;AF,antralfollicle;CL,Corpusluteum.Bar=500μmforpanelsAandC,Bar=100μmforpanelsBandD.31AMINALNUTRITIONINSTIUTEABCDAMINALNUTRITIONINSTIUTE4、不同蛋白水平對代謝激素的影響4.1Metabolichormone32AMINALNUTRITIONINSTIUTE4、不同AMINALNUTRITIONINSTIUTE4.2Reproductivehormone33AMINALNUTRITIONINSTIUTE4.2AMINALNUTRITIONINSTIUTETable

Relativegeneexpressionsinhypothalamusofrats

fedvariouslevelsofdietaryprotein1

4%8%13%18%23%KISS-10.94±0.110.95±0.261.09±0.351.00±0.651.26±0.40GPR540.81±0.240.90±0.411.09±0.621.00±0.491.02±0.321Valuesaremeans±SD,n=6.Differentlettersinthesamelineindicateasignificantdifference(p<0.05).4、不同蛋白水平對kiss1基因的影響34AMINALNUTRITIONINSTIUTETabl3.礦物質和維生素對后備母豬培育與初情啟動的影響353.礦物質和維生素對后備母豬培育與初情啟動的影響35項目磷酸二氫鈣磷酸氫鈣0.7%0.58%0.5%0.58%初重64.98±3.9764.28±5.1364.58±3.5964.45±4.22末重

104.73±3.19102.60±7.71101.15±6.58101.65±7.30平均日增重

(Kg/d)0.95±0.090.91±0.090.87±0.110.89±0.11平均日采食量(Kg/d)3.01±0.242.98±0.372.97±0.312.96±0.19料重比

F/G3.29±0.133.26±0.123.39±0.123.33±0.27表1、飼糧磷水平及磷源對生長性能的影響36項目磷酸二氫鈣磷酸氫鈣0.7%0.58%0.5%0.58%初表2、飼糧磷水平及磷源對骨骼性能的影響項目磷酸二氫鈣磷酸氫鈣0.70%0.58%0.50%0.58%骨粉鈣含量(%)第三掌骨0.2121±0.0030.2134±0.0110.2123±0.0070.2075±0.009第四掌骨0.2110±0.0170.2176±0.0130.2156±0.0120.2174±0.002第三跖骨0.2018±0.1230.2144±0.0040.2098±0.1110.2150±0.008第四跖骨0.1973±0.0020.2125±0.0040.2013±0.0180.2087±0.011肱骨0.2080±0.010a0.2267±0.026a0.2262±0.017a0.1999±0.005b股骨0.2058±0.008a0.2389±0.008b0.2356±0.011b0.1975±0.012a37表2、飼糧磷水平及磷源對骨骼性能的影響項目磷酸二氫鈣磷酸氫鈣項目磷酸二氫鈣磷酸氫鈣0.70%0.58%0.50%0.58%骨粉磷含量(%)第三掌骨0.1024±0.0050.1067±0.0010.1041±0.0060.1031±0.005第四掌骨0.1059±0.0030.1072±0.0020.1012±0.0020.1025±0.009第三跖骨0.1054±0.0040.1063±0.0010.1020±0.0040.1034±0.001第四跖骨0.1006±0.0060.1061±0.0020.1053±0.0030.1019±0.007肱骨0.1064±0.0020.1124±0.008a0.1064±0.0080.1005±0.005b股骨0.1092±0.004a0.1119±0.007a0.1099±0.008a0.0982±0.003b表3、飼糧磷水平及磷源對骨骼性能的影響38項目磷酸二氫鈣磷酸氫鈣0.70%0.58%0.50%0.58骨骼發(fā)育保健方案鈣、磷量、比例生物素0.1-0.2mg/kg,0.3-0.4mg/kg維生素D2000mg/kg能量蛋白質39骨骼發(fā)育保健方案39表4飼糧鋅、硒、維生素E水平對后備母豬血清生殖激素濃度的影響對于保證后備母豬的生長發(fā)育和性成熟而言，飼糧含鋅量85mg/kg、含硒量0.25mg/kg、含維生素E量45IU/kg是適當?shù)慕M合用量。40表4飼糧鋅、硒、維生素E水平對后備母豬血清生殖激素濃度的影

玉米赤霉烯酮導致陰門紅腫假發(fā)情41玉米赤霉烯酮導致陰門紅腫假發(fā)情41霉菌毒素污染飼糧對小母豬生產性能及繁殖性能的影響研究1材料與方法1.1試驗設計試驗1處理

飼糧對照組0%霉變玉米飼糧（基礎飼糧）處理125%霉變玉米替代正常玉米（DON250+ZEA150）處理250%霉變玉米替代正常玉米（DON500+ZEA300）處理375%霉變玉米替代正常玉米（DON750+ZEA450處理4100%霉變玉米替代正常玉米（DON1000+ZEA60048kg長白(L)×約克夏(Y)雜交小母豬100頭42霉菌毒素污染飼糧對小母豬生產性能及繁殖性能的影響研究處理飼處理飼糧10%霉變玉米飼糧（基礎飼糧）2100%霉變玉米替代正常玉米（DON1000+ZEA600）3100%霉變麥麩替代正常麥麩（DON2500mmg/kg)4100%霉變玉米替代正常玉米+100%霉變麥麩替代正常麥麩（DON3500+ZEA600）1.1試驗設計試驗248kg長白(L)×約克夏(Y)雜交小母豬40頭43處理飼糧10%霉變玉米飼糧（基礎飼糧）22結果與分析（部分結果）2.1飼料原料霉菌毒素檢測結果項目T-2(ppb)AFB1(ppb)伏馬(ppm)DON（ppm）ZEN(ppm)OT-A(ppb)霉玉米未檢出未檢出未檢出1038589未檢出霉麥麩未檢出9.3未檢出246814未檢出豆粕未檢出未檢出未檢出87960未檢出表1玉米、麥麩和豆粕中霉菌毒素含量結果442結果與分析（部分結果）2.1飼料原料霉菌毒素檢測結果項（一）霉菌毒素對后備母豬生產性能的影響圖1不同霉變玉米替代處理對后備母豬全期采食量的影響（kg/d）25%霉玉米50%霉玉米75%霉玉米100%霉玉米45（一）霉菌毒素對后備母豬生產性能的影響圖1不同霉變玉米處理平均初始體重（kg）全期平均日增重（kg/d）全期料肉比對照組48.43±2.920.767±0.108b3.35±0.41a25%霉玉米48.49±2.970.718±0.058ab3.60±0.18ab50%霉玉米48.35±2.800.690±0.045a3.76±0.10ab75%霉玉米48.48±2.380.681±0.056a3.69±0.17ab100%霉玉米48.55±2.830.680±0.053a3.83±0.09b表1不同霉變玉米替代處理對小母豬全期體增重和料肉比的影響46處理平均初始體重（kg）全期平均日增重（kg/d圖2不同霉變玉米和霉變麥麩的處理對后備母豬全期采食量的影響abaab100%霉玉米100%霉麥麩100%霉玉米+霉麥麩47圖2不同霉變玉米和霉變麥麩的處理對后備母豬全期采食量的表2不同霉變玉米和霉變麥麩處理對后備母豬體增重和料肉比的影響處理Treatments初始體重0-127天體增重(kg/d)0-127天料肉比對照組48.43±2.920.767±0.108a

3.35±0.41100%霉玉米48.78±4.710.687±0.063b

3.77±0.40100%霉麥麩48.55±2.830.680±0.053b

3.83±0.09100%霉玉米和麥麩48.51±3.540.653±0.053b

3.89±0.17以上結果表明：霉菌毒素能顯著降低初情期前后備母豬的生產性能，隨著霉菌毒素含量的增加，這種效果越明顯，這與AlmH等（2006）結果一致。48表2不同霉變玉米和霉變麥麩處理對后備母豬體增重和料肉比處理

Treatments初情日齡(d)初情率

(%)初情體重（kg）初情背膘(mm)對照組194.0±11.075.00115.23±6.0412.1±1.525%霉玉米210.0±18.388.89116.63±10.0012.1±1.450%霉玉米206.6±16.088.89111.93±8.9813.1±2.575%霉玉米197.8±16.388.89113.33±9.3511.3±2.0100%霉玉米196.7±9.4066.67106.70±7.7311.3±1.0表1不同霉變玉米替代處理對小母豬發(fā)情表現(xiàn)的影響

（二）霉菌毒素對后備母豬發(fā)情情況的影響49處理Treatments初情日齡(d)初情率(%)初情體處理

Treatments初情日齡(d)初情體重(kg)初情背膘厚(mm)初情率(%)對照組194.0±11.0115.2±6.012.1±1.575.00100%霉玉米193.8±9.4111.6±10.910.6±1.350.00100%霉麥麩196.7±9.4107.8±9.411.6±1.266.67100%霉玉米和麥麩199.8±14.7111.4±13.511.3±1.477.78表2不同霉變玉米和霉變麥麩處理對后備母豬初情日齡、初情率、初情背膘厚和初情體重的影響以上結果表明：霉菌毒素影響后備母豬初情率、初情體重和背膘厚度，且隨著霉菌毒素含量的增加，這種效果越明顯，這與EdwardS等（1987）、ZwierzchowskiW等（2006）結果一致。50處理Treatments初情日齡(d)初情體重(kg)初情表1不同霉變玉米替代處理對后備母豬繁殖器官指數(shù)結果的影響處理

Treatments左卵巢指數(shù)（%）右卵巢指數(shù)（%）卵巢總指數(shù)（%）子宮總指數(shù)（%）對照組0.0063±0.00100.0063±0.00130.0126±0.00101.158±0.18925%霉玉米0.0054±0.00100.0050±0.00120.0104±0.00070.864±0.09750%霉玉米0.0073±0.00240.0059±0.00070.0132±0.00250.979±0.18575%霉玉米0.0061±0.00020.0064±0.00140.0125±0.00140.931±0.237100%霉玉米0.0058±0.00070.0055±0.00150.0113±0.00211.227±0.427（三）霉菌毒素對后備母豬繁殖器官的影響51表1不同霉變玉米替代處理對后備母豬繁殖器官指數(shù)結果的影響處處理

Treatments左卵巢指數(shù)右卵巢指數(shù)卵巢總指數(shù)子宮指數(shù)對照組0.0063±0.00100.0057±0.00160.0120±0.00171.026±0.204100%霉玉米0.0062±0.00150.0055±0.00160.0117±0.00261.225±0.334100%霉麥麩0.0055±0.00100.0055±0.00130.0110±0.00191.172±0.390100%霉玉米和麥麩0.0048±0.00160.0053±0.00260.0101±0.00410.894±0.333表2不同霉變玉米和霉變麥麩處理對后備母豬繁殖器官指數(shù)的影響52處理Treatments左卵巢指數(shù)右卵巢指數(shù)卵巢總指數(shù)子宮表3不同霉變玉米替代處理對后備母豬子宮長度和大卵泡數(shù)目的影響處理Treatments子宮長度（cm）大卵泡數(shù)目對照組222.26±82.02

20.20±8.87

25%霉玉米194.00±29.63

12.50±4.51

50%霉玉米231.50±49.57

14.00±2.65

75%霉玉米202.20±29.59

11.80±3.56

100%霉玉米200.50±29.64

12.50±2.38

53表3不同霉變玉米替代處理對后備母豬子宮長度和大卵泡數(shù)目的影處理

Treatments子宮長度大卵泡對照組222.3±82.020.2±8.9b100%霉玉米223.6±49.413.4±2.1ab100%霉麥麩198.2±26.212.6±2.1ab100%霉玉米和麥麩182.5±10.77.5±8.2a表4不同霉變玉米和霉變麥麩處理對后備母豬子宮長度和大卵泡數(shù)目的影響以上結果表明：霉菌毒素影響后備母豬子宮指數(shù)和大卵泡數(shù)目，且隨著霉菌毒素含量的增加，這種效果越明顯，這與AlmH等（2002）、AlmH等（2006）、MalekinejadH等（2007）結果一致。54處理Treatments子宮長度大卵泡對照組222.3±8Fig.2SpindlemorphologyofoocytesmeiosisOocyteswerematuredfor30h(A,C,E,G,I)Oocyteswerematuredfor40h(B,D,F,H,J)Control:A,B;E2:CandD;ZEA:EandF;DON:GandH.55Fig.2Spindlemorphologyofoo7-20KG營養(yǎng)方案DE：3.4Mcal/kg以上CP：20-23%，Lys1.5-1.7%,采用氨基酸平衡模式Ca:0.85%,P:0.7%,AP不低于0.45%維生素：充足礦物元素：正常標準，Cu低于20mg/kg不使用抗生素或盡量減少抗生素用量4.確定了后備母豬部分營養(yǎng)技術參數(shù)

567-20KG營養(yǎng)方案DE：3.4Mcal/kg以上4.確定20-50kg50kg-配種能量(MJ/kg)14.2313.38脂肪淀粉比值1∶81∶8粗蛋白水平(%)1716賴氨酸水平(%)0.90.8纖維（%）2.53.5可溶性纖維:非可溶性3:74:65720-50kg50kg-配種能量(MJ/kg)14營養(yǎng)指標營養(yǎng)水平營養(yǎng)指標營養(yǎng)水平鈣/%0.9維生素A（IU/kg）10000磷/%0.75維生素D（IU/kg）2000葉酸/（mg/kg）3.5維生素E（IU/kg）90生物素/（mg/kg）0.4后備母豬部分微量成分營養(yǎng)標準58營養(yǎng)指標營養(yǎng)水平營養(yǎng)指標營養(yǎng)水平鈣/%0.9維生素A（IU/微量元素(Supplemented)鐵mg/kg150銅mg/kg15鋅mg/kg150碘mg/kg0.28硒mg/kg0.35錳mg/kg2059微量元素(Supplemented)鐵mg/kg150銅m三.后備母豬的飼養(yǎng)管理技術60三.后備母豬的飼養(yǎng)管理技術607-20kg階段的主要飼養(yǎng)目標是：（1）促進母豬骨骼發(fā)育；（2）保證母豬的快速生長，防止優(yōu)秀遺傳基因丟失；（3）保證免疫系統(tǒng)充分發(fā)育。617-20kg階段的主要飼