后勤食堂工作個(gè)人心得體會(huì)（3篇）

第后勤食堂工作個(gè)人心得體會(huì)（3篇）

后勤食堂工作個(gè)人心得體會(huì)（精選3篇）

后勤食堂工作個(gè)人心得體會(huì)篇1

我時(shí)常記得有這么一句話：成長(zhǎng)不是一種感受，而是一種經(jīng)歷。也許你會(huì)經(jīng)常在食堂看到一群手里提著抹布、掃帚仔細(xì)地擦著桌子、掃著地，彎著身子在傾倒餐盤的人，對(duì)，他們就是不怕臟累默默為我們服務(wù)的食堂工作者。很榮幸我成為了他們中的一員。所以勤工儉學(xué)也成為我人生中一件驕傲的事情，我也經(jīng)常用這件事來(lái)勉勵(lì)自己，人生道路很坎坷只有不斷的努力，不斷的前行才能發(fā)現(xiàn)生活中美麗的彩虹。

我的打工經(jīng)歷還要從上學(xué)期說(shuō)起，聽(tīng)說(shuō)餐廳要招勤工儉學(xué)的貧困生，而且老師說(shuō)只是倒倒餐盤而已，時(shí)間也不算長(zhǎng)，并且還可以提供食餐，一聽(tīng)說(shuō)有這樣的事情，同學(xué)們都很積極，最后我好不容易才爭(zhēng)取到一個(gè)寶貴的名額，隨后我們就匆匆的趕到了食堂，但聽(tīng)完經(jīng)理一番話后，我們便領(lǐng)來(lái)了自己的工作服。因?yàn)槊總€(gè)檔口的餐盤都有所不同，在加上業(yè)務(wù)的不熟練，所以就有了將筷子餐盤扔進(jìn)垃圾桶，剩菜剩飯撒一地的場(chǎng)面，于是我的腳下是一片狼藉，手中卻是不知所措。在家享受慣了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，而當(dāng)自己真真正正的享受到自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)時(shí)，心情卻是格外的復(fù)雜，體驗(yàn)到了生活得艱辛，也有一絲絲對(duì)父母的愧疚。在食堂工作就避免不了與更多的人打交道，可能只有你身臨其境時(shí)才能真正體會(huì)到，當(dāng)你微笑著提醒人拿餐盤時(shí)，收到的卻是異樣的目光時(shí)尷尬的表情，這使我產(chǎn)生了一種莫名的自卑感，在心理上總覺(jué)得低人一等，所以看到別人笑時(shí)總感覺(jué)他們有一種不懷好意，但隨著工作的進(jìn)行當(dāng)我接到餐盤時(shí)聽(tīng)到一句輕輕的謝謝后我的心情放松了許多，我也逐漸懂得了，不要把別人善意的表情當(dāng)做一種無(wú)禮的蔑視。

半學(xué)期的工作有苦也有樂(lè)，有時(shí)會(huì)感覺(jué)生活很有趣，有時(shí)也會(huì)對(duì)社會(huì)的不公抱怨一番，因?yàn)槔咸旌孟窨偸窃敢夂臀议_(kāi)玩笑，所以我在用餐車運(yùn)送餐盤時(shí)，總會(huì)用上那個(gè)只有一個(gè)轱轆好使的餐車，經(jīng)常是推的是既不順手又是東倒西歪，不時(shí)的還會(huì)掉一些餐盤，嚇到人路過(guò)的人，所以我只能不停地說(shuō)抱歉、抱歉。不過(guò)這不就是生活嗎？只有不斷地遇到問(wèn)題，不斷地改正，不斷地接受生活的磨練，才能將事情做的更好。在半學(xué)期的工作當(dāng)中，我對(duì)勤工儉學(xué)有了更深一層的理解。它不僅僅解決的是我經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題，它更是我生命當(dāng)中一筆難以忘懷的無(wú)形財(cái)富。這段經(jīng)歷又一次讓我成長(zhǎng)了許多，勤工儉學(xué)不僅給了我一個(gè)嘗試的機(jī)會(huì)，也培養(yǎng)了我獨(dú)立思考與工作的能力，還讓我感受到了如何用自己的勞動(dòng)換取勝利果實(shí)，我也在其中用實(shí)際行動(dòng)克服種種困難，同時(shí)我也享受到了成功的那份自豪與喜悅。這段經(jīng)歷將成為我生命揮之不去的記憶，它是我生命中的一個(gè)起點(diǎn)，為我適應(yīng)這個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)，促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。

后勤食堂工作個(gè)人心得體會(huì)篇2

本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的服務(wù)、規(guī)范、高效、一流的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立服務(wù)、規(guī)范、高效、一流服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任。可以說(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

從9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開(kāi)，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己，對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確服務(wù)、規(guī)范、高效、一流這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作，又要用心工作;通過(guò)這

半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。

從每周一開(kāi)始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

食堂在規(guī)范落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施;

1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。

2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確;在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。

3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)

4、在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;

5、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng)太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故馬上對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒(méi)有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)創(chuàng)一流的食堂還有一定的距離，我們?nèi)w員工一定會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。

后勤食堂工作個(gè)人心得體會(huì)篇3

今年，我校招生工作雖然不像想象中的那么完美，但是卻是我們?nèi)σ愿暗玫降墓麑?shí)，所以作為此項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人之一，我同樣深感欣慰。能有今天的成績(jī)，不是一個(gè)人的功勞，要感謝給我們做招生指導(dǎo)的老師們，使我學(xué)到很多知識(shí)，下來(lái)之前的每堂課老師都講述了在招生工作中可能遇到的問(wèn)題，招生研討會(huì)真正起到了引領(lǐng)作用。

招生過(guò)程中，盡量做到天網(wǎng)，地網(wǎng)，人網(wǎng)。天網(wǎng)就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，用qq聯(lián)系，方便快捷!地網(wǎng)就是在各個(gè)學(xué)校設(shè)立學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)性宣傳物，人網(wǎng)就是通過(guò)朋友了。

對(duì)于在招生過(guò)程中我總結(jié)有以下幾點(diǎn)：

第一：注重宣傳

面對(duì)各省各大高校競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的嚴(yán)峻形勢(shì)，我主要對(duì)各個(gè)學(xué)校作宣傳，把我們學(xué)校的招生簡(jiǎn)章發(fā)給他們，不過(guò)不是每個(gè)人都發(fā)，我會(huì)到班級(jí)介紹我們學(xué)校，向他們介紹我們學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，和我們學(xué)校的教職工團(tuán)隊(duì)，讓他們知道我們學(xué)校老師對(duì)每個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度。通過(guò)自己的努力，會(huì)得到?？粕踔帘究莆膽{等等，除此之外，我還通過(guò)學(xué)生聯(lián)系到了他們的年級(jí)主任，讓他們幫我們宣傳，這對(duì)于我們的宣傳工作起到了一定的作用。

第二：拓寬渠道

在招生工作的黃金時(shí)段中，每分每秒都很重要，要盡快的和高中同學(xué)、大學(xué)朋友聯(lián)系，從他們那里收集高中生的信息，以便于以后的聯(lián)系，再通過(guò)聯(lián)系他們，從他們那里盡可能都收集同學(xué)的信息，不過(guò)，最好的方法是在班級(jí)宣傳時(shí)讓他們?cè)陬A(yù)先準(zhǔn)備的表格上寫(xiě)上自己的姓名、班級(jí)和電話，我們今年采用的是用點(diǎn)查表的方式獲取學(xué)生信息，調(diào)查表內(nèi)容是關(guān)于應(yīng)屆高中畢業(yè)生心目中的大學(xué)而且我們還舉行了一個(gè)小活動(dòng)，即：在同學(xué)們將調(diào)查表填完交上來(lái)時(shí)我們?cè)诿總€(gè)班級(jí)進(jìn)行了抽獎(jiǎng)活動(dòng)，這樣可以增加同學(xué)們填表的積極性，而且效果也是非常的完美。同時(shí)，和老師合作也能快速取得效果，因?yàn)榇蟛糠滞瑢W(xué)對(duì)老師比較信任，相信老師介紹的學(xué)校沒(méi)有錯(cuò)。這樣有利于開(kāi)展宣傳工作。

第三：加強(qiáng)溝通

在考試前后，我了解了許多學(xué)生的情況，包括學(xué)習(xí)、生活等。在高考前，我盡量的幫助他們，讓他們認(rèn)識(shí)高考，認(rèn)識(shí)成考，認(rèn)識(shí)我們學(xué)校!在考前，要多和同學(xué)溝通，給他們心里減壓，以至于更好地面對(duì)高考，發(fā)揮自己的水平，這樣讓同學(xué)知道我是在幫助他，讓他們知道我是他們的朋友。在高考以后，對(duì)于那些想出去工作的學(xué)生，應(yīng)該隨時(shí)跟他們保持聯(lián)系，或者直接幫他們?cè)诒本┱曳莨ぷ?，便于隨時(shí)知道他們的信息。在他們回來(lái)以后，可以第一時(shí)間抓住時(shí)機(jī)!對(duì)于那些沒(méi)有出去打工的，也要和他們聯(lián)系好，不過(guò)，也不能總能聯(lián)系。讓他們感覺(jué)有壓力，否則前期的工作就白費(fèi)了。

對(duì)于招生過(guò)程中的困難我給予部分建議：

在招生過(guò)程中會(huì)遇到很多困難，如果當(dāng)跟他們講解我們學(xué)校的時(shí)候，他們不認(rèn)真聽(tīng)你說(shuō)，你應(yīng)該改變一下思路，最好用問(wèn)答的方式進(jìn)行交流;如果在招生過(guò)程中對(duì)于他們的問(wèn)題，你一瞬間想不起來(lái)怎么回答他，你也不要誠(chéng)實(shí)的說(shuō)：我不知道。這樣也不好，你應(yīng)該說(shuō)：對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我還是第一次碰到，我會(huì)回去查一下資料，了解了以后我會(huì)告訴你的。

在招生即將結(jié)束之際，恰逢收獲的季節(jié)，也給我如下啟示和感悟：

第一：在送學(xué)生去學(xué)校的路上我們要注意他們的安全，不要讓他們和陌生人說(shuō)話，因?yàn)槿W(xué)校的途中，可能會(huì)有一些招生的人員，提前和他們說(shuō)，讓他們有一定的警戒心理。

第二，在他們來(lái)到學(xué)校以后，對(duì)于一些感覺(jué)我們學(xué)校不好的，和他們溝通好，知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有這樣的心理，針對(duì)不同情況給予解答。其實(shí)大部分來(lái)學(xué)校的學(xué)生，都會(huì)認(rèn)識(shí)我們學(xué)校，知道我們學(xué)校的性質(zhì)，知道我們學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于這樣的學(xué)生，我們要催他們?cè)琰c(diǎn)繳費(fèi)，然后再照顧那些對(duì)學(xué)校不滿意的，盡力勸，讓他們知道幾年以后他們會(huì)取的本科文憑，在大學(xué)里可以學(xué)到很多。

第三，在他們交了學(xué)費(fèi)以后，我們要照顧好他們，在他們有困難的時(shí)候我們要盡力幫助，在