食堂承包協(xié)議

第第頁(yè)食堂承包協(xié)議甲方：乙方：

為提高職工食堂管理水平，改善職工膳食質(zhì)量，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，甲方同意將公司職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)（乙方自負(fù)虧盈）。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍：乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工膳食（早、午、晚）。承租期間，由甲方負(fù)責(zé)協(xié)助乙方維持好食堂相關(guān)的治安秩序、由乙方負(fù)責(zé)維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒、承接接待餐、快餐外賣、快餐配送、副食品等零售業(yè)務(wù)，甲方不得進(jìn)行干預(yù)，并承諾在園區(qū)內(nèi)不得再設(shè)立與乙方經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目同類的其它經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，乙方嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐：（1.5）元，標(biāo)準(zhǔn)：（1稀飯、1饅頭、1咸菜)。中餐：（6.5）元，標(biāo)準(zhǔn)：（1）大葷、(2)素菜，其中大葷二選一。晚餐：（6.5）元，標(biāo)準(zhǔn)：（1）大葷、(2)素菜，其中大葷二選一。湯、米飯任食，但不得浪費(fèi)。甲方承諾補(bǔ)貼進(jìn)職工餐卡的餐費(fèi)不得套現(xiàn)或變相以現(xiàn)金的方式返還給職工。場(chǎng)地使用期限及有關(guān)費(fèi)用：

1、甲方同意將場(chǎng)地出租平方給乙方用作食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，乙方按期支付房租給甲方，租金為（）元/平方/月，租金前兩年單價(jià)保持不變，從第三年開(kāi)始按上年的基礎(chǔ)上每年遞增10%，每年提前一個(gè)月將下一年的房租一次性支付給甲方。出租期限從20年月日至20年月日，租期共（）年，期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。2、食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)的裝潢布置及所需一切工作用品及用具均由乙方負(fù)責(zé)，乙方正式開(kāi)業(yè)前將裝潢布置和工作用品及用具的價(jià)格費(fèi)用清單提供給甲方備案。本合同租賃期滿后，如未續(xù)簽，食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)的裝潢布置及工作用品及用具可由乙方自由處置或轉(zhuǎn)讓，甲方不得進(jìn)行干預(yù)。3、租賃期內(nèi)，食堂內(nèi)的水電及用具維修發(fā)生的費(fèi)用，由乙方承擔(dān)。如涉及到諸如水、電等專業(yè)方面故障，可申請(qǐng)由甲方的水、電等專業(yè)人員協(xié)助進(jìn)行維修。

4、租賃期內(nèi)，廚房?jī)?nèi)所需要的水、電、燃料由乙方承擔(dān)，水費(fèi)元/噸，電費(fèi)元/度，乙方每月以水表及電表的實(shí)際消耗數(shù)值支付給甲方。5、乙方工作人員的住宿，由乙方負(fù)責(zé)。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)：

1、乙方應(yīng)根據(jù)甲方作息時(shí)間按時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)供應(yīng)膳食，甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。

2、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、綠豆湯、粥品等），供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回成本。3、租賃期中后期，如因市場(chǎng)行情發(fā)生重大波動(dòng)乙方需要調(diào)整供餐價(jià)格的，需書面形式向甲方申請(qǐng)，甲方接到乙方申請(qǐng)后，可安排專人至市場(chǎng)了解相關(guān)原材料的價(jià)格行情，如屬實(shí)，可由雙方協(xié)商具體調(diào)整幅度，并以簽訂附加協(xié)議的方式加以約束。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)：

1、租賃期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按甲方指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。

3、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門以及甲方管理人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

5、飯菜按衛(wèi)生要求烹飪，生、熟菜分開(kāi)存放，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物，確保就餐安全衛(wèi)生。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。乙方應(yīng)正確使用各種廚具，定期檢查各類廚具的安全狀態(tài)，不使用有問(wèn)題的廚具、炊具，確保用電、用氣安全。乙方工作人員應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，注意個(gè)人衛(wèi)生，按規(guī)定穿戴勞保用品，保持儀表整潔。七、制度的建立：

1、租賃期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防各類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生安全責(zé)任事故，甲乙雙方按政府相關(guān)職能部門鑒定的責(zé)任承擔(dān)責(zé)任。3、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

4、甲方有義務(wù)安排相關(guān)專業(yè)人員協(xié)助對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。

5、未經(jīng)允許，乙方工作人員不得擅自進(jìn)入甲方廠區(qū)和攜帶甲方的物品離開(kāi)。八、結(jié)算方式：1、乙方墊付一個(gè)月的生活費(fèi)，每月01號(hào)-05號(hào)為對(duì)帳期，雙方款項(xiàng)確定后，乙方提供部份采購(gòu)發(fā)票（涉及到稅點(diǎn)部份由雙方協(xié)商確定），甲方需在當(dāng)月的15號(hào)以前通過(guò)支票或者現(xiàn)金的方式支付給乙方，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)10天，超過(guò)10天視作違約，承擔(dān)違約責(zé)任（賠償上月等額費(fèi)用）。2、合同期滿或中途解除合同，甲方須在解除合同日起10日內(nèi)一次性結(jié)清乙方所有的有關(guān)款項(xiàng)。九、違約責(zé)任：1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

十、仲裁：

1、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)職能部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。2、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。3、合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同正本一式兩份，雙方各持一份。甲方（章）：